WO1999063104A1 - Verfahren zur stereoselektiven herstellung von substituierten cyclohexylcyanhydrinen - Google Patents

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    • C07C2601/12—Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring
    • C07C2601/14—The ring being saturated

Definitions

  • the present invention relates to a new process for the stereoselective production of substituted cyclohexylcyanhydrins.
  • cyanohydrins can be prepared by reacting ketones with hydrocyanic acid (see e.g. Beyer, Walter, Textbook of Organic Chemistry, 21st edition, S. Hirzel Verlag Stuttgart 1988, page 213). On substituted cyclic
  • the object of the present invention was to provide a process for more stereoselective
  • the present invention relates to a process for the stereoselective preparation of cyclohexylcyanhydrins of the formula (I)
  • R represents in each case optionally substituted alkyl, cycloalkyl (in which a methylene group is optionally replaced by oxygen), alkoxy, alkenyloxy, cycloalkyloxy, arylalkyloxy, aryloxy or aryl,
  • the serpentine line in formula (I) means that the compounds of the
  • Formula (I) is a mixture of ice and trans isomers of the following structure:
  • the process of the invention also surprisingly provides an excess of the desired isomers (ice or trans), depending on the oxynitrilase used.
  • R for Cj-Cg-alkyl optionally substituted by halogen for C 3 -C8-cycloalkyl optionally substituted by C r C 6 -alkyl or C j -C 6 -alkoxy (in which a methylene group may be replaced by oxygen) , for C j -Cg-alkoxy optionally substituted by halogen, for C 3 -C6-alkenyloxy optionally substituted by halogen, for C 2 -C 8 -cyclo optionally substituted by C j -Cg-alkyl or -CC 6 -alkoxy alkyloxy or for each optionally by halogen, Ci-Cg-alkyl,
  • Halogen in the above definitions represents fluorine, chlorine, bromine and iodine, especially fluorine, chlorine and bromine, in particular fluorine and chlorine.
  • R for methyl, ethyl, n-propyl, i-propyl, n-butyl, i-butyl, tert-butyl, cyclopentyl, cyclohexyl, allyloxy, 2-butenyloxy, methoxy, ethoxy, n-propoxy, iso-propoxy , n-butoxy, iso-butoxy, tert-butoxy, phenyl or benzyloxy.
  • the process according to the invention is preferably carried out in the presence of a diluent which is inert to the reactants.
  • Aliphatic or aromatic hydrocarbons such as gasoline, toluene, xylene and tetralin
  • Solvents such as dimethyl sulfoxide and sulfolane, or alcohols such as methanol, ethanol, isopropanol and tert-butanol.
  • Preferred diluents are ethers (especially diisopropyl ether) and carboxylic acid esters (especially ethyl acetate).
  • the reaction according to the invention can also be carried out in a two-phase system which consists of water and an organic solvent which is not completely miscible with water.
  • organic solvents for example methyl tert-butyl ether, diisopropyl ether and ethyl acetate in question.
  • Diisopropyl ether is preferably used.
  • the process according to the invention can also be carried out in an aqueous system in the absence of an organic solvent at a preferred pH ⁇ 5, in particular at a pH between 3 and 4.
  • the pH is adjusted using a buffer.
  • Suitable buffers are, for example, sodium acetate or sodium citrate.
  • a 20 to 500 mM sodium citrate buffer is preferably used.
  • Oxynitrilases are enzymes that catalyze the cleavage and formation of cyanohydrins. Oxynitrilases have long been known (see, for example, EP-A-0 799 894; Chem. Commun. 1997, 1933; Angew. Chem. 1994, 106, 1609-1619; Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 1996, 35, 438 ; Enantiomer, Vol. 1, pp. 359-363).
  • the following oxynitrilases are preferably used for the process according to the invention: (R) -oxynitrilase from bitter almond (Prunus amygdalus), (S) -oxynitrilase from cassava (Manihot esculenta) and (S) -oxynitrilase from the rubber tree (Hevea brasiliensis) .
