JPH08148266A - Induction heating cooker - Google Patents
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- General Induction Heating (AREA)
Abstract
Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本発明はアルミニウム製鍋による
調理が可能な電磁調理器に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electromagnetic cooker capable of cooking with an aluminum pot.
【０００２】[0002]
【従来の技術】電磁誘導式加熱調理器、所謂、電磁調理
器は加熱出力を発生させるのに共振回路を用いており、
共振回路のインダクタンスに加熱コイルを用いている。
そして、この加熱コイルに、調理具である例えば鉄製鍋
を電磁結合させて、加熱コイルの加熱出力を鉄製鍋に与
えて、鉄製鍋を加熱して調理できるようにしている。2. Description of the Related Art An electromagnetic induction heating cooker, a so-called electromagnetic cooker, uses a resonance circuit to generate a heating output.
A heating coil is used for the inductance of the resonance circuit.
A cooking utensil, for example, an iron pot is electromagnetically coupled to this heating coil, and the heating output of the heating coil is applied to the iron pot so that the iron pot can be heated for cooking.
【０００３】図４は従来の電磁調理器の構成を示すブロ
ック図である。交流電源１は整流ブリッジ２の一側交流
入力端子2aと他側交流入力端子2bとの間に接続される。
整流ブリッジ２の正側直流出力端子2cと負側直流出力端
子2dとの間には、平滑コンデンサ３が介装される。平滑
コンデンサ３には、共振コンデンサ４と共振コンデンサ
５との直列回路、及びトランジスタ６とトランジスタ７
との直列回路が夫々並列接続される。FIG. 4 is a block diagram showing the structure of a conventional electromagnetic cooker. The AC power supply 1 is connected between the one side AC input terminal 2a and the other side AC input terminal 2b of the rectifying bridge 2.
A smoothing capacitor 3 is provided between the positive side DC output terminal 2c and the negative side DC output terminal 2d of the rectifying bridge 2. The smoothing capacitor 3 includes a series circuit of a resonance capacitor 4 and a resonance capacitor 5, and a transistor 6 and a transistor 7.
And the series circuits of and are connected in parallel.
【０００４】トランジスタ６のエミッタ, コレクタ間に
は、エミッタにアノードを接続しているフライホイール
ダイオード８が、トランジスタ７のエミッタ, コレクタ
間には、エミッタにアノードを接続しているフライホイ
ールダイオード９が介装される。共振コンデンサ４と５
との接続中間点と、トランジスタ６と７との接続中間点
との間には、加熱コイル10が介装される。加熱コイル10
の上方には、加熱コイル10の加熱出力により加熱される
負荷となる鉄製鍋11が配置される。整流ブリッジ２の入
力電流を検出する変流器12の出力電流は入力電流検知部
13へ入力される。入力電流検知部13の出力信号は、第１
比較部14及び入力設定部15へ入力される。第１比較部14
の出力信号は加熱停止部19へ入力される。A flywheel diode 8 having an anode connected to the emitter is provided between the emitter and the collector of the transistor 6, and a flywheel diode 9 having an anode connected to the emitter is provided between the emitter and the collector of the transistor 7. Intervened. Resonant capacitors 4 and 5
A heating coil 10 is interposed between a connection intermediate point of the transistors 6 and 7 and a connection intermediate point of the transistors 6 and 7. Heating coil 10
Above the above, an iron pot 11 serving as a load heated by the heating output of the heating coil 10 is arranged. The output current of the current transformer 12 that detects the input current of the rectifying bridge 2 is the input current detection unit.
Input to 13. The output signal of the input current detector 13 is the first
It is input to the comparison unit 14 and the input setting unit 15. First comparison unit 14
Is output to the heating stop unit 19.
【０００５】一方、加熱コイル10の電流を検出する変流
器16の出力電流は、加熱コイル電流検知部17へ入力さ
れ、その出力信号は第２比較部18へ入力される。第１比
較部14及び第２比較部18の各出力信号は加熱停止部19へ
入力される。加熱停止部19の出力信号は動作周波数設定
回路20へ入力され、その出力信号は第１比較部14、第２
比較部18及び駆動回路21へ入力される。駆動回路21が出
力する駆動信号はトランジスタ６, ７のゲートへ入力さ
れる。On the other hand, the output current of the current transformer 16 for detecting the current of the heating coil 10 is input to the heating coil current detection unit 17, and the output signal thereof is input to the second comparison unit 18. The output signals of the first comparison unit 14 and the second comparison unit 18 are input to the heating stop unit 19. The output signal of the heating stop unit 19 is input to the operating frequency setting circuit 20, and its output signal is output to the first comparing unit 14 and the second comparing unit.
It is input to the comparison unit 18 and the drive circuit 21. The drive signal output from the drive circuit 21 is input to the gates of the transistors 6 and 7.
【０００６】次にこの電磁調理器の動作を説明する。交
流電源１を整流ブリッジ２に接続した後に、駆動回路21
からの駆動信号によりトランジスタ６, ７を交互にオ
ン，オフさせると、整流ブリッジ２から加熱コイル10に
電流が流れ、その電流の向きは、トランジスタ６, ７の
オン，オフに応じて反転する。そして加熱コイル10に加
熱コイル10と共振コンデンサ４, ５とによる共振電流が
流れて加熱出力が発生し、鉄製鍋11を加熱する。Next, the operation of this electromagnetic cooker will be described. After connecting the AC power supply 1 to the rectification bridge 2, the drive circuit 21
When the transistors 6 and 7 are alternately turned on and off by the drive signal from the, a current flows from the rectification bridge 2 to the heating coil 10, and the direction of the current is inverted depending on whether the transistors 6 and 7 are on or off. Then, a resonance current due to the heating coil 10 and the resonance capacitors 4 and 5 flows in the heating coil 10 to generate a heating output, which heats the iron pot 11.
