JPH09273842A - オーガ式製氷機の保護装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 貯氷スイッチが故障しても氷放出通路に氷が
詰まることを防止するとともに製氷機が傾いた場合には
製氷動作を停止させて水漏れ等を未然に防止する。 【解決手段】 オーガ式の製氷機構部１０と、この製氷
機構部１０の冷凍ケーシング１０ａの上端部に接続され
側方に延びて貯氷槽内にチップ状の氷を送り込む氷放出
通路１１と、この氷放出通路１１の出口付近に同氷放出
通路内１１に氷が充満したことを検出する貯氷検出装置
１５とを備え、氷放出通路１１の冷凍ケーシング１０ａ
の直上部を外れた位置の外表面にその傾斜を検出して傾
斜信号を出力する傾斜スイッチ２０を配設し、同傾斜ス
イッチ２０からの傾斜信号に基づいて製氷機部１０の動
作を停止させるようにする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、オーガ式製氷機に
係わり、特にその氷放出通路に氷が異常に詰まることを
防止するための保護装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来のオーガ式製氷機においては、例え
ば、図６に示すように、貯氷槽１の上部に製氷機構部２
を設け、この製氷機構部２の冷凍ケーシング３内には、
回転スクリュー軸３ａに取り付けられ圧縮通路３ｂから
押し出された棒状氷をチップ状に切断するカッター３ｃ
を備えている。そして、カッター３ｃにより切断された
チップ状の氷を冷凍ケーシング３の上端部から側方に延
びる氷放出通路４を通して貯氷槽１内に送り込むように
している。この氷放出通路４と貯氷槽１とは貯氷槽１に
氷を落とし込むシュート５が接続され、氷放出通路４の
出口付近に貯氷検知装置６を設けている。製氷機構部２
からの氷は通常はシュート５を通って貯氷槽１内に落下
するが、貯氷槽１内の氷の量が多くなりシュート５内に
まで氷が貯まってくると貯氷検知装置６の検知板６ａが
氷放出通路４からの氷により押されて揺動し、検知スイ
ッチ６ｂを作動させて製氷機構部２の作動を停止させる
ようになっている。

【０００３】何らかの理由により貯氷検知装置６が作動
しなかった場合には、作動し続ける製氷機構部２により
氷放出通路４内に氷が詰まり、氷放出通路４の内圧が上
昇すると共に製氷機構部２を駆動するギヤードモータ７
の負荷が増大する。小型のオーガ式製氷機ではこの負荷
の増大によりギヤードモータ７がロックし、過電流保護
装置が作動して製氷運転を停止するようにしている。

【０００４】また、大型のオーガ式製氷機においては、
図７、図８に示すように、製氷機構部の冷凍ケーシング
の直上部を外れた位置の氷放出通路１１の上部にスパウ
トスイッチ３０を設け、氷放出通路１１内が氷で満たさ
れると、スパウトスイッチ３０が動作して製氷運転を停
止するようにしたものが実開平６−３２９７７号公報に
おいて提案されている。この実開平６−３２９７７号公
報において提案されたスパウトスイッチ３０は、開口１
２の上方を覆うよう氷放出通路１１に着脱自在に固定し
たカバープレート３５と、このカバープレート３５の下
側で多少距離上下方向移動可能に開口１２を上側から塞
ぐよう設けたアクチェータ３１と、カバープレート３５
との間に設けられて同アクチェータ３１の上昇により作
動する弾性カバー３８により密封されたスイッチユニッ
ト３７により構成している。

