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PROCEDE DE DISTILLATION A DOUBLE EFFET ET APPAREILLAGE POUR SA REALISATION.
La présente addition est relative à des perfectionnements apportés au brevet principal et au brevet de-perfectionnement du 30 janvier 1951 n 500.939 qui y a été rattaché.
Avec l'appareil décrit au brevet principal, on obtient des flegmes à 92-94 GL, les perfectionnements décrits ci-après permettent - soit dobtenir des flegmes à 50 GL environ à l'aide des deux colonnes de distillation l'une à pression atmosphérique B, l'autre- sous vide A par isolement ou suppression de la colonne de concentration C.
- soit d'obtenir des flegmes à haut degré (80-90 Gl) à la colonne sous vide, ce qui permet d'obtenir une économie complémentaire de vapeur.
Le dessin annexé représente la figure 1 du brevet principal, modifiée pour permettre d'obtenir les résultats mentionnés ci-dessus.
Obtention de flegmes à 50 GL environ
Il suffit pour celà d'isoler la colonne de concentration C, en fermant les robinets 70 et 71, de raccorder le tuyau 4 avec le tuyau 15 par le tuyau 72 et de'diriger par le tuyau 73 (robinet 74 fermé et robinet 75 ouvert) les rétrogadations des tubulaires J et H vers le réfrigérant 0,
On obtiendra d'une part, dans le bac P de l'alcool à 50 GL environ provenant de la partie du mont distillé sous vide dans la colonne A, et d'autre part, par le tuyau 17 de l'alcool à 50 GL environ provenant de la partie du mout distillé sous pression atmosphérique dans la colonne B.
Au lieu d'isoler la colonne de concentration G, on peut tout simplement la supprimer; il suffit alors de raccorder le tuyau 4 au tuyau 15 par le tuyau 72. Les coulages de flegmes à bas degré s'effectuent comme dans
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le cas où la colonne 0 est simplement isolée.
Dans ces deux cas,la colonne A n'a pas besoin d'être surmontée des plateaux A2 qui s'appliquent plus particulièrement au second perfectionnement décrit ci-après.
Obtention de flegmes à 80-90 GL.
Dans cet autre perfectionnement, la colonne de concentration sous pression atmosphérique C subsiste et est utilisée, mais à la colonne de distillation sous vide A sont adjoints des plateaux de concentration A@ en quantité suffisante pour obtenir un degré de concentration plus élevé que précédemment.
Dans le brevet principal, il a été rappelé que les vapeurs à degré alcoolique élevé sous vide profond étaient pratiquement incondensables dans les condenseurs habituellement utilisés dans l'industrie de la distillation de l'alcool.
Pour cette raison, l'appareil de la figure 1 du brevet principal a été établi pour l'emploi d'un vide moyen d'environ 60 cm Hg et le degré alcoolique des vapeurs sous vide a été limité à 45 Gl.
Dans la figure 2 du brevet principal qui concerne la distillation des vins à faible teneur alcoolique (1 GL et moins) la colonne de distillation sous vide A a été surmontée: de plateaux de concentration A1 de façon à obtenir des flegmes à 45 GL. Ces plateaux ne sont pas nécessaires dans le travail des vins riches à 8-10 GL; ces vins distillés sous vide donnant directement des vapeurs alcooliques à 45 GL, sans reflux alcoolique, ni plateaux de concentration.
Les flegmes à 45 GL contiennent environ 55 % d'eau qu'il faut éliminer en majeure partie à la colonne de concentration C fonctionnant sous pression atmosphérique. Il est évident qu'en alimentant la colonne de concentration C avec .des flegmes plus riches, soit 80 ou 90 GL, ou plus, la quantité d'eau à éliminer dans cette colonne de concentration sera considérablement réduite, ce qui entraînera une réduction importante de la vapeur de chauffage de la,dite colonne.
En adjoignant à la colonne sous vide A d'autres plateaux de concentration A2, on porte le degré des flegmes de la colonne sous vide A jusqu'à 80-90 Gl ou plus, la proportion d'alcool entraîné par l'air aspiré par la pompe à vide va augmenter très sensiblement et ce malgré l'emploi d'un vide moyen de 60 cm/Hg.
Il n'y a cependant aucune perte d'alcool à craindre, grâce au puissant moyen de récupération et de concentration d'alcool que constitue le dispositif absorbeur ayant fait l'objet du brevet belge n 497.577 du 14 Août 1950 au nom de la Demanderesse.
Il suffit donc en vue de l'obtention de flegmes à 80/90 GL ou plus, d'adjoindre des plateaux de concentration d'alcool A2 à la colonne sous vide A.
Les rétrogradations des tubulaires F et D se divisent comme habituellement, en deux fractions : l'une passant par le robinet 76 ouvert alimente les plateaux de concentration A2; l'autre fraction constituant le coulage à 80/90 GL passe par le robinet 77, dont l'ouverture est réglée à cet effet, et est recueillie dans le bac P d'où elle est reprise.,comme dans le brevet principal, par une pompe pour alimenter la colonne de concentration sous pression C.
On envoie ainsi à la colonne de concentration sous pression C, une proportion d'eau réduite au minimum et on diminue par suite, la dépense de vapeur de chauffage de la partie de l'installation travaillant sous pression atmosphérique.
Il est rappelé que la production de flegmes à 80/90 GL ou plus de la colonne sous vide A - A2 est obtenue gratuitement au moyen: .
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calories reprises en tète du groupe sous pression B et 0 et de la chaleur d'auto-.évaporation des vinasses de la colonne à distiller sous pression B, comme indiqué dans le brevet principal et le brevet de perfectionnement précités