【０００７】変流器12は整流ブリッジ２の入力電流を検
知して入力設定部15へ入力する。入力設定部15は、調理
人が予め定めた入力電流値に相応する電圧と、検知した
入力電流値に相応する電圧とを比較して、その電圧差の
信号を動作周波数設定回路20へ入力し、電圧差に応じた
動作周波数を設定して、設定した周波数の信号を駆動回
路21へ入力する。それにより駆動回路21から周波数信号
に応じた駆動信号がトランジスタ６, ７のベースに与え
られてトランジスタ６, ７はオン，オフ動作する。The current transformer 12 detects the input current of the rectifying bridge 2 and inputs it to the input setting section 15. The input setting unit 15 compares the voltage corresponding to the input current value predetermined by the cook with the voltage corresponding to the detected input current value, and inputs the voltage difference signal to the operating frequency setting circuit 20. The operating frequency is set according to the voltage difference, and the signal of the set frequency is input to the drive circuit 21. As a result, a drive signal corresponding to the frequency signal is given from the drive circuit 21 to the bases of the transistors 6 and 7, and the transistors 6 and 7 are turned on and off.
【０００８】そして整流ブリッジ２の入力電流を変流器
12が検知し入力電流検知部13の出力信号が第１比較部14
へ入力され、第１比較部14は検知した電流に相応する電
圧と動作周波数に相応する電圧とを比較して動作周波数
に相応する電圧より、検知した電流に相応する電圧が小
さい場合は、第１比較部14から信号を出力して加熱停止
部19へ入力し、加熱停止部19の出力信号により動作周波
数設定回路20の動作を停止させる。そしてトランジスタ
６, ７のオン，オフ動作を停止させて、加熱動作を停止
させ、入力電流の過大による異常な加熱動作を防止す
る。Then, the input current of the rectifying bridge 2 is converted into a current transformer.
12 detects and the output signal of the input current detection unit 13 is the first comparison unit 14
When the voltage corresponding to the detected current is smaller than the voltage corresponding to the operating frequency, the first comparing unit 14 compares the voltage corresponding to the detected current with the voltage corresponding to the operating frequency. (1) A signal is output from the comparison unit 14 and input to the heating stop unit 19, and the output signal of the heating stop unit 19 stops the operation of the operating frequency setting circuit 20. Then, the on / off operation of the transistors 6 and 7 is stopped to stop the heating operation and prevent an abnormal heating operation due to an excessive input current.
【０００９】一方、変流器16は加熱コイル10の電流を検
知し、加熱コイル電流検知部17は、加熱コイル10の電流
に相応する電圧を第２比較部18へ入力する。それにより
第２比較部18は加熱コイル10の電流に相応する電圧と、
動作周波数に相応する電圧とを比較し、動作周波数に相
応する電圧より加熱コイル10の電流に相応する電圧が大
きい場合は、第２比較部18から信号を出力して加熱停止
部19へ入力し、前記同様に動作周波数設定回路20の動作
を停止させてトランジスタ６, ７の動作を停止させて、
加熱動作を停止させ、加熱コイル10の電流の過大による
異常な加熱動作を防止する。On the other hand, the current transformer 16 detects the current of the heating coil 10, and the heating coil current detection unit 17 inputs a voltage corresponding to the current of the heating coil 10 to the second comparison unit 18. As a result, the second comparator 18 has a voltage corresponding to the current of the heating coil 10,
The voltage corresponding to the operating frequency is compared, and when the voltage corresponding to the current of the heating coil 10 is larger than the voltage corresponding to the operating frequency, a signal is output from the second comparing section 18 and input to the heating stop section 19. , The operation of the operating frequency setting circuit 20 is stopped in the same manner as described above, and the operations of the transistors 6 and 7 are stopped,
The heating operation is stopped to prevent abnormal heating operation due to excessive current in the heating coil 10.
【００１０】ところで、鉄製鍋であっても鍋の大きさ、
形状あるいは種類により加熱コイルと鍋との電磁結合状
態が異なり、共振に寄与するインダクタンス等が異な
る。そのため、同じ入力電流であっても共振回路の動作
周波数、加熱コイルの電流等が異なり加熱の態様が異な
ることになる。そのため、加熱状態での安全性及び加熱
の状態等を考慮して種々の保護機能を備えている。By the way, even if it is an iron pot, the size of the pot,
The electromagnetic coupling state between the heating coil and the pan differs depending on the shape or type, and the inductance that contributes to resonance also differs. Therefore, even if the input current is the same, the operating frequency of the resonance circuit, the current of the heating coil, etc. are different and the heating mode is different. Therefore, various protective functions are provided in consideration of safety in a heated state and a heated state.
【００１１】その保護機能の一つに不適鍋保護機能があ
り、加熱動作開始時の動作周波数と入力電流との関係を
調べて、動作周波数に対する入力電流が図５に示す負荷
判別線LAで区分された不適合負荷範囲NGL 及び適合負荷
範囲GLのいずれにあるか、即ち無負荷状態のような不適
合負荷であるか、アルミニウム製鍋又は鉄製鍋のような
適合負荷状態であるかを判別して、不適合負荷と判別し
た場合には、加熱動作を停止させるようにしている。One of the protection functions is an unsuitable pan protection function. By examining the relationship between the operating frequency and the input current at the start of heating operation, the input current with respect to the operating frequency is divided by the load discrimination line LA shown in FIG. Whether it is in the non-conforming load range NGL or the conforming load range GL, that is, the non-conforming load such as no load state, or the conforming load state such as aluminum pan or iron pan, When it is determined that the load is unsuitable, the heating operation is stopped.