【０００５】ここで、スイッチユニット３７内には、図
示しない２枚の接触板を配設している。このため、氷放
出通路１１内に氷が充満すれば、アクチェータ３１は氷
と接触してカバープレート３５に向かって押し上げられ
る。このアクチェータ３１の移動により、２枚の接触板
が互いに接触することとなり、氷が充満したことを検出
して氷充満信号が出力されるものである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、過電流
保護装置により製氷運転を停止するものは、ときにはギ
ヤードモータ７がロックする前に氷放出通路４の内圧の
上昇が過大となって氷放出通路４を破損させる恐れがあ
る。また、貯氷検知装置６を設けたものにおいては、製
氷機を傾けて設置した場合や地震等により製氷機が傾い
ても貯氷検知装置６は正常に動作するため、製氷機構部
２は作動し続けて製氷し続けるので、貯水槽８や製氷機
の下部に配設した図示しないドレンパン等より水漏れ等
を引き起こすという問題がある。

【０００７】また、冷凍ケーシングの直上部を外れた位
置にスパウトスイッチ３０を設けたものにおいては、低
周囲温度や低水温時に製氷機構部が過剰な製氷能力を発
揮した場合や、冷凍ケーシング内で氷詰まりを起こした
ものが何らかの力で解放されて一気に持ち上げられた場
合には、まとまって上昇する氷によりスパウトスイッチ
３０が動作して製氷運転を停止させるという問題があ
る。そこで、本発明は上記したような問題を解決するた
めになされたものであり、貯氷スイッチが故障しても氷
放出通路に氷が異常に詰まることを防止するとともに製
氷機が傾いた場合には製氷動作を停止させて水漏れ等を
防止することにある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明は主として図１に例示するように、オーガ式
の製氷機構部１０と、この製氷機構部１０の冷凍ケーシ
ング１０ａの上端部に接続され側方に延びて貯氷槽内に
チップ状の氷を送り込む氷放出通路１１と、この氷放出
通路１１の出口付近に接続されたシュート１４の上部に
このシュート１４内部に氷が充満したことを検出して氷
充満信号を出力する貯氷検出装置１５とを備えてなるオ
ーガ式製氷機であって、請求項１に記載の発明において
は、氷放出通路１１の冷凍ケーシング１０ａの外表面に
その傾斜を検出して傾斜信号を出力する傾斜スイッチ２
０を配設し、同傾斜スイッチ２０からの傾斜信号に基づ
いて製氷機構部１０の動作を停止させることにある。

【０００９】このように傾斜スイッチ２０を設けると、
貯氷検出装置１５が故障して、貯氷槽内の氷が所定量よ
り多くなっても製氷機構部１０が作動を続けて氷放出通
路１１内に氷が充満すれば、傾斜スイッチ２０が作動し
て製氷機構部１０の作動は停止される。また、製氷機構
部１０が過剰な製氷能力を発揮した場合や、冷凍ケーシ
ング１０ａ内で氷詰まりを起こしたものが何らかの力で
解放されて一気に持ち上げられた場合には、まとまって
上昇する氷は冷凍ケーシング１０ａ直上に位置するカッ
タによって崩され、氷放出通路１１を通って貯氷槽内に
送り込まれる。したがって、貯氷槽内の氷が所定量より
多くならない限り氷放出通路１１内に氷が充満すること
はないので、製氷運転が停止されることはない。

【００１０】また、請求項２に記載の発明にあっては、
氷放出通路１１の冷凍ケーシング１０ａの上側に開口１
２と、この開口１２の上方を覆うように氷放出通路１１
に外側から回動可能に固定したカバープレート１３とを
形成するとともに、カバープレート１３の上側に傾斜ス
イッチ２０を配設し、カバープレート１３が傾斜すると
傾斜スイッチ２０が動作して製氷機構部１０の動作を停
止するようにしている。

【００１１】このようにすると、貯氷検出装置１５が故
障して氷放出通路１１内に氷が充満してくると、開口１
２内に氷が入り込むようになって、回動可能に固定した
カバープレート１３を開くようになる。すると、カバー
プレート１３は傾斜して傾斜スイッチ２０が動作して製
氷機構部１０の動作が停止するようになる。

【００１２】さらに、請求項３に記載の発明にあって
は、傾斜スイッチ２０はこのスイッチ２０が傾斜するこ
とによりその接点を開いて傾斜信号を出力する常閉スイ
ッチあるいはその接点を閉じて傾斜信号を出力する常開
スイッチとしている。

