DE937100C - Einrichtung zum Aufschwemmen, Auswaschen und Foerdern von Mahlgut - Google Patents

Description

• Einrichtung zum Aufschwemmen, Auswaschen und Fördern von Mahlgut Für die Herstellung der Stärke aus Wurzelgewächsen, z. B. Kartoffeln, Maniok usw., oder aus Getreide, z. B. Mais, Milo, ist es stets notwendig, diese Rohprodukte zu zerkleinern, wodurch die Stärke freigelegt wird und die Faserstoffe zu Feinstfaser zerrissen werden. Dieses sogenannte Mahlgut besteht aus Fasern, Stärke, freigelegtem Fruchtwasser, Eiweiß stoffen usw. Aus dem Mahlgut muß nunmehr die Stärke abgetrennt werden, was grundsätzlich durch Auswaschung mittels Wassers, gegebenenfalls unter Zusatz von Chemikalien, wie z. B. S 02, erfolgt.
• Hierfür sind Apparate bzw. Einrichtungen bekannt, bei denen die Abtrennung des stärkehaltigen Waschwassers unter Einwirkung der Zentrifugalkraft erfolgt. Die Arbeitsweise dieser Maschinen besteht im wesentlichen darin, daß das mit Wasser verdünnte Mahlgut einer Zentrifugalmaschine zugeführt und alsdann das stärkehaltige Wasser in dieser abgeschleudert wird. Zur Bewegung des Mahlgutes durch die Maschine dient bei all diesen Apparaturen lediglich die Einwirkung der Zentrifugalkraft. Diese Maschinen sind somit nicht als Auswaschmaschinen zu bezeichnen, sondern stellen grundsätzlich nur Siebmaschinen dar. Da es mit einer einmaligen Abtrennung nicht möglich ist, sämtliche Stärke praktisch restlos abzutrennen, ist dieser Vorgang mehrmals zu wiederholen. Daraus ergibt sich, daß bei Anwendung dieser Maschinen stets mehrere hintereinander arbeitend eingesetzt werden müssen.
• Weiterhin ist auch ein Zentrifugalauswascher bekannt, bei dem in der Trommel der Maschine durch mehrmaliges Aufschwemmen und Abschleudern Auswaschung stattfindet. Um das Aufschwemmen zu erreichen, sind jedoch - besondere Vorrichtun: gen nötig, und die Reinhaltung der Siebe erfordert eine besondere Bürstvorrichtung. Wegen des sehr rauhen Betriebes unterliegen diese Einrichtungen hohen Beanspruchungen und sind deshalb, wenn irgend möglich, zu vermeiden. Zur Bewegung des Mahlgutes durch die Maschinen dienen Förderschnecken, die ihrerseits einen Verschleißteil darstellen.
• Erfindungsgemäß wird deshalb die Auswaschung und der Transport des Mahlgutes in einer Siebtrommmel durch zweckentsprechenden Einbau von Düsen vorgenommen. Sie sind so angeordnet, daß sie das Mahlgut vom Einlauf zum Auslauf befördern, dabei gleichzeitig auswaschen und die Siebfläche reinhalten. Ein Ausführungsbeispiel eines umlaufenden Auswaschers ist in der Zeichnung dargestellt.
• Fig. I zeigteinenLängsschnitt durch die Maschine, Fig. 2 einen Querschnitt durch die Siebtrommel; Fig. 3 zeigt den Siebeinsatz aufgewickelt, Innenseite nach oben, Fig. 4 einen Längsschnitt der Maschine mit veränderter Trommelform.
• Der Auswascher besteht aus einer umlaufenden gelochten Trommel I, in deren Innenseite ein Siebblech 2 eingelegt ist. Die Trommel ist mittels Flansches an einer Scheibe 3 befestigt, die auf einer Hohlwelle 4 sitzt. Die Hohlwelle 4 ist in Lagern 5 gelagert. In der Hohlwelle befindet sich drehbar ein Rohr 6, mit Armen 7 und Querrohren 8. Jedes Querrohr 8 trägt Düsen 9. In das Rohr 6 wird bei C das Druckwasser für die Düsen eingeleitet. Dies kann in gleicher Weise bei entsprechender Konstruktion auch an der gegenüberliegenden Seite C1 geschehen. Die Hohlwelle 4 trägt die Keilriemenscheibe Io und das Rohr 6 die Keilriemenscheibe II, die so von einer Welle angetrieben werden, daß zwischen der Hohlwelle 4 bzw. der Trommel I und Rohr 6 bzw. den Düsen g eine bestimmte Relativdrehzahl vorliegt. Das Mahlgut wird bei A in das Einlaufrohr 12 eingeführt und gelangt über den Ring I3 in die Trommel; der Trommelboden 3 ist zu diesem Zweck an mehreren Stellen mit iDffnungen I4 versehen.
• Da man im allgemeinen bestrebt ist, das ausgewaschene Mahlgut mit möglichst geringer Feuchtigkeit zu gewinnen, ist die Trommel an ihrem Auslaufende mit einem kegeligen Ring 15 versehen.
• Bei dieser Anordnung ist es notwendig, das Mahlgut nach erfolgter Auswaschung aus der Trommel herauszubefördern. Hierzu dienen schräg gestellte Schaufeln I6 an Armen I7, die auf das Rohr 6 mittels einer Nabe aufgesetzt sind. Da die Schaufeln I6 eine Relativdrehzahl zu der Trommel I und damit auch zu dem Ring 15 haben, wird bei entsprechender Schrägstellung das Mahlgut nach außen befördert. Das Mahlgut verläßt bei B durch das Rohr r8 die Maschine. Die durch das Sieb 2 der Trommel a abgeschleuderte Stärkesuspension verläßt die Maschine bei D durch das Ablaufrohr 19.
• Die Düsen g sind zur Innenseite der Trommel Wach einem bestimmtën System angeordnet. Fig. 3 zeigt die beispielsweise Anordnung nach einer zweigängigen Schnecke. Durch die Schrägstellung der Düsen nach Pfeilrichtung I (Fig. I) und Pfeilrichtung II (Fig. 3) ergibt sich ein Transport der Mahlgutmenge, die von dem Düsenstrahl getroffen wird. Selbstverständlich ist hierzu auch ein bestimmter Düsendruck notwendig. Dieser ist abhängig von der Art des Mahlgutes, von der Glätte der Siebbespannung und von der durch die umlaufende Trommel ausgeübten Zentrifugalkraft. Es ist unschwer, den Flüssigkeits- bzw. Wasserdruck entsprechend einzustellen. Das geschieht entweder je nach den- Anforderungen des Mahlgutes; man kann aber auch während des Betriebes den Düsendruck ändern bzw. regeln. Auch die Richtung der Düsen und somit der Düsenstrahlen ist dem Mahlgut anzupassen, di. h., man wird die Düsen einstellbar ausführen. Einstelländerung, wie sie ein neues Mahlgut verlangt, wird man bei Stillstand der Maschine vornehmen. Die Relativbewegung der Düsen im Verhältnis zur Siebfläche erfolgt nach Pfeilrichtung III. Hieraus folgt, daß stets eine Düse durch das Wegspülen des Mahlgutes eine freie Siebfläche schafft, in welche die nachfolgende Düse das Mahlgut einschwemmen kann und damit dieses vom Einlauf zum Auslauf befördert.
• Bei diesem umlaufetiden Auswascher wird das Mahlgut ausschließlich durch mehrere gerichtete Wasserstrahlen durch die Siebtrommel befördert, wobei gleichzeitig eine mehrmalige Aufschwemmung und Entwässerung des Mahlgutes durch die Siebfläche der Trommel hindurch erfolgt. Die Siebfläche wird dabei durch den auftreffenden Wasserstrahl beständig gereinigt.
• Sehr griffiges Mahlgut wird durch Einwirkung der Zentrifugalkraft größere Haftung auf der Siebfläche erhalten als feinkörnigeres, schleimiges Mahlgut. Um eine bessere Beförderung griffigen Mahlgutes durch die Sieb trommel zu gewährleisten, kann an Stelle einer zylindrischen Trommel gemäß Fig. I auch eine kegelige Trommel 20 verwendet werden, nach Fig. 4. Jedoch soll der Anzug nicht so groß sein, daß das Mahlgut unter Einwirkung der Zentrifugalkraft durch die Trommel befördert wird. Hierzu dienen auch bei einer kegeligen Trommel ausschließlich die schräg gerichteten Wasserstrahlen der Düsen. Bei einem sehr griffigen Materialgut kann gegebenenfalls auf den kegeligen Ring 15 verzichtet werden, besonders dann, wenn kein Wert- auf geringe Feuchtigkeit des ausgewaschenen Mahlgutes gelegt wird.

