EP1917688A1 - Akkubetriebenes elektromotorisches küchengerät - Google Patents

Akkubetriebenes elektromotorisches küchengerät

Info

Publication number
EP1917688A1
EP1917688A1 EP06777697A EP06777697A EP1917688A1 EP 1917688 A1 EP1917688 A1 EP 1917688A1 EP 06777697 A EP06777697 A EP 06777697A EP 06777697 A EP06777697 A EP 06777697A EP 1917688 A1 EP1917688 A1 EP 1917688A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
kitchen appliance
accumulator
housing
battery
tool
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP06777697A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Darko Ogrizek
Toni Pogacar
Marjan Mak
Aleksander Sedovsek
Uros Semeja
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP1917688A1 publication Critical patent/EP1917688A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/08—Driving mechanisms
    • A47J43/082—Driving mechanisms for machines with tools driven from the upper side
    • H—ELECTRICITY
    • H01—ELECTRIC ELEMENTS
    • H01M—PROCESSES OR MEANS, e.g. BATTERIES, FOR THE DIRECT CONVERSION OF CHEMICAL ENERGY INTO ELECTRICAL ENERGY
    • H01M50/00—Constructional details or processes of manufacture of the non-active parts of electrochemical cells other than fuel cells, e.g. hybrid cells
    • H01M50/20—Mountings; Secondary casings or frames; Racks, modules or packs; Suspension devices; Shock absorbers; Transport or carrying devices; Holders
    • H01M50/204—Racks, modules or packs for multiple batteries or multiple cells
    • H01M50/207—Racks, modules or packs for multiple batteries or multiple cells characterised by their shape
    • H01M50/213—Racks, modules or packs for multiple batteries or multiple cells characterised by their shape adapted for cells having curved cross-section, e.g. round or elliptic
    • H—ELECTRICITY
    • H01—ELECTRIC ELEMENTS
    • H01M—PROCESSES OR MEANS, e.g. BATTERIES, FOR THE DIRECT CONVERSION OF CHEMICAL ENERGY INTO ELECTRICAL ENERGY
    • H01M10/00—Secondary cells; Manufacture thereof
    • H01M10/05—Accumulators with non-aqueous electrolyte
    • H01M10/052—Li-accumulators
    • H01M10/0525—Rocking-chair batteries, i.e. batteries with lithium insertion or intercalation in both electrodes; Lithium-ion batteries
    • H—ELECTRICITY
    • H01—ELECTRIC ELEMENTS
    • H01M—PROCESSES OR MEANS, e.g. BATTERIES, FOR THE DIRECT CONVERSION OF CHEMICAL ENERGY INTO ELECTRICAL ENERGY
    • H01M10/00—Secondary cells; Manufacture thereof
    • H01M10/05—Accumulators with non-aqueous electrolyte
    • H01M10/056—Accumulators with non-aqueous electrolyte characterised by the materials used as electrolytes, e.g. mixed inorganic/organic electrolytes
    • H01M10/0564—Accumulators with non-aqueous electrolyte characterised by the materials used as electrolytes, e.g. mixed inorganic/organic electrolytes the electrolyte being constituted of organic materials only
    • H01M10/0565—Polymeric materials, e.g. gel-type or solid-type
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E60/00—Enabling technologies; Technologies with a potential or indirect contribution to GHG emissions mitigation
    • Y02E60/10—Energy storage using batteries

Definitions

  • the invention relates to an electromotive kitchen appliance, which is independent of the mains.
  • an electrical hand-held device such. an electric knife or a Handrhaker known in which an electric motor drive unit is housed in a housing, wherein the drive unit has externally accessible, drivable tool holders, in which working tools can be used detent and re-triggered by means of an adjustable trigger in the housing.
  • DE 197 34 557 discloses a mains connection low-power home appliance with a solar generator and a buffer accumulator.
  • DE 42 20 233 A1 discloses a domestic appliance for processing foodstuffs with an electric motor and an accumulator, which can be operated independently of the mains. To charge the battery of the household appliance, the household appliance is coupled to a charging station.
  • the electromotive kitchen appliance according to the invention is independent of the mains and has a lithium ion accumulator or a lithium polymer accumulator.
  • the lithium-ion battery is a rechargeable electric battery based on lithium.
  • the battery is distinguished from many other battery variants by a long life, low weight, high performance and a non-existent memory effect.
  • a lithium-ion cell usually has a nominal voltage of 3.6 volts and a charging end voltage of 4.0 volts.
  • the lithium-polymer battery has an even higher energy density.
  • the energy density of lithium-ion cells is typically about twice that of a standard nickel-cadmium battery. There is also potential for higher energy densities.
  • the load characteristic is quite good, and it behaves similarly to nickel-cadmium batteries in terms of discharge.
  • the high cell voltage of 3.6V allows to build batteries with only one cell.
  • a lithium-ion battery requires little maintenance, an advantage that most other systems can not claim. Since there is no memory effect, a regular charge / discharge cycle is not necessary to extend the life expectancy of the battery. To comes that the self-discharge is less than half of a nickel-cadmium battery. Lithium-ion cells cause only minor damage during disposal.
  • the lithium-polymer battery differs from conventional batteries in the type of electrolyte used.
  • the lithium polymer accumulator may be a hybrid cell containing gel electrolytes.
  • a solid electrolyte replaces the porous separator, and a gel electrolyte may serve to improve the ion conductivity.
  • the conductivity can be in a range of 2 to 5 mS / cm.
  • the voltages acting on the cell are: rated voltage 3.6 V, open circuit voltage 4.2 V, discharge voltage 3.6 to 3.0 V, final discharge voltage 2.5 V.
  • the operating temperature is between -20 and 55 ° C., in particular between 16 0 C and 22 0 C, optimally at 18 0 C.
  • the specific energy is between 90 Wh / kg and 630 Wh / kg, in particular between 150 Wh / kg and 300 Wh / kg.
  • the energy efficiency is 70 to 90%.
  • the energy density is in a range of 200 to 300 Wh / l.
  • the accumulator can be recharged in 2 to 4 hours.
  • the accumulator has a specific capacity in a range from 50 Ah / kg to 130 Ah / kg, in particular from 60 Ah / kg to 80 Ah / kg. Due to this high specific capacity, i. Amount of storable charges per mass of the accumulator, a long operating time can be achieved independently of a mains connection. For example, it can be achieved by this means that a medium-strength hand blender with its full power can be operated for at least half an hour.
  • the electromotive kitchen appliance advantageously has a safety deposit, in particular a protective circuit, for the accumulator.
  • a safety deposit in particular a protective circuit, for the accumulator.
  • the safety device can counteract an excessive gas overpressure in the interior of the accumulator, in particular having an overpressure blow-out opening.
  • the safety device can also be a temperature sensor for the - A -
  • the temperature of the accumulator can be controlled by means of the safety device and the temperature sensor. By setting the optimum temperature for the accumulator on the one hand optimum typical capacity of the accumulator can be achieved, on the other hand, destruction of the accumulator can be counteracted by excessive temperatures.
  • the cell temperature is advantageously monitored to prevent extreme temperatures.
  • the maximum charge and discharge current is advantageously limited in order to counteract lithium metallization that may occur in the event of overcharging.
  • an electronic control device which monitors the charging and discharging of the accumulator and optionally limits the charging or discharging current. By limiting the charging or discharging current as well as formation of gas or a formation of metallic lithium in the accumulator is counteracted, whereby the safety of the electromotive kitchen appliance is increased.
  • the maximum power that can be delivered by the accumulator is advantageously in a range of 200 W to 800 W, in particular in a range of 250 W to 400 W.
  • Such power levels are useful for the operation of the kitchen appliance in a kitchen.
  • these power levels require a corresponding dimensioning of the accumulator or a corresponding safety device in order to ensure a reliable and safe operation of the kitchen appliance over a sufficiently long period of time.
  • the kitchen appliance is designed in particular as a hand mixer, preferably as a hand blender.
  • a charge status indicator for the battery in particular an LED display, is provided.
  • the charge status display With the help of the charge status display, a user of the kitchen appliance can easily determine whether the kitchen appliance requires recharging.
  • FIG. 1 shows a kitchen appliance according to the invention, which is designed as a hand blender, in a perspective plan view;
  • FIG. 2 shows the blender according to FIG. 1 in a perspective exploded view
  • FIG. 3 shows the kitchen appliance according to the invention according to FIG. 1 with a loading station in a perspective oblique view obliquely from above;
  • FIG. 4 shows the kitchen appliance and the charging station according to FIG. 3 in a further perspective oblique view from below;
  • Figure 5 shows the kitchen appliance according to the invention of Figure 1 in a side view, wherein the kitchen appliance is placed in a charging station, which is shown in cross section ..;
  • FIG. 6 shows the hand blender according to the invention according to FIG. 2 with an opened housing clamping cover and partially cut edge in a perspective oblique view from the side;
  • FIG. 7 shows the blender according to FIG. 6 with the lid closed
  • FIG. 8 shows a charging station according to the invention according to FIG. 4 in a side view with a partially cut open charging station housing
  • FIG. 9 shows the kitchen appliance and the charging station according to FIG. 3 in a perspective view
  • FIG. 1 shows a kitchen appliance 1 according to the invention, which is designed as a hand blender 2.
  • a tool 17 designed as a cutting or purging unit is mounted on the hand blender 2 with the aid of a bayonet closure 72.
  • the tool 17 has a tool head 46 which has corresponding blades or mixing elements (not shown).
  • the hand blender 2 has a housing 5 with a first housing shell 56, a formed as a clamping element 61 housing clamping cover 63 and a second housing shell 57 (see FIG. 2).
  • a charge status indicator 27 indicates whether the stick mixer 2 is ready for operation, in particular whether it is sufficiently charged. With the help of a switch 67 of the stick mixer 2 is put into operation. However, the power switch 67 is effective only when unlocked by a safety switch 69.
  • FIG. 2 shows a blast mixer 2 according to the invention in a perspective exploded view with a housing 5, which is formed by a first housing shell 56, a second housing shell 57 and a housing clamping cap 63.
  • the housing 5 accommodates a motor 47, a control electronics 51 on a circuit board 78 and an accumulator 6.
  • the motor 47, the board 78 with the control electronics 51 and the accumulator 6 are mounted on a preassembly carrier 48.
  • the motor 47 and the accumulator 6 are attached to the insertable into the housing 5 preassembly carrier 48.
  • the pre-assembly carrier 48 is connected to the housing 5 without glue and unthreaded.
  • the pre-assembly carrier 48 locking elements 49, 74, with which it is fixed to corresponding counter-elements 50 on the housing 5, for example by clipping.
  • the control electronics 51 is clipped by means of first locking means 52.
  • an electrical switch 67, 69, a power switch 67 and a safety switch 69 clipped to the preassembly support 48 by means of second locking means 53.
  • the motor 47 and the accumulator 6 are clipped to the preassembly carrier 48. Due to the pre-assembly capability and the screw-free connectivity of the individual components, the production of the hand blender 2 can be considerably simplified and made less expensive.
  • the two housing shells 56, 57 are connected to each other along a housing groove 58 or housing spring 59 along a first connecting line 64, which is formed by the edges 66 of the two housing shells 56, 57, gap-free.