【００１３】

【発明の効果】本発明の保護装置は上述したような作用
をするので、請求項１に記載の発明においては、貯氷検
出装置１５が故障しても、氷放出通路１１内に氷が充満
すれば製氷機構部１０の作動は停止されるようになり、
氷放出通路１１の破壊が防止できるようになる。また、
この製氷機を傾けて設置したりあるいは地震等により傾
くと傾斜スイッチ２０が動作して製氷機構部１０が作動
を停止するので、水漏れ等の事故を防止できるようにな
る。さらに、製氷機構部１０が過剰な製氷能力を発揮し
た場合や、冷凍ケーシング１０ａ内で氷詰まりを起こし
たものが何らかの力で解放されて一気に持ち上げられた
場合でも、貯氷槽内の氷が所定量以上になっていない限
り製氷機構部１０を停止させることがないので、正常な
製氷運転中に製氷機構部１０が作動を停止するという不
都合はない。

【００１４】請求項２に記載の発明においては、回動可
能に固定したカバープレート１３が外側に開いて傾むく
と傾斜スイッチ２０が動作するようになるので、正常な
状態あるいは充満した状態で氷放出通路１１内を通る氷
の移動が妨げられることはない。また開口１２はカバー
プレート１３により覆われているので、塵埃や水滴など
が開口１２を通して氷放出通路１１内に侵入する恐れは
なく衛生的である。更にカバープレート１３は外側から
着脱自在であるので、保守点検も容易である。

【００１５】

【発明の実施の形態】以下に図に基づいて本発明の各実
施の形態を説明する。 実施の形態１ 本発明のオーガ式製氷機の保護装置の第１の実施の形態
をオーガ式製氷機の要部構造を示す図１とその上面図を
示す図２に基づいて説明する。オーガ式の製氷機構部１
０の冷凍ケーシング１０ａ内には、図示しない回転スク
リュー軸に取り付けられて圧縮通路から押し出された棒
状氷をチップ状に切断するカッタ（図６参照）を備えて
いる。この冷凍ケーシング１０ａの上端には横方向に延
びる氷放出通路１１の一端部がボルト止め連結され、そ
の他端には下方に延びるシュート１４がガスケットを介
してフランジ結合されている。シュート１４の外面は上
下端部を除き断熱カバー１７により覆われ、この断熱カ
バー１７は締付バンド１７ａにより取り付けられてい
る。

【００１６】断面略長方形形状の氷放出通路１１の上壁
には、これに取り付けられる冷凍ケーシング１０ａの直
上部から側方に外れた位置に、全幅にわたって一定幅の
開口１２が形成されている。この開口１２の上方にはカ
バープレート１３を配設している。カバープレート１３
は上カバープレート１３ａと下カバープレート１３ｂか
らなり、これらの上カバープレート１３ａと下カバープ
レート１３ｂとは蝶板１３ｃ、１３ｃにより回動可能に
固着している。上カバープレート１３ａの蝶板１３ｃ、
１３ｃが配設される側とは反対側の端部は断面Ｌ字形状
で下方に切曲しており、この切曲した端部は氷放出通路
１１の上壁の上面に接触するように配設している。下カ
バープレート１３ｂにはねじ孔と下向きのフランジ部と
を配設している。

【００１７】開口１２の両側縁にはこの両側縁と平行に
１対の帯状突起１２ａ、１２ａが一体形成され、各帯状
突起１２ａの両端部は互いに内向きに多少屈曲されてね
じ孔を設けるボス部１２ｂを形成している。この帯状突
起１２ａの一方には下向きフランジを形成した下カバー
プレート１３ｂが載置され、ボス部１２ｂのねじ孔と螺
合する取付ねじ１３ｄにより固着している。