Claims (5)

1. PATENTANSPROCHE: I. Einrichtung zum Aufschwemmen, Auswaschen und Fördern von Mahlgut, das ist zerkleinerter. Rohstoff für die Stärkegewinnung, dadurch gekennzeichnet, daß im Innern einer vornehmlich zylindrischen Zentrifugalsiebtrom- mel eine mit Düsen besetzte Vorrichtung mit einer zur Trommel relativen Drehzahl rotiert, durch die Wasserstrahlen in bestimmtem Winkel über die Siebfläche bewegt werden.
2. 2. Auswascher nach Anspruch I, dad!wrcll gekennzeichnet, daß jeder voreilende Düsenstrahl die Siebfläche für den nachfolgenden Düsenstrahl freispült.
3. 3. Auswascher nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß bei Anordnung der Düsen (9) in Schneckenlinie hintereinander jede Düse so gerichtet ist, daß der von ihr ausgehende Strahl eine in Förderrichtung verlaufende und eine im Winkel dazu verlaufende Seitenkraft hat.
4. 4. Auswascher nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß sowohl die Richtung der Düsen als auch der Düsendruck entsprechend der Beschaffenheit des Mahlgutes einstellbar ist.
5. 5. Umlaufender Auswascher nach jedem der Ansprüche I bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Trommel zur Erleichterung der Mahlgutförderung kegelig ist, jedoch nur von solchem Anzuge, daß die Düsenstrahlen die Beförderung bewirken.