  • the Gerissauspanndeckel 63 is connected along a second connecting line 65 with the two housing shells 56, 57 substantially gap-free.
  • the Gerissauspanndeckel 63 serves as a clamping element 61, which connects the two housing shells 56, 57 together by means of a fastening means 60.
  • the clamping element 61 engages the first housing shell 56 at least at least two separate attachment points 62 and pushes the first housing shell 56 at the two attachment points 62 against the second housing shell 57.
  • the preassembly support 48 with the motor 47 and the accumulator 6 is supported by means of supports 54 in the housing shells 56, 57 and thus adhesive-free and fixed without screws.
  • a safety device 7 which counteracts the accumulator 6 against an overpressure, a formation of metallic lithium at the electrodes of the accumulator 6 or a formation of gas in the accumulator 6.
  • a control device 26 with a temperature sensor 25 ensures that the accumulator 6 is protected from excessive temperature fluctuations, which could result in an impairment of the performance of the accumulator 6 (intermediate or persistent).
  • the control device 26 can regulate the temperature of the accumulator 6 to a temperature range.
  • the circuit board 78 is fastened to the preassembly carrier 48 with the aid of first latching means 52.
  • a switch 67 and a safety switch 69 are clipped on the circuit board 78 with the aid of second latching means 53.
  • the first housing shell 56 has, in the area of the switches 67, 69, a rubber membrane 89 molded with a 2K technique, which protects the switches 67, 69 underneath.
  • the power switch 67 is unlocked by the safety switch 69 by the safety switch 69 is actuated a short moment before the switch 67 on.
  • a time integration circuit 70 is provided, which only allows a release with a delay of 0.3 sec.
  • the safety switch 69 and the time integration circuit 70 form an electronic lock 68 for the blender 2.
  • the state of charge of the accumulator 6 is indicated by means of a charge state indicator 27.
  • the charge status display 27 has an LED display 28 on the PI tine 78, the light is passed through a light guide 73 to the outside.
  • a tool 17 (see Fig. 3) is connected by means of a bayonet closure 72 with the hand blender 2, wherein a rotor 75 of the motor 47 with a shaft 76 (see Fig. 3) of the tool 17 is rotatably connected.
  • the two housing shells 56, 57 are connected to one another at the tool-side end of the hand blender 2 by means of screw fastening means 55.
  • For charging the accumulator 6 two designed as spring elements 22 sliding contacts 10, 1 1, each provided with a grinder 13, 14 have. With the help of the two sliding contacts 10, 1 1 is an electrical coupling 9 for the transmission of electrical energy from a charging station 8 (see Fig. 3) on the Hand blender 2 provided.
  • the two grinders 13, 14 are guided by means of feedthroughs 19 through a wall 29 of the second housing shell 47.
  • FIG. 3 shows the hand blender 2 according to the invention according to FIG. 2 with a loading station 8 and a tool 17 in a perspective oblique view obliquely from above.
  • the accumulator 6 powered stick mixer 1 and the charging station 8 for the stick mixer 2 for charging the accumulator 6 form a charging system 3, wherein the stick mixer 2 during charging of the accumulator 6 with the charging station 8 via an electrical coupling 9 is connectable. With the aid of the coupling 9, electrical energy is transferred from the charging station 8 to the hand blender 2.
  • the coupling 9 allows a rotation of the blender 2 relative to the charging station 8, so that the blender 2 can be used easily and without accurate alignment of its angle of rotation 12 relative to the charging station 8 in the charging station 8.
  • the coupling 9 has two sliding contacts 10, 1 1 with two grinders 13, 14 and two slip rings 15, 16 and allows a rotation angle 12 by more than 360 °.
  • the slip rings 15, 16 form electrical contact surfaces 33 for producing a galvanic contact of the rechargeable battery 6 in the hand blender 2 with the charging station 8.
  • the charging station 8 is electrically connected to an external power supply (not shown).
  • the charging station 9 forms a holder 4 for the blender 2 and can be fixed with a mounting surface 24 on a wall 30 (see Fig. 5) or placed by means of a stand surface 23 on a surface 31 such as on a kitchen top.
  • the holder 4 has a tool holder 18 for the tool 17, for which the tool holder 18 has a receiving bottom 34 with corrugations 35, which are adapted to the shape of the tool head 46 and its contour 45 such that a secure holding of the tool 17 is ensured if the tool 17 is placed in the tool holder 18. If the holder 4 is fastened to the wall 30 (see FIG. 5), the tool 17 can also be hooked into the tool holder 18 by the tool 17 being inserted through a radial gap 36 of the annular tool holder 18.
  • the charging station 8 has electrical leads 32 that can be connected to an external power supply (not shown).
  • the hand blender 2 and the tool 17 are fixed by means of a bayonet closure 72 by rotation about 120 ° about a longitudinal axis 20.
  • the power level of the stick mixer 2 can be adjusted by means of an actuating means 71. In particular, between different Speed or power levels such as 100 W, 200 W and 300 W are selected.
  • the multifunctional holder 4 for the blender 2 and the blender 2 represent an assembly 40 which is particularly advantageous for the use of the blender 2.
  • the stick mixer 2 can be grasped and used in a simple manner without disturbing the electrical cable. After use, the hand blender 2 can be quickly and easily placed in the charging station 8. With the help of the holder 4, the hand blender 2 can be placed both on a surface 31 and attached to a wall 30 such as a kitchen wall or a cabinet wall.
  • FIG. 4 shows a hand blender 2 according to the invention with the charging station 8 according to FIG. 3 in a perspective oblique view.
  • the power switch 67 and the safety switch 69 are separated from each other by an effective distance D. Actuating here means that two fingers must have this distance D, so that the two switches can be operated effectively. This ensures that operation of the hand blender 2 can not be triggered by accident or accidentally with a single finger.
  • the loading system 3 has the first slider 13 and the second slider 14, each having a distance from the longitudinal axis 20 corresponding to the radius R1, R2 of a slip ring 15, 16.
  • the two slip rings 15, 16 can be electrically contacted by means of contact legs 77.
  • the holder 4 can be held on a wall 30 by means of a mounting plate 37 (see FIG. 5).
  • the mounting plate 37 is fixed to the holder 4 by means of a mounting plate groove 38.
  • the blender 2 can be easily placed in the loading station 8 due to the 360 "coupling 9, without having to pay any particular attention to the orientation of the blender 2 relative to the storage station 8.
  • guide surfaces 87, with respect to a Verkupplungscardi 88, along which kitchen appliance 1 is inserted and coupled into charging station 8 coupling of kitchen appliance 1 with charging station 8 is further facilitated brought to the correct position in the charging station 8.
  • FIG. 5 shows the hand blender 2 according to the invention in a side view, wherein the kitchen appliance 1 is placed in a charging station 8, which is shown in cross-section.
  • the electric coupling 9 of the blender 2 with the charging station 8 through the first sliding contact 10 with the first slider 13 and the first slip ring 15 and through the second sliding contact 1 1 with the second slider 14 and the second slip ring 16, made.
  • the two slip rings 15, 16 each have contact legs 77, which can be electrically contacted from below.
  • the two slip rings 15, 16 also have fastening legs 21, which at the loading station 8 a hook and thus secure attachment of the two slip rings 15, 16 produce.
  • the holder 4 can stand with rubber feet 44 on a surface 31 (see Fig. 3).
  • the housing 5 of the stick mixer 2 is connected to the two housing shells 56, 57 by means of a housing clamping lid 63 along a second connecting line 65.
  • FIG. 6 shows the hand blender 2 according to the invention according to FIG. 1 with an opened clamping cover 63 and a partially cut second housing shell 57.
  • the housing clamping cover 63 forms a tensioning element 61, by which the first housing shell 56 is clamped to the second housing shell 57 such that a substantially gap-free connection between the two housing shells 56, 57 along the first connecting line 64 is produced.
  • the housing clamping cover 63 engages with the aid of a fourth connecting element 64 in a corresponding receptacle on the first housing shell 56, and a first connecting element 79 and a second connecting element 80 with respective connecting projections 82 engage behind at two separate connection points 62 into corresponding separate connection receptacles 83
  • the fourth connecting element 84 engages in a lid receptacle 46 on the first housing shell 56.
  • the respective projections 82 press the first housing shell 56 on the two separate In this way, a gap-free connection of the two housing shells 56, 57 is also accomplished if manufacturing tolerances along the first connecting line 64 (eg inaccuracies on the housing groove 58 or d he housing spring 59 of the housing shells 56, 57) complicate the locking of the two housing shells 56, 57.
  • Fig. 7 shows the blender according to the invention 2 of FIG. 6 with closed housing clamping cover 63 in a perspective side view with a partial cut Second housing shell 57. It can be seen that the connecting projection 82, the connection receptacle 83 engages behind and compressed in the sequence, the two edges 66 of the housing shells 56, 57 at the two attachment points 62.
  • Fig. 8 shows the charging station 8 designed as a holder 4, which is partially cut from the side with the tool holder 18.
  • the holder 4 has rubber feet 44 on its base 23.
  • the holder can be fixed to a wall 30 (see FIG. 5) by means of the mounting plate 37.
  • first 41 and second 42 slots serve this purpose first 41 and second 42 slots, with which a simple screw on the wall 30 can be made.
  • the slots 41, 42 allow alignment of the mounting plate 37 in the vertical and horizontal directions and thus allow a particularly simple attachment of the holder 4 to the wall 30th
  • FIG. 9 shows the hand blender 2 according to the invention with the holder 4 designed as a charging station 8 in a perspective oblique view.
  • the loading station 8 slip rings 15, 16, which are fixed by means of fastening legs, which barbs (not shown) may be attached to the holder 4.
  • the tool holder 18 has corrugations 15 which are adapted to the contour 45 of the tool 17 such that the tool 17 is securely in the tool holder 18. With the aid of the radial gap 36, the tool 17 can be suspended in the tool holder 18.
  • a particularly advantageous electromotive kitchen appliance 1, which is independent of the mains, has a lithium ion accumulator 6 or a lithium polymer accumulator.
  • the accumulator 6 may have a specific capacity in a range of 50 Ah / kg to 130 Ah / kg, more preferably 60 Ah / kg to 80 Ah / kg.
  • a safety device 7, in particular a protective circuit, is provided for the accumulator 6, with the safety device 7 advantageously counteracting excessive overpressure and, in particular, having an overpressure blow-out opening for this purpose.
  • the safety device 7 can also comprise a temperature sensor 20 for the accumulator 6. point. The safety device can regulate the temperature of the accumulator 6.
  • an electronic control device 26 which monitors the charging and discharging of the accumulator 6 and optionally limits the charging or discharging current.
  • the deliverable maximum power from the accumulator 6 is in particular in a range of 200 W to 800 W, in particular in a range of 250 W to 400 W.
  • the kitchen appliance 1 is in particular as a hand mixer, preferably as a hand blender 2, configured.
  • a state of charge indicator 27 for the accumulator 6, in particular an LED display 28, is provided.
  • a preferred charging system 3 comprises a kitchen appliance 1 operated by an accumulator 6, in particular a hand blender 2, and a charging station 8 for the kitchen appliance 1 for charging the rechargeable battery 6, the kitchen appliance 1 being charged with the charging station 8 by means of a recharging station 8 for recharging the rechargeable battery 6
  • Clutch 9 is connectable to transfer electrical energy from the charging station 8 on the kitchen appliance 1, wherein the coupling 9 allows rotation of the kitchen appliance 1 relative to the charging station 8.