【００１２】また、加熱動作開始時の動作周波数と加熱
コイル電流との関係を調べて、動作周波数に対する加熱
コイル電流が、図６に示す負荷判別線LAで区分された適
合負荷範囲GL及び不適合負荷範囲NGL のいずれにある
か、即ち、無負荷状態あるいは鉄製鍋の如き適合負荷の
状態及び共振回路のインダクタンスが小さい状態となる
アルミニウム製鍋の如き不適合負荷状態のいずれにある
かを判別し、不適合負荷状態と判別すると、この場合も
加熱動作を停止させるようにしている。これにより、ア
ルミニウム製鍋を加熱しようとした場合には、図６から
明らかなように所定動作周波数で極めて大きい電流が流
れて、加熱コイルに電流を流すトランジスタが破壊され
たり、加熱コイルを含む回路が異常に発熱することにな
るが、アルミニウム製鍋の場合は加熱コイル電流が不適
合負荷範囲NGL に達して加熱停止部により加熱動作を停
止させて過電流から加熱コイルを含む回路を保護するよ
うにしている。Further, the relationship between the operating frequency and the heating coil current at the start of the heating operation is examined, and the heating coil current with respect to the operating frequency shows the conforming load range GL and the nonconforming load divided by the load discriminating line LA shown in FIG. It is determined that it is in the range NGL, that is, whether it is in a no-load state or in a conforming load state such as an iron pot, or in a nonconforming load state such as an aluminum pot in which the inductance of the resonance circuit is small. When it is determined that the load is present, the heating operation is stopped in this case as well. As a result, when it is attempted to heat the aluminum pot, as is apparent from FIG. 6, an extremely large current flows at a predetermined operating frequency, which destroys the transistor that supplies the current to the heating coil, or the circuit including the heating coil. However, in the case of an aluminum pot, the heating coil current reaches the nonconforming load range NGL and the heating stop unit stops the heating operation to protect the circuit including the heating coil from overcurrent. ing.
【００１３】[0013]
【発明が解決しようとする課題】前述したように従来の
電磁調理器は共振回路のインダクタンスが小さい状態に
なるアルミニウム製鍋を加熱しようとした場合は前述し
たように不適鍋保護機能が働いて、加熱動作が停止し、
アルミニウム製鍋を用いて調理することができないとい
う不都合がある。本発明は斯かる問題に鑑み、アルミニ
ウム製鍋を加熱できて、アルミニウム製鍋により調理で
きる電磁調理器を提供することを目的とする。As described above, in the conventional electromagnetic cooker, when trying to heat the aluminum pot in which the inductance of the resonance circuit is small, the unsuitable pot protection function works as described above. Heating operation stopped,
There is an inconvenience that it cannot be cooked using an aluminum pot. In view of such a problem, it is an object of the present invention to provide an electromagnetic cooker capable of heating an aluminum pot and cooking with the aluminum pot.
【００１４】[0014]
【課題を解決するための手段】第１発明に係る電磁調理
器は、加熱コイルに通電し、該加熱コイルで発生する加
熱出力により調理具を加熱する電磁調理器において、前
記加熱コイルの電流を検知する電流検知部と、検知した
電流及び第１所定値を比較する比較部と、該比較部の比
較結果に基づいて加熱コイルの電流を制御する制御手段
とを備えていることを特徴とする。An electromagnetic cooker according to a first aspect of the present invention is an electromagnetic cooker in which a heating coil is energized and a cooking utensil is heated by a heating output generated in the heating coil. It is characterized by comprising a current detection unit for detecting, a comparison unit for comparing the detected current and the first predetermined value, and a control unit for controlling the current of the heating coil based on the comparison result of the comparison unit. .
【００１５】第２発明に係る電磁調理器は、前記ピーク
値が前記第１所定値より大きい第２所定値に達した場合
に、前記加熱コイルの電流のピーク値を抑制すべく構成
してあることを特徴とする。The electromagnetic cooker according to the second aspect of the invention is configured to suppress the peak value of the current of the heating coil when the peak value reaches a second predetermined value that is larger than the first predetermined value. It is characterized by
【００１６】第３発明に係る電磁調理器は、前記第１所
定値が加熱コイルの電流の実効値であることを特徴とす
る。The electromagnetic cooker according to a third aspect of the invention is characterized in that the first predetermined value is an effective value of the current of the heating coil.
【００１７】[0017]
【作用】第１発明では、加熱コイルに通電して発生する
加熱出力により調理具を加熱する。加熱コイルの電流を
検知し、検知した電流のピーク値と第１所定値とを比較
する。その比較結果に基づいて加熱コイルの電流を制御
する。これにより、共振回路のインダクタンスが小さい
状態であっても、加熱コイルに過電流が流れずアルミニ
ウム製鍋のような調理具を加熱できる。In the first aspect of the invention, the cooking utensil is heated by the heating output generated by energizing the heating coil. The current of the heating coil is detected, and the peak value of the detected current is compared with the first predetermined value. The current of the heating coil is controlled based on the comparison result. As a result, even when the inductance of the resonance circuit is small, an overcurrent does not flow in the heating coil and a cooking utensil such as an aluminum pot can be heated.
