WO2001057774A3 - Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinai res et procede mis en oeuvre dans ce dispositif - Google Patents

Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinai res et procede mis en oeuvre dans ce dispositif Download PDF

Info

Publication number
WO2001057774A3
WO2001057774A3 PCT/FR2001/000296 FR0100296W WO0157774A3 WO 2001057774 A3 WO2001057774 A3 WO 2001057774A3 FR 0100296 W FR0100296 W FR 0100296W WO 0157774 A3 WO0157774 A3 WO 0157774A3
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
steps
food preparations
assisting
method used
producing food
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/FR2001/000296
Other languages
English (en)
Other versions
WO2001057774A2 (fr
Inventor
Laurent Deschenes
Anne-Marie Piolet
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Moulinex SA
Original Assignee
Moulinex SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Moulinex SA filed Critical Moulinex SA
Priority to EP01904013A priority Critical patent/EP1307817A2/fr
Priority to AU2001231945A priority patent/AU2001231945A1/en
Publication of WO2001057774A2 publication Critical patent/WO2001057774A2/fr
Anticipated expiration legal-status Critical
Publication of WO2001057774A3 publication Critical patent/WO2001057774A3/fr
Ceased legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A47J36/321Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a handheld device
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B2219/00Program-control systems
    • G05B2219/20Pc systems
    • G05B2219/26Pc applications
    • G05B2219/2642Domotique, domestic, home control, automation, smart house
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B2219/00Program-control systems
    • G05B2219/20Pc systems
    • G05B2219/26Pc applications
    • G05B2219/2643Oven, cooking

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

Dispositif d'assistance à la réalisation de préparations culinaires, comportant une pluralité d'appareils électroménagers (1, 2, 3) et un terminal (5) comprenant des moyens de pilotage pour sélectionner au moins une préparation culinaire constituée d'une séquence d'étapes pré-paramétrées, et des moyens de communication avec les appareils. Selon l'invention, les moyens de pilotage permettent l'extraction d'au moins deux préparations culinaires et le terminal (5) comprend une mémoire tampon pour recevoir les deux préparations culinaires et des moyens d'optimisation de chaque séquence d'étapes sélectionnée pour interdire tout chevauchement d'étapes et pour modifier les paramètres des étapes concernées et proposer de nouvelles séquences d'étapes.
PCT/FR2001/000296 2000-02-01 2001-01-31 Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinai res et procede mis en oeuvre dans ce dispositif Ceased WO2001057774A2 (fr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP01904013A EP1307817A2 (fr) 2000-02-01 2001-01-31 Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinaires et procede mis en oeuvre dans ce dispositif
AU2001231945A AU2001231945A1 (en) 2000-02-01 2001-01-31 Device for assisting in producing food preparations and method used in said device

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR0001396A FR2804519B1 (fr) 2000-02-01 2000-02-01 Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinaires et procede mis en oeuvre dans ce dispositif
FR00/01396 2000-02-01

Publications (2)

Publication Number Publication Date
WO2001057774A2 WO2001057774A2 (fr) 2001-08-09
WO2001057774A3 true WO2001057774A3 (fr) 2003-02-20

Family

ID=8846645

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/FR2001/000296 Ceased WO2001057774A2 (fr) 2000-02-01 2001-01-31 Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinai res et procede mis en oeuvre dans ce dispositif

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP1307817A2 (fr)
AU (1) AU2001231945A1 (fr)
FR (1) FR2804519B1 (fr)
WO (1) WO2001057774A2 (fr)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2972832B1 (fr) 2011-03-14 2014-05-09 Seb Sa Dispositif de controle et/ou de commande du fonctionnement d’au moins un appareil electromenager par au moins un terminal de communication portable
FR2994737B1 (fr) 2012-08-22 2014-08-29 Seb Sa Appareil de pesee a interface tactile dynamique
FR2994738B1 (fr) 2012-08-22 2014-08-01 Seb Sa Appareil electronique de pesee
PL3069643T3 (pl) 2015-03-19 2021-11-02 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Sposób eksploatacji napędzanego elektromotorycznie urządzenia kuchennego
FR3037393B1 (fr) 2015-06-10 2017-06-23 Univ Claude Bernard Lyon Dispositif et procede de pesee pour terminal a ecran tactile
FR3041428B1 (fr) * 2015-09-22 2017-10-13 Seb Sa Procede de commande d’un dispositif de pesage
CN110575052A (zh) * 2018-06-11 2019-12-17 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪控制方法、设备及烹饪电器和存储介质
CN111657751A (zh) * 2019-03-05 2020-09-15 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种烹饪方法、装置、设备和计算机存储介质
EP3730015B1 (fr) * 2019-04-24 2024-06-05 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Appareil electromenager
EP3858199A1 (fr) * 2020-01-30 2021-08-04 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Système pourvu de matériel de cuisine pour une cuisson coordonnée et procédé
EP3884819A1 (fr) 2020-03-26 2021-09-29 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Procédé de fonctionnement d'un système de cuisine, système de cuisine permettant de préparer une denrée alimentaire et produit programme informatique
EP3984424B1 (fr) * 2020-10-16 2026-01-07 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Système pourvu de robot de cuisine et procédé

