WO2008104722A2 - Procede de synthese d'acides omega-amino-alcanoiques - Google Patents

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    • C07C229/08—Compounds containing amino and carboxyl groups bound to the same carbon skeleton having amino and carboxyl groups bound to acyclic carbon atoms of the same carbon skeleton the carbon skeleton being acyclic and saturated having only one amino and one carboxyl group bound to the carbon skeleton the nitrogen atom of the amino group being further bound to hydrogen atoms
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    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C227/00—Preparation of compounds containing amino and carboxyl groups bound to the same carbon skeleton
    • C07C227/04—Formation of amino groups in compounds containing carboxyl groups
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C253/00—Preparation of carboxylic acid nitriles
    • C07C253/30—Preparation of carboxylic acid nitriles by reactions not involving the formation of cyano groups

Definitions

  • the invention relates to a process for synthesizing ⁇ -amino-alkanoic acids or esters of these acids from natural fatty acids comprising at least one metathesis step of a monounsaturated fatty acid.
  • Current environmental developments in the energy and chemical fields favor the exploitation of natural raw materials from a renewable source.
  • An example of an industrial process using a fatty acid as raw material is that of the manufacture from ricinoleic acid extracted from castor oil, amino-11-undecanoic acid, which is at the basis of the synthesis Rilsan ® .
  • This process is described in the book "The Processes of Petrochemistry" A. Chauvel et al. published by TECHNIP Publishing (1986).
  • Amino-11-undecanoic acid is obtained in several steps. The first consists of a methanolysis of castor oil in a basic medium producing methyl ricinoleate which is then subjected to pyrolysis to obtain, on the one hand, heptanaldehyde and, on the other hand, methyl undecylenate.
  • This synthetic route passes through an oxidation, for example by ozonolysis, to produce a diacid with 13 carbon atoms, brassylic acid.
  • the lactam 13 can be prepared from brassylic acid.
  • the lactam 13 is then polymerized in the same way as the lactam 12, obtained so far from petroleum derivatives. This polyamide with 13 carbon atoms seems to have properties close to those of polyamides 11 and 12.
  • SUBSTITUTE SHEET (Rule 26) The method of synthesis of amino-11-undecanoic acid, operated industrially for several decades gives overall satisfaction. However, it has a number of disadvantages.
  • the first disadvantage is that its implementation is in practice enslaved to access to a specific raw material, castor oil.
  • castor oil contains a toxin: ricin, extremely toxic and it is necessary to eliminate.
  • the second disadvantage is related to the reagents used, ammonia and bromine in particular, which require precautions of storage and expensive use.
  • the process co-produces not only glycerol but also numerous by-products that must be valorised separately: heptanaldehyde, esterol (a mixture of non-cracked fatty acid esters).
  • long-chain natural fatty acid is meant an acid derived from plant or animal media, including algae, more generally from the plant kingdom, and therefore renewable having at least 10 and preferably at least 14 carbon atoms per molecule.
  • acids examples include C10 acids, obtusilic (cis-4-decenoic) and caproleic (cis-9-decenoic) acids, C12 acids, lauroleic acids (cis-5- dodecenoic)) and linderic (cis-4-dodecenoic), C14 acids, myristoleic (cis-9-tetradecenoic), physeteric (cis-5-tetradecenoic) and tsuzuic (cis-4-tetradecenoic) acids, the acid at C16, palmitoleic acid (cis-9-hexadecenoic acid), C18 acids, oleic (cis-9-octadecenoic), elaidic (trans-9-octadecenoic), petroselinic (cis-6-octadecenoic), vaccenic acids (cis-11-octadecenoic) and ricinoleic (12-hydroxy-c
  • This optional first preliminary step may be a simple physical separation, by any means known to those skilled in the art for the purification of the charge. It can also be a pyrolysis of the acid / natural fatty ester making it possible to obtain a ⁇ -amino acid of reduced chain length with respect to the acid / natural fatty ester by consecutive reactions. It can also be a homometathesis-type chemical reaction that does not involve co-reactants. Finally it can be a biological fermentation that allows to pass in the form of dibasic acids (diesters) acids / natural fatty esters long chain.
  • the fatty acid can be treated either in its acid form or in its ester form.
  • the passage from one form to another, by methanolysis, esterification or hydrolysis, perfectly ordinary does not constitute a chemical transformation in the sense of the process.
  • the process of the invention is aimed in particular at the synthesis of amino acid
  • CN-CH CH- (CH 2 ) 2 -COOH + 3H 2 * NH 2 - (CH 2 ) 10 -COOH.
  • the C18 fatty acid in its diacid form can be used for the cross-metathesis reaction.
  • the oleic acid is converted into diacid either by homometathesis of oleic acid, or converted into diacid by fermentation.
  • the process of the invention makes it possible to synthesize, from a single molecule of C18 acid, diacid in fact, two molecules of C11 acid precursor of the amino acid. undecanoic, regardless of the nitrile, acrylonitrile or dinitrile reagent used. It is clear that this specificity confers on the process an important economic advantage; it avoids having to worry about the valorization of the usual co-products of the reaction, for example heptanal and / or its derivatives, in the industrial process by pyrolysis of ricinoleic acid.
  • petoselinic acid cis-6-octadecenoic acid
  • petoselinic acid cis-6-octadecenoic acid
  • this acid is of sufficient purity, it is subjected to cross-metathesis with acrylonitrile and the product resulting from this reaction is then hydrogenated.
  • CN-CH CH- (CH 2 ) 4 -COOH + 3H 2 4 NH 2 - (CH 2 ) 7 -COOH.
  • petoselinic acid cis-6-octadecenoic acid
  • this acid is of sufficient purity, it is subjected to cross metathesis with ethylene (ethenolysis), and then the terminal double bond of the intermediate heptenoic acid is aminated.
  • ricinoleic acid can be used as raw material fatty acid.
  • This acid in its methyl ester form, is subjected first of all as a preliminary step to thermal pyrolysis and the acidic fraction, after hydrolysis of the ester, resulting from this pyrolysis is subjected to a cross metathesis with the acrylonitrile before being hydrogenated.
  • CN-CH CH- (CH 2 ) 8 -COOH + 3H 2 * NH 2 - (CH 2 ) n -COOH.