【００１８】第２発明では、加熱コイルの電流のピーク
値が第１所定値より大きい第２所定値に達すると加熱コ
イルの電流のピーク値を抑制する。これにより、共振回
路のインダクタンスが小さい状態であっても加熱コイル
に過電流が流れず、アルミニウム製鍋のような調理具を
加熱できる。In the second invention, when the peak value of the current of the heating coil reaches the second predetermined value which is larger than the first predetermined value, the peak value of the current of the heating coil is suppressed. As a result, overcurrent does not flow in the heating coil even when the resonance circuit has a small inductance, and a cooking utensil such as an aluminum pot can be heated.
【００１９】第３発明では、加熱コイルの電流を検知し
た電流のピーク値と、実効値とを比較する。その比較結
果に基づいて加熱コイルの電流を制御する。これによ
り、共振回路のインダクタンスが小さい状態であっても
加熱コイルに過電流が流れず、アルミニウム製鍋のよう
な調理具を加熱できる。In the third aspect of the invention, the peak value of the current detected in the heating coil current is compared with the effective value. The current of the heating coil is controlled based on the comparison result. As a result, overcurrent does not flow in the heating coil even when the resonance circuit has a small inductance, and a cooking utensil such as an aluminum pot can be heated.
【００２０】[0020]
【実施例】以下本発明をその実施例を示す図面により詳
述する。図１は本発明に係る電磁調理器の構成を示すブ
ロック図である。交流電源１は整流ブリッジ２の一側交
流入力端子2aと他側交流入力端子2bとの間に接続され
る。整流ブリッジ２の正側直流出力端子2cと負側直流出
力端子2dとの間には、平滑コンデンサ３が介装される。
平滑コンデンサ３には、共振コンデンサ４と共振コンデ
ンサ５との直列回路、及びトランジスタ６とトランジス
タ７との直列回路が夫々並列接続される。The present invention will be described in detail below with reference to the drawings showing the embodiments thereof. FIG. 1 is a block diagram showing the configuration of an electromagnetic cooker according to the present invention. The AC power supply 1 is connected between the one side AC input terminal 2a and the other side AC input terminal 2b of the rectifying bridge 2. A smoothing capacitor 3 is provided between the positive side DC output terminal 2c and the negative side DC output terminal 2d of the rectifying bridge 2.
A series circuit of a resonance capacitor 4 and a resonance capacitor 5 and a series circuit of a transistor 6 and a transistor 7 are connected in parallel to the smoothing capacitor 3, respectively.
【００２１】トランジスタ６のエミッタ, コレクタ間に
は、エミッタにアノードを接続しているフライホイール
ダイオード８が、トランジスタ７のエミッタ, コレクタ
間には、エミッタにアノードを接続しているフライホイ
ールダイオード９が介装される。共振コンデンサ４と５
との接続中間点と、トランジスタ６と７との接続中間点
との間には、加熱コイル10が介装される。加熱コイル10
の上方には加熱コイル10の加熱出力により加熱される、
例えば鉄製鍋11が配置される。A flywheel diode 8 having an anode connected to the emitter is provided between the emitter and collector of the transistor 6, and a flywheel diode 9 having an anode connected to the emitter is provided between the emitter and collector of the transistor 7. Intervened. Resonant capacitors 4 and 5
A heating coil 10 is interposed between a connection intermediate point of the transistors 6 and 7 and a connection intermediate point of the transistors 6 and 7. Heating coil 10
Is heated by the heating output of the heating coil 10 above
For example, an iron pot 11 is arranged.
【００２２】整流ブリッジ２の入力電流を検出する変流
器12の出力電流は入力電流検知部13へ入力され、その出
力信号は第１比較部14へ入力される。第１比較部14の出
力信号は加熱停止部19へ入力される。加熱コイル10の電
流を検出する変流器16の出力電流は加熱コイル電流検知
部17へ入力される。加熱コイル電流検知部17の出力信号
は第２比較部18及び加熱コイル電流制御部30へ入力され
る。加熱コイル電流制御部30の出力電圧は入力設定部15
へ入力され、その出力信号は動作周波数設定回路20へ入
力される。The output current of the current transformer 12 that detects the input current of the rectifying bridge 2 is input to the input current detection unit 13, and the output signal thereof is input to the first comparison unit 14. The output signal of the first comparison unit 14 is input to the heating stop unit 19. The output current of the current transformer 16 that detects the current of the heating coil 10 is input to the heating coil current detection unit 17. The output signal of the heating coil current detection unit 17 is input to the second comparison unit 18 and the heating coil current control unit 30. The output voltage of the heating coil current control unit 30 is the input setting unit 15
Is input to the operating frequency setting circuit 20.
【００２３】第１比較部14及び第２比較部18の各出力信
号は加熱停止部19へ入力され、その出力信号は動作周波
数設定回路20へ入力される。動作周波数設定回路20の出
力信号は第１比較部14及び駆動回路21へ入力される。駆
動回路21が出力する駆動信号はトランジスタ６, ７のベ
ースへ入力される。The output signals of the first comparison section 14 and the second comparison section 18 are input to the heating stop section 19, and the output signals thereof are input to the operating frequency setting circuit 20. The output signal of the operating frequency setting circuit 20 is input to the first comparing section 14 and the driving circuit 21. The drive signal output from the drive circuit 21 is input to the bases of the transistors 6 and 7.