  • the (R) -oxynitrilase from the bitter almond (Prunus amygdalus) (S) -oxynitrilase from cassava (Manihot esculenta) and (S) -oxynitrilase from the rubber tree (Hevea brasiliensis) .
  • Bitter almond (Prunus amygdalus) and the (S) -oxynitrilase from cassava (Manihot exculenta) are used.
  • the (R) -oxynitrilase from bitter almond (Prunus amygdalus) is very particularly preferably used.
  • the inventive method leads depending on the type of used
  • Oxynitrilase to an excess of trans or cis isomers In some cases, a dependence of the course of the reaction on the type of the substituent R can also be observed.
  • the oxynitrilases can be used in various preparation forms in the process according to the invention.
  • crude enzyme can also be used, ie the enzyme is not isolated, but a cell-free extract is used, which can be obtained by disrupting the cells with ultrasound, centrifuging the crude extract thus obtained from the cell walls / membranes and concentrating .
  • Literature e.g. (R) -Oxy-nitrilase: tetrah. Lett. 1988, 29, 4485-88, Tetrah. Ass. 1996, 7, 1 105-1116, Synthetic Communications 1991, 21, 1387-91.
  • defatted almond flour is also suitable, which can be obtained by Grind almonds and extract them with e.g. hexane or petroleum ether (commercially available from Sigma) or Lit .: Lett, 1988, 29, 4485-4488.
  • Purified enzyme is preferably used.
  • the enzymes can be bound to a suitable carrier material for carrying out the reaction according to the invention.
  • a suitable carrier material for carrying out the reaction according to the invention.
  • Cellulose for example, nitrocellulose and cellulose P 100 PSC: Elcema®; Degussa, particle size 50-150 ⁇ m, coated on the surface with 2% amorphous silica (Aerosil). This procedure enables after the
  • the enzyme is usually applied to the support by dropping the enzyme solution onto the support, see e.g. also Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 1996, 35, 439.
  • the process according to the invention is carried out in the presence of a cyanide source.
  • cyanide source examples include hydrocyanic acid, cyanohydrins such as acetone-cyanohydrin and metal cyanides such as KCN. Hydrogen cyanide or KCN is preferably used, particularly preferably hydrocyanic acid.
  • the temperature can be varied within a wide range in the process according to the invention. In general, temperatures between -20 ° C and 80 ° C, preferably between 0 ° C and 40 ° C.
  • the process according to the invention is generally carried out under normal pressure.
  • the molar ratio of compound of formula (II) to cyanide ions is generally between 1: 1 and 1:50, preferably between 1: 1 and 1: 4.
  • the process according to the invention is carried out by introducing the compound of the formula (II) and the cyanide source in a suitable diluent, adding the immobilized enzyme and stirring the reaction mixture at room temperature until the reaction has ended.
  • the catalyst is then filtered off and the filtrate is worked up using customary methods.
  • reaction it is also possible to carry out the reaction continuously, for example by sending the starting materials dissolved in the diluent over a column which is loaded with the enzyme fixed to the support or can be reacted in a membrane reactor, the products of the starting materials and the catalyst being evaporation be separated.
  • the compounds of formula (I) prepared by the process according to the invention are valuable intermediates for the preparation of herbicides and pesticides according to the following reaction scheme: (see, for example, EP 0 647 637).
  • Example 1 (substrate concentration 0.2 mol / 1)
  • the enzyme immobilized on cellulose (Prunus amygdalus) or nitro-cellulose was added to a solution of 1 mmol ketone and 3.9 mmol hydrocyanic acid in 5 ml diisopropyl ether and the specified time was stirred at room temperature.
  • the enzymes were obtained according to the following regulations or applied to the carrier:
  • Example 3 (substrate concentration 0.2 mol / 1)
  • the main focus was on lowering the water content on the carrier.
  • the nitrocellulose loaded with the enzyme solution By centrifuging the nitrocellulose loaded with the enzyme solution, the water content can be reduced considerably.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur stereoselektiven Herstellung von Cyclohexylcyanhydrinen durch Umsetzung von 4-substituierten Cyclohexanonen mit einer Cyanidquelle in Gegenwart einer Oxynitrilase.