  • lesquerolic acid for the synthesis of amino-14-tetradecanoic acid, we can use lesquerolic acid as raw material natural fatty acid. Lesquerolic acid, of sufficient purity, is subjected, in its methyl ester form, firstly as a preliminary step to pyrolysis and the acidic fraction, after hydrolysis of the ester, resulting from this pyrolysis is subjected to cross-metathesis with acetonitrile before being hydrogenated.
  • CN-CH CH- (CH 2 ) io-COOH + 3H 2 * NH 2 - (CH 2 ) i 3 -COOH.
  • erucic acid can be used as a natural fatty acid raw material.
  • the latter from sufficient purity, is cross-metathesized with acrylonitrile (or dinitrile) and the acidic fraction is then hydrogenated.
  • cis-5-eicosenoic acid can be used as raw material.
  • CN-CH CH- (CH 2 ) S -COOH + 3H 2 * NH 2 - (CH 2 ) 6 -COOH
  • any active and selective metathesis catalyst may be used.
  • ruthenium catalysts will be used.
  • the metathesis reaction of the first step is carried out at a temperature of between 20 and 100 ° C.
  • the nitrile is separated from the undecylenic acid from the medium, for example by distillation to subject the latter to hydrogenation.
  • the invention also relates to one or more amino acids or amino esters of renewable origin of general formula NH 2 - (CH 2 ) H-COOR wherein n represents an integer between 5 and 14, and R is either H or alkyl radical having 1 to 4 carbon atoms.
  • amino acids or aminoesters of renewable origin means amino acids or aminoesters which comprise carbon of renewable origin.
  • materials made up partly of renewable raw materials contain 14C . All carbon samples from living organisms
  • 14 C / 12 C ratio of living tissues is identical to that of the atmosphere. the environment, 14 C exists in two predominant forms: in mineral form that is to say carbon dioxide (CO 2 ) and in organic form that is to say carbon integrated in organic molecules.
  • CO 2 carbon dioxide
  • the 14 C / 12 C ratio is kept constant by the metabolism because the carbon is continuously exchanged with the environment.
  • the proportion of 14C being substantially constant in the atmosphere, it is the same in the body, as long as it is alive, since absorbs this 14 C as it absorbs 12 C.
  • the average ratio of 14 C / 12 C is equal to 1, 2x10 "12 .
  • 12 C is stable, that is to say that the number of atoms of 12 C in a given sample is constant over time.
  • the half-life of 14C is 5730 years. Given the half-life (T1 / 2) of 14 C, it is considered that the
  • an amino acid or amino ester is partly derived from renewable raw materials if it contains at least 20% by weight of C of renewable origin relative to the total mass of carbon, preferably at least 50% by weight of C of renewable origin on the total mass of carbon.
  • an amino acid or amino ester is derived from renewable raw materials if it contains at least 0.2.10 "10 % by weight of 14 C, preferably 0.6, 10" 10 % by weight of 14 C.
  • liquid scintillation spectrometry This method consists of counting 'Beta' particles resulting from the decay of 14 C.
  • the beta radiation from a sample of known mass (number of known 12 C atoms) is measured for a certain time. .
  • This 'radioactivity' is proportional to the number of 14 C atoms, which can be determined.
  • the 14 C present in the sample emits ⁇ - radiation, which in contact with a scintillating liquid (scintillator) give rise to photons. These photons have different energies (between 0 and 156 Kev) and form what we call a spectrum of 14 C.
  • the analysis relates to the CO 2 previously produced by the sample.
  • the measurement method preferably used in the case of the amino acids or aminoesters of the invention is the mass spectrometry described in ASTM standard D6866-06 ("accelerator mass spectroscopy").
  • ASTM standard D6866-06 accurate mass spectroscopy
  • the synthesis is carried out in CH 2 Cl 2, at a concentration of 0.05 M reagent, at a temperature of 45 ° C, and for 12 hours. Yields are determined by chromatographic analysis.
  • the ruthenium complex catalyst (3) described in the publication by Stefan Randl et al., Synlett (2001) 10, 430 is used. This compound is very stable and does not decompose when exposed to air or water. water.
  • the synthesis is carried out in CH 2 Cl 2 , at a concentration of 0.05 M reagent, at a temperature of 45 ° C, and for 2 hours. Yields are determined by chromatographic analysis.
  • the reagent is 10-undecenoic acid, and 2 equivalents of acrylonitrile (2 moles of acrylonitrile per mole of acid) and a catalyst concentration of 5 mole% are used.
  • the synthesis is carried out in CH 2 Cl 2 , at a concentration of 0.05 M reagent, at a temperature of 45 ° C, and for 12 hours. Yields are determined by chromatographic analysis.
  • the reaction mixture is analyzed by gas phase chromatography (dodecane standard).
  • the conversion of 10-methyl undecenoate is 94%.
  • the selectivity to methyl 11-cyano-10-undecenoate is 100%.
  • the turnover number is 188.
  • the reaction mixture is analyzed by gas phase chromatography (dodecane standard)
  • the conversion of the 10-undecenoate The selectivity of methyl 11-cyano-10-undecenoate (cis + trans mixture) is 100%, the TON is 940.
  • Example 7 Cross-metathesis of unsaturated C 4 diester / acrylonitrile with continuous addition of catalyst
  • the reaction mixture is analyzed by gas phase chromatography (tetradecane standard). The conversion of the unsaturated diester is 98%. The selectivity to methyl 10-cyano-9-decenoate (cis + trans mixture) is 96% (with 4% selectivity to methyl 9-decenoate). The TON is 490.

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Abstract

L'invention vise un procédé de synthèse d'aminoacides/esters de formule générale NH<SUB>2</SUB>-(CH<SUB>2</SUB>)<SUB>n</SUB>-COOR dans laquelle n représente un nombre entier compris entre 5 et 14, et R est soit H, soit un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, à partir d'acides ou d'esters gras naturels à longue chaîne mono-insaturés comportant au moins 10 atomes de carbone adjacents par molécule, consistant tout d'abord à transformer si nécessaire ledit acide/ ester gras naturel à longue chaîne, en un acide/ester gras mono-insaturé de formule générale R<SUB>1</SUB>-(CH<SUB>2</SUB>)<SUB>m</SUB>-CH=CH-(CH<SUB>2</SUB>)<SUB>p</SUB>-COOR dans laquelle R<SUB>1</SUB> représente H, CH<SUB>3</SUB> Ou un radical COOR, m un nombre entier compris entre 0 et 14 et p un nombre entier compris entre 2 et 11, puis ensuite à soumettre ce dernier à une réaction de métathèse catalytique croisée avec un composé de formule R<SUB>2</SUB>- CH=CH-R<SUB>3</SUB> dans laquelle R<SUB>2</SUB> est soit H, soit CN et R<SUB>3</SUB> est CN ou CH<SUB>2</SUB>NH<SUB>2</SUB>, sous réserve que si R<SUB>2</SUB> est CN, R<SUB>3</SUB> ne peut être que CN, puis enfin à transformer en ?-amino-acide le produit résultant qui répond à la formule générale R<SUB>3</SUB>-CH=CH- (CH<SUB>2</SUB>)<SUB>p</SUB>-COOR, soit par hydrogénation, soit par hydrogénation de la triple liaison terminale, soit par amination de la double liaison terminale.