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0639815A2 (fr) * 1993-08-16 1995-02-22 International Business Machines Corporation Optimisation de planification des ressources de fabrication
EP0660047A1 (fr) * 1993-12-23 1995-06-28 Moulinex S.A. Procédé de dialogue entre un utilisateur et un appareil électroménager et un appareil électroménager mettant en oeuvre un tel procédé
GB2316516A (en) * 1996-08-16 1998-02-25 Quickword Systems Limited Controlling different apparatus
FR2798757A1 (fr) * 1999-09-17 2001-03-23 Moulinex Sa Dispositif d'assistance de preparation culinaire

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4703306A (en) * 1986-09-26 1987-10-27 The Maytag Company Appliance system
US4812963A (en) * 1987-03-31 1989-03-14 Food Automation-Service Techniques, Inc. Plural cooking computer communication system
ES2056017B1 (es) * 1992-12-23 1995-10-01 Fagor S Coop Ltda Equipamiento global de cocina.
ES2078144B1 (es) * 1993-06-03 1998-01-16 Fagor S Coop Ltda Sistema de control y de comunicaciones para cocina domestica.
DE4435931C2 (de) * 1994-10-07 1998-06-04 Convotherm Elektrogeraete Bedienungseinrichtung für ein Gargerät

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0639815A2 (fr) * 1993-08-16 1995-02-22 International Business Machines Corporation Optimisation de planification des ressources de fabrication
EP0660047A1 (fr) * 1993-12-23 1995-06-28 Moulinex S.A. Procédé de dialogue entre un utilisateur et un appareil électroménager et un appareil électroménager mettant en oeuvre un tel procédé
GB2316516A (en) * 1996-08-16 1998-02-25 Quickword Systems Limited Controlling different apparatus
FR2798757A1 (fr) * 1999-09-17 2001-03-23 Moulinex Sa Dispositif d'assistance de preparation culinaire

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
See also references of EP1307817A2 *

Also Published As

Publication number Publication date
FR2804519A1 (fr) 2001-08-03
FR2804519B1 (fr) 2003-09-19
AU2001231945A1 (en) 2001-08-14
WO2001057774A2 (fr) 2001-08-09
EP1307817A2 (fr) 2003-05-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2002056318A8 (fr) Conducteur de faible resistance, son procede de production et composant electrique utilisant ce conducteur
WO2001057774A3 (fr) Dispositif d'assistance a la realisation de preparations culinai res et procede mis en oeuvre dans ce dispositif
ATE284125T1 (de) Kochvorbereitungshilfevorrichtung
WO2003049378A3 (fr) Environnement de reseau a domicile fonctionnant comme une machine d'etats
WO2002015264A3 (fr) Composant electronique organique encapsule, son procede de production et son utilisation
AU2540699A (en) System, device and method for monitoring a plurality of electric users, particularly household appliances
EP1205591A3 (fr) Machine à laver de type tiroir et sa méthode de verrouillage
AU2002232446A1 (en) Automated 3-d braiding machine and method
EP1107544A3 (fr) Méthode de définition de touches programmables pour la sélection des fonctions désirées par l'utilisateur d'un terminal de communication
CA2149464A1 (fr) Methode et appareil de divertissement programmable par l'utilisateur
ZA200107073B (en) Method and device for producing brushware and brushware obtained with same.
AU2000265278A1 (en) Shaped suture clip, appliance and method therefor
AU2002238899A1 (en) Temperature fluctuation cooking method, and refrigerator
AU1103000A (en) Iron-silicon alloy and alloy product, exhibiting improved resistance to hydrogenembrittlement and method of making the same
ZA200105738B (en) Power superconducting power transmission cable.
AU2001265739A1 (en) Power semiconductor component and method for producing the same
PL345943A1 (en) Internal tank for household appliances, method of making such tank and application thereof
WO2000031754A3 (fr) Procede de fabrication d'un cable multiphase supraconducteur a n phases
AU2001258733A1 (en) Method for producing tubular knitwear items and products obtained thereby
AU1573399A (en) Soybean milk, soybean milk packs and process for producing the same and process for manufacturing tofu by using the same
AU4425301A (en) Articles comprising a polyolefin-based element assembled to a polyamide based element, and method for obtaining same
WO2004062166A3 (fr) Procede pour communiquer avec une pluralite d'ensembles d'utilisateurs
AU2001277799A1 (en) Probe, probe card and probe manufacturing method
HU0002098D0 (en) Butter cream with live floka and process for its production
GB2349332B (en) Tuft, upholstery and method

Legal Events

Date Code Title Description
AK Designated states

Kind code of ref document: A2

Designated state(s): AU CA CN MX RU TR US

AL Designated countries for regional patents

Kind code of ref document: A2

Designated state(s): AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LU MC NL PT SE TR

121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application
DFPE Request for preliminary examination filed prior to expiration of 19th month from priority date (pct application filed before 20040101)
WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 2001904013

Country of ref document: EP

WWP Wipo information: published in national office

Ref document number: 2001904013

Country of ref document: EP

WWW Wipo information: withdrawn in national office

Ref document number: 2001904013

Country of ref document: EP