  • the coupling 9 preferably permits a rotation, in particular about the vertical, by a rotation angle 12 of more than 90 °, in particular more than 180 °, preferably by more than 360 °.
  • the coupling 9 at least two sliding contacts 10, 1 1 with two grinders 13, 14 and two slip rings 15, 16, wherein the two slip rings 15, 16 may be arranged concentrically and may have different radii R1, R2 or the two Slip rings 15, 16 may be arranged coaxially offset.
  • the two slip rings 15, 16 are advantageously attached to the charging station 8. To avoid electrolytic corrosion by liquid splashes on the charging station, the two slip rings 15, 16 may be attached to the kitchen appliance 1.
  • the kitchen appliance 1 a tool holder 18 for a tool 17 and the sliding contacts 10, 1 1 for the coupling 9 of the kitchen appliance 1 are arranged with the charging station 8 on or in the tool holder 18 that the sliding contacts 10, 1 1 am Kitchen appliance 1 are covered by the tool 17 on the kitchen appliance 1 during use of the kitchen appliance 1.
  • the slip rings 15, 16 are punched in particular from a sheet.
  • a slip ring 15, 16 advantageously has at least one contact leg 77 which is angled away from a plane formed by the slip ring 15, 16 and projects through a bushing 19 in a wall 29 on the kitchen appliance 1 or on the charging station 8.
  • a slip ring 15, 16 may comprise at least two, preferably at least four, in particular to form a through the slip ring 15, 16 th angled plane, have fastening legs 21, with which the slip ring 15,
  • the charging station 8 is advantageously produced by injection molding.
  • the grinders 13, 14 are advantageously designed as spring elements 22 and are based in the coupled state of the kitchen appliance 1 and the loading station 8 resiliently on the slip rings 15, 16 from.
  • Slanted and / or curved guide surfaces 87 on the kitchen appliance 1 and / or on the charging station 8 are advantageously provided with respect to a coupling direction 88 for easier connection of the kitchen appliance to the charging station.
  • the charging station 8 used is suitable and intended for use with the charging system.
  • a particularly advantageous multifunctional holder 4 for a blender 2 comprises a base 23, with which the holder 4 can be placed on a horizontally flat surface 31, and a mounting surface 24, with which the holder 4 can be fastened to a wall 30. It advantageously provides a first tool holder 18 for holding a tool 17, in particular a stirring and / or blending plant.
  • the holder 4 has in particular electrical lines 32 and advantageously forms a charging station 8 for a battery 6 powered blender 2.
  • the holder 4 may be electrical contact surfaces 33, in particular slip rings 15, 16 and / or grinder 13, 14, for electrical contacting of the accumulator 6 operated Stabmixers 2 have.
  • the tool holder 18 is such that the tool 17 can be placed in the tool holder 18 in, so that in particular the tool 17 is located substantially above the tool holder 18. Alternatively or additionally, the tool holder 18 may be such that the tool
  • the tool 17 can be suspended in the tool holder 18, so that in particular the tool 17 is located substantially below the tool holder 18.
  • the tool holder 18 has a receiving base 34 which is corrugated and in particular has at least four, advantageously at least five, corrugations 35.
  • the tool holder 18 may be annular, wherein advantageously the annular tool holder 18 has a substantially radial gap 36 with which the tool 17 can be pushed into the annular tool holder 18.
  • the mounting surface 24 is advantageously formed as a releasably attachable to the holder 4 mounting plate 37.
  • the mounting plate 37 may be configured so that it can be clipped to the holder 4.
  • the mounting plate 37 can in particular by means of a mounting plate 38 and mounting plate spring 39 on the holder 4 are inserted and fixed.
  • the mounting plate 37 has at least one first slot 41 for attachment to a screw 43 on a wall 3. It is also advantageous if a second slot 42 is provided for attachment of the holder 4 with a screw 43 on a wall 3, which is in particular perpendicular to the first slot 41.
  • a further embodiment provides that rubber feet 44 are provided on the base 23.
  • a particularly advantageous arrangement comprises the advantageous holder and a stick blender 2, which is held by the holder 4.
  • the arrangement may further comprise a tool 17 for the hand blender 2, in particular a stirring and / or blending plant, wherein the tool 17 is held by means of a tool holder 18 of the holder 4. It is advantageous if the tool holder 18 is shaped according to the contour 45 of a tool head 46.
  • a particularly advantageous hand blender 2 comprises a housing 5 and a motor 47 located therein and an accumulator 6 located therein, and provides that the motor 47 and the accumulator 6 are fastened to a preassembly carrier 48 which can be inserted into the housing 5 the housing 5 is fixed.
  • the pre-assembly carrier 48 is adhesively-free and / or unscrewed connected to the housing 5.
  • the pre-assembly carrier 48 has latching elements 49, 74, with which it is fixed to corresponding counter-elements 50 on the housing 5, in particular clipped, is.
  • the motor 47 and / or the accumulator 6 is clipped onto the pre-assembly carrier 48.
  • the pre-assembly carrier 48 is made of plastic, in particular by injection molding.
  • the pre-assembly carrier 48 is held in the housing 5 by means of supports 54, in particular supporting ribs.
  • the housing 5 is provided to have two housing shells 56, 57 which can be assembled and which in particular can be assembled by means of a housing groove 58 or housing body. 59 are connectable gap-free.
  • the pre-assembly carrier 48 is molded from plastic, in particular by injection molding.
  • a particularly advantageous pre-assembly carrier 48 is suitable and intended for the advantageous stick mixer 2.
  • a particularly advantageous method for producing a stick blender 2 with a housing, a motor 47 located therein and an accumulator 6 therein comprises the following method steps: preassembly of the motor 47 and the accumulator 6 on a preassembly carrier 48; Introducing the pre-assembly carrier 48 with motor 47 and accumulator 6 in the housing 5; Closing the housing 5.
  • the motor 47 and the accumulator 6 can be clipped onto the pre-assembly carrier 48.
  • the pre-assembly carrier 48 can be clipped onto the housing 5.
  • a particularly advantageous hand-held kitchen appliance 1, in particular hand blender 2, with a housing 5 comprises at least a first 56 and a second housing shell 57 and a fastening means 60 for connecting the two housing shells 56, 57 with each other, and provides that the fastening means 60 a Clamping element 61 which engages the first housing shell 56 at least two separate attachment points 62 and presses the first housing shell 56 at the two attachment points 62 against the second housing shell 57.
  • the clamping element 61 is formed by a, in particular by the housing shells 56, 57 separate, housing clamping cover 63 which is connected gap-free with the two housing shells 56, 57 along a second connecting line 65.
  • the clamping cover 63 clamps the two housing shells 56, 57 together.
  • the clamping element 61 has at least a first 79, a second 80 and a third 81 connecting element, wherein the clamping element 61 with the first 79 and second 80 connecting element on the first housing shell 56 and with the third connecting element 81 is attached to the second housing shell 57.
  • the first 79 and second 80 connecting element is formed by a connecting projection 82 which engages in a connection receptacle 83 on the respective housing shell 56, 57.
  • a fourth connecting element 84 is provided on the clamping element 61, with which the clamping element 61 is attached to the first 56 or second 57 housing shell.
  • the two housing shells 56, 57 can be connected to one another at a first connecting line 64 formed along their edges 66 by means of a housing groove and housing spring.
  • the housing shells 56, 57 have clip elements with which the housing shells 56, 57 can be connected to one another.
  • the kitchen appliance 1 is electromotive, in particular a hand blender 2.
  • the housing shells 56, 57 are essentially designed as half shells.
  • the two attachment points 62 at least 2 cm, in particular at least 3 cm, preferably at least 4 cm, are spaced from each other.
  • a particularly advantageous method for producing a kitchen appliance 1, in particular hand blender 2, which has a first 56 and a second housing shell 57 and a housing clamping cover 63, so that a substantially closed housing 5 is formed by the housing shells 56, 57 and the housing clamping cover 63 provides the following method steps: assembling the two housing shells 56, 57 along a first connecting line 64 formed by the edges 66 of the housing shells 56, 57; engaging the housing lock cover 63 with at least two separate attachment locations 62 on the first housing shell 56; Pressing the two housing shells 56, 57 by means of the housing clamping cover 63 in such a way that the first housing shell 56 is pressed against the second housing shell 57 at the two fastening points 62.
  • a particularly advantageous electromotive kitchen appliance 1, in particular an electromotive hand-held appliance, preferably a hand blender 2, with a power switch 67 provides that a finger-operated electrical lock 68 is provided for the power switch 67. It is hot to the touch that the latch is suitable and intended to be unlocked manually by a finger.
  • the lock 68 has a separate from the power switch 67 safety switch 69.
  • a actuation effective distance D between the power switch 67 and the safety switch 69 at least 0.5 cm, in particular at least 0.8 cm, preferably at least 1, 2 cm, is, and in particular less than 4 cm, in particular less than 3 cm, preferably less than 2.5 cm, is.
  • the lock 68 has a time integration circuit 70, with which the power switch 67 is unlocked only after a time delay after pressing the safety switch 69.
  • the time delay of the time integration circuit 70 has a duration of at least 0.1 s, in particular at least 0.2 s, preferably at least 0.3 s.
  • the lock 68 has a time integration circuit 70, with which the power switch 67 is unlocked only after a time delay after pressing the safety switch 69 for a predetermined time window.
  • the duration of the time window lies in a range of 0.3 s to 2 s, in particular in a range of 0.5 to 1 s.
  • a further electrical actuating means 71 in particular an electrical step switch, is provided for setting an electrical power level of the kitchen appliance 1, wherein the actuating means 71 in particular on, in particular together and in conjunction with the, power switch 67 is provided.
  • the safety switch 69 only remains switched on, as long as it is actuated, in particular pressed, is, and otherwise off again.
  • the power switch 67 is unlocked when the power switch 67 is actuated only after pressing the safety switch 69, in particular time-delayed by a duration of at least 0.1 s, in particular at least 0.2 s, preferably at least 0.3 s.
  • the unlocking only for the duration of a predetermined time window in a range of 0.3 s to 2 s, in particular in a range of 0.5 s to 1 s, is effective.
  • the power switch 67 can only be unlocked during the holding of the safety switch 69.
  • the power switch 67 remains switched on after unlocking even when the safety switch 69 is no longer held.
  • the invention relates to a mains-independent electromotive kitchen appliance 1, in particular a hand mixer, preferably a hand blender 2 and provides that the kitchen appliance 1 comprises a lithium-ion battery 6 or a lithium-polymer battery.
  • a mains-independent electromotive kitchen appliance 1 in particular a hand mixer, preferably a hand blender 2 and provides that the kitchen appliance 1 comprises a lithium-ion battery 6 or a lithium-polymer battery.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein netzunabhängiges elektromotorisches Küchengerät (1), insbesondere ein Handrührgerät, vorzugsweise einen Stabmixer (2), und sieht vor, dass das Küchengerät (1) einen Lithium-Ionen-Akkumulator (6) oder einen Lithium-Polymer- Akkumulator aufweist. Durch die Verwendung eines derartigen Akkutyps kann ein zuverlässiger Betrieb des Küchengeräts (1) über einen langen Zeitraum auch bei hohen elektrischen Leistungsstufen gewährleistet werden.

