AR060708A1 - Procedimiento de regeneracion de toneles o analogos y dispositivo para su realizacion - Google Patents

Procedimiento de regeneracion de toneles o analogos y dispositivo para su realizacion

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Abstract

Un procedimiento de regeneracion de un tonel o análogo de madera, utilizado principalmente en el tratamiento de vinificacion que se caracteriza porque consiste en proyectar un abrasivo contra por lo menos una parte de la superficie interior del tonel, y de preferencia toda la superficie con el fin de retirar la zona de madera alterada por los depositos y los micro-organismos.
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