【００１８】上カバープレート１３ａの上面の開口１２
に対応する中心部には、上カバープレート１３ａが所定
の角度（例えば１０〜２０度）傾斜することにより、接
点が開となって傾斜検出信号を出力する傾斜スイッチ２
０あるいは接点が閉となって傾斜検出信号を出力する傾
斜スイッチ２０ａを配設している。なお、図１、２にお
いては傾斜スイッチ２０を使用した場合の例を示してい
る。

【００１９】ここで、接点が開となって傾斜検出信号を
出力する傾斜スイッチ２０は、図３（ａ）に示すよう
に、中央部に下方に突出した凹部を有する導電材よりな
るポット２２を容器２１内に配設しており、このポット
２２の凹部内に水銀２３を充填し、第１ターミナル２５
に接続されたリードピン２４を水銀２３中に挿入すると
ともに、ポット２２に第２ターミナル２６を接続して構
成している。このように構成することにより、この傾斜
スイッチ２０が所定の角度（例えば１０〜２０度の間に
設定する）傾斜すると、水銀２３とリードピン２４との
接触が絶たれ、傾斜スイッチ２０は傾斜信号を出力す
る。

【００２０】また、接点が閉となって傾斜検出信号を出
力する傾斜スイッチ２０ａは、図３（ｂ）に示すよう
に、容器２１ａ内の側部内壁に環状電極２２ａ、２２ａ
を配設し、容器２１ａ内の底壁に上面が球状の凹面を有
する凹面電極２３ａを配設し、この凹面電極２３ａ上に
導電性の球状電極２４ａを載置し、第１ターミナル２５
ａを環状電極２２ａ、２２ａに接続するとともに、第２
ターミナル２６ａを凹面電極２３ａに接続して構成して
いる。このように構成することにより、この傾斜スイッ
チ２０ａが所定の角度（例えば１０〜２０度の間に設定
する）傾斜すると、環状電極２２ａ、２２ａの一部と凹
面電極２３ａとが球状電極２４ａを介して接続され、傾
斜スイッチ２０ａは傾斜信号を出力する。

【００２１】シュート１４の上部には貯氷検知装置１５
を配設している。この貯氷検知装置１５は、シュート１
４の上壁に形成した開口を覆って支持板１５ａを固定
し、氷放出通路１１の他端と対向する検知板１５ｃを下
側に固定したブラケット１５ｂを介して枢支し、支持板
１５ａの上側にはこの検知板１５ｃの揺動により作動さ
れる検知スイッチ１５ｄを配設している。検知板１５ｃ
の両側部は氷放出通路１１側に向かって折曲され、また
氷放出通路１１との接続部に位置するシュート１４の内
面両側には、氷放出通路１１からシュート１４に送り込
まれる氷が検知板１５ｃの裏側に回り込むのを防止する
１対のバッフル板１６を固定している。

【００２２】上述したように構成することにより、製氷
機構部１０からのチップ状の氷は氷放出通路１１の主と
して下半部を通ってシュート１４側に送られ、下方に設
けた貯氷槽（図６参照）内に落下する。貯氷槽内の氷が
所定量以下であればこの氷は検知板１５ｃを押すことな
く落下するが、所定量を越えてシュート１４内に貯まっ
た氷が検知板１５ｃ近くに達すると、氷放出通路１１か
らの氷は落下しなくなるので検知板１５ｃを押して揺動
させ検知スイッチ１５ｄを作動させる。これにより図示
しない制御装置が作動して製氷機構部１０のギヤードモ
ータ（図６参照）を停止させて氷放出通路１１内に氷が
詰まるのを防止する。１対のバッフル板１６は氷放出通
路１１からの氷が確実に検知板１５ｃを押すように案内
し、また氷が検知板１５ｃの裏側に回り込んで検知板１
５ｃの揺動を阻害しないようにする。

【００２３】以上に述べた正常な作動状態では氷放出通
路１１内に氷が充満することはなく、したがってカバー
プレート１３は傾斜しないので、傾斜スイッチ２０は不
作動状態にある。しかしながら貯氷検知装置１５が何ら
かの原因により故障した場合、貯氷槽内の氷が所定量よ
り多くなっても製氷機構部１０が作動を続けて氷放出通
路１１内に氷が充満すれば、図４に示すように、充満し
た氷はカバープレート１３の上カバープレート１３ａと
接触するようになり、これらの氷は上カバープレート１
３ａを上方に向かって押し上げて、上カバープレート１
３ａを傾斜させる。