Description

Akkubetriebenes elektromotorisches Küchengerät
Die Erfindung betrifft ein elektromotorisches Küchengerät, welches netzunabhängig ist.
Aus der DE 29 04 159 ist ein elektrisches Handgerät wie z.B. ein Elektromesser oder ein Handrührer bekannt, bei dem eine elektromotorische Antriebseinheit in einem Gehäuse untergebracht ist, wobei die Antriebseinheit von außen zugängliche, antreibbare Werkzeugaufnahmen aufweist, in welche Arbeitswerkzeuge rastend einsetzbar und mittels eines im Gehäuse verstellbaren Auslösegliedes wiederauslösbar sind.
DE 197 34 557 offenbart ein netzanschlussloses Kleinleistungs-Haushaltsgerät mit einem Solargenerator und einem Puffer-Akkumulator.
Aus der DE 42 20 233 A1 ist ein Haushaltsgerät zum Bearbeiten von Lebensmitteln mit einem elektrischen Motor und einem Akkumulator bekannt, welches netzunabhängig be- trieben werden kann. Zum Aufladen des Akkumulators des Haushaltsgeräts wird das Haushaltsgerät mit einer Ladestation gekoppelt.
Es hat sich gezeigt, dass bekannte Lösungen, elektromotorische Küchengeräte netzunabhängig zu betreiben, ungeeignet sind, um einen zuverlässigen Betrieb über einen hin- reichend langen Zeitraum zu gewährleisten. Dieses ist insbesondere bei elektromotorischen Küchengeräten der Fall, deren elektrische Leistung vergleichsweise groß ist. Neben der Zuverlässigkeit und einer hinreichenden Länge des Betriebs ist auch die Sicherheit des Küchengerätes von zentraler Bedeutung. Das Küchengerät muss alltagstauglich sein und darf keine Quelle von Gefahren für den Nutzer darstellen. Viele Bestrebungen, elektromotorische Haushaltsgeräte mit Hilfe eines Akkumulators netzunabhängig zu betreiben, scheiterten an der Leistungsfähigkeit der verwendeten Akkumulatoren oder konnten nicht den im Haushalt erforderlichem strengen Sicherheitsnormen genügen.
Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein elektromotorisches Küchengerät zu schaffen, welches netzunabhängig arbeitet und zuverlässig und sicher im Betrieb ist. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch das elektromotorische Küchengerät wie im unabhängigen Anspruch angegeben. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen, die jeweils einzeln oder beliebig miteinander kombiniert werden können, sind Gegenstand der abhängigen Ansprüche.
Das erfindungsgemäße elektromotorische Küchengerät ist netzunabhängig und weist einen Lithium-Ionen-Akkumulator oder einen Lithium-Polymer-Akkumulator auf.
Netzunabhängig bedeutet, dass das Küchengerät schnurlos betrieben werden kann, d.h. kein Netzkabel während des Betriebs benötigt wird. Akkumulatoren auf Basis von Lithium sind zwar seit einiger Zeit bekannt, waren jedoch für den Einsatz im Haushalt, insbesondere in einer Küche ungeeignet, da von ihnen gewisse Gefahren ausgingen. Bei übermäßigen Lade- und/oder Endladeströmen kann metallisches Lithium oder Gas gebildet werden, welches zu einer Explosion des Akkumulators führen kann. Insbesondere bei Akkumulatoren, die groß genug sind, über 200W elektrische Leistung bereitzustellen, bereitet die hohe Energiedichte der Lithium-Ionen Akkumulatoren Probleme, weshalb die Verwendung von Lithium-Ionen-Akkumulatoren in elektromotorischen Küchengeräten bislang nicht in Erwägung gezogen wurde.
Der Lithium-Ionen-Akkumulator ist eine wiederaufladbare elektrische Batterie auf der Ba- sis von Lithium. Der Akkumulator zeichnet sich gegenüber vielen anderen Akku-Varianten durch eine hohe Lebensdauer, ein geringes Gewicht, eine hohe Leistung und einen nicht vorhandenen Memory-Effekt aus. Eine Lithium-Ionen-Zelle hat üblicherweise eine Nominalspannung von 3,6 Volt und eine Lade-Endspannung von 4,0 Volt. Der Lithium- Polymer-Akku weist eine noch höhere Energiedichte auf.
Die Energiedichte von Lithium-Ionen-Zellen ist typischerweise etwa das Doppelte einer standardmäßigen Nickel-Kadmium-Batterie. Zudem gibt es noch Potenzial für höhere E- nergiedichten. Die Belastungscharakteristik ist recht gut, und sie verhält sich ähnlich wie Nickel-Kadmium-Batterien in Bezug auf die Entladung. Die hohe Zellenspannung von 3,6V erlaubt Batterien zu bauen mit nur einer Zelle. Eine Lithium-Ionen-Batterie benötigt nur wenig Wartungsaufwand, ein Vorteil, den die meisten anderen Systeme nicht für sich beanspruchen können. Da kein Memory- Effekt auftritt, ist kein regelmäßig durchgeführter Lade/Entlade-Zyklus nötig, um die Lebenserwartung der Batterie zu verlängern. Dazu kommt, dass die Selbstentladung weniger als die Hälfte einer Nickel-Kadmium-Batterie beträgt. Lithium-Ionen-Zellen verursachen nur geringe Schäden beim Entsorgen.
Die Lithium-Polymer-Batterie unterscheidet sich von konventionellen Batterien in der Art des verwendeten Elektrolyts. Der Lithium-Polymer-Akkumulator kann eine Hybridzelle sein, die Gel-Elektrolyte enthält. Bei dem Lithium-Ion-Polymer Akkumulator ersetzt ein fester Elektrolyt das poröse Trennelement, wobei ein Gelelektrolyt dazu dienen kann, die lonenleitfähigkeit zu verbessern.
Die Leitfähigkeit kann in einem Bereich von 2 bis 5 mS/cm liegen. Die an der Zelle wir- kenden Spannungen betragen: Nennspannung 3,6 V, Leerlaufspannung 4,2 V, Entladespannung 3,6 bis 3,0 V, Entladeschlussspannung 2,5 V. Die Betriebstemperatur liegt zwischen -20 bis 550C, insbesondere zwischen 160C und 22 0C, optimal bei 180C.
Die spezifische Energie beträgt zwischen 90 Wh/kg und 630 Wh/kg, insbesondere zwi- sehen 150 Wh/kg und 300 Wh/kg. Der Energiewirkungsgrad beträgt 70 bis 90 %. Die E- nergiedichte liegt in einem Bereich von 200 bis 300 Wh/l. Die Akkumulator kann in 2 bis 4 Stunden wieder aufgeladen werden.
Vorteilhafterweise weist der Akkumulator eine spezifische Kapazität in einem Bereich von 50 Ah/kg bis 130 Ah/kg, insbesondere von 60 Ah/kg bis 80 Ah/kg, auf. Durch diese hohe spezifische Kapazität, d.h. Menge von speicherbaren Ladungen pro Masse des Akkumulators, kann eine lange Betriebsdauer unabhängig von einem Netzanschluss erreicht werden. Beispielsweise kann hierdurch erreicht werden, dass ein mittelstarker Stabmixer mit seiner vollen Leistung mindestens eine halbe Stunde betrieben werden kann.
Das elektromotorische Küchengerät weist vorteilhafterweise eine Sicherheitseinreichung, insbesondere eine Schutzschaltung, für den Akkumulator auf. Durch die Sicherheitseinrichtung wird die Brand- bzw. Explosionsgefahr, die von einem Lithium-Ionen- Akkumulatorsystem ausgeht, erheblich reduziert und zwar derart, dass in der Praxis und im Alltag praktisch keine Gefahr von dem elektromotorischen Küchengerät ausgeht. Insbesondere kann die Sicherheitseinrichtung einem übermäßigen Gasüberdruck im Inneren des Akkumulators entgegenwirken, wobei sie insbesondere eine Überdruck-Ausblasöffnung aufweist. Die Sicherheitseinrichtung kann auch einen Temperatursensor für den - A -
Akkumulator aufweisen. Die Temperatur des Akkumulators kann mit Hilfe der Sicherheitseinrichtung und dem Temperatursensor geregelt werden. Durch die Einstellung der optimalen Temperatur für den Akkumulator kann einerseits eine optimale typische Kapazität des Akkumulators erreicht werden, zum andern eine Zerstörung des Akkumulators durch übermäßige Temperaturen entgegengewirkt werden. Die Zellentemperatur wird vorteil- hafterweise überwacht, um extreme Temperaturen zu verhindern. Der maximale Lade- und Entladestrom wird vorteilhafterweise begrenzt, um einer Lithiummetallisierung, die bei Überladung entstehen kann, entgegenzuwirken.
Vorteilhafterweise ist eine elektronische Regelungseinrichtung vorgesehen, die das Laden und Entladen des Akkumulators überwacht und gegebenenfalls den Lade- bzw. Entladestrom begrenzt. Durch eine Begrenzung des Lade- bzw. Entladestroms wird ebenso einer Bildung von Gas bzw. einer Bildung von metallischem Lithium im Akkumulator entgegengewirkt, wodurch die Sicherheit des elektromotorischen Küchengerätes gesteigert wird.
Die von dem Akkumulator abgebbare maximale Leistung liegt vorteilhafterweise in einem Bereich von 200 W bis 800 W, insbesondere einem Bereich von 250 W bis 400 W. Derartige Leistungsstufen sind für den Betrieb des Küchengerätes in einer Küche nützlich. Diese Leistungsstufen erfordern jedoch eine entsprechende Dimensionierung des Akkumulators bzw. eine entsprechende Sicherheitseinrichtung, um einen zuverlässigen und siche- ren Betrieb des Küchengeräts über einen hinreichend langen Zeitraum zu gewährleisten.
Das Küchengerät ist insbesondere als Handrührgerät, vorzugsweise als Stabmixer ausgestaltet.
In einer speziellen Ausgestaltung ist eine Ladezustandsanzeige für den Akku, insbesondere eine LED-Anzeige, vorgesehen. Mit Hilfe der Ladezustandsanzeige kann ein Benutzer des Küchengeräts auf einfache Weise feststellen, ob das Küchengerät eine erneute Aufladung benötigt.
Weitere vorteilhafte Einzelheiten und besondere Ausgestaltungen werden anhand der folgenden Zeichnung, welche die vorliegende Erfindung nicht einschränken, sondern lediglich exemplarisch illustrieren soll, näher erläutert. Es zeigen schematisch:
Fig. 1 ein erfindungsgemäßes Küchengerät, welches als Stabmixer ausgestaltet ist, in einer perspektivischen Draufsicht;
Fig. 2 den Stabmixer nach Fig. 1 in einer perspektivischen Explosionsansicht;
Fig. 3 das erfindungsgemäße Küchengerät nach Fig. 1 mit einer Ladestation in einer perspektivischen Schrägansicht von schräg oben;
Fig. 4 das Küchengerät und die Ladestation nach Fig. 3 in einer weiteren perspektivischen Schrägansicht von unten;
Fig. 5 das erfindungsgemäße Küchengerät nach Fig. 1 in einer Seitenansicht, wobei das Küchengerät in eine Ladestation gestellt ist, die im Querschnitt gezeigt ist;
Fig. 6 der erfindungsgemäße Stabmixer nach Fig. 2 mit einem geöffneten Gehäusespanndeckel und teilweise ausgeschnittenem Rand in einer perspektivischen Schrägansicht von der Seite;
Fig. 7 der Stabmixer nach Fig. 6 mit geschlossenem Deckel;
Fig. 8 eine erfindungsgemäße Ladestation nach Fig. 4 in einer Seitenansicht mit teilweise aufgeschnittenem Ladestationsgehäuse;
Fig. 9 das Küchengerät und die Ladestation nach Fig. 3 in einer perspektivischen
Schrägansicht von schräg oben.
