JPS62107750A - 反芻動物用飼料の製造方法 - Google Patents

反芻動物用飼料の製造方法

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JPS62107750A
JPS62107750A JP60246003A JP24600385A JPS62107750A JP S62107750 A JPS62107750 A JP S62107750A JP 60246003 A JP60246003 A JP 60246003A JP 24600385 A JP24600385 A JP 24600385A JP S62107750 A JPS62107750 A JP S62107750A
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JP
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urea
feed
propylene glycol
molasses
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JP60246003A
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JPH03984B2 (ja
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Tatsuo Hamada
濱田 龍夫
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NORIN SUISANSYO CHIKUSAN SHIKENJO
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NORIN SUISANSYO CHIKUSAN SHIKENJO
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    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

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  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] 本発明は、反芻動物用飼料、特に尿素糖蜜飼料の製造方
法に関するものである。
【従来の技術1 反努動物用尿素糖蜜飼料については、これまで多くの実
例が報告されている。尿素が反i!71物飼料の唯一の
蛋白質源になることは、米国ノース・カロライナ大学の
G、 Matroneらの綿羊の研究(1965年)や
、米国農務省のR,R,0ltyen(1967年)の
肉牛の研究や、フィンランド生化学研究所(DA、、 
 I 、 Virtanenの泌fシ牛の研究(196
6年)などによって実証されている。また、キューバ国
立研究所のT 、 R、P restonらの研究(1
967年)では、肉牛に対して糖蜜を有効に利用するた
めの尿素とミネラルの添加物が開発されている。
近年、オーストラリアのR,A、Lenqら(1984
年)は、開発途上国の牛に対して、糖蜜と尿素の混合物
をゲル化して給与することに成功している。このものは
、糖蜜48%、尿素10%、アルファルファミール24
%などの混合物を、6%のゲル化剤の添加でゲル化して
いるが、このゲル化剤の本体については明らかにされて
いない。
反鴇動物の尿素の利用に対しては炭水化物が必須で、特
に澱粉が反芻冑内の尿素からの微生物の菌体蛋白の合成
に役立つことが知られている。また、アルファルファミ
ールもルーメン微生物の尿素利用を活性化するものとし
て知られている。米国では、トウモロコシなどの粉砕穀
類と尿素との混合物を加水、加温、加圧してゼラチン化
したものをスタレアと呼び、尿素飼料として実用化して
いる。
糖蜜と尿素の混合物を、酸化カルシウムやリン酸などの
ミネラルによって固化する技術については、すでにいく
つかの特許が提案されている。その一つは、米国のポー
ルとマーチン■による特許出願公表昭57−50199
0号公報に示されているもので、このものは、酸化カル
シウムを1〜20%(最適水準2.5〜8%)を加える
ことによって固化させる方法で、酸化カルシウムと糖蜜
の重量比は1 :2〜1:12(最適は1 :4〜1:
10)の範囲となっている。また、他の方法として、米
国のJ、J。
3 chroederとJ 、 E 、 F 1ndl
eyにより、米国特許第4,431,675 F、明1