Description

Verfahren zur stereoselektiven Herstellung von substituierten Cyclohexylcyanhydrinen
Die vorliegende Erfindung betrifft ein neues Verfahren zur stereoselektiven Herstellung von substituierten Cyclohexylcyanhydrinen.
Es ist bekannt, daß sich Cyanhydrine durch Umsetzung von Ketonen mit Blausäure herstellen lassen (siehe z.B. Beyer, Walter, Lehrbuch der Organischen Chemie, 21. Auflage, S. Hirzel Verlag Stuttgart 1988, Seite 213). An substituierten cyclischen
Ketonen verläuft diese Reaktion mit sterisch wenig anspruchsvollen Resten jedoch nicht stereo selektiv.
Geschützte Cyanhydrine werden bei der Umsetzung von Ketonen mit Trimethyl- silylcyanid erhalten (siehe die oben zitierte Literaturstelle, Beyer, Walter S. 535 ff.,
Hiyama, Saito, Synthesis 1985, 645-647). Bekannt ist auch die Verwendung von Oxynitrilasen zur Herstellung optisch aktiver Cyanhydrine (siehe z.B. EP-A-0 799 894).
Aufgabe der vorliegenden Erfindung war es, ein Verfahren zur stereoselektiveren
Herstellung von substituierten Cyclohexylcyanhydrinen bereitzustellen.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Verfahren zur stereoselektiven Herstellung von Cyclohexylcyanhydrinen der Formel (I)
Figure imgf000003_0001
worin R für jeweils gegebenenfalls substituiertes Alkyl, Cycloalkyl (worin gegebenenfalls eine Methylengruppe durch Sauerstoff ersetzt ist), Alkoxy, Alkenyloxy, Cycloalkyloxy, Arylalkyloxy, Aryloxy oder Aryl steht,
welches dadurch gekennzeichnet ist, daß man Cyclohexanone der Formel (II)
Figure imgf000004_0001
worin
R die obengenannten Bedeutungen hat,
in Gegenwart einer Oxynitrilase und gegebenenfalls in Gegenwart eines Verdünnungsmittels mit einer Cyanidquelle umsetzt.
Die Schlangenlinie in der Formel (I) bedeutet, daß es sich bei den Verbindungen der
Formel (I) um Gemische von eis- und trans-Isomeren folgender Struktur handelt:
Figure imgf000004_0002
eis trans
Überraschenderweise werden die Verbindungen der Formel (I) in guter Ausbeute erhalten. Umsetzungen von Cycloalkanonen mit Oxynitrilasen zu Cyanhydrinen waren nicht bekannt.
Weiterhin verläuft das erfindungsgemäße Verfahren schneller als das rein chemische
Verfahren. Das erfindungsgemäße Verfahren liefert ferner überraschenderweise in Abhängigkeit von der eingesetzten Oxynitrilase einen Überschuß an gewünschten Isomeren (eis oder trans).
Das erfindungsgemäße Verfahren läßt sich durch das folgende Formelschema wiedergeben, wenn als Cyanidquelle Blausäure verwendet wird:
Figure imgf000005_0001
Die als Ausgangsstoffe für das erfindungsgemäße Verfahren benötigten Verbindungen sind durch die Formel (II) allgemein definiert.
Bevorzugte Substituenten bzw. Bereiche des in den oben und nachstehend erwähnten Formeln aufgeführten Restes R werden im folgenden erläutert.
Bevorzugt werden in das erfindungsgemäße Verfahren Verbindungen der Formel (II) eingesetzt, worin
R für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes Cj-Cg-Alkyl, für gegebe- nenfalls durch CrC6-Alkyl oder Cj-C6-Alkoxy substituiertes C3-C8-Cyclo- alkyl (worin gegebenenfalls eine Methylengruppe durch Sauerstoff ersetzt ist), für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes Cj-Cg-Alkoxy, für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes C3-C6-Alkenyloxy, für gegebenenfalls durch Cj-Cg-Alkyl oder Cι-C6-Alkoxy substituiertes C2-C8-Cyclo- alkyloxy oder für jeweils gegebenenfalls durch Halogen, Ci-Cg-Alkyl,
Cι-C6-Halogenalkyl, CrC6-Alkoxy oder C i -C6-Halogenalkoxy substituiertes Phenyl, Phenoxy oder Benzyloxy steht.