Fig. 1 zeigt ein erfindungsgemäßes Küchengerät 1 , welches als Stabmixer 2 ausgestaltet ist. An dem Stabmixer 2 ist ein als Schneid - bzw. Pürrierwerk ausgebildetes Werkzeug 17 mit Hilfe eines Bajonettverschlusses 72 montiert. Das Werkzeug 17 weist einen Werkzeugkopf 46 auf, welcher über entsprechende Messer bzw. Mischelemente (nicht gezeigt) verfügt. Der Stabmixer 2 weist ein Gehäuse 5 mit einer ersten Gehäuseschale 56, einen als Spannelement 61 ausgebildeten Gehäusespanndeckel 63 und eine zweite Gehäuseschale 57 (siehe Fig. 2) auf. Eine Ladezustandsanzeige 27 zeigt an, ob der Stabmixer 2 betriebsbereit ist, insbesondere ob er hinreichend stark aufgeladen ist. Mit Hilfe eines Einschalters 67 wird der Stabmixer 2 in Betrieb genommen. Der Einschalter 67 ist jedoch nur wirksam, wenn er durch einen Sicherheitsschalter 69 entriegelt ist. Durch den von dem Einschalter 67 separaten Sicherheitsschalter 69 wird eine elektrische Verriegelung bewirkt, die den Einschalter 67 erst zeitverzögert nach Betätigen des Sicherheitsschalters 69 entriegelt bzw. frei gibt. Hierdurch wird sichergestellt, dass der Stabmixer 2 nicht ungewollt in Betrieb genommen wird, wodurch insbesondere auch die Sicherheit in einem Haushalt mit Kindern erhöht wird.
Fig. 2 zeigt einen erfindungsgemäßen Stabmixer 2 in einer perspektivischen Explosionsansicht mit einem Gehäuse 5, welches durch eine erste Gehäuseschale 56, eine zweite Gehäuseschale 57 und einen Gehäusespanndeckel 63 gebildet ist. Das Gehäuse 5 nimmt einen Motor 47, eine Steuerungsselektronik 51 auf einer Platine 78 und einen Akkumula- tor 6 auf. Der Motor 47, die Platine 78 mit der Steuerungselektronik 51 und der Akkumulator 6 sind auf einem Vormontageträger 48 montiert. Der Motor 47 und der Akkumulator 6 sind an dem in das Gehäuse 5 einsetzbaren Vormontageträger 48 befestigt. Der Vormontageträger 48 ist mit dem Gehäuse 5 klebstofffrei und unverschraubt verbunden. Hierfür weist der Vormontageträger 48 Rastelemente 49, 74 auf, mit denen er an entsprechenden Gegenelementen 50 am Gehäuse 5 beispielsweise durch Anklipsen fixiert ist. Die Steuerungselektronik 51 ist mit Hilfe von ersten Rastmitteln 52 angeklipst. Auch sind ein elektrischer Schalter 67, 69, ein Einschalter 67 und ein Sicherheitsschalter 69, an dem Vormontageträger 48 mit Hilfe von zweiten Rastmitteln 53 angeklipst. Der Motor 47 und der Akkumulator 6 sind an dem Vormontageträger 48 angeklipst. Durch die Vormontagefähigkeit und die schraubenfreie Verbindbarkeit der einzelnen Komponenten kann die Herstellung des Stabmixers 2 erheblich vereinfacht und preisgünstiger gestaltet werden. Die beiden Gehäuseschalen 56, 57 sind entlang einer Gehäusenut 58 bzw. Gehäusefeder 59 entlang einer ersten Verbindungslinie 64, welche durch die Ränder 66 der beiden Gehäuseschalen 56, 57 gebildet ist, spaltfrei miteinander verbunden. Der Gehäusespanndeckel 63 wird entlang einer zweiten Verbindungslinie 65 mit den beiden Gehäuseschalen 56, 57 im Wesentlichen spaltfrei verbunden. Der Gehäusespanndeckel 63 dient als Spannelement 61 , welches mit Hilfe eines Befestigungsmittels 60 die beiden Gehäuseschalen 56, 57 miteinander verbindet. Das Spannelement 61 greift an der ersten Gehäuseschale 56 an mindes- tens zwei separaten Befestigungsstellen 62 ein und drückt die erste Gehäuseschale 56 an den beiden Befestigungsstellen 62 gegen die zweite Gehäuseschale 57. Der Vormontageträger 48 mit dem Motor 47 und dem Akkumulator 6 wird mit Hilfe von Stützen 54 in den Gehäuseschalen 56, 57 abgestützt und somit klebstofffrei und ohne Schrauben fixiert. An dem Akkumulator 6 ist eine Sicherheitseinrichtung 7 vorgesehen, welche den Akkumula- tor 6 gegenüber einem Überdruck, einer Bildung von metallischem Lithium an den Elektroden des Akkumulators 6 oder einer Bildung von Gas im Akkumulator 6 entgegenwirkt. Außerdem sorgt eine Regelungseinrichtung 26 mit einem Temperatursensor 25 dafür, dass der Akkumulator 6 vor übermäßigen Temperaturschwankungen geschützt wird, die eine (zwischenzeitliche oder fortbestehende) Beeinträchtigung der Leistungsfähigkeit des Akkumulators 6 zur Folge haben könnte. Die Regelungseinrichtung 26 kann die Temperatur des Akkumulators 6 auf einen Temperaturbereich regeln. Mit Hilfe der Sicherheitseinrichtung 7 wird ein maximaler Ladestrom bzw. ein maximaler Entladestrom vorgegeben, wodurch die Sicherheit des Lithium - Ionen - Akkumulators 6 erhöht wird. Die Platine 78 ist mit Hilfe von ersten Rastmitteln 52 an dem Vormontageträger 48 befestigt. Ein Ein- Schalter 67 und ein Sicherheitsschalter 69 sind mit Hilfe von zweiten Rastmitteln 53 an der Platine 78 angeklipst. Die erste Gehäuseschale 56 weist im Bereich der Schalter 67, 69 eine mit einer 2K - Technik angespritzte Gummimembran 89 auf, welche die darunter befindlichen Schalter 67, 69 schützt. Der Einschalter 67 wird durch den Sicherheitsschalter 69 entriegelt, indem der Sicherheitsschalter 69 einen kurzen Moment vor dem Ein- Schalter 67 betätigt wird. Hierzu ist eine Zeitintegrationsschaltung 70 vorgesehen, die eine Entriegelung erst mit einer Verzögerung von 0,3 sec zulässt. Der Sicherheitsschalter 69 und die Zeitintegrationsschaltung 70 bilden eine elektronische Verriegelung 68 für den Stabmixer 2. Der Ladezustand des Akkumulators 6 wird mit Hilfe einer Ladezustandsanzeige 27 angezeigt. Die Ladezustandsanzeige 27 weist eine LED-Anzeige 28 auf der PIa- tine 78 auf, deren Licht durch einen Lichtleiter 73 nach außen geleitet wird. Ein Werkzeug 17 (siehe Fig. 3) wird mit Hilfe eines Bajonettverschlusses 72 mit dem Stabmixer 2 verbunden, wobei ein Rotor 75 des Motors 47 mit einer Welle 76 (siehe Fig. 3) des Werkzeugs 17 drehfest verbunden wird. Die beiden Gehäuseschalen 56, 57 werden an dem werkzeugseitigen Ende des Stabmixers 2 mit Hilfe von Schraubbefestigungsmittel 55 mit- einander verbunden. Zum Aufladen des Akkumulators 6 sind zwei als Federelemente 22 ausgebildete Schleifkontakte 10, 1 1 , vorgesehen, die jeweils einen Schleifer 13, 14 aufweisen. Mit Hilfe der beiden Schleifkontakte 10, 1 1 wird eine elektrische Kupplung 9 zur Übertragung von elektrischer Energie von einer Ladestation 8 (siehe Fig. 3) auf den Stabmixer 2 bereitgestellt. Die beiden Schleifer 13, 14 werden mit Hilfe von Durchführungen 19 durch eine Wandung 29 der zweiten Gehäuseschale 47 hindurch geführt.
Fig. 3 zeigt den erfindungsgemäßen Stabmixer 2 nach Fig. 2 mit einer Ladestation 8 und einem Werkzeug 17 in einer perspektivischen Schrägansicht von schräg oben. Der Ak- kumulator 6 betriebene Stabmixer 1 und die Ladestation 8 für den Stabmixer 2 zum Aufladen des Akkumulators 6 bilden ein Ladesystem 3, wobei der Stabmixer 2 während eines Aufladens des Akkumulators 6 mit der Ladestation 8 über eine elektrische Kupplung 9 verbindbar ist. Mit Hilfe der Kupplung 9 wird elektrische Energie von der Ladestation 8 auf den Stabmixer 2 übertragen. Die Kupplung 9 lässt eine Drehung des Stabmixers 2 relativ zur Ladestation 8 zu, so dass der Stabmixer 2 einfach und ohne genaue Ausrichtung seines Drehwinkels 12 relativ zur Ladestation 8 in die Ladestation 8 eingesetzt werden kann. Die Kupplung 9 weist zwei Schleifkontakte 10, 1 1 mit zwei Schleifern 13, 14 und zwei Schleifringen 15, 16 auf und lässt einen Drehwinkel 12 um mehr als 360° zu. Hierdurch wird ein besonders einfaches Koppeln des Stabmixers 2 mit der Ladestation 8 ermöglicht. Die Schleifringe 15, 16 bilden elektrische Kontaktflächen 33 zur Herstellung eines galvanischen Kontakts des Akkumulators 6 im Stabmixer 2 mit der Ladestation 8. Die Ladestation 8 wird mit einem externen Stromnetz (nicht dargestellt) elektrisch verbunden. Die Ladestation 9 bildet einen Halter 4 für den Stabmixer 2 und kann mit einer Befestigungsfläche 24 an einer Wand 30 (siehe Fig. 5) befestigt bzw. mit Hilfe einer Standfläche 23 auf einer Oberfläche 31 wie z.B. auf eine Küchenplatte gestellt werden. Der Halter 4 weist eine Werkzeugaufnahme 18 für das Werkzeug 17 auf, wofür die Werkzeugaufnahme 18 einen Aufnahmeboden 34 mit Wellungen 35 besitzt, welche der Form des Werkzeugkopfes 46 und dessen Kontur 45 derart angepasst sind, dass ein sicheres Halten des Werkzeuges 17 gewährleistet ist, wenn das Werkzeug 17 in die Werkzeugaufnahme 18 gestellt wird. Wird der Halter 4 an der Wand 30 (siehe Fig. 5) befestigt, kann das Werkzeug 17 auch in die Werkzeugaufnahme 18 eingehängt werden, indem das Werkzeug 17 durch einen radialen Spalt 36 der ringförmigen Werkzeugaufnahme 18 eingeschoben wird. Die Ladestation 8 weist elektrische Leitungen 32 auf, die mit einer externen Stromversorgung (nicht dargestellt) verbunden werden können. Der Stabmixer 2 und das Werkzeug 17 werden mit Hilfe eines Bajonettverschlusses 72 durch Drehung um etwa 120° um eine Längsachse 20 befestigt. Hierbei koppelt eine Welle 76 des Werkzeugs 17 mit dem Rotor 75 (siehe Fig. 2) des Motors 47. Die Leistungsstufe des Stabmixers 2 kann mit Hilfe eines Betätigungsmittels 71 eingestellt werden. Insbesondere kann zwischen verschiedenen Geschwindigkeits- bzw. Leistungsstufen wie z.B. 100 W, 200 W und 300 W gewählt werden. Der multifunktionelle Halter 4 für den Stabmixer 2 und der Stabmixer 2 stellen eine Anordnung 40 dar, die besonders vorteilhaft für den Gebrauch des Stabmixers 2 ist. Insbesondere kann hiermit der Stabmixer 2 auf einfache Weise ohne störendes elektrisches Kabel ergriffen und verwendet werden. Nach Gebrauch kann der Stabmixer 2 schnell und einfach in die Ladestation 8 gestellt werden. Mit Hilfe des Halters 4 kann der Stabmixer 2 sowohl auf eine Oberfläche 31 gestellt werden als auch an einer Wand 30 wie z.B. eine Küchenwand oder eine Schrankwand befestigt werden.