【００２４】図２は加熱コイル電流検知部17、加熱コイ
ル電流制御部30及び第２比較部18の構成を変流器16とと
もに示したブロック図である。加熱コイルの電流を検知
する変流器16の２次巻線端子間には抵抗Ｒ0 が接続され
る。直流電源ＶCCは、抵抗Ｒ1 、抵抗Ｒ2 、抵抗Ｒ3 及
び抵抗Ｒ4 の直列回路を介して接地される。変流器16の
２次巻線の一側端子は抵抗Ｒ3 と抵抗Ｒ4 との接続中間
点と接続され、他側端子はダイオードＤのアノード及び
コンパレータ18a の負入力端子−と接続される。抵抗Ｒ
1 とＲ2 との接続中間点はコンパレータ18a の正入力端
子＋と接続される。コンパレータ18a の出力端子は加熱
停止部19の入力側と接続される (図１参照) 。FIG. 2 is a block diagram showing the configuration of the heating coil current detector 17, the heating coil current controller 30, and the second comparator 18 together with the current transformer 16. A resistor R 0 is connected between the secondary winding terminals of the current transformer 16 which detects the current in the heating coil. The DC power supply V CC is grounded via a series circuit of a resistor R 1 , a resistor R 2 , a resistor R 3 and a resistor R 4 . One terminal of the secondary winding of the current transformer 16 is connected to a connection point between the resistors R 3 and resistor R 4, the other terminal the negative input terminal of the anode and the comparator 18a of the diode D - is connected to the . Resistance R
The midpoint of connection between 1 and R 2 is connected to the positive input terminal + of the comparator 18a. The output terminal of the comparator 18a is connected to the input side of the heating stop unit 19 (see Fig. 1).
【００２５】抵抗Ｒ2 とＲ3 との接続中間点はコンパレ
ータ30a の正入力端子＋と接続される。ダイオードＤの
カソードは抵抗Ｒ5 を介してコンパレータ30a の負入力
端子−と接続される。抵抗Ｒ5 とコンパレータ30a の負
入力端子−との接続中間点は、抵抗Ｒ6 とコンデンサＣ
1 との並列回路を介して接地される。コンパレータ30a
の出力端子は入力設定部15の入力側と接続される (図１
参照) 。そして、直流電源ＶCCと、抵抗Ｒ0 ，Ｒ1 ，Ｒ
2 ，Ｒ3 ，Ｒ4 とにより加熱コイル電流検知部17が構成
され、コンパレータ18a により第２比較部18が構成さ
れ、ダイオードＤ, 抵抗Ｒ5 , Ｒ6 、コンデンサＣ1 、
コンパレータ30a により加熱コイル電流制御部30が構成
される。An intermediate connection point between the resistors R 2 and R 3 is connected to the positive input terminal + of the comparator 30a. The cathode of the diode D is connected to the negative input terminal-of the comparator 30a via the resistor R 5 . The intermediate point of connection between the resistor R 5 and the negative input terminal of the comparator 30a is the resistor R 6 and the capacitor C.
Grounded through a parallel circuit with 1 . Comparator 30a
The output terminal of is connected to the input side of the input setting section 15 (Fig. 1
See). Then, the DC power supply V CC and the resistors R 0 , R 1 , R
2 , R 3 and R 4 form a heating coil current detection unit 17, the comparator 18a forms a second comparison unit 18, a diode D, resistors R 5 and R 6 , a capacitor C 1 ,
The heating coil current control unit 30 is configured by the comparator 30a.
【００２６】次にこのように構成した電磁調理器の動作
を、各部電圧のタイミングチャートを示す図３とともに
説明する。交流電源１を整流ブリッジ２に接続した後、
駆動回路21からの駆動信号によりトランジスタ６, ７を
交互にオン，オフさせると、整流ブリッジ２から加熱コ
イル10に電流が流れ、その電流の向きはトランジスタ
６, ７のオン，オフに応じて反転する。そして加熱コイ
ル10に、加熱コイル10と共振コンデンサ４, ５とによる
共振電流が流れて、加熱出力が発生し、鉄製鍋11を加熱
する。Next, the operation of the electromagnetic cooker configured as described above will be described with reference to FIG. 3, which shows a timing chart of the voltages at various parts. After connecting the AC power supply 1 to the rectification bridge 2,
When the transistors 6 and 7 are alternately turned on and off by the drive signal from the drive circuit 21, a current flows from the rectification bridge 2 to the heating coil 10, and the direction of the current is inverted depending on whether the transistors 6 and 7 are on or off. To do. Then, a resonance current due to the heating coil 10 and the resonance capacitors 4 and 5 flows in the heating coil 10, a heating output is generated, and the iron pot 11 is heated.