【００２４】ここで、上カバープレート１３ａが所定の
角度（この角度は１０〜２０度の間に設定している）に
なると、傾斜スイッチ２０の水銀２３とリードピン２４
（図３（ａ）参照）との接触が絶たれ、傾斜スイッチ２
０は傾斜信号を図示しない制御装置に送出し、制御装置
が作動して製氷機構部１０のギヤードモータ（図６参
照）は停止され、氷放出通路１１内に氷が詰まって内圧
が上昇することが防止される。上カバープレート１３ａ
が所定の角度（この角度は１０〜２０度の間に設定して
いる）傾斜すると、氷放出通路１１内に氷が供給されな
くなるので、氷放出通路内１１への氷の充満を内圧が上
昇する前に確実に検出することができ、内圧の上昇によ
る２次的トラブルの発生を防止することができる。

【００２５】また、この製氷機の設置時に製氷機を傾斜
して設置した場合、製氷運転を開始すると同時に傾斜ス
イッチ２０が作動してギヤードモータ（図６参照）は停
止して異常ランプが点灯することとなるので、作業者は
誤って傾斜して設置したことを知ることができるととも
に、水漏れ等の発生を未然に防止することができる。ま
た、この製氷機の作動中に地震等が発生して製氷機が傾
斜しても、傾斜スイッチ２０が作動してギヤードモータ
（図６参照）は停止するので、貯水槽（図６参照）ある
いはドレインパン等からの水漏れ事故を未然に防止でき
るようになる。

【００２６】また、正常な製氷運転でも低周囲温度や低
水温時に製氷機構部が過剰な製氷能力を発揮した場合
や、冷凍ケーシング１０ａ内で氷詰まりを起こしたもの
が何らかの力で解放されて一気に持ち上げられた場合に
は、まとまった氷が冷凍ケーシング１０ａから上昇する
ことがある。しかしこの氷は冷凍ケーシング１０ａの直
上に位置するカッタによって崩され、氷放出通路１１を
通ってシュート１４から貯氷槽内に落下する。したがっ
て、貯氷槽内の氷が所定量より多くなっていない限り氷
放出通路１１内に氷が充満することはないので、製氷運
転が停止されることはない。

【００２７】実施の形態２ ついで、本発明のオーガ式製氷機の保護装置の第２の実
施の形態をオーガ式製氷機の要部構造を示す図５に基づ
いて説明する。なお、上述の図１、２の第１の実施の形
態のオーガ式製氷機と同一符号は同一名称を表すのでそ
の説明は省略する。この第２の実施の形態のオーガ式製
氷機と上述の第１の実施の形態のオーガ式製氷機とが相
違する点は、上述の貯氷検知装置１５の支持板１５ａの
上側にブラケット１５ｅを設け、このブラケット１５ｅ
の上に上述の傾斜スイッチ２０を配設したことにある。

【００２８】ここで、貯氷検知装置１５が何らかの原因
により故障した場合、シュート１４および氷放出通路１
１内に氷が充満すると、シュート１４および氷放出通路
１１内の内圧が上昇するようになる。この状態からさら
に製氷機構部１０が製氷運転を続けると、シュート１４
および氷放出通路１１内の内圧が異常に上昇する。する
と、シュート１４と氷放出通路１１とがガスケットを介
してフランジ結合されている結合部分の接続強度が最も
弱いため、この結合部分の接続が外れて、シュート１４
が氷放出通路１１より外れることとなる。シュート１４
が氷放出通路１１より外れると、シュート１４は氷の押
圧力により氷放出通路１１とは反対側に押されて傾斜す
るようになる。