Fig. 4 zeigt einen erfindungsgemäßen Stabmixer 2 mit der Ladestation 8 nach Fig. 3 in einer perspektivischen Schrägansicht. Der Einschalter 67 und der Sicherheitsschalter 69 sind durch einen betätigungswirksamen Abstand D voneinander getrennt. Betätigungswirksam bedeutet hier, dass zwei Finger diesen Abstand D aufweisen müssen, damit die beiden Schalter wirksam betätigt werden können. Hierdurch wird sichergestellt, dass ein Betrieb des Stabmixers 2 nicht durch Zufall oder ungewollt mit einem einzelnen Finger ausgelöst werden kann. Das Ladesystem 3 weist den ersten Schleifer 13 und den zweiten Schleifer 14 auf, die jeweils einen Abstand von der Längsachse 20 besitzen, der dem Radius R1 , R2 eines Schleifrings 15, 16 entspricht. Die beiden Schleifringe 15, 16 (siehe Fig. 3) können mit Hilfe von Kontaktbeinen 77 elektrisch kontaktiert werden. Der Halter 4 kann mit Hilfe einer Montageplatte 37 (siehe Fig. 5) an einer Wand 30 gehalten werden. Die Montageplatte 37 wird an dem Halter 4 mittels einer Montagenplattennut 38 befestigt. Der Stabmixer 2 kann aufgrund der 360 "-Kupplung 9 mühelos in die Ladestation 8 gestellt werden, ohne dass man eine besondere Aufmerksamkeit auf die Ausrichtung des Stabmixers 2 relativ zur Lagestation 8 richten muss. Mit Hilfe von Führungsflächen 87, die in Bezug auf eine Verkupplungsrichtung 88, entlang derer das Küchengerät 1 in die Ladestati- on 8 eingeführt und angekoppelt wird, abgeschrägt sind, wird ein Verkuppeln des Küchengeräts 1 mit der Ladestation 8 weiterhin erleichtert. Die Führungsflächen 88 können trichterförmig sein. Mit Hilfe der Führungsflächen 88 wird das Küchengerät 1 an die richtige Position in der Ladestation 8 herangeführt.
Fig. 5 zeigt den erfindungsgemäßen Stabmixer 2 in einer Seitenansicht, wobei das Küchengerät 1 in eine Ladestation 8 gestellt ist, die im Querschnitt gezeigt ist. Hierbei wird die elektrische Kupplung 9 des Stabmixers 2 mit der Ladestation 8 durch den ersten Schleifkontakt 10 mit dem ersten Schleifer 13 und dem ersten Schleifring 15 sowie durch den zweiten Schleifkontakt 1 1 mit dem zweiten Schleifer 14 und dem zweiten Schleifring 16, hergestellt. Die beiden Schleifringe 15, 16 weisen jeweils Kontaktbeine 77 auf, die von unten elektrisch kontaktiert werden können. Die beiden Schleifringe 15, 16 weisen ebenso Befestigungsbeine 21 auf, die an der Ladestation 8 einen Haken und somit eine sichere Befestigung der beiden Schleifringe 15, 16 herstellen. Der Halter 4 kann mit Gummifüßen 44 auf einer Oberfläche 31 (siehe Fig. 3) stehen. Er kann jedoch auch mit Hilfe der Montageplatte 17, welche durch eine Montageplattennut 38 und eine Montageplattenfeder 39 an dem Halter 4 befestigt ist, mit Hilfe einer Schraube 33 an einer Wand 30 verschraubt werden. Das Gehäuse 5 des Stabmixers 2 wird mit Hilfe eines Gehäusespanndeckels 63 entlang einer zweiten Verbindungslinie 65 an den beiden Gehäuseschalen 56, 57 verbun- den.
Fig. 6 zeigt den erfindungsgemäßen Stabmixer 2 nach Fig. 1 mit einem geöffnete Spanndeckel 63 und einer teilweise aufgeschnittenen zweiten Gehäuseschale 57. Der Gehäusespanndeckel 63 bildet ein Spannelement 61 , durch welches die erste Gehäuseschale 56 mit der zweiten Gehäuseschale 57 derart verklammert wird, so dass eine im Wesentlichen spaltfreie Verbindung zwischen den beiden Gehäuseschalen 56, 57 entlang der ersten Verbindungslinie 64 hergestellt wird. Hierzu greift der Gehäusespanndeckel 63 mit Hilfe eines vierten Verbindungselements 64 in eine entsprechende Aufnahme an der ersten Gehäuseschale 56, und ein erstes Verbindungselement 79 und ein zweites Verbin- dungselement 80 mit jeweiligen Verbindungsvorsprüngen 82 hintergreifen an zwei separaten Verbindungsstellen 62 in entsprechende separate Verbindungsaufnahmen 83. Ein viertes Verbindungselement 84 greift in eine Deckelaufnahme 46 an der ersten Gehäuseschale 56. Wird der Gehäusespanndeckel 63 mit Hilfe eines dritten Verbindungselements 81 und einer Schraubverbindung 85 an der zweiten Gehäuseschale 57 verbunden, drü- cken die jeweiligen Vorsprünge 82 die erste Gehäuseschale 56 an den beiden separaten Verbindungsstellen 62 gegen die zweite Gehäuseschale 57. Hierdurch wird ein spaltfreies Verbinden der beiden Gehäuseschalen 56, 57 auch dann bewerkstelligt, wenn Fertigungstoleranzen entlang der ersten Verbindungslinie 64 (z.B. Ungenauigkeiten an der Gehäusenut 58 bzw. an der Gehäusefeder 59 der Gehäuseschalen 56, 57) das Ver- schließen der beiden Gehäuseschalen 56, 57 erschweren.
Fig. 7 zeigt den erfindungsgemäßen Stabmixer 2 nach Fig. 6 mit geschlossenem Gehäusespanndeckel 63 in perspektivischer Seitenansicht mit einer teilweisen aufgeschnittenen zweiten Gehäuseschale 57. Man erkennt, dass der Verbindungsvorsprung 82 die Verbindungsaufnahme 83 hintergreift und in der Folge die beiden Ränder 66 der Gehäuseschalen 56, 57 an den beiden Befestigungsstellen 62 zusammengedrückt.
Fig. 8 zeigt den als Ladestation 8 ausgebildeten Halter 4, der teilweise aufgeschnitten ist von der Seite mit der Werkzeugaufnahme 18. Der Halter 4 weist an seiner Standfläche 23 Gummifüße 44 auf. Der Halter kann mit Hilfe der Montageplatte 37 an einer Wand 30 (siehe Fig. 5) befestigt werden. Hierzu dienen erste 41 und zweite 42 Langlöcher, mit denen eine einfache Schraubverbindung an der Wand 30 hergestellt werden kann. Die Langlöcher 41 , 42 erlauben ein Ausrichten der Montageplatte 37 in der vertikalen und waagerechten Richtung und ermöglichen somit eine besonders einfache Befestigung des Halters 4 an der Wand 30.
Fig. 9 zeigt den erfindungsgemäßen Stabmixer 2 mit dem als Ladestation 8 ausgestalteten Halter 4 in einer perspektivischen Schrägansicht. Zu erkennen sind die an der Lade- Station 8 ausgebildeten Schleifringe 15, 16, die mit Hilfe von Befestigungsbeinen, welche Widerhaken (nicht gezeigt) aufweisen können, an dem Halter 4 befestigt sind. Die Werkzeugaufnahme 18 weist Wellungen 15 auf, welche der Kontur 45 des Werkzeugs 17 derart angepasst sind, dass das Werkzeug 17 sicher in der Werkzeugaufnahme 18 steht. Mit Hilfe des radialen Spalts 36 kann das Werkzeug 17 in die Werkzeugaufnahme 18 einge- hängt werden.
Im Folgenden werden verschiedene weitere Aspekte, die mit der Erfindung in einem Zusammenhang stehen, beschrieben. Die einzelnen Aspekte können jeweils einzeln angewandt, d.h. unabhängig voneinander, oder beliebig miteinander kombiniert werden:
Ein besonders vorteilhaftes elektromotorisches Küchengerät 1 , welches netzunabhängig ist weist einen Lithium-Ionen-Akkumulator 6 oder einen Lithium-Polymer-Akkumulator auf. Der Akkumulator 6 kann eine spezifische Kapazität in einem Bereich von 50 Ah/kg bis 130 Ah/kg, insbesondere von 60 Ah/kg bis 80 Ah/kg, aufweisen. Insbesondere ist eine Sicher- heitseinrichtung 7, insbesondere eine Schutzschaltung, für den Akkumulator 6, vorgesehen, wobei vorteilhafterweise die Sicherheitseinrichtung 7 einem übermäßigen Überdruck entgegenwirkt und dafür insbesondere eine Überdruck-Ausblasöffnung aufweist. Auch kann die Sicherheitseinrichtung 7 einen Temperatursensor 20 für den Akkumulator 6 auf- weisen. Die Sicherheitseinrichtung kann die Temperatur des Akkumulators 6 regeln. Vorteilhafterweise ist eine elektronische Regelungseinrichtung 26 vorgesehen, die das Laden und Entladen des Akkumulators 6 überwacht und gegebenenfalls den Lade- bzw. Entladestrom begrenzt. Die von dem Akkumulator 6 abgebbare maximale Leistung liegt insbesondere in einem Bereich von 200 W bis 800 W, insbesondere in einem Bereich von 250 W bis 400 W. Das Küchengerät 1 ist insbesondere als Handrührgerät, vorzugsweise als Stabmixer 2, ausgestaltet. In einer speziellen Ausgestaltung ist eine Ladezustandsanzeige 27 für den Akkumulator 6, insbesondere eine LED-Anzeige 28, vorgesehen.