Besonders bevorzugt werden Verbindungen der Formel (II) eingesetzt, worin R für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes Cι-C6-Alkyl, für gegebenenfalls durch Cj-C4-Alkyl oder Cι-C4-Alkoxy substituiertes C^Cg-Cycloalkyl (worin gegebenenfalls eine Methylengruppe durch Sauerstoff ersetzt ist), für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes Cj-Cg-Alkoxy, für gegebenenfalls durch Halogen substituiertes C^Cg-Alkenyloxy, für gegebenenfalls durch Cι-C4-Alkyl oder Cι-C4-Alkoxy substituiertes C3-C6-Cycloalkyloxy oder für jeweils gegebenenfalls durch Halogen, Cj-C4-Alkyl, C]-C2-Halogenalkyl, Cj-C -Alkoxy oder Cι-C2-Halogenalkoxy substituiertes Phenyl, Phenoxy oder Benzyloxy steht.
Halogen steht in den obigen Definitionen für Fluor, Chlor, Brom und lod, besonders für Fluor, Chlor und Brom, insbesondere für Fluor und Chlor.
Ganz besonders bevorzugt werden Verbindungen der Formel (II) eingesetzt, worin
R für Methyl, Ethyl, n-Propyl, i-Propyl, n-Butyl, i-Butyl, tert.-Butyl, Cyclo- pentyl, Cyclohexyl, Allyloxy, 2-Butenyloxy, Methoxy, Ethoxy, n-Propoxy, iso-Propoxy, n-Butoxy, iso-Butoxy, tert.-Butoxy, Phenyl oder Benzyloxy steht.
Insbesondere seien die folgenden Verbindungen der Formel (II) genannt:
4-Methylcyclohexanon 4-Methoxycyclohexanon
4-Ethylcyclohexanon 4-Ethoxycyclohexanon
4-n-Propylcyclohexanon 4-n-Propoxycyclohexanon
4-iso-Propylcyclohexanon 4-iso-Propoxycyclohexanon
4-n-Butylcyclohexanon 4-n-Butoxycyclohexanon
4-iso-Butylcyclohexanon 4-iso-Butoxycyclohexanon
4-tert.-Butylcyclohexanon 4-tert.-Butoxycyclohexanon 4-Cyclohexylcyclohexanon 4-Allyloxycyclohexanon
4-Phenylcyclohexanon 4-Benzyloxycyclohexanon
Die erfindungsgemäß hergestellten Verbindungen der Formel (I) sind teilweise bekannt oder lassen sich nach den in der eingangs zitierten Literatur beschriebenen Verfahren herstellen (M. Mousseron et. AI.; Bull. Soc. Chim. Fr. 4. 1435-39 (1970); P. Geneste et. al; Bull. Soc. Chim. Fr., II, 187-191 (1980)).
Die für die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens als Ausgangsstoffe benötigten Verbindungen der Formel (II) sind teilweise bekannt oder lassen sich nach in Prinzip bekannten Verfahren herstellen (vergleiche Beispiel II- 1 und z.B. J. Org. Chem. 47, 3881, 1982).
Das erfindungsgemäße Verfahren wird vorzugsweise in Gegenwart eines gegenüber den Reaktionsteilnehmern inerten Verdünnungsmittels durchgeführt.
Vorzugsweise verwendbar sind aliphatische oder aromatische Kohlenwasserstoffe, wie Benzin, Toluol, Xylol und Tetralin, ferner aliphatische oder aromatische Halogenkohlenwasserstoffe, wie Methylenchlorid, Chloroform, Tetrachlorkohlenstoff, Chlorbenzol und o-Dichlorbenzol, weiterhin offenkettige oder cyclische Ether, wie Diethylether, Methyl-tert.-butylether, Diisopropylether, Tetrahydrofuran und Dioxan, ferner Carbonsäureester, wie Essigsäureethylester, und auch stark polare
Solventien, wie Dimethylsulfoxid und Sulfolan, oder auch Alkohole wie Methanol, Ethanol, Isopropanol und tert.-Butanol.
