JPS63301744A - アイス飲料の製造方法 - Google Patents
アイス飲料の製造方法Info
- Publication number
- JPS63301744A JPS63301744A JP62137117A JP13711787A JPS63301744A JP S63301744 A JPS63301744 A JP S63301744A JP 62137117 A JP62137117 A JP 62137117A JP 13711787 A JP13711787 A JP 13711787A JP S63301744 A JPS63301744 A JP S63301744A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- beverage
- pitcher
- coffee
- seasoning
- fresh cream
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
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Landscapes
- Tea And Coffee (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の目的〕
産粟上■ｎ公団
未発明は飲み物のうち調整調味料等を必要とするコーヒ
ー及び紅茶等に入れて、冷却及び味付けを同時にせしめ
る様にしたアイス飲料の製造方法に間するものである。
ー及び紅茶等に入れて、冷却及び味付けを同時にせしめ
る様にしたアイス飲料の製造方法に間するものである。
従来■茨青
従来、アイス飲料等の内アイスコーヒーの作り方として
は、喫茶店等にて行われている様にドリップ式、サイフ
オン式等にてコーヒー飲料を作り出し、かかるコーヒー
飲料中に氷、ガムシロップ及びフレッシュクリーム等を
入れて、冷却及び味付けしてアイスコーヒーとして飲用
し、ガムシロップ及びフレッシュクリーム等を別々なる
ピッチャ−等に入れて客に出しているが、飲料品を客に
提供せしめるに際しては衛生的にしなければ成らず、ガ
ムシロップ及びフレッシュクリーム等を収容せしめるピ
ッチャ−等°は小さい為、洗滲時は甚だ面倒であるばか
りでなく、多大なる労力及び時間を要する欠点を有して
いた。
は、喫茶店等にて行われている様にドリップ式、サイフ
オン式等にてコーヒー飲料を作り出し、かかるコーヒー
飲料中に氷、ガムシロップ及びフレッシュクリーム等を
入れて、冷却及び味付けしてアイスコーヒーとして飲用
し、ガムシロップ及びフレッシュクリーム等を別々なる
ピッチャ−等に入れて客に出しているが、飲料品を客に
提供せしめるに際しては衛生的にしなければ成らず、ガ
ムシロップ及びフレッシュクリーム等を収容せしめるピ
ッチャ−等°は小さい為、洗滲時は甚だ面倒であるばか
りでなく、多大なる労力及び時間を要する欠点を有して
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日が”・°°とするｔ 占
本発明は氷とガムシロップ或いは氷とフレッシュクリー
ムとから成らしめた調整ｇ）Ｍｒ＃Ｆ料等により容易に
して、且つ衛生的に然も低価格にて製造せしめる様にし
たアイス飲料の製造方法を提供せんとするものである。
ムとから成らしめた調整ｇ）Ｍｒ＃Ｆ料等により容易に
して、且つ衛生的に然も低価格にて製造せしめる様にし
たアイス飲料の製造方法を提供せんとするものである。
」凹み ”す た の工
未発明はかかる点に鑑み、氷体にて形成セしめたピッチ
ャ−にガムシロップ或いはフレッシュクリームを収容せ
しめた調整調味１等を飲料内に投入せしめて、冷却及び
味付けを同時に行わしめる様にしたアイス飲料の製造方
法を提供して上記欠点を解消せんとするものである。
ャ−にガムシロップ或いはフレッシュクリームを収容せ
しめた調整調味１等を飲料内に投入せしめて、冷却及び
味付けを同時に行わしめる様にしたアイス飲料の製造方
法を提供して上記欠点を解消せんとするものである。
作−二
未発明にあっては、氷体から成るピッチャ−内にフレッ
シュクリーム或いはガムシロップ等°を収容せしめてい
ることにより、飲料の冷却及び味付けを同時に行りしめ
ると共に、ピッチャ−等の小物容器を不要にせしめるの
である。
シュクリーム或いはガムシロップ等°を収容せしめてい
ることにより、飲料の冷却及び味付けを同時に行りしめ
ると共に、ピッチャ−等の小物容器を不要にせしめるの
である。
去見史
以下大発明の一実施例を図面に基づいて説明すると、
１は氷体により形成せしめたと・ノチャーであり、該ピ
ッチャ−１内に適宜量のフレッシュクリーム２或いはガ
ムシロップ３等を収容せしめて調整調味料４として成さ
しめる。
ッチャ−１内に適宜量のフレッシュクリーム２或いはガ
ムシロップ３等を収容せしめて調整調味料４として成さ
しめる。
次にカップ体５内に冷却されてないコーヒー飲料６と共
に、調整調味料４を適宜量収容セしめ、攬控せしめるこ
とにより冷却され、且つ味付けされたアイス飲料を製造
せしめるのである尚、ピッチャ−１の形状は木実施例に
示す形状に限定されるものでは無（、例えば球体、円柱
体、角柱体及び多面体内に適宜収容容積を有せしめれば
未発明による製造方法に使用出来る° 次に大発明に係
るアイス飲料の製造方法の作用について説明すると、 ピノチャー１内にフレッシュクリーム２或いはガムシロ
ップ３等を収容せしめていることにより、夫だ冷却され
ずに、然も味付けされていないコーヒー飲料６に入れて
攪拌せしめると、ピッチャ−１により冷却されると共に
、内容物であるフレッシュクリーム２或いはガムシロッ
プ３が溶は込み、コーヒー飲＊！６が味付けされるので
ある。
に、調整調味料４を適宜量収容セしめ、攬控せしめるこ
とにより冷却され、且つ味付けされたアイス飲料を製造
せしめるのである尚、ピッチャ−１の形状は木実施例に
示す形状に限定されるものでは無（、例えば球体、円柱
体、角柱体及び多面体内に適宜収容容積を有せしめれば
未発明による製造方法に使用出来る° 次に大発明に係
るアイス飲料の製造方法の作用について説明すると、 ピノチャー１内にフレッシュクリーム２或いはガムシロ