111mで開示されているように、リン酸1〜10%(
最適は1〜5%)、酸化カルシウム1〜8%(最適は1
〜4%)、酸化マグネシウム1〜15%(最適は2〜1
0%)を加えて固化している。同じく米国のJ 、 J
 、 S chroederは米国特許第4,027,
043弓で糖蜜、澱粉、油脂の混合物を酸化カルシウム
、酸化アルミニウム、酸化マグネシウムとリン酸によっ
て固化する方法を示し、米国特許第4,160,041
 弓では、糖蜜混合物をリン!!I (Pz O5、0
,1〜30% ) トM化カルシウム(Ca Olo、
5〜5%)によって固化する方法を示している。
[発明が解決しようとする問題点] 給与飼料中の尿素凹が乾物当り2〜3%以下であると多
給しても尿素中毒のおそれはないが、飼料中の尿素含有
士が4〜5%以上になると、飼料の嗜好性の低下ととも
に、高アンモニア血症による中房の起るおそれがある。
特に、ルーメン内の1) ++が7.2以上のアルカリ
性になる時には、血中アンモニア濃度が0.9mg 7
61以上になると中毒症状を示す危険があることが知ら
れている。
従って、反男動物用の高尿素含有飼料を給与する場合に
、仮に多給しても尿素中毒の起り難いような配慮をする
ことが重要である。本発明は、高尿素含有糖蜜固化飼利
に対して動物を尿素中毒から守り、さらに、動物に必要
なカルシウム、リン、微量要素を適正量供給し、111
飼料主体の飼料と組み合わせることにより、その生産効
率を高めるための処置を講じようとするものである。
[問題点を解決するための手段] この目的を達成するため、本発明は、ミネラル、ビタミ
ン、未知成長因子などを含有する反携動物用尿素糖蜜飼
料において、尿素を6〜12%含有させると共に、この
尿素とほぼ同量のプロピレングリコールを添加し、水酸
化カルシウム(重量比5〜14%)とリン酸(重量比7
〜15%)によって固化させることを特徴とするもので
ある。
さらに詳しくは、実施例■のように9%の尿素を含有す
る反f4動物用尿素糖蜜飼料に対して、9%のプロピレ
ングリコール(1,2−プロパンジオール)を添加し、
水酸化カルシウム7%、リン酸9.4%を加えて固化す
る方法である。その時のプロピレングリコールは次のよ
うな作用、効果を奏するものである。
(1)  プロピレングリコールの添加は、プロピオン
酸の産生出を増加させる。プロピオン酸は尿素から合成
されるアミノ酸の生体内での利用に対して、最も効果の
あるエネルギー源である。
(2)一部のプロピレングリコールは、直接ルーメン壁
から吸収されて肝臓ではピルビン酸を経て糖新生のM質
として利用され、同時に遊離脂肪酸からの肝臓でのケト
ン合成を抑制する。
(3)  プロピレングリコールの添加によって、肝臓
に供給されるプロピオン酸とピルビン酸は、ATP(ア
デノシンニリンM)のような高エネルギー化合物合成の
エネルギー源ともなり、肝臓におけるアンモニアの尿素
回路による処理に必要なATPを補充することができる
(4)  プロピレングリコールは防カビ剤であり、ま
た、優れた溶媒としての機能も持ち、水に難溶性のビタ
ミン類の安定性や保存性を増加させる。
プロピレングリコールを尿素糖蜜混合物に添加したもの
を固化する場合には、これまでに提出された米国特許の
ように、酸化カルシウムとリン酸を用いるよりも、水酸
化カルシウムとリン酸を用いる方が発熱度が少なく、安
定な製品を作る上で侵れている。プロピレングリコール
以外のアルコールを含有する糖蜜飼料の固化に対しても
、この方法は有効である。その時の水酸化カルシウムの
重伍比は5〜14%、リン酸は7〜15%の範囲にあり
、最終産物のカルシウムとリンの比は1 :1〜1.5
:1の間に入るようにする。
【実 施 例] ■ 尿素糖蜜含有ブロックの配合例(重予比)糖  蜜
                  45%プロピレ
ングリコール    9% 尿  素                  9 %
Na  、MO、S、CA、CIJ Mn、Znを含むミネラル剤 9.5%海草     
       3% アルファルファミール    3% 澱  粉                   3 
%ビタミン剤         0.5%Ca  (O
ff)z  (微粉砕、 95%以上含有)       7% トh   POz    (85% 濃 度 )   
        11 %[添加順序] まず、Ca(Otl)tと111POj以外の混合物を
作り、これにCa  (01〜I)zを加えてかくはん
し、最後に1hPOzを加える。最初の2〜3時間内で
は固化の理度が蕃しくないので、適当量を容看内に分別
することができる。その後固化は進行し、約10後には
ほぼ完全に固化する。3〜4日の熟成期間を経て固化は
完全となる。