Bevorzugte Verdünnungsmittel sind Ether (insbesondere Diisopropylether) und Carbonsäureester (insbesondere Essigsäureethylester).
Die erfindungsgemäße Umsetzung kann auch in einem Zweiphasensystem durchgeführt werden, das aus Wasser und einem mit Wasser nicht vollständig mischbaren organischen Lösungsmittel besteht. Als organische Lösungsmittel kommen hierfür beispielsweise Methyl-tert.-butylether, Diisopropylether und Essigsäureethylester in Frage. Bevorzugt wird Diisopropylether verwendet.
Das erfindungsgemäße Verfahren läßt sich auch in einem wäßrigen System in Ab- Wesenheit eines organischen Lösungsmittels bei einem bevorzugten pH <5, insbesondere bei einem pH- Wert zwischen 3 und 4 durchführen. Der pH- Wert wird durch einen Puffer eingestellt. Geeignete Puffer sind beispielsweise Natriumacetat oder Natriumeitrat. Bevorzugt wird ein 20 bis 500 mM Natriumcitrat-Puffer verwendet.
Das erfindungsgemäße Verfahren wird in Gegenwart einer Oxynitrilase (Hydroxy- nitril- Lyase) durchgeführt. Oxynitrilasen sind Enzyme, die die Spaltung und Bildung von Cyanhydrinen katalysieren. Oxynitrilasen sind lange bekannt (siehe z.B. EP-A-0 799 894; Chem. Commun. 1997, 1933; Angew. Chem. 1994, 106, 1609-1619; Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 1996, 35, 438; Enantiomer, Vol. 1, pp. 359-363).
Für das erfindungsgemäße Verfahren werden bevorzugt die folgenden Oxynitrilasen eingesetzt: (R)-Oxynitrilase aus der Bittermandel (Prunus amygdalus), (S)-Oxy- nitrilase aus Maniok (Manihot esculenta) und (S)-Oxynitrilase aus dem Gummibaum (Hevea brasiliensis). Besonders bevorzugt werden die (R)-Oxynitrilase aus der
Bittermandel (Prunus amygdalus) und die (S)-Oxynitrilase aus Maniok (Manihot exculenta) eingesetzt. Ganz besonders bevorzugt wird die (R)-Oxynitrilase aus der Bittermandel (Prunus amygdalus) verwendet.
Das erfindungsgemäße Verfahren führt in Abhängigkeit von der Art der eingesetzten
Oxynitrilase zu einem Überschuß an trans- bzw. cis-Isomeren. In einigen Fällen ist darüber hinaus eine Abhängigkeit des Reaktionsverlaufs von der Art des Substituenten R zu beobachten.
Der Einsatz der (R)-Oxynitriliase aus Bittermandel führt grundsätzlich zu einem
Überschuß an trans-Isomeren. Bei Verwendung der (S)-Oxynitrilase aus Maniok überwiegt für die kleinen Reste R Methyl und Methoxy überraschenderweise das trans-Isomer, während für größere Reste R regelmäßig ein Überschuß des cis-Isomeren erhalten wird.
Die Verwendung der (S)-Oxynitrilase aus dem Gummibaum liefert bei kleineren Resten R (beispielsweise Methoxy) ebenfalls einen Überschuß an trans-Isomeren.
Die Gewinnung der genannten Oxynitrilasen ist in der Literatur beschrieben.
Für die Isolierung der (R)-Oxynitrilase [EC 4.1.2.10] aus Bittermandeln siehe z.B. Biochem. Z. 1963, 337, 156-166 und 1966, 346, 301-321 ; Proteins 1994, 19, 343- 347; Helv. Chim. Acta, 1983, 66, 489. Für die Isolierung der (S)-Oxynitrilase [EC 4.1.2.37] aus Maniok siehe z.B. F.J.P. De C. Carvalho, Dissertation, University of California, Davis, 1981; Arch. Biochem. Biophys. 1994, 311, 496-502. Für die
Isolierung der (S)-Oxynitrilase aus dem Gummibaum siehe z.B. Physiologia Plantarum 1989, 75, 97; Plant Science 1996, 115, 25-31.