【００２９】そして、シュート１４の傾斜角度が所定の
角度（この角度は１０〜２０度の間に設定している）に
なると、傾斜スイッチ２０の水銀２３とリードピン２４
（図３（ａ）参照）との接触が絶たれ、傾斜スイッチ２
０は傾斜信号を図示しない制御装置に送出する。する
と、制御装置が作動して製氷機構部１０のギヤードモー
タ（図６参照）の動作は停止され、図示しない機械室内
に氷が溢れることを未然に防止できるようになる。ま
た、傾斜スイッチ２０はシュート１４が氷放出通路１１
から外れる瞬間の力（例えば、重力加速度）の作用によ
っても動作するので、シュート１４が氷放出通路１１か
ら外れた瞬間に傾斜スイッチ２０は傾斜信号を図示しな
い制御装置に送出する。

【００３０】また、この製氷機の設置時に製氷機を傾斜
して設置した場合や地震等により製氷機が傾斜した場
合、製氷運転を開始すると同時に傾斜スイッチ２０が作
動してギヤードモータは停止して異常ランプが点灯する
こととなるので、作業者は誤って傾斜して設置したこと
を知ることができるとともに、水漏れ等の発生を未然に
防止することができる。また、この製氷機の作動中に地
震等が発生して製氷機に力（例えば、重力加速度）が作
用すると、傾斜スイッチ２０が作動してギヤードモータ
は停止するので、貯水槽（図６参照）あるいはドレイン
パン等からの水漏れを未然に防止できるようになる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明による保護装置を設けたオーガ式製氷
機の一実施の形態の要部構造を示す図である。

【図２】 図１の上面図である。

【図３】 本発明の傾斜スイッチの例を示す図である。

【図４】 図１のオーガ式製氷機の氷放出通路に氷が充
満した状態を示す図である。

【図５】 本発明による保護装置を設けたオーガ式製氷
機の他の実施の形態の要部構造を示す図である。

【図６】 従来の保護装置を設けたオーガ式製氷機の例
を示す図である。

【図７】 従来の氷放出通路にスパウトスイッチを設け
たオーガ式製氷機の一部破断した側面図である。

【図８】 図７に示すスパウトスイッチの横断図であ
る。

【符号の説明】

１０…製氷機構部、１０ａ…冷凍ケーシング、１１…氷
放出通路、１２…開口、１３…カバープレート、１５…
貯氷検出装置、２０…傾斜スイッチ

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 オーガ式の製氷機構部と、この製氷機構
   部の冷凍ケーシングの上端部に接続され側方に延びて貯
   氷槽内にチップ状の氷を送り込む氷放出通路と、この氷
   放出通路の出口付近に同氷放出通路内に氷が充満したこ
   とを検出して氷充満信号を出力する貯氷検出装置とを備
   えてなるオーガ式製氷機であって、 前記氷放出通路の前記冷凍ケーシングの外表面にその傾
   斜を検出して傾斜信号を出力する傾斜スイッチを配設
   し、 同傾斜スイッチからの検出信号に基づいて前記製氷機構
   部の動作を停止させるようにしたことを特徴とするオー
   ガ式製氷機の保護装置。
2. 【請求項２】 前記氷放出通路の前記冷凍ケーシングの
   上側に開口と、この開口の上方を覆うように前記氷放出
   通路に外側から回動可能に固定したカバープレートとを
   形成するとともに、 前記カバープレートの上側に前記傾斜スイッチを配設
   し、 前記カバープレートが傾斜すると前記傾斜スイッチが動
   作して前記製氷機構部の動作を停止させるようにしたこ
   とを特徴とする請求項１に記載のオーガ式製氷機の保護
   装置。
3. 【請求項３】 前記傾斜スイッチはこのスイッチが傾斜
   することによりその接点を開いて傾斜信号を出力する常
   閉スイッチあるいはその接点を閉じて傾斜信号を出力す
   る常開スイッチであることを特徴とする請求項１から請
   求項３のいずれかに記載のオーガ式製氷機の保護装置。