■ ルーメンVFA絹成 成山羊に乾草300gと上記■で示した尿素9%とプロ
ピレングリコール9%を含有する糖蜜固化飼料100g
を給与したところ、ルーメン内のVI”A岨或は、次の
ように経時的に変化した。
VFA濃度 酢酸 プロピオン酸 酪酸 其他mmol
/dl  □モル%□ 0時間 4.2  66   21    10  3
1時間 11.8  57   35    7  1
2時間 11.6  56   35    8  1
3時間 8.1  60   31    9  0こ
れに対して、プロピレングリコールを含ませない曹蜜固
化飼籾では給与0〜3時間でプロピオン酸が30%以上
には増加しなかった。
また、別の実験で糖蜜に対し10%の尿素を加え、ミネ
ラルによって固化させたものを作り、これにさらに10
%のプロピレングリコール、または澱粉を添加するか、
何も添加しないものを山羊に給与し、そのルーメン「A
組成を求めた。
総VF、’1m度  酢酸 プロピオン酸(m mob
 /di)  モル%  モル%未添加    6.2
   57,135.0澱粉添加   8,8   5
8,4   30.3プロピレンゲ 7,0   47
,4   46.9リコール添加 酪酸  バレリ7ン酸 モル%    モル% 75  0.5 10、6   0.7 4.1    1.7 このようにプロピレングリコール添加により、ルーメン
VFA中のプロピオン酸の比率が著しく増加した。
■ 初物試験 成山羊に低品質の乾草600gとともに上記9%プロピ
レングリコールを含有するものと、含有しない尿素糖蜜
ブロック飼料(9%尿素含有)を1050gずつ3ケ月
以上にわたって給与したところ、前者は長期間体重@維
持して生存したが、後者は食欲を減退し死亡するものが
多くなった。
また、プロピレングリコールを含有させた方では、血中
ケトン体を減少させた。
[発明の防災1 以上説明したように、本発明の方法により製造された反
勢動物用飼籾は、粗削な粗飼料を給与しなければならな
い条件で役立つことが期待される。
そのような反芻動物の飼養条件では、エネルギー、蛋白
質、ミネラル、ビタミン等が不足する可能性があり、特
に蛋白質とミネラルの不足によってルーメン発酵が阻害
され、ルーメン内での微生物によるセルローズの分解も
遅延する。その時、このJ:うな補助飼料を給与するこ
とによって、ルーメン内のアンモニア濃度を長時間にわ
たって高め、ルーメン発酵そのものを活性化し、基礎飼
vilである粗飼料の栄養価と摂取量を増加させること
が期待される。プロピレングリコールの添加は、ルーメ
ン内のV[Aの産生を酢酸に対してプロピオン酸の比率
を高める方向に変化させて、蛋白質の合成などの生産効
率の改善に寄与しうる。また、何らかの予期しないでき
ごとによって、動物が補助飼料のみを制限量以上に多量
に摂取しても、尿素中府の危険から動物を守るのにも役
立つものである。
分娩前後の牛に対するカルシウム、リン、マグネシウム
などの補給に対しても、本飼料の給与は有効である。さ
らに、バイパスアミンMなど初物の生産効率の向上に役
立つ物質の補給法としても利用しうる。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 反芻動物用尿素糖蜜飼料において、尿素を6〜12%含
    有させると共に、この尿素とほぼ同量のプロピレングリ
    コール(アルコール類)を添加し、重量比で水酸化カル
    シウム5〜14%とリン酸7〜15%を添加して固化さ
    せることを特徴とする反芻動物用飼料の製造方法。
JP60246003A 1985-11-01 1985-11-01 反芻動物用飼料の製造方法 Granted JPS62107750A (ja)

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JPH03984B2 JPH03984B2 (ja) 1991-01-09

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS62265953A (ja) * 1986-05-13 1987-11-18 Nippon Zenyaku Kogyo Kk 家畜用固形飼料及びその製造方法
JPH01120254A (ja) * 1987-11-04 1989-05-12 Nippon Zenyaku Kogyo Kk 家畜用固形飼料及びその製造方法
CN104171371A (zh) * 2014-07-08 2014-12-03 南宁学院 一种反刍动物产后保健品的应用及制备方法

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