Description

PROCEDE DE SYNTHESE D'ACIDES ω-AMINO-ALCANOIQUES
L'invention vise un procédé de synthèse d'acides ω-amino-alcanoiques ou d'esters de ces acides à partir d'acides gras naturels comportant au moins une étape de métathèse d'un acide gras mono-insaturé. L'évolution actuelle en matière d'environnement conduit dans les domaines de l'énergie et de la chimie à privilégier l'exploitation des matières premières naturelles provenant d'une source renouvelable.
Un exemple de procédé industriel utilisant un acide gras comme matière première est celui de la fabrication à partir de l'acide ricinoléique extrait de l'huile de ricin, de l'acide amino-11-undécanoique, qui est à la base de la synthèse du Rilsan®. Ce procédé est décrit dans l'ouvrage « Les Procédés de Pétrochimie » de A. Chauvel et al. paru aux Editions TECHNIP (1986). L'acide amino-11-undécanoique est obtenu en plusieurs étapes. La première consiste en une méthanolyse de l'huile de ricin en milieu basique produisant le ricinoléate de méthyle qui est ensuite soumis à une pyrolyse pour obtenir, d'une part l'heptanaldéhyde et, d'autre part le undécylénate de méthyle. Ce dernier est passé en forme acide par hydrolyse. Ensuite l'acide formé est soumis à une hydrobromuration pour donner l'acide ω-bromé d'où l'on passe par amination à l'acide amino-11-undécanoique. On ne trouve dans la littérature que fort peu de documents décrivant la synthèse de composés du type aminoacides à partir d'acides gras naturels. En dehors de la référence citée ci-dessus, on peut relever dans L'Encyclopedia of Chemical Technology, 4° Edition, John Wiley & Sons, (1996) Volume 19, page 501 , une voie de synthèse pour la production d'un « Nylon-13 » obtenu par polymérisation d'un lactame obtenu à partir d'acide érucique produit par exemple à partir du colza. Cette voie de synthèse passe par une oxydation, par exemple par ozonolyse, pour produire un diacide à 13 atomes de carbone, l'acide brassylique. Suite à une série de transformations chimiques, le lactame 13 peut être préparé à partir de l'acide brassylique. Le lactame 13 est alors polymérisé de la même manière que le lactame 12, obtenu lui jusqu'à présent à partir de dérivés pétroliers. Ce polyamide à 13 atomes de carbone semble avoir des propriétés proches de celles des polyamides 11 et 12.
FEUILLE DE REMPLACEMENT (Règle 26) Le procédé de synthèse de l'acide amino-11-undécanoique, opéré de manière industrielle depuis plusieurs décennies donne globalement satisfaction. Cependant, il présente un certain nombre d'inconvénients. Le premier inconvénient est que sa mise en œuvre est en pratique asservie à l'accès à une matière première spécifique, l'huile de ricin. De plus, l'huile de ricin contient une toxine : la ricine, extrêmement toxique et qu'il est nécessaire d'éliminer. Le deuxième inconvénient est lié aux réactifs utilisés, l'ammoniac et le brome en particulier, qui nécessitent des précautions de stockage et d'utilisation coûteuses. Le procédé co-produit non seulement du glycérol mais aussi de nombreux sous-produits qu'il faut valoriser séparément : de l'heptanaldéhyde, de l'estérol (mélange des esters d'acide gras non craqués).
Par ailleurs, il est important de disposer de procédés de synthèse de l'ensemble de la gamme des ω-amino-acides à chaîne longue susceptibles d'être utilisés dans l'industrie et notamment celle des polymères. Le problème est donc de trouver un procédé de synthèse des ω-amino- acides à chaîne longue à partir de matières premières renouvelables de très large accès, et donc peu onéreuses, qui soit simple à mettre en œuvre tout en évitant les contraintes environnementales évoquées précédemment.
La solution proposée consiste à travailler à partir des acides gras naturels à longue chaîne mono-insaturés. On entend par acide gras naturel à longue chaîne un acide issu des milieux végétal ou animal, y compris les algues, plus généralement du règne végétal, et donc renouvelable comportant au moins 10 et de préférence au moins 14 atomes de carbone par molécule.
On peut citer à titre d'exemples de tels acides, les acides en C10, les acides obtusilique (cis-4-décénoique) et caproléique (cis-9-décénoique), les acides en C12, les acides lauroléique (cis-5-dodécénoique)) et lindérique (cis-4- dodécénoique), les acides en C14, les acides myristoléique (cis-9- tétradécénoique), physétérique (cis-5-tetradécénoique) et tsuzuique (cis-4- tetradécénoique), l'acide en C16, l'acide palmitoléique (cis-9- hexadécénoique), les acides en C18, les acides oléique (cis-9-octadécénoique), élaidique (trans- 9-octadécénoique), pétrosélinique (cis-6-octadécénoique), vaccénique (cis-11- octadécénoique) et ricinoléique (12-hydroxy-cis-9-octadécénoique), les acides en C20, les acides gadoléique (cis-9-eicosénoique), gondoique (cis-11- eicosénoique), l'acide cis-5-eicosènoique et l'acide lesquerolique (14-hydroxy- cis-11-eicosénoique), les acides en C22, les acides cétoléique (cis-11- docosénoique) et érucique (cis-13-docosénoique). Ces divers acides sont issus des huiles végétales extraites de diverses plantes telles que le tournesol, le colza, le ricin, le lesquerella, l'olive, le soja, le palmier, la coriandre, le céleri, l'aneth, la carotte, le fenouil, le Limnanthes Alba (meadowfoam).