【００２７】変流器12は整流ブリッジ２の入力電流を検
知し、その出力電流を入力電流検知部13へ入力する。一
方、変流器16は加熱コイル10の電流を検知し抵抗Ｒ0 に
より電圧に変換する。鉄製鍋11を加熱する場合、加熱コ
イル10の電流は正弦波に近くなり、抵抗Ｒ0 の両端には
図３に曲線Ｌ0 で示す正弦波電圧ＶA1（ＶA ）が生じ、
この電圧が加熱コイル電流検知部17を介して加熱コイル
電流制御部30へ入力する。そして加熱コイル電流制御部
30のダイオードＤで整流された後、平滑されてコンデン
サＣ1 の端子の電圧ＶB1（ＶB ）は折線Ｌ1 で示す如き
変化をする。ここで加熱コイル電流検知部17における抵
抗Ｒ2 とＲ3 との接続部の電圧ＶD を正弦波電圧の実効
値に選定しておくと、コンパレータ30a は電圧ＶB1と実
効値に相応する電圧ＶD とを大小比較する。The current transformer 12 detects the input current of the rectifying bridge 2 and inputs the output current to the input current detector 13. On the other hand, the current transformer 16 detects the current of the heating coil 10 and converts it into a voltage by the resistor R 0 . When heating an iron pan 11, the current of the heating coil 10 is close to a sine wave, the both ends of the resistor R 0 sinusoidal voltage V A1 indicated by the curve L 0 (V A) is generated in FIG. 3,
This voltage is input to the heating coil current control unit 30 via the heating coil current detection unit 17. And heating coil current controller
After being rectified by the diode D of 30, it is smoothed and the voltage V B1 (V B ) at the terminal of the capacitor C 1 changes as shown by the broken line L 1 . Here, if the voltage V D at the connection between the resistors R 2 and R 3 in the heating coil current detector 17 is selected as the effective value of the sine wave voltage, the comparator 30a determines that the voltage V B1 and the voltage corresponding to the effective value. Compare with V D.
【００２８】そして実効値に相応する電圧ＶD より電圧
ＶB1が大きい場合には、コンパレータ30a の出力電圧は
Ｌレベルになり、加熱コイル10の電流を抑制する信号と
して入力設定部15へ入力する。それにより入力設定部15
は加熱を開始するに際し調理人が予め定めた入力電流の
値を小さくするよう補正した信号を動作周波数設定回路
20へ入力する。そして動作周波数設定回路20は入力され
た信号に応じて動作周波数を高くする設定をして、設定
した周波数の信号を駆動回路21へ入力する。そして駆動
回路21かから周波数信号に応じた駆動信号をトランジス
タ６, ７のベースへ与えてトランジスタ６, ７を、いま
までより短い周期でオン，オフ動作させて加熱コイル10
の電流を抑制する。[0028] Then, if the voltage V B1 than the voltage V D corresponding to the effective value is large, the output voltage of the comparator 30a becomes L level, and inputs to the input setting unit 15 the current of the heating coil 10 as a suppressing signal . As a result, the input setting unit 15
Is the operating frequency setting circuit that corrects the signal to reduce the value of the input current preset by the cook when starting heating.
Enter in 20. Then, the operating frequency setting circuit 20 sets the operating frequency to be high according to the input signal, and inputs the signal of the set frequency to the drive circuit 21. Then, a driving signal corresponding to the frequency signal is given from the driving circuit 21 to the bases of the transistors 6 and 7 so that the transistors 6 and 7 are turned on / off at a shorter cycle than before, and the heating coil 10 is turned on.
Suppress the current.
【００２９】ところで、加熱コイル10と電磁結合してい
る鉄製鍋の代わりにアルミニウム製鍋を用いると、加熱
コイル10の共振に寄与するインダクタンスが大幅に低下
して加熱コイル10の電流の立上りが急峻になる。したが
って、変流器16の出力電流に相応する電圧ＶA2（ＶA ）
は図３に折線Ｌ2 で示す三角波となり、この電圧ＶA2が
加熱コイル電流制御部30で整流されて、コンデンサＣ1
の端子の電圧ＶB2（Ｖ B ）は図３に折線Ｌ3 で示すよう
な変化をする。By the way, it is electromagnetically coupled to the heating coil 10.
If you use an aluminum pot instead of an iron pot,
The inductance that contributes to the resonance of coil 10 is significantly reduced
As a result, the current of the heating coil 10 rises sharply. But
Therefore, the voltage V corresponding to the output current of the current transformer 16A2(VA)
Is the broken line L in FIG.2It becomes a triangular wave shown by and this voltage VA2But
The capacitor C is rectified by the heating coil current controller 30.1
Terminal voltage VB2(V B) Is the broken line L in FIG.3As shown in
Make a big change.
【００３０】そしてコンパレータ30a が電圧ＶB2と実効
値に相応する電圧ＶD とを大小比較し、電圧ＶB2が電圧
ＶD 以上になった場合はコンパレータ30a の出力電圧が
Ｌレベルになり、加熱コイル10の電流を抑制する信号と
して入力設定部15へ入力する。それにより、入力設定部
15は、それに予め設定している入力電流の値を小さくす
るよう補正した信号を動作周波数設定回路20へ入力す
る。それにより動作周波数設定回路20は入力された信号
に応じた動作周波数を設定して、設定した周波数の信号
を駆動回路21へ入力する。そして駆動回路21から出力さ
れる周波数信号に応じた駆動信号をトランジスタ６, ７
のベースへ与えてトランジスタ６, ７を、いままでより
短い周期でオン，オフ動作させる。そして加熱コイル10
の電流を抑制する。Then, the comparator 30a compares the voltage V B2 with the voltage V D corresponding to the effective value, and when the voltage V B2 becomes equal to or higher than the voltage V D , the output voltage of the comparator 30a becomes L level and the heating is performed. It is input to the input setting unit 15 as a signal for suppressing the current of the coil 10. As a result, the input setting section
Reference numeral 15 inputs a signal corrected to reduce the value of the input current preset therein to the operating frequency setting circuit 20. Thereby, the operating frequency setting circuit 20 sets the operating frequency according to the input signal, and inputs the signal of the set frequency to the drive circuit 21. The drive signal corresponding to the frequency signal output from the drive circuit 21 is supplied to the transistors 6 and 7.