ップ３等を収容せしめていることにより、夫だ冷却され
ずに、然も味付けされていないコーヒー飲料６に入れて
攪拌せしめると、ピッチャ−１により冷却されると共に
、内容物であるフレッシュクリーム２或いはガムシロッ
プ３が溶は込み、コーヒー飲＊！６が味付けされるので
ある。
又、カップ体５内に氷体より成るピッチャ−１、フレッ
シュクリーム２、ガムシロップ３及びコーヒー飲料６を
全て収容せしめられるのである。
シュクリーム２、ガムシロップ３及びコーヒー飲料６を
全て収容せしめられるのである。
要するに大発明は、氷体にて形成せしめたピッチャ−１
にガムシロップ３或いはフレッシュクリーム２を収容せ
しめた調整調味料４等を飲灯６内に投入せしめて、冷却
及び味付けを同時に行わしめたので、未だ冷却されず、
然も味付゛けされていないコーヒー飲料６に入れ、撹拌
せしめると、氷体から成るピッチャ−１により冷却され
ると共に、内容物であるフレッシュクリーム２或いはガ
ムシロップ３が溶は込みコーヒー飲料６を味付けせしめ
られる為、容易に美味しいアイスコーヒー及びアイステ
ィー等を飲用することが出来、又喫茶店等においてはピ
ッチャ−等の洗浄による多大なる労力及び時間の節減が
図られることにより、客の待ち時間の短縮を図らしめ、
忙しい現代のライフサイクルに対応出来ると共に、金属
或いは陶器製から成るピッチャ−等の小物容器が不要に
なり、購入する必要が無くなり、喫茶店の経費の節減を
図らしめることが出来る。
にガムシロップ３或いはフレッシュクリーム２を収容せ
しめた調整調味料４等を飲灯６内に投入せしめて、冷却
及び味付けを同時に行わしめたので、未だ冷却されず、
然も味付゛けされていないコーヒー飲料６に入れ、撹拌
せしめると、氷体から成るピッチャ−１により冷却され
ると共に、内容物であるフレッシュクリーム２或いはガ
ムシロップ３が溶は込みコーヒー飲料６を味付けせしめ
られる為、容易に美味しいアイスコーヒー及びアイステ
ィー等を飲用することが出来、又喫茶店等においてはピ
ッチャ−等の洗浄による多大なる労力及び時間の節減が
図られることにより、客の待ち時間の短縮を図らしめ、
忙しい現代のライフサイクルに対応出来ると共に、金属
或いは陶器製から成るピッチャ−等の小物容器が不要に
なり、購入する必要が無くなり、喫茶店の経費の節減を
図らしめることが出来る。
又、金属或いは陶器製から成るピッチャ−等の洗浄或い
は乾燥時の衛生面においても奏せしめることが出来る。
は乾燥時の衛生面においても奏せしめることが出来る。
又、カップ体５内に氷体より成るピッチャ−１、フレッ
シュクリーム２、ガムシロップ３及びコーヒー飲料６を
全て収容せしめられる為、”トレー上に載置せしめるの
が容易に成ると共に、一度に多数の飲料品を運搬出来る
等その実用的効果甚だ大なるものである。
シュクリーム２、ガムシロップ３及びコーヒー飲料６を
全て収容せしめられる為、”トレー上に載置せしめるの
が容易に成ると共に、一度に多数の飲料品を運搬出来る
等その実用的効果甚だ大なるものである。
図は大発明の一実施例１を示すものにして、第１図は本
発明に係るアイス飲料の製造方法に使用する調整調味料
等の断面ワ、第２ワはアイス飲料の製造方法の実施状態
を示す図である。 １ピッチャ−２フレツシユクリーム ３ガムシロツプ ４調整調味灯 ６飲料
発明に係るアイス飲料の製造方法に使用する調整調味料
等の断面ワ、第２ワはアイス飲料の製造方法の実施状態
を示す図である。 １ピッチャ−２フレツシユクリーム ３ガムシロツプ ４調整調味灯 ６飲料
Claims (1)
- 氷体にて形成せしめたピッチャーにガムシロップ或いは
フレッシュクリームを収容せしめた調整調味料等を飲料
内に投入せしめて、冷却及び味付けを同時に行わしめた
ことを特徴とするアイス飲料の製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62137117A JPS63301744A (ja) | 1987-05-29 | 1987-05-29 | アイス飲料の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62137117A JPS63301744A (ja) | 1987-05-29 | 1987-05-29 | アイス飲料の製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63301744A true JPS63301744A (ja) | 1988-12-08 |
Family
ID=15191224
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP62137117A Pending JPS63301744A (ja) | 1987-05-29 | 1987-05-29 | アイス飲料の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS63301744A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009043124A1 (en) | 2007-10-05 | 2009-04-09 | Peter Kerstens | A dispenser and composition to make ice coffee |
| CN107279329A (zh) * | 2017-07-04 | 2017-10-24 | 李永杰 | 一种饮料的加工工艺 |
-
1987
- 1987-05-29 JP JP62137117A patent/JPS63301744A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009043124A1 (en) | 2007-10-05 | 2009-04-09 | Peter Kerstens | A dispenser and composition to make ice coffee |
| CN107279329A (zh) * | 2017-07-04 | 2017-10-24 | 李永杰 | 一种饮料的加工工艺 |
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