Ils sont issus également du monde animal terrestre ou marin, et dans ce dernier cas, aussi bien sous forme de poissons, de mammifères que d'algues. Il s'agit en général de graisses provenant de ruminants, de poissons comme la morue, ou de mammifères marins comme les baleines ou les dauphins.
L'invention vise un procédé de synthèse d'aminoacides ou d'aminoesters de formule générale
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dans laquelle n représente un nombre entier compris entre 5 et 14, et R est soit H soit un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, à partir d'acides ou d'esters gras naturels à longue chaîne mono-insaturés comportant au moins 10 atomes de carbone adjacents par molécule, consistant tout d'abord à transformer, dans une première étape, facultative, ledit acide ou ester gras naturel à longue chaîne, par un traitement physique, par homométathèse ou par un procédé de fermentation microbiologique, en un acide ou un ester gras mono-insaturé de formule générale Ri-(CH2)m-CH=CH-(CH2)p-COOR dans laquelle Ri représente H, CH3 ou un radical COOR, m un nombre entier compris entre 0 et 14 et p un nombre entier compris entre 2 et 11 , puis ensuite à soumettre ledit acide ou ester gras mono-insaturé de formule générale Rr (CH2)m-CH=CH-(CH2)p-COOR à une réaction de métathèse catalytique croisée avec un composé de formule R2-CH=CH-R3 dans laquelle R2 est soit H, soit CN et R3 est H, CN ou CH2NH2, sous réserve que si R2 est CN, R3 ne peut être que H ou CN, puis enfin à transformer en ω-amino-acide le produit résultant qui répond à la formule générale R3-CH=CH-(CH2)P-COOR, soit par hydrogénation de la triple liaison terminale, soit par amination de la double liaison terminale.
Ce procédé peut, en fonction des matières premières de départ et de l'aminoacide à synthétiser, comporter une étape préliminaire permettant de former l'acide ou ester gras mono-insaturé de formule générale Rr(CH2)m- CH=CH-(CH2)P-COOR.
Cette première étape préliminaire facultative peut être une simple séparation physique, par tout moyen connu de l'homme de l'art permettant la purification de la charge. Elle peut être aussi une pyrolyse de l'acide/ester gras naturel permettant de parvenir à un ω-aminoacide de longueur de chaîne réduite par rapport à l'acide/ester gras naturel par réactions consécutives. Elle peut être également une réaction chimique de type homométathèse ne mettant pas en jeu de co-réactifs. Enfin elle peut être une fermentation biologique qui permet de passer sous forme diacide (diesters) les acides/esters gras naturels à longue chaîne.
Dans le procédé de l'invention, on peut traiter l'acide gras soit sous sa forme acide soit sous sa forme ester. Le passage d'une forme à l'autre, par méthanolyse, estérification ou hydrolyse, parfaitement banal ne constitue pas une transformation chimique au sens du procédé. Le procédé de l'invention vise notamment la synthèse de l'acide amino-
11-undécanoique à partir de l'acide oléique. Il consiste dans une première étape à faire réagir en présence d'un catalyseur de métathèse l'acide oléique avec l'acrylonitrile de formule CN-CH=CH2, puis dans une deuxième étape à soumettre le produit résultant de la première étape de formule CN-CH=CH- (CH2)7-COOH à une hydrogénation pour parvenir à l'acide amino-11- undécanoique.
Tous les mécanismes détaillés ci-dessous illustrent, pour faciliter l'exposé, la synthèse des acides. Cependant, la métathèse est aussi efficace avec un ester et même plus efficace, le milieu étant généralement plus anhydre. De la même manière, les schémas illustrent des réactions avec l'isomère cis des acides (ou esters) ; les mécanismes sont aussi bien applicables aux isomères trans. Eventuellement l'ester méthylique de l'acide amino-11-undécanoique peut être polymérisé en polyamide, en dégageant du méthanol.
Le processus réactionnel est le suivant : 1 ) CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH + CN-CH=CH2 O CN-CH=CH-(CH2)7-COOH + CH2=CH-(CH2)Z-CH3
Au cours du processus la réaction ci-après peut intervenir CH3-(CH2)Z-CH=CH-(CH2)Z-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)Z-CH3 + CH2=CH-(CH2)7-COOH
Cependant, après réaction consécutive avec l'acrylonitrile présent dans le milieu on obtiendra toujours la formation de CN-CH=CH-(CH2)7-COOH selon CH2=CH- (CH2)Z-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)z-COOH + CH2=CH2 avec formation d'une oléfine comportant la fonction nitrile.
2) CN-CH=CH-(CH2)z-COOH + 3 H2 * NH2-(CH2)i0-COOH.
Dans cette forme de réalisation du procédé, il est inutile de procéder à une étape préliminaire dès lors que l'acide oléique présente un degré de pureté suffisant.
Il est à noter que par ce processus on peut également obtenir l'acide amino-10 décanoique. En effet, en orientant la réaction vers le processus CH3-(CH2)z-CH=CH-(CH2)z-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)Z-CH3 + CH2=CH-(CH2)7-COOH et en travaillant en déficit d'acrylonitrile, on peut traiter l'acide 9-décénoique par hydrobromuration et amination, pour synthétiser l'acide amino-10-décanoique. Dans une variante du procédé, on peut utiliser pour la réaction de métathèse croisée l'acide gras en C18 mis sous sa forme diacide. Dans ce cas, lors d'une étape préliminaire, l'acide oléique est transformé en diacide soit par homométathèse de l'acide oléique, soit transformé en diacide par fermentation.
Le processus réactionnel est alors le suivant : 1 ) HOOC-(CH2)z-CH=CH-(CH2)7-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)z-COOH + CH2=CH-(CH2)Z-COOH et par réaction consécutive avec l'acrylonitrile : CH2=CH- (CH2)7-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)7-COOH + CH2=CH2
2) CN-CH=CH-(CH2)7-COOH + 3 H2 4 NH2-(CH2)i0-COOH
On peut observer, qu'au cours de la réaction, se forme l'acide 9- décénoique qui, lui aussi, si l'on travaille en excès d'acrylonitrile va entraîner la formation par métathèse croisée avec l'acrylonitrile du composé de formule CN- CH=CH-(CH2)7-COOH qui conduit également après hydrogénation à l'acide amino-11-undécanoique avec production d'éthylène. Un avantage important du procédé est ainsi l'absence de co-produit, hormis l'éthylène qui est facilement éliminé.