Grundsätzlich können die Oxynitrilasen in verschiedenen Aufbereitungsformen in das erfindungsgemäße Verfahren eingesetzt werden.
Andererseits kann auch Rohenzym verwendet werden, d.h., das Enzym wird nicht isoliert, sondern es wird ein zellfreier Extrakt eingesetzt, den man erhält, indem man die Zellen mit Ultraschall aufschließt, den so gewonnenen Rohextrakt von den Zell- wänden/-membranen abzentrifugiert und aufkonzentriert. Literatur z.B. (R)-Oxy- nitrilase: Tetrah. Lett. 1988, 29, 4485-88, Tetrah. Ass. 1996, 7, 1 105-1116, Synthetic Communications 1991, 21, 1387-91.
Für die Verwendung von (R)-Oxynitrilen aus Bittermandeln eignet sich auch der Ein- satz von vorzugsweise entfettetem Mandelmehl, das man erhält, indem man Bitter- mandeln mahlt und mit z.B. Hexan oder Petrolehter extrahiert (käuflich bei Sigma) oder Lit.: Lett, 1988, 29, 4485-4488.
Bevorzugt wird gereinigtes Enzym verwendet.
Die Enzyme können für die Durchfuhrung der erfindungsgemäßen Umsetzung an geeignetes Trägermaterial gebunden werden. Als Trägermaterial kommen beispielsweise Cellulosen in Frage, insbesondere Nitrocellulose und Cellulose P 100 PSC: Elcema®; Degussa, Teilchengröße 50-150 μm, an der Oberfläche mit 2 % amorpher Kieselsäure (Aerosil) überzogen. Diese Verfahrensweise ermöglicht nach beendeter
Reaktion die Abfiltrierung von trägergebundenem Enzym und damit eine vereinfachte Aufarbeitung. Das so zurückgewonnene trägergebundene Enzym kann darüber hinaus erneut verwendet werden.
Das Enzym wird in der Regel auf den Träger aufgebracht, indem man die Enzym- lösung auf den Träger tropft, siehe z.B. auch Angew. Chem. Int. Ed. Engl. 1996, 35, 439.
Das erfindungsgemäße Verfahren wird in Gegenwart einer Cyanidquelle durchge- führt.
Als Cyanidquelle kommen alle Verbindungen in Frage, die Cyanidionen (CN~) freisetzen. Beispielsweise seien Blausäure, Cyanhydrine wie Aceton-cyanhydrin und Metallcyanide wie KCN genannt. Bevorzugt wird Blausäure oder KCN, besonders bevorzugt Blausäure verwendet.
Die Temperatur kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren in einem größeren Bereich variiert werden. Im allgemeinen arbeitet man bei Temperaturen zwischen -20°C und 80°C, bevorzugt zwischen 0°C und 40°C. Das erfindungsgemäße Verfahren wird im allgemeinen unter Normaldruck durchgeführt.
Das molare Verhältnis an Verbindung der Formel (II) zu Cyanidionen liegt im all- gemeinen zwischen 1 : 1 und 1 :50, bevorzugt zwischen 1 : 1 und 1 :4.
Im allgemeinen geht man bei der Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens so vor, daß man die Verbindung der Formel (II) und die Cyanidquelle in einem geeigneten Verdünnungsmittel vorlegt, das immobilisierte Enzym zugibt und das Reak- tionsgemisch bis zur beendeten Reaktion bei Raumtemperatur rührt. Anschließend wird der Katalysator abfiltriert und das Filtrat mit üblichen Methoden aufgearbeitet.
Grundsätzlich ist es auch möglich, die Umsetzung kontinuierlich durchzuführen, beispielsweise, indem man die Edukte im Verdünnungsmittel gelöst über eine Säule schickt, die mit dem trägerfixierten Enzym beladen ist oder in einem Membranreaktor reagieren läßt, wobei die Produkte von den Edukten und dem Katalysator durch Evaporation abgetrennt werden.