Ein bevorzugtes Ladesystem 3 umfasst ein mit einem Akkumulator 6 betriebenes Kü- chengerät 1 , insbesondere einen Stabmixer 2, und eine Ladestation 8 für das Küchengerät 1 zum Aufladen des Akkumulators 6, wobei zum Aufladen des Akkumulators 6 das Küchengerät 1 mit der Ladestation 8 mittels einer Kupplung 9 verbindbar ist, um elektrische Energie von der Ladestation 8 auf das Küchengerät 1 zu übertragen, wobei die Kupplung 9 eine Drehung des Küchengeräts 1 relativ zur Ladestation 8 zulässt. Die Kupp- lung 9 lässt vorzugsweise eine Drehung, insbesondere um die Vertikale, um einen Drehwinkel 12 von mehr als 90°, insbesondere mehr als 180°, vorzugsweise um mehr als 360 °, zu. In einer speziellen Ausgestaltung weist die Kupplung 9 mindestens zwei Schleifkontakte 10, 1 1 mit zwei Schleifern 13, 14 und zwei Schleifringen 15, 16 auf, wobei die beiden Schleifringe 15, 16 konzentrisch angeordnet sein und verschiedene Radien R1 , R2 aufweisen können oder die beiden Schleifringe 15, 16 koaxial versetzt angeordnet sein können. Die beiden Schleifringe 15, 16 sind vorteilhafterweise an der Ladestation 8 befestigt sind. Zur Vermeidung einer elektrolytischen Korrosion durch Flüssigkeitsspritzer an der Ladestation können die beiden Schleifringe 15, 16 am Küchengerät 1 befestigt sein. Vorteilhafterweise weist das Küchengerät 1 eine Werkzeugaufnahme 18 für ein Werkzeug 17 auf und die Schleifkontakte 10, 1 1 für die Kupplung 9 des Küchengeräts 1 sind mit der Ladestation 8 derart an bzw. in der Werkzeugaufnahme 18 angeordnet, dass die Schleifkontakte 10, 1 1 am Küchengerät 1 durch das Werkzeug 17 am Küchengerät 1 während des Einsatzes des Küchengeräts 1 überdeckt werden. Die Schleifringe 15, 16 sind insbesondere aus einem Blech gestanzt. Ein Schleifring 15, 16 weist vorteilhafterweise mindes- tens ein zu einer durch den Schleifring 15, 16 gebildeten Ebene abgewinkeltes Kontaktbein 77 auf, das durch eine Durchführung 19 in einer Wandung 29 an dem Küchengerät 1 bzw. an der Ladestation 8 hindurchragt. Ein Schleifring 15, 16 kann mindestens zwei, vorzugsweise mindestens vier, insbesondere zu einer durch den Schleifring 15, 16 gebilde- ten Ebene abgewinkelte, Befestigungsbeine 21 aufweisen, mit denen der Schleifring 15,
16 befestigt, insbesondere festgeklipst oder eingehakt, ist. Die Ladestation 8 ist vorteilhafterweise durch Spritzgießen hergestellt. Die Schleifer 13, 14 sind vorteilhafterweise als Federelemente 22 ausgebildet und stützen sich im verkoppelten Zustand des Küchengeräts 1 und der Ladestation 8 federnd auf den Schleifringen 15, 16 ab. Vorteilhafterweise sind in Bezug auf eine Verkupplungsrichtung 88 abgeschrägte und/oder gewölbte Führungsflächen 87 am Küchengerät 1 und/oder an der Ladestation 8 vorgesehen zum erleichterten Verbinden des Küchengeräts mit der Ladestation. Die verwendete Ladestation 8 ist geeignet und bestimmt zur Verwendung mit dem Ladesystem.
Ein besonders vorteilhafter multifunktioneller Halter 4 für einen Stabmixer 2 umfasst eine Standfläche 23, mit welcher der Halter 4 auf eine waagerecht ebene Oberfläche 31 gestellt werden kann, und eine Befestigungsfläche 24, mit der der Halter 4 an einer Wand 30 befestigbar ist. Er sieht vorteilhafterweise eine erste Werkzeugaufnahme 18 zum Halten eines Werkzeugs 17, insbesondere eines Rühr- und/oder Pürierwerks, vor. Der Halter 4 weist insbesondere elektrische Leitungen 32 auf und bildet vorteilhafterweise eine Ladestation 8 für einen Akkumulator 6 betriebenen Stabmixer 2. Der Halter 4 kann elektrische Kontaktflächen 33, insbesondere Schleifringe 15, 16 und/oder Schleifer 13, 14, für eine elektrische Kontaktierung des Akkumulator 6 betriebenen Stabmixers 2 aufweisen. Vorteilhafterweise ist die Werkzeugaufnahme 18 so beschaffen, dass Werkzeug 17 in die Werkzeugaufnahme 18 hinein gestellt werden kann, so dass sich insbesondere das Werkzeug 17 im Wesentlichen oberhalb der Werkzeugaufnahme 18 befindet. Alternativ oder zusätzlich kann die Werkzeugaufnahme 18 so beschaffen sein, dass das Werkzeug
17 in die Werkzeugaufnahme 18 eingehängt werden kann, so dass sich insbesondere das Werkzeug 17 im Wesentlichen unterhalb der Werkzeugaufnahme 18 befindet. In einer speziellen Ausgestaltung weist die Werkzeugaufnahme 18 einen Aufnahmeboden 34 auf, der gewellt ist und insbesondere mindestens vier, vorteilhafterweise mindestens fünf, Wellungen 35 aufweist. Die Werkzeugaufnahme 18 kann ringförmig sein, wobei vorteilhafterweise die ringförmige Werkzeugaufnahme 18 einen im Wesentlichen radialen Spalt 36 aufweist, mit dem das Werkzeug 17 in die ringförmige Werkzeugaufnahme 18 eingescho- ben werden kann. Die Befestigungsfläche 24 ist vorteilhafterweise als eine am Halter 4 lösbar befestigbare Montageplatte 37 ausgebildet. Die Montageplatte 37 kann so ausgestaltet sein, dass die an dem Halter 4 festgeklipst werden kann. Die Montageplatte 37 kann insbesondere mittels einer Montageplattennut 38 bzw. Montageplattenfeder 39 am Halter 4 eingeschoben und befestigt werden. Von Vorteil ist, wenn die Montageplatte 37 mindestens ein erstes Langloch 41 für eine Befestigung mit einer Schraube 43 an einer Wand 3, aufweist. Von Vorteil ist auch, wenn ein zweites Langloch 42 für eine Befestigung des Halters 4 mit einer Schraube 43 an einer Wand 3 vorgesehen ist, welches insbesondere senkrecht auf dem ersten Langloch 41 steht. Eine weitere Ausgestaltung sieht vor, dass an der Standfläche 23 Gummifüße 44 vorgesehen sind.
Eine besonders vorteilhafte Anordnung umfasst den vorteilhaften Halter und einen Stabmixers 2, der von dem Halter 4 gehalten wird. Die Anordnung kann weiterhin ein Werkzeug 17 für den Stabmixer 2, insbesondere ein Rühr- und/oder Pürierwerk, aufweisen, wobei das Werkzeug 17 mittels einer Werkzeugaufnahme 18 von dem Halter 4 gehalten wird. Es ist von Vorteil, wenn die Werkzeugaufnahme 18 entsprechend der Kontur 45 eines Werkzeugkopfes 46 geformt ist.
Ein besonders vorteilhafter Stabmixer 2 umfasst ein Gehäuse 5 und einen darin befindli- chen Motor 47 und einen darin befindlichen Akkumulator 6, und sieht vor, dass der Motor 47 und der Akkumulator 6 an einem in das Gehäuse 5 einsetzbaren Vormontageträger 48 befestigt sind, der an dem Gehäuse 5 befestigt ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 klebstofffrei und/oder unverschraubt mit dem Gehäuse 5 verbunden ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 Rastelemente 49, 74 aufweist, mit denen er an entsprechenden Gegenelementen 50 am Gehäuse 5 fixiert, insbesondere angeklipst, ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass an dem Vormontageträger 48 eine Steuerungselektronik 51 befestigt, insbesondere mit Hilfe von ersten Rastmitteln 52 angeklipst, ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass an dem Vormontageträger 48 elektrische Schalter 67, 69, insbesondere ein Einschalter 67, befestigt, vorzugsweise mit Hilfe von zweiten Rastmitteln 53 angeklipst, ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Motor 47 und/oder der Akkumulator 6 an dem Vormontageträger 48 angeklipst ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 aus Kunststoff, insbesondere durch Spritzgießen, hergestellt ist. In einer vorteil- haften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 in dem Gehäuse 5 mit Hilfe von Stützen 54, insbesondere Stützrippen, gehalten wird. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass das Gehäuse 5 zwei zusammensetzbare Gehäuseschalen 56, 57 aufweist, die insbesondere mittels einer Gehäusenut 58 bzw. Gehäusefe- der 59 spaltfrei verbindbar sind. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 aus Kunststoff, insbesondere durch Spritzgießen geformt, ist.
Ein besonders vorteilhafter Vormontageträger 48 ist geeignet und bestimmt für den vorteilhaften Stabmixer 2.
Ein besonders vorteilhaftes Verfahren zur Herstellung eines Stabmixers 2 mit einem Gehäuse, einem darin befindlichen Motor 47 und einem darin befindlichen Akkumulator 6, umfasst folgende Verfahrensschritte: Vormontieren des Motors 47 und des Akkumulators 6 an einem Vormontageträger 48; Einbringen des Vormontageträgers 48 mit Motor 47 und Akkumulator 6 in das Gehäuse 5; Schließen des Gehäuses 5. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Motor 47 und der Akkumulator 6 an dem Vormontageträger 48 angeklipst werden können. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Vormontageträger 48 an dem Gehäuse 5 angeklipst werden kann.