The transistors 6 and 7 are turned on and off in a shorter cycle than before. And heating coil 10
Suppress the current.
【００３１】このようして加熱コイル10の電流を制限す
ることによりアルミニウム製鍋の場合に加熱コイル10に
流れる過大な電流を抑制して加熱コイル10を含む回路に
過大な電流を流さず、回路部品の異常な発熱を防止し
て、アルミニウム製鍋を低加熱出力で加熱でき、アルミ
ニウム製鍋による調理ができることになる。By limiting the current of the heating coil 10 in this way, in the case of an aluminum pot, an excessive current flowing in the heating coil 10 is suppressed so that an excessive current does not flow in the circuit including the heating coil 10 By preventing abnormal heat generation of parts, the aluminum pan can be heated with a low heating output, and the aluminum pan can be used for cooking.
【００３２】一方、変流器16の出力電流に相応する電圧
ＶA は出力電圧が正弦波又は三角波に関係なく第２比較
部18のコンパレータ18a の負入力端子−にも入力されて
おり、その正入力端子＋には、抵抗Ｒ1 とＲ2 との接続
部の電圧ＶC が入力されているため、電圧ＶA が電圧Ｖ
C 以上になった場合はコンパレータ18a の出力電圧がＬ
レベルになり、そのＬレベルの信号を加熱停止部19へ入
力することにより、従来と同様にアルミニウム製鍋を検
知し、加熱を停止させることも可能となる。またマイク
ロコンピュータを使用しているような場合においては、
コンパレータ18a の出力を検出することにより加熱動作
を停止することなく、アルミニウム製鍋等が使用されて
いることを検出することも可能となる。On the other hand, the voltage V A corresponding to the output current of the current transformer 16 is also input to the negative input terminal-of the comparator 18a of the second comparator 18 regardless of whether the output voltage is a sine wave or a triangular wave. Since the voltage V C at the connection between the resistors R 1 and R 2 is input to the positive input terminal +, the voltage V A is equal to the voltage V
When the voltage exceeds C , the output voltage of the comparator 18a is L
It becomes a level, and by inputting the L level signal to the heating stop portion 19, it is possible to detect the aluminum pot and stop the heating as in the conventional case. In the case of using a microcomputer,
By detecting the output of the comparator 18a, it is possible to detect that an aluminum pot or the like is being used without stopping the heating operation.
【００３３】更に、入力電流検知部13が検知した入力電
流に相応する電圧、及び動作周波数設定回路20の動作周
波数に相応する電圧が、第１比較部14に入力されてお
り、第１比較部14は入力電流に相応する電圧より、動作
周波数に相応する電圧が高くなった場合は信号を出力し
加熱停止部19へ入力する。それにより加熱停止部19の出
力信号が動作周波数設定回路20へ入力され、動作周波数
設定回路20の動作が停止し、それによってトランジスタ
６, ７のオン，オフ動作が停止して加熱動作を停止させ
る。そのため、無負荷あるいは、スプーン、フォーク等
の小物負荷である場合にも、加熱動作が直ちに停止して
異常な加熱動作を継続させることがなく、安全性を確保
できる。Further, the voltage corresponding to the input current detected by the input current detection unit 13 and the voltage corresponding to the operating frequency of the operating frequency setting circuit 20 are input to the first comparing unit 14, and the first comparing unit 14 When the voltage corresponding to the operating frequency becomes higher than the voltage corresponding to the input current, 14 outputs a signal and inputs it to the heating stop unit 19. As a result, the output signal of the heating stop unit 19 is input to the operating frequency setting circuit 20, the operation of the operating frequency setting circuit 20 is stopped, and thereby the on / off operation of the transistors 6 and 7 is stopped, and the heating operation is stopped. . Therefore, even when there is no load or a small load such as a spoon or a fork, the heating operation does not immediately stop and the abnormal heating operation is not continued, and safety can be secured.
【００３４】なお、前述したようにアルミニウム製鍋を
用いた場合は、共振回路のインダクタンスが小さい状態
となって、加熱コイルの電流波形は三角波に近くなる。
一方、鉄製鍋の場合は正弦波に近い電流波形となる。そ
して、三角波の場合は実効値とピーク値との差が大きく
なる。したがって、加熱コイルの電流を検知し、その実
効値とピーク値との差を検出することにより、アルミニ
ウム製鍋の検出が可能になる。When the aluminum pot is used as described above, the inductance of the resonance circuit is small and the current waveform of the heating coil is close to a triangular wave.
On the other hand, in the case of an iron pot, the current waveform is close to a sine wave. In the case of a triangular wave, the difference between the effective value and the peak value becomes large. Therefore, it is possible to detect the aluminum pot by detecting the current of the heating coil and detecting the difference between the effective value and the peak value.
【００３５】本実施例では、鉄製鍋とアルミニウム製鍋
とを加熱する場合について説明したが、それは例示であ
り、それ以外の金属製鍋についても同様の加熱動作を行
わせることができる。また本実施例では加熱コイルの電
流のピーク値と、その実効値とを比較したが、実効値に
限らず適宜の電圧値としてもよく、その場合も同様の効
果が得られる。In this embodiment, the case where the iron pan and the aluminum pan are heated has been described, but this is an example, and the same heating operation can be performed for other metal pans. Further, in this embodiment, the peak value of the current of the heating coil and the effective value thereof are compared, but the voltage value is not limited to the effective value, and may be an appropriate voltage value, and the same effect can be obtained in that case.