Die mit dem erfindungsgemäßen Verfahren hergestellten Verbindungen der Formel (I) sind wertvolle Zwischenprodukte für die Herstellung von Herbiziden und Schädlingsbekämpfungsmitteln gemäß folgendem Reaktionsschema: (siehe z.B. EP 0 647 637).
Figure imgf000012_0001
Figure imgf000012_0002
Beispiele
Beispiel 1 (Substratkonzentration 0,2 mol/1)
Zu einer Lösung von 1 mmol Keton und 3,9 mmol Blausäure in 5 ml Diisopropylether wurde das auf Cellulose (Prunus amygdalus) bzw. Nitro-cellulose immobilisierte Enzym zugegeben und die angegebene Zeit bei Raumtemperatur gerührt.
Oxynitrilase
Figure imgf000013_0001
Figure imgf000013_0002
Figure imgf000013_0003
* Die nicht enzymkatalysierte Konkurrenzreaktion fällt hier nicht ins Gewicht: sie erreicht lediglich 6 % Umsatz in 10 Stunden mit einem Isomerenverhältnis von 54:46 (cis:trans)
** Aktivitätstest mit (S)-Mandelonitril als Substrat
Die Enzyme wurden nach folgenden Vorschriften erhalten bzw. auf die Träger aufgebracht:
Die Enzymlösung der (R)-Oxynitrilase aus Prunus amygdalus gibt man auf den
Celluloseträger, der zuvor in einem Natriumcitrat-Puffer (20mM, pH 3,3) gequollen und anschließend abgepreßt wurde. Den enzymbeladenen Träger verwendet man so direkt Die Enzymlösungen der beiden (S)-Oxynitrilasen gibt man auf Nitrocellulose, die zuvor ebenfalls in einem Natriumcitrat-Puffer (20mM, pH 3,3) gequollen wurde und anschließend im Hochvakuum getrocknet wurde. Den enzymbeladenen Träger zentri- fugiert man, um das überschüssige Wasser zu entfernen (Angew. Chem. Int. Ed. Eng. 1996 35, No. 4, 437-439).
Es wurden in den folgenden Beispielen 2 bis 5 (R)-Oxynitrilase aus der Bittermandel verwendet (100 U des Enzyms pro 1 mmol Keton) und folgende Reaktion durchgeführt:
Figure imgf000014_0001
Beispiel 2 (Substratkonzentration 0,2 mol/1)
Figure imgf000014_0002
Beispiel 3 (Substratkonzentration 0,2 mol/1)
Bei der Variation des Trägermaterials stand vor allem die Absenkung des Wassergehaltes auf dem Träger im Vordergrund. Durch die Zentrifugation der mit Enzymlösung beladenen Nitrocellulose gelingt es, den Wassergehalt sehr stark zu senken.
Figure imgf000015_0001
Beispiel 4 (Substratkonzentration 0,2 mol/1)
Figure imgf000015_0002
Beispiel 5
Figure imgf000015_0003
Beispiel 6
(R)-Oxynitrilase-katalysierte Addition von Blausäure an Cyclohexanonderivate
Alle Umsetzungen wurden in Diisopropylether und bei Raumtemperatur durchgeführt. Die (R)-Oxynitrilase wurde auf Cellulose adsorbiert, die zuvor in 20 mM Citratpufferlösung pH 3,3 gequollen wurde. Blausäure wurde im vierfachen Überschuß zum Substrat zugegeben. Zu jedem Enzymansatz wurde eine Blindprobe durchgeführt, um die chemische Reaktion abschätzen zu können.
(R)-Oxynitrilase
Figure imgf000016_0001
Cellulose, / i-Pr,O
Figure imgf000016_0002
Tabelle 1
Figure imgf000016_0003
[a] Isomerenverhältnis nach Acetylierung mit Dimethylaminopyridin und Acetan- hydrid gaschromatographisch bestimmt.
[b] Anstatt der Enzymlösung wurde eine entsprechende Menge eines 20 mM Natriumacetat-Puffers pH 5,4 verwendet.