Ein besonders vorteilhaftes von Hand geführtes Küchengerät 1 , insbesondere Stabmixer 2, mit einem Gehäuse 5 umfasst mindestens eine erste 56 und eine zweite 57 Gehäuseschale und ein Befestigungsmittel 60 zur Verbindung der beiden Gehäuseschalen 56, 57 miteinander, und sieht vor, dass das Befestigungsmittel 60 ein Spannelement 61 aufweist, welches an der ersten Gehäuseschale 56 an mindestens zwei separaten Befestigungs- stellen 62 eingreift und die erste Gehäuseschale 56 an den beiden Befestigungsstellen 62 gegen die zweite Gehäuseschale 57 drückt. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass das Spannelement 61 durch einen, insbesondere von den Gehäuseschalen 56, 57 separaten, Gehäusespanndeckel 63 gebildet ist, der mit den beiden Gehäuseschalen 56, 57 entlang einer zweiten Verbindungslinie 65 spaltfrei verbunden ist. In einer vor- teilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Spanndeckel 63 die beiden Gehäuseschalen 56, 57 zusammenklammert. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass das Spannelement 61 mindestens ein erstes 79, ein zweites 80 und ein drittes 81 Verbindungselement aufweist, wobei das Spannelement 61 mit dem ersten 79 und zweiten 80 Verbindungselement an der ersten Gehäuseschale 56 und mit dem dritten Verbin- dungselement 81 an der zweiten Gehäuseschale 57 befestigt ist. In einer speziellen Weiterbildung ist vorgesehen, dass das erste 79 und zweite 80 Verbindungselement durch einen Verbindungsvorsprung 82 gebildet ist, der an der jeweiligen Gehäuseschale 56, 57 in eine Verbindungsaufnahme 83 eingreift. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorge- sehen, dass das dritte Verbindungselement 82 eine Schraubverbindung 85 herstellt. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass ein viertes Verbindungselement 84 am Spannelement 61 vorgesehen ist, mit dem das Spannelement 61 an der ersten 56 oder der zweiten 57 Gehäuseschale befestigt ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die beiden Gehäuseschalen 56, 57 an einer entlang ihren Rändern 66 gebildeten ersten Verbindungslinie 64 mittels einer Gehäusenut und Gehäusefeder miteinander verbindbar sind. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Gehäuseschalen 56, 57 Clipelemente aufweisen, mit denen die Gehäuseschalen 56, 57 miteinander verbindbar sind. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass das Küchengerät 1 elektromotorisch ist, insbesondere ein Stabmixer 2 ist. In einer vorteilhaf- ten Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Gehäuseschalen 56, 57 im Wesentlichen als Halbschalen ausgebildet sind. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die beiden Befestigungsstellen 62 mindestens 2 cm, insbesondere mindestens 3 cm, vorzugsweise mindestens 4 cm, voneinander beabstandet sind.
Ein besonders vorteilhaftes Verfahren zur Herstellung eines Küchengeräts 1 , insbesondere Stabmixer 2, das eine erste 56 und eine zweite 57 Gehäuseschale und einen Gehäusespanndeckel 63 aufweist, so dass durch die Gehäuseschalen 56, 57 und den Gehäusespanndeckel 63 ein im Wesentlichen geschlossenes Gehäuse 5 gebildet wird, sieht folgende Verfahrenschritte vor: Zusammensetzen der beiden Gehäuseschalen 56, 57 entlang einer durch die Ränder 66 der Gehäuseschalen 56, 57 gebildeten ersten Verbindungslinie 64; in Eingriff Bringen des Gehäusespanndeckels 63 an mindestens zwei separaten Befestigungsstellen 62 an der ersten Gehäuseschale 56; Zusammenpressen der beiden Gehäuseschalen 56, 57 mit Hilfe des Gehäusespanndeckels 63 derart, dass die erste Gehäuseschale 56 an den beiden Befestigungsstellen 62 gegen die zweite Gehäu- seschale 57 gedrückt wird.
Ein besonders vorteilhaftes elektromotorisches Küchengerät 1 , insbesondere ein elektromotorisches Handgerät, vorzugsweise ein Stabmixer 2, mit einem Einschalter 67 sieht vor, dass eine fingerbetätigbare elektrische Verriegelung 68 für den Einschalter 67 vorge- sehen ist. Fingerbetätigbar heiß, dass die Verriegelung geeignet und dafür bestimmt ist, manuell durch einen Finger entriegelt zu werden. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Verriegelung 68 einen von dem Einschalter 67 separaten Sicherheitsschalter 69 aufweist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass ein betätigungswirksamer Abstand D zwischen dem Einschalter 67 und dem Sicherheitsschalter 69 mindestens 0,5 cm, insbesondere mindestens 0,8 cm, vorzugsweise mindestens 1 ,2 cm, beträgt, und insbesondere weniger als 4 cm, insbesondere weniger als 3 cm, vorzugsweise weniger als 2.5 cm, beträgt. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Verriegelung 68 eine Zeitintegrationsschaltung 70 aufweist, mit welcher der Einschalter 67 erst zeitverzögert nach Betätigen des Sicherheitsschalters 69 entriegelt wird. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Zeitverzögerung der Zeitintegrationsschaltung 70 eine Dauer von mindestens 0.1 s, insbesondere mindestens 0.2 s, vorzugsweise mindestens 0.3 s, hat. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Verriegelung 68 eine Zeitintegrationsschaltung 70 aufweist, mit welcher der Einschalter 67 erst zeitverzögert nach Betätigen des Sicherheitsschalters 69 für ein vorgegebenes Zeitfenster entriegelt wird. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Dauer des Zeitfensters in einem Bereich von 0.3 s bis 2 s, insbesondere in einem Bereich von 0.5 bis 1 s, liegt. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass ein weiteres elektrisches Betätigungsmittel 71 , insbesondere ein elektrischer Stufen- Schalter, zum Einstellen einer elektrischen Leistungsstufe des Küchengeräts 1 vorgesehen ist, wobei das Betätigungsmittel 71 insbesondere an dem, insbesondere zusammen und in Verbindung mit dem, Einschalter 67 vorgesehen ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Sicherheitsschalter 69 nur eingeschaltet bleibt, solange er betätigt, insbesondere gedrückt, ist, und sonst wieder ausschaltet.
Ein besonders vorteilhaftes Verfahren zum EinVAusschalten eines Küchengeräts 1 , insbesondere elektromotorisches Handgerät, vorzugsweise Stabmixer 2, welches einen Einschalter 67 und einen hierzu separaten Sicherheitsschalter 69 aufweist, wobei der Einschalter 67 entriegelt wird, wenn ein Sicherheitsschalter 69 betätigt wird, sieht vor, dass der Sicherheitsschalter 69 elektronisch schaltet. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Einschalter 67 entriegelt wird, wenn der Einschalter 67 erst nach Betätigen des Sicherheitsschalters 69 betätigt wird, insbesondere zeitverzögert um eine Dauer von mindestens 0.1 s, insbesondere mindestens 0.2 s, vorzugsweise mindestens 0.3 s. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die Entriegelung nur für die Dauer eines vorgegebenen Zeitfensters in einem Bereich von 0.3 s bis 2 s, insbesondere in einem Bereich von 0.5 s bis 1 s, wirksam ist. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Einschalter 67 nur während des Haltens des Sicherheitsschalters 69 entriegelt werden kann. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist vorgesehen, dass der Einschalter 67 nach erfolgter Entriegelung auch dann eingeschaltet bleibt, wenn der Sicherheitsschalter 69 nicht mehr gehalten wird.
Die Erfindung betrifft ein netzunabhängiges elektromotorisches Küchengerät 1 , insbesondere ein Handrührgerät, vorzugsweise einen Stabmixer 2 und sieht vor, dass das Kü- chengerät 1 einen Lithium-Ionen-Akkumulator 6 oder einen Lithium-Polymer-Akkumulator aufweist. Durch die Verwendung eines derartigen Akkutyps kann ein zuverlässiger Betrieb des Küchengeräts 1 über einen langen Zeitraum auch bei hohen elektrischen Leistungsstufen gewährleistet werden.
Bezugszeichenliste
1 Küchengerät
2 Stabmixer
3 Ladesystem
4 Halter
5 Gehäuse
6 Akkumulator
7 Sicherheitseinrichtung
8 Ladestation
9 Kupplung
10 erster Schleifkontakt
11 zweiter Schleifkontakt
12 Drehwinkel
13 erster Schleifer
14 zweiter Schleifer
15 erster Schleifring
16 zweiter Schleifring
17 Werkzeug
18 Werkzeugaufnahme
19 Durchführung
20 Längsachse
21 Befestigungsbeine
22 Federelemente
23 Standfläche
24 Befestigungsfläche
25 Temperatursensor
26 Regelungseinrichtung
27 Ladezustandsanzeige
28 LED-Anzeige
29 Wandung
30 Wand
31 Oberfläche
32 elektrische Leitungen 33 Kontaktflächen
34 Aufnahmeboden
35 Wellungen
36 radialer Spalt
37 Montageplatte
38 Montageplattennut
39 Montageplattenfeder
40 Anordnung
41 erstes Langloch
42 zweites Langloch
43 Schraube
44 Gummifüße
45 Kontur
46 Werkzeugkopf
47 Motor
48 Vormontageträger
49 Rastelemente
50 Gegenelemente
51 Steuerungselektronik
52 erste Rastmittel
53 zweite Rastmittel
54 Stützen
55 Schraubbefestigungsmittel
56 erste Gehäuseschale
57 zweite Gehäuseschale
58 Gehäusenut
59 Gehäusefeder
60 Befestigungsmittel
61 Spannelement
62 Befestigungsstellen
63 Gehäusespanndeckel
64 erste Verbindungslinie
65 zweite Verbindungslinie
66 Ränder 67 Einschalter
68 elektrische Verriegelung
69 Sicherheitsschalter
70 Zeitintegrationsschaltung
71 Betätigungsmittel
72 Bajonettverschluss
73 Lichtleiter
74 Rastelement
75 Rotor
76 Welle
77 Kontaktbein
78 Platine
79 erstes Verbindungselement
80 zweites Verbindungselement
81 drittes Verbindungselement
82 Verbindungsvorsprung
83 Verbindungsaufnahme
84 viertes Verbindungselement
85 Schraubverbindung
86 Deckelaufnahme
87 Führungsfläche
88 Verkupplungsrichtung
89 Gummimembran
D betätigungswirksamer Abstand
R1 Radius des ersten Schleifrings 15
R2 Radius des zweiten Schleifrings 16

Claims

Patentansprüche
1 . Elektromotorisches Küchengerät (1 ), welches netzunabhängig ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Küchengerät (1 ) einen Lithium-Ionen-Akkumulator (6) oder einen Lithium-Polymer-Akkumulator aufweist.
2. Küchengerät (1 ) nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Akkumulator (6) eine spezifische Kapazität in einem Bereich von 50 Ah/kg bis 130 Ah/kg, insbesondere von 60 Ah/kg bis 80 Ah/kg, aufweist.
3. Küchengerät (1 ) nach Anspruch 1 oder 2, gekennzeichnet durch eine Sicherheitseinrichtung (7), insbesondere eine Schutzschaltung, für den Akkumulator (6).
4. Küchengerät (1 ) nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Sicherheitseinrichtung (7) einem übermäßigen Überdruck entgegenwirkt, insbesondere eine Überdruck-Ausblasöffnung aufweist.
5. Küchengerät (1 ) nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Sicherheitseinrichtung (7) einen Temperatursensor (20) für den Akkumulator (6) aufweist, und insbesondere die Temperatur des Akkumulators (6) regelt.
6. Küchengerät (1 ) nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine elektronische Regelungseinrichtung (26) vorgesehen ist, die das Laden und Entladen des Akkumulators (6) überwacht und gegebenenfalls den Lade- bzw. Entladestrom begrenzt.
7. Küchengerät (1 ) nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die von dem Akkumulator (6) abgebbare maximale Leistung in einem Bereich von 200 W bis 800 W, insbesondere in einem Bereich von 250 W bis 400 W, liegt.
8. Küchengerät (1 ) nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Küchengerät (1 ) als Handrührgerät, insbesondere Stabmixer (2), ausgestaltet ist.
9. Küchengerät (1 ) nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine Ladezustandsanzeige (27) für den Akkumulator (6), insbesondere eine LED-Anzeige (28), vorgesehen ist.
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