Le mécanisme réactionnel de cette réaction est illustrée par le schéma 1 ci-dessous
Figure imgf000008_0001
dec-9-enoic acid Schéma 1
Dans une autre variante du procédé utilisant comme co-réactif de métathèse croisée le dinitrile (but-2-ènedinitrile), on peut obtenir directement deux molécules CN-CH=CH-(CH2)7-COOH sans co-produit, ce qui améliore notablement les performances du procédé.
Le processus réactionnel avec le but-2-ènedinitrile est alors le suivant : HOOC-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH + CN-CH=CH-CN O
2 CN-CH=CH-(CH2)7-COOH
2 CN-CH=CH-(CH2)7-COOH + 6 H2 4 2 NH2-(CH2)i0-COOH
Comme on peut l'observer, le procédé de l'invention permet de synthétiser à partir d'une seule molécule d'acide en C18, du diacide en fait, deux molécules d'acide en C11 précurseur de l'acide amino-11-undécanoique, et cela quel que soit le réactif nitrile, acrylonitrile ou dinitrile utilisé. Il est clair que cette spécificité confère au procédé un avantage économique important ; elle évite en effet d'avoir à se préoccuper de la valorisation des co-produits usuels de la réaction, par exemple l'heptanal et/ou ses dérivés, dans le procédé industriel par pyrolyse de l'acide ricinoléique.
Pour la synthèse de l'acide amino-8-octanoique, on peut utiliser comme matière première acide gras naturel l'acide pétrosélinique (cis-6- octadécénoique). Dans l'hypothèse où cet acide est d'une pureté suffisante, on le soumet à une métathèse croisée avec l'acrylonitrile et le produit issu de cette réaction est ensuite hydrogéné.
Le mécanisme réactionnel de cette réaction est le suivant. 1 ) CH3-(CH2)io-CH=CH-(CH2)4-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)4-COOH + CH2=CH-(CH2)i0-CH3 Au cours du processus la réaction ci-après peut intervenir CH3-(CH2)io-CH=CH-(CH2)4-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)io-CH3 + CH2=CH- (CH2)4-COOH Cependant, après réaction consécutive avec l'acrylonitrile présent dans le milieu, on obtiendra toujours la formation de CN-CH=CH-(CH2)4-COOH selon CH2=CH- (CH2)4-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)4-COOH + CH2=CH2 avec formation d'une oléfine comportant la fonction nitrile.
2) CN-CH=CH-(CH2)4-COOH + 3 H2 4 NH2-(CH2)7-COOH. Pour la synthèse de l'acide amino-7-heptanoique, on peut utiliser comme matière première acide gras naturel, l'acide pétrosélinique (cis-6- octadécénoique). Dans l'hypothèse où cet acide est d'une pureté suffisante, on le soumet à une métathèse croisée avec l'éthylène (éthénolyse), puis on procède à une amination de la double liaison terminale de l'acide hepténoique intermédiaire.
Le mécanisme réactionnel de cette réaction est le suivant :
1 ) CH3-(CH2)io-CH=CH-(CH2)4-COOH + CH2=CH2 O CH2=CH-(CH2)4-COOH + CH2=CH-(CH2)I0-CH3
2) CH2=CH-(CH2)4-COOH + HBr * CH2Br-(CH2)5-COOH + NH3 -»
CH2NH2-(CH2)S-COOH
Le mécanisme réactionnel de la première étape de cette réaction est illustré par le schéma 2 ci-dessous .
Figure imgf000011_0001
Schéma 2
On peut observer qu'il est aussi possible d'obtenir l'acide amino-8- octanoique à partir de l'acide hepténoique issu de la première étape ci-dessus en effectuant une métathèse croisée avec l'acrylonitrile.
Pour la synthèse de l'acide amino-12-dodécanoique, on peut utiliser comme matière première acide gras, l'acide ricinoléique. Cet acide, sous sa forme ester méthylique, est soumis tout d'abord à titre d'étape préliminaire à une pyrolyse thermique et la fraction acide, après hydrolyse de l'ester, issue de cette pyrolyse est soumise à une métathèse croisée avec l'acrylonitrile avant d'être hydrogénée. Le schéma simplifié du processus réactionnel est alors le suivant. 1 ) CH3-(CH2)5-CHOHCH2-CH=CH-(CH2)7-COOCH3 (Δ) -»
CH3-(CH2)S-CHO + CH2=CH-(CH2)8-COOCH3
2) CH2=CH-(CH2)8COOH + CN-CH=CH2 O CN-CH=CH-(CH2)8-COOH + CH2=CH2
3) CN-CH=CH-(CH2)8-COOH + 3 H2 * NH2-(CH2)n-COOH.
Pour la synthèse de l'acide amino-12-dodécanoique à partir de l'acide ricinoléique, on peut substituer dans la réaction de métathèse croisée l'acrylonitrile par l'allyle-amine CH2=CH-CH2NH2.
Le schéma réactionnel devient alors : 2) CH2=CH-(CH2)8COOH + CH2=CH-CH2NH2 O
NH2CH2-CH=CH-(CH2)S-COOH + CH2=CH2
3) NH2CH2-CH=CH-(CH2)S-COOH + H2 * NH2-(CH2)n-COOH.
Pour la synthèse de l'acide amino-14-tétradécanoique, on peut utiliser l'acide lesquérolique à titre de matière première acide gras naturel. L'acide lesquérolique, de pureté suffisante, est soumis, sous sa forme ester méthylique, tout d'abord à titre d'étape préliminaire à une pyrolyse et la fraction acide, après hydrolyse de l'ester, issue de cette pyrolyse est soumise à une métathèse croisée avec l'acétonitrile avant d'être hydrogénée.
Le processus réactionnel est le suivant. 1 ) CH3-(CH2)5-CHOHCH2-CH=CH-(CH2)9-COOH (Δ) * CH3-(CH2)S-CHO + CH2=CH-(CH2)i0COOH
2) CH2=CH-(CH2)i0COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)io-COOH + CH2=CH2
3) CN-CH=CH-(CH2)io-COOH + 3 H2 * NH2-(CH2)i3-COOH.