【００３６】[0036]
【発明の効果】以上詳述したように、本発明によれば加
熱コイルの共振に寄与するインダクタンスが小さく、加
熱コイルの電流が過大になり過ぎて従来は不適合負荷と
されていたアルミニウム製鍋を、小さい加熱出力で加熱
することができ、アルミニウム製鍋による調理が可能な
電磁調理器を提供できる。また加熱コイルの電流のピー
ク値と第１所定値、又は加熱コイルの電流の実効値とを
比較して加熱コイルの電流を制限するようにしているた
め、加熱コイルを含む回路が異常に発熱することがな
く、安全性を確保できる等の優れた効果を奏する。As described above in detail, according to the present invention, the aluminum pan which has a small inductance contributing to the resonance of the heating coil and has an excessively large current in the heating coil, which has been a nonconforming load in the past, is used. It is possible to provide an electromagnetic cooker capable of heating with a small heating output and capable of cooking with an aluminum pot. Further, since the peak value of the current of the heating coil is compared with the first predetermined value or the effective value of the current of the heating coil to limit the current of the heating coil, the circuit including the heating coil abnormally generates heat. And has excellent effects such as ensuring safety.
【図１】本発明に係る電磁調理器の構成を示すブロック
図である。FIG. 1 is a block diagram showing a configuration of an electromagnetic cooker according to the present invention.
【図２】加熱コイル電流検知部、加熱コイル電流制御部
及び第２比較部の構成を変流器とともに示すブロック図
である。FIG. 2 is a block diagram showing a configuration of a heating coil current detection unit, a heating coil current control unit, and a second comparison unit together with a current transformer.
【図３】各部電圧のタイミングチャートである。FIG. 3 is a timing chart of voltages at various parts.
【図４】従来の電磁調理器の構成を示すブロック図であ
る。FIG. 4 is a block diagram showing a configuration of a conventional electromagnetic cooker.
【図５】入力電流、動作周波数の関係を示す特性図であ
る。FIG. 5 is a characteristic diagram showing a relationship between an input current and an operating frequency.
【図６】加熱コイル電流、動作周波数の関係を示す特性
図である。FIG. 6 is a characteristic diagram showing a relationship between a heating coil current and an operating frequency.
６，７ トランジスタ 10 加熱コイル 16 変流器 17 加熱コイル電流検知部 18 第２比較部 18a コンパレータ 20 動作周波数設定回路 30 加熱コイル電流制御部 30a コンパレータ 6, 7 Transistor 10 Heating coil 16 Current transformer 17 Heating coil current detector 18 Second comparator 18a Comparator 20 Operating frequency setting circuit 30 Heating coil current controller 30a Comparator
Claims (3)
生する加熱出力により調理具を加熱する電磁調理器にお
いて、 前記加熱コイルの電流を検知する電流検知部と、検知し
た電流のピーク値及び第１所定値を比較する比較部と、 該比較部の比較結果に基づいて加熱コイルの電流を制御
する制御手段とを備えていることを特徴とする電磁調理
器。1. An electromagnetic cooker which energizes a heating coil and heats a cooking utensil by a heating output generated by the heating coil, wherein a current detection unit that detects the current of the heating coil, a peak value of the detected current, and An electromagnetic cooker comprising: a comparison unit that compares a first predetermined value; and a control unit that controls a current of a heating coil based on a comparison result of the comparison unit.
い第２所定値に達した場合に、前記加熱コイルの電流の
ピーク値を抑制すべく構成してある請求項１記載の電磁
調理器。2. The electromagnetic cooker according to claim 1, wherein when the peak value reaches a second predetermined value that is larger than the first predetermined value, the peak value of the current of the heating coil is suppressed. .
実効値である請求項１記載の電磁調理器。3. The electromagnetic cooker according to claim 1, wherein the first predetermined value is an effective value of a current of a heating coil.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP28835994A JPH08148266A (en) | 1994-11-22 | 1994-11-22 | Induction heating cooker |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP28835994A JPH08148266A (en) | 1994-11-22 | 1994-11-22 | Induction heating cooker |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08148266A true JPH08148266A (en) | 1996-06-07 |
Family
ID=17729188
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP28835994A Pending JPH08148266A (en) | 1994-11-22 | 1994-11-22 | Induction heating cooker |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08148266A (en) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004047496A1 (en) * | 2002-11-20 | 2004-06-03 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Induction heating apparatus |
| EP1341401A3 (en) * | 2002-03-01 | 2006-04-12 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Induction heating apparatus |
| JP2008186814A (en) * | 2008-04-07 | 2008-08-14 | Canon Inc | Heating apparatus and image forming apparatus |
| JP2010065306A (en) * | 2008-09-12 | 2010-03-25 | Ntn Corp | High frequency induction-heating apparatus and method for detecting degradation of core |
-
1994
- 1994-11-22 JP JP28835994A patent/JPH08148266A/en active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1341401A3 (en) * | 2002-03-01 | 2006-04-12 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Induction heating apparatus |
| WO2004047496A1 (en) * | 2002-11-20 | 2004-06-03 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Induction heating apparatus |
| JP2008186814A (en) * | 2008-04-07 | 2008-08-14 | Canon Inc | Heating apparatus and image forming apparatus |
| JP2010065306A (en) * | 2008-09-12 | 2010-03-25 | Ntn Corp | High frequency induction-heating apparatus and method for detecting degradation of core |
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Effective date: 20040511 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 |
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| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20040712 |
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| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20040928 |
|
| A02 | Decision of refusal |
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