[c] Nicht bestimmt. Beispiel 7
(S)-Oxynitrilase-katalysierte Addition von Blausäure an Cyclohexanonderivate
Für die Umsetzungen von (S)-Oxynitrilase aus Maniak (Manihot esculenta) wurden bis auf Nitrocellulose als neues Enzymträgermaterial die gleichen optimierten Reaktionsbedingungen gewählt wie für die (R)-Oxynitrilase aus Bittermandeln.
Figure imgf000017_0001
Tabelle 2
Figure imgf000017_0002
[a] Isomerenverhältnis nach Acetylierung mit Dimethylaminopyridin und Acetan- hydrid gaschromatographisch bestimmt, [b] Nicht bestimmt Beispiel 8
Oxynitrilase
Figure imgf000018_0001
Träger, j-Pr2O
Figure imgf000018_0002
Figure imgf000018_0003
Blindproben ohne Enzym
Figure imgf000018_0004
Beispiel (II-l)
Figure imgf000019_0001
B
Figure imgf000019_0002
Herstellung der Verbindung A
94 g käufliches 4-Hydroxycyclohexanon in 275 ml ortho-Ameisensäuretrimethylester werden bei Raumtemperatur mit 260 g Methanol und 5 mg para-Toluolsulfonsäure in 20 ml Methanol versetzt und 10 Minuten unter Rückfluß gekocht. Dann wird bei ca.
0°C mit wässriger Natriumhydrogencarbonatlösung neutralisiert und eingeengt. Der Rückstand wird an Kieselgel mit dem Laufmittel Hexan/Aceton 7/3 chromato- graphiert.
Ausbeute: 125 g (95 % der Theorie).
Herstellung der Verbindung B
Zu 200 g der Verbindung A in 1500 ml tert-Butanol gibt man bei Raumtemperatur 150 g Kalium-tert.-butylat und 151 g Allylbromid und rührt einen Tag bei ca. 60°C. Dann wird mit Wasser verdünnt, mit Methylenchlorid extrahiert und die organische Phase eingeengt. Der Rückstand wird an Kieselgel mit dem Laufmittel Hexan/ Aceton 10/1 chromatographiert.
Ausbeute: 215 g (86 % der Theorie).
Herstellung der Verbindung (II- 1)
233 g der Verbindung 3 werden in 1000 ml Tetrahydrofuran (THF) und 750 ml IN HC1 2 Stunden bei Raumtemperatur gerührt. Dann wird mit Wasser versetzt und mit Methylenchlorid extrahiert. Die organische Phase wird eingeengt.
Ausbeute: 157 g (88 % der Theorie).

Claims

Patentansprüche
1. Verfahren zur stereoselektiven Herstellung von Cyclohexylcyanhydrinen der
Formel (I)
Figure imgf000021_0001
worin
R für jeweils gegebenenfalls substituiertes Alkyl, Cycloalkyl (worin gegebenenfalls eine Methylengruppe durch Sauerstoff ersetzt ist),
Alkoxy, Alkenyloxy, Cycloalkyloxy, Arylalkyloxy oder Aryl steht,
dadurch gekennzeichnet, daß man Cyclohexanone der Formel (II)
Figure imgf000021_0002
worin
R die obengenannten Bedeutungen hat,
in Gegenwart einer Oxynitrilase und gegebenenfalls in Gegenwart eines Verdünnungsmittels mit einer Cyanidquelle umsetzt.
2. Verfahren zur Herstellung von trans-Cyclohexylcyanhydrinen der Formel (Ib)
Figure imgf000021_0003
woπn
R die in Anspruch 1 angegebenen Bedeutungen hat, durch Umsetzung von Cylcohexanonen der Formel (II)
Figure imgf000022_0001
mit einer Cyanidquelle in Gegenwart von (R)-Oxynitrilase aus Bittermandel und gegebenenfalls in Gegenwart eines Verdünnungsmittels.
3. Die nach dem Verfahren gemäß Anspruch 1 erhältlichen Cyclohexylcyanhy- drineisomerenmischungen.
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