Pour la synthèse de l'acide amino-15-pentadécanoique, on peut utiliser l'acide érucique à titre de matière première acide gras naturel. Ce dernier, de pureté suffisante, est soumis à une métathèse croisée avec l'acrylonitrile (ou le dinitrile) et la fraction acide est ensuite hydrogénée.
Le processus réactionnel est le suivant. 1 ) CH3-(CH2)Z-CH=CH-(CH2)I I-COOH + CN-CH=CH2 O HOOC-(CH2)n-CH=CH-CN + CH3-(CH2)7-CH=CH2
Au cours du processus la réaction ci-après peut intervenir CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)n-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)7-CH3 + CH2=CH- (CH2)n-COOH
Cependant après réaction consécutive avec l'acrylonitrile présent dans le milieu, on obtiendra toujours la formation de CN-CH=CH-(CH2)n-COOH selon CH2=CH- (CH2)n-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)n-COOH + CH2=CH2 avec formation d'une oléfine comportant la fonction nitrile.
2) CN-CH=CH-(CH2)ii-COOH + 3 H2 * NH2-(CH2)i4-COOH
On peut également envisager de passer préalablement à la métathèse croisée à une homométathèse de l'acide érucique.
Le processus réactionnel est le suivant 1 ) CH3-(CH2) 7-CH=CH-(CH2)i 1-COOH + CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)i rCOOH O HOOC-(CH2)ii-CH=CH-(CH2)n-COOH + CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-CH3 2) HOOC-(CH2)ii-CH=CH-(CH2)n-COOH + 2 CN-CH=CH2 O
2 HOOC-(CH2)n-CH=CH-CN + CH2=CH2 3) HOOC-(CH2)n-CH=CH-CN + 3H2 * NH2-(CH2)i4-COOH A partir de l'acide érucique, il est également possible d'obtenir l'acide amino-14-tétratadécanoique en procédant à une première étape de métathèse croisée avec l'éthylène, qui permet d'obtenir l'acide tetra-13-décénoique, qui peut être ensuite aminé selon le processus décrit ci-dessus.
Pour la synthèse de l'acide amino-7-heptanoique, on peut utiliser comme matière première l'acide cis-5-eicosénoique.
Le mécanisme réactionnel est le suivant. 1 ) CH3-(CH2)i3-CH=CH-(CH2)3-COOH + CN-CH=CH2 O
HOOC-(CH2)S-CH=CH-CN + CH3-(CH2)I3-CH=CH2 Au cours du processus la réaction ci-après peut intervenir CH3-(CH2)i3-CH=CH-(CH2)3-COOH + CN-CH=CH2 O CN-CH=CH-(CH2)I3-CH3 + CH2=CH- (CH2)3-COOH
Cependant, après réaction consécutive avec l'acrylonitrile présent dans le milieu, on obtiendra toujours la formation de CN-CH=CH-(CH2)3-COOH selon CH2=CH- (CH2)3-COOH + CN-CH=CH2 O
CN-CH=CH-(CH2)3-COOH + CH2=CH2 avec formation d'une oléfine comportant la fonction nitrile. 2) CN-CH=CH-(CH2)S-COOH + 3 H2 * NH2-(CH2)6-COOH
Les réactions de métathèse sont connues depuis longtemps même si leurs applications industrielles sont relativement limitées. On peut se référer à propos de leur utilisation dans la transformation des acides (esters) gras, à l'article de J. C. Mol « Catalytic metathesis of unsaturated fatty acid esters and oil » paru dans Topics in Catalysis Vol. 27, Nos. 1-4, February 2004 (Plénum Publishing Corporation).
La catalyse de la réaction de métathèse a fait l'objet de très nombreux travaux et le développement de systèmes catalytiques sophistiqués. On peut citer par exemple les complexes au tungstène développés par Schrock et al (J. Am. Chem. Soc. 108 (1986) 2771 ou Basset et al. Angew. Chem., Ed. Engl. 31 (1992) 628. Plus récemment, sont apparus les catalyseurs dits de Grubbs (Grubbs et al. Angew. Chem., Ed. Engl. 34 (1995) 2039 et Organic Lett. 1 (1999) 953) qui sont des complexes ruthénium-benzylidène. Il s'agit de catalyse homogène. Il a été aussi développé des catalyseurs hérétogènes à base de métaux tels que Rhénium, Molybdène et Tungstène déposés sur alumine ou silice. Enfin des travaux ont été conduits pour la réalisation de catalyseurs immobilisés, c'est-à-dire de catalyseurs dont le principe actif est celui du catalyseur homogène, notamment les complexes ruthénium-carbène, mais qui est immobilisé sur un support inactif. L'objectif de ces travaux est d'augmenter la sélectivité de la réaction vis-à-vis des réactions parasites telles que les « homo-métathèse » entre les réactifs mis en présence. Ils portent non seulement sur la structure des catalyseurs mais également sur l'incidence du milieu réactionnel et les additifs pouvant être introduits.
Dans le procédé de l'invention, tout catalyseur de métathèse actif et sélectif pourra être utilisé. On utilisera cependant de préférence des catalyseurs à base de ruthénium.
La réaction de métathèse de la première étape est conduite à une température comprise entre 20 et 1000C.
Au terme de la première étape, on sépare le nitrile de l'acide undécylénique du milieu par exemple par distillation pour soumettre ce dernier à une hydrogénation.
L'invention concerne en outre un ou des aminoacides ou aminoesters d'origine renouvelable de formule générale NH2-(CH2)H-COOR dans laquelle n représente un nombre entier compris entre 5 et 14 , et R est soit H, soit un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone.
« Par aminoacides ou aminoesters d'origine renouvelable, on entend les aminoacides ou aminoesters qui comprennent du carbone d'origine renouvelable.
En effet, à la différence des matériaux issus de matières fossiles, les matériaux composés en partie de matières premières renouvelables contiennent du 14C. Tous les échantillons de carbone tirés d'organismes vivants
(animaux ou végétaux) sont en fait un mélange de 3 isotopes : 12C
(représentant ~ 98,892 %), 13C (~ 1 ,108 %) et 14C (traces: 1 ,1.10"10 %). Le rapport 14C /12C des tissus vivants est identique à celui de l'atmosphère. Dans l'environnement, le 14C existe sous deux formes prépondérantes : sous forme minérale c'est-à-dire de gaz carbonique (CO2) et sous forme organique c'est à dire de carbone intégré dans des molécules organiques.
Dans un organisme vivant, le rapport 14C /12C est maintenu constant par le métabolisme car le carbone est continuellement échangé avec l'environnement. La proportion de 14C étant sensiblement constante dans l'atmosphère, il en est de même dans l'organisme, tant qu'il est vivant, puisqu'il absorbe ce 14C comme il absorbe le 12C. Le rapport moyen de 14C /12C est égal à 1 ,2x10"12.
Le 12C est stable, c'est-à-dire que le nombre d'atomes de 12C dans un échantillon donné est constant au cours du temps. Le 14C, lui, est radioactif (chaque gramme de carbone d'être vivant contient suffisamment d'isotope 14C pour donner 13,6 désintégrations par minute) et le nombre de tels atomes dans un échantillon décroît au cours du temps (t) selon la loi : n = no exp(-at) dans laquelle: - no est le nombre de 14C à l'origine (à la mort de la créature, animal ou plante), n est le nombre d'atomes 14C restant au bout du temps t, a est la constante de désintégration (ou constante radioactive); elle est reliée à la demi-vie. La demi-vie (ou période), est la durée au bout de laquelle un nombre quelconque de noyaux radioactifs ou de particules instables d'une espèce donnée, est réduit de moitié par désintégration ; la demi-vie T1/2 est reliée à la constante de désintégration a par la formule aT1/2= In 2. La demi-vie du 14C vaut 5730 ans. Compte tenu de la demi-vie (T1/2) du 14C, on considère que la teneur en
14C est constante depuis l'extraction des matières premières végétales jusqu'à la fabrication de l'aminoacide ou aminoester, et même jusqu'à la fin de son utilisation.
Le demandeur considère qu'un aminoacide ou aminoester est en partie issu de matières premières renouvelables s'il contient au moins 20% en masse de C d'origine renouvelable sur la masse totale de carbone, de préférence au moins 50 % en masse de C d'origine renouvelable sur la masse totale de carbone.
Autrement dit, un aminoacide ou aminoester est issu de matières premières renouvelables s'il contient au moins 0,2.10"10% en masse de 14C, de préférence 0,6.10"10% en masse de 14C. A l'heure actuelle, il existe au moins deux techniques différentes pour la mesure de la teneur en 14C d'un échantillon :
Par spectrométrie à scintillation liquide : Cette méthode consiste à compter des particules 'Bêta' issues de la désintégration du 14C. On mesure le rayonnement Bêta issu d'un échantillon de masse connue (nombre d'atomes 12C connu) pendant un certain temps. Cette 'radioactivité' est proportionnelle au nombre d'atomes de 14C, que l'on peut ainsi déterminer. Le 14C présent dans l'échantillon émet des rayonnements β-, qui au contact d'un liquide scintillant (scintillateur) donnent naissance à des photons. Ces photons ont des énergies différentes (comprises entre 0 et 156 Kev) et forment ce que l'on appelle un spectre de 14C. Selon deux variantes de cette méthode, l'analyse porte soit sur le CO2 préalablement produit par l'échantillon carboné dans une solution absorbante appropriée, soit sur le benzène après conversion préalable de l'échantillon carboné en benzène. - Par spectrométrie de masse : L'échantillon est réduit en graphite ou en CO2 gazeux, analysé dans un spectromètre de masse. Cette technique utilise un accélérateur et un spectromètre de masse pour séparer les ions 14C des 12C et donc déterminer le rapport des deux isotopes.
Toutes ces méthodes de mesure de la teneur en 14C des matériaux sont décrites précisément dans les normes ASTM D 6866 (notamment D6866- 06) et dans les normes ASTMD 7026 (notamment 7026-04). »
La méthode de mesure préférentiellement utilisée dans le cas des aminoacides ou aminoesters de l'invention est la spectrométrie de masse décrite dans la norme ASTM D6866-06 (« accelerator mass spectroscopy »). L'invention est illustrée par les exemples non limitatifs suivants.
Exemple 1
On utilise le catalyseur complexe bispyridine ruthénium (8) décrit dans la publication de Chen-Xi Bai et al., Tetrahedron Letters, 46 (2005) 7225-7228. La synthèse est effectuée dans CH2CI2, à une concentration de 0,05 M de réactif, à une température de 45°C, et pendant 12 heures. Les rendements sont déterminés par analyse chromatographique. Dans le cas présent, le réactif est le diacide HOOC-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH, et on utilise 4 équivalents d'acrylonitrile (4 moles d'acrylonitrile par mole de diacide), et avec une concentration en catalyseur de 5 % mole. Le rendement en nitrile-acide CN- CH=CH-(CH2)7-COOH est de 50 %.
Exemple 2
On utilise le catalyseur complexe ruthénium (3) décrit dans la publication de Stefan Randl et al, Synlett (2001 ) 10, 430. Ce composé est très stable et ne se décompose pas lorsqu'il est exposé à l'air ou à l'eau. La synthèse est effectuée dans CH2CI2, à une concentration de 0,05 M de réactif, à une température de 45°C, et pendant 2 heures. Les rendements sont déterminés par analyse chromatographique. Dans le cas présent, le réactif est l'acide 10-undécénoique, et on utilise 2 équivalents d'acrylonitrile (2 moles d'acrylonitrile par mole d'acide) et avec une concentration en catalyseur de 5 % mole. Le rendement en nitrile-acide CN-CH=CH-(CH2)8-COOH est de 67 %.
Exemple 3
On utilise le catalyseur complexe bispyridine ruthénium (8) décrit dans la publication de Chen-Xi Bai et al., Org. Biomol. Chem., (2005), 3, 4139-4142. La synthèse est effectuée dans CH2CI2, à une concentration de 0,05 M de réactif, à une température de 45°C, et pendant 12 heures. Les rendements sont déterminés par analyse chromatographique. Dans le cas présent, le réactif est le diester CH3OOC-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOCH3, et on utilise 2 équivalents d'acrylonitrile (3 moles d'acrylonitrile par mole de diester), et avec une concentration en catalyseur de 10 % mole par rapport au réactif. Le rendement en nitrile-ester CN-CH=CH-(CH2)7-COOCH3 est de 70 %.
Exemple 4 : métathèse croisée undécénoate de méthyle/acrylonitrile
Dans un tube de Schlenk de 50 ml, on charge 100 mg de 10-undécénoate de méthyle (0,5 mmol), 53 mg d'acrylonitrile (1 mmol) et 10 ml de toluène distillé sur sodium-benzophénone. On rajoute 1 ,5 mg (2,4.10~3 mmol) de catalyseur de Hoveyda-Grubbs de seconde génération ((1 ,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-2- imidazolidinylidène)dichloro(o-isopropoxyphénylméthylène)ruthénium, disponible chez Aldrich). Sous azote et sous agitation magnétique, on chauffe à 1000C et on laisse réagir 1 heure. Le mélange réactionnel est analysé par chromatographie en phase gaz (étalon dodécane). La conversion du 10- undécénoate de méthyle est de 94%. La sélectivité en 11-cyano-10- undécénoate de méthyle (mélange cis + trans) est de 100%. Le TON (turnover number) est de 188.
Exemple 5 : métathèse croisée undécénoate de méthyle/acrylonitrile avec ajout en continu de catalyseur
Dans un tube de Schlenk de 50 ml, on charge 100 mg de 10-undécénoate de méthyle (0,5 mmol), 53 mg d'acrylonitrile (1 mmol) et 8 ml de toluène distillé sur sodium-benzophénone. On chauffe à 800C, puis sous azote et sous agitation magnétique, on ajoute, avec une seringue et un pousse-seringue, 0,3 mg (0,5.10"3 mmol) de catalyseur de Hoveyda-Grubbs de seconde génération dissous dans 2 ml de toluène sur une période de 2h40. A la fin de l'ajout, on laisse réagir une heure à 80°C. Le mélange réactionnel est analysé par chromatographie en phase gaz (étalon dodécane). La conversion du 10- undécénoate de méthyle est de 94%. La sélectivité en 11-cyano-10- undécénoate de méthyle (mélange cis + trans) est de 100%. Le TON est de 940.
Exemple 6 : métathèse croisée diester Cia insaturé/acrylonitrile
Dans un tube de Schlenk de 50 ml, on charge 170 mg de 9-octadécènedioate de méthyle (0,5 mmol), 106 mg d'acrylonitrile (2 mmol) et 10 ml de toluène distillé sur sodium-benzophénone. On rajoute 3 mg (5.10"3 mmol) de catalyseur de Hoveyda-Grubbs de seconde génération. Sous azote et sous agitation magnétique, on chauffe à 1000C et on laisse réagir 1 heure. Le mélange réactionnel est analysé par chromatographie en phase gaz (étalon tétradécane). La conversion du diester unsaturé est de 95%. La sélectivité en 10-cyano-9-décénoate de méthyle (mélange cis + trans) est de 93% (avec 7% de sélectivité en 9-décénoate de méthyle). Le TON est de 95.
Exemple 7 : métathèse croisée diester C^ insaturé/acrylonitrile avec ajout en continu de catalyseur
Dans un tube de Schlenk de 50 ml, on charge 170 mg de 9-octadécènedioate de méthyle (0,5 mmol), 106 mg d'acrylonitrile (2 mmol) et 8 ml de toluène distillé sur sodium-benzophénone. On chauffe à 800C, puis sous azote et sous agitation magnétique, on ajoute, avec une seringue et un pousse-seringue, 0,6 mg (10~3 mmol) de catalyseur de Hoveyda-Grubbs de seconde génération dissous dans 2 ml de toluène sur une période de 4h. A la fin de l'ajout, on laisse réagir une heure à 800C. Le mélange réactionnel est analysé par chromatographie en phase gaz (étalon tétradécane). La conversion du diester insaturé est de 98%. La sélectivité en 10-cyano-9-décénoate de méthyle (mélange cis + trans) est de 96% (avec 4% de sélectivité en 9-décénoate de méthyle). Le TON est de 490.

Claims

REVENDICATIONS
1 ) Procédé de synthèse d'aminoacides ou d'aminoesters de formule générale NH2-(CH2)H-COOR dans laquelle n représente un nombre entier compris entre 5 et 14 , et R est soit H, soit un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone, à partir d'acides ou d'esters gras naturels à longue chaîne mono-insaturés comportant au moins 10 atomes de carbone adjacents par molécule, consistant tout d'abord à transformer, dans une première étape, facultative, ledit acide ou ester gras naturel à longue chaîne, par un traitement physique, par homométathèse ou par un procédé microbiologique, en un acide ou un ester gras mono-insaturé de formule générale Ri-(CH2)m-CH=CH-(CH2)p- COOR dans laquelle Ri représente H, CH3 Ou un radical COOR, m un nombre entier compris entre O et 14 et p un nombre entier compris entre 2 et 11 , puis ensuite à soumettre ledit acide ou ester gras mono-insaturé de formule générale Ri-(CH2)m-CH=CH-(CH2)p-COOR à une réaction de métathèse catalytique croisée avec un composé de formule R2-CH=CH-Rs dans laquelle R2 est soit H, soit CN et R3 est CN ou CH2NH2, sous réserve que si R2 est CN, R3 ne peut être que CN, puis enfin à transformer en ω-amino-acide le produit résultant qui répond à la formule générale R3-CH=CH-(CH2)P-COOR, soit par hydrogénation de la triple liaison terminale, soit par amination de la double liaison terminale.
2) Procédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'acide ou ester gras mono-insaturé synthétisé de formule générale Ri-(CH2)m-CH=CH- (CH2)P-COOR est soumis à une réaction de métathèse avec l'acrylonitrile.
3) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)i0-COOH, est synthétisé par réaction de l'acrylonitrile sur l'acide oléique suivie d'une hydrogénation du composé intermédiaire de formule CN-CH=CH-(CH2)7-COOH. 4) Procédé selon la revendication 3 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)Io-COOH, est synthétisé par réaction d'un excès d'acrylonitrile sur un diacide oléique de formule HOOC-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7- COOH suivie d'une hydrogénation du composé intermédiaire de formule CN- CH=CH-(CH2)7-COOH.
5) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)i0-COOH, est synthétisé par réaction du but-2-ènedinitrile de formule CN-CH=CH-CN sur un diacide oléique de formule HOOC-(CH2)7- CH=CH-(CH2)7-COOH suivie d'une hydrogénation du composé intermédiaire de formule CN-CH=CH-(CH2)7-COOH.
6) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)7-COOH est préparé à partir de l'acide pétrosélinique qui est soumis à une métathèse avec l'acrylonitrile, l'acide intermédiaire de formule CN-CH=CH