UA94547U - Спосіб отримання квашеної капусти - Google Patents

Спосіб отримання квашеної капусти

Info

Publication number
UA94547U
UA94547U UAU201402868U UAU201402868U UA94547U UA 94547 U UA94547 U UA 94547U UA U201402868 U UAU201402868 U UA U201402868U UA U201402868 U UAU201402868 U UA U201402868U UA 94547 U UA94547 U UA 94547U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
tamping
fermentation
packing
getting yarn
cabbage
Prior art date
Application number
UAU201402868U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to UAU201402868U priority Critical patent/UA94547U/uk
Publication of UA94547U publication Critical patent/UA94547U/uk

Links

Landscapes

  • Seasonings (AREA)

Abstract

Спосіб отримання квашеної капусти включає інспекцію, очищення, шаткування, фасування, трамбування з періодичним пересипанням сіллю та прянощами, пригнічування, ферментацію, доброджування та зберігання. При фасуванні і трамбуванні шатковану капусту перекладають сушеними лікарськими рослинами, додають цукровий розчин і сік ферментованої капусти.
UAU201402868U 2014-03-21 2014-03-21 Спосіб отримання квашеної капусти UA94547U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201402868U UA94547U (uk) 2014-03-21 2014-03-21 Спосіб отримання квашеної капусти

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201402868U UA94547U (uk) 2014-03-21 2014-03-21 Спосіб отримання квашеної капусти

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA94547U true UA94547U (uk) 2014-11-25

Family

ID=52681555

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201402868U UA94547U (uk) 2014-03-21 2014-03-21 Спосіб отримання квашеної капусти

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA94547U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IL249061A0 (en) Combination, composition, and method of administering the combination or composition to animals
AU356754S (en) Lid
EP3137606A4 (en) METHODS AND MODIFICATIONS THAT PRODUCE ssRNAi COMPOUNDS WITH ENHANCED ACTIVITY, POTENCY AND DURATION OF EFFECT
EP3160503A4 (en) Inhibition of serotonin expression in gut enteroendocrine cells results in conversion to insulin-positive cells
ZA201906305B (en) Activated pectin-containing biomass compositions, products, and methods of producing
MX2017005674A (es) Envase auto-esterilizador y metodos para la fabricacion y uso del mismo.
EP3117838A4 (en) Composition containing sophorolipid, physiologically active substance and oil and fat, and method of producing said composition
PL3177301T3 (pl) Ulepszony sposób wytwarzania miękkiej kapsułki żelowej zawierającej żywotne bakterie probiotyczne i miękka kapsułka żelowa zawierająca żywotne bakterie probiotyczne o długim okresie trwałości
IL259183B (en) Food supplement and composition for treating the metabolic syndrome
EA201600026A1 (ru) Бактериальная гиалуронидаза и способ ее производства
GB201514710D0 (en) Anaerobic fermentation of seeds of fruit
DK3069616T3 (da) Fermenteret fødevareingrediens
ZA201706915B (en) Methods and compositions for the treatment of cellulosic biomass and products produced thereby
SI3129492T1 (sl) Kemijsko encimski proces za pripravo laktonov in makrocikličnih ketonov
PL3644725T3 (pl) Zespół i metoda uzdatniania, zespół przechowywania i uprawy produktów roślinnych obejmujący zespół uzdatniania
IL246667A0 (en) Compositions and methods for treatment of abnormal cell growth
MX2016005545A (es) Analogo de la relaxina humana, composicion farmaceutica del mismo y aplicacion farmaceutica del mismo.
EP3185697A4 (en) Process and equipment to increase the storage time of liquid raw food
IL251831B (en) Improved carboxymethyl cellulose and method of preparation
UA94547U (uk) Спосіб отримання квашеної капусти
FR3021843B1 (fr) Methode et composition pour ameliorer la productivite de plantes non legumineuses
UA93173U (uk) Спосіб отримання квашеної капусти
EP3203851C0 (en) MUSCLE MEAT TREATMENT BEFORE RIGIDITY
EA201201157A1 (ru) Способ увеличения срока хранения хлебобулочных изделий без очерствения
TH1501007678A (th) สารละลายไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ที่ใช้สำหรับฆ่าเชื้อแบคทีเรียและวิธีการผลิตนั้น รวมทั้งวิธีการฆ่าเชื้อแบคทีเรียโดยใช้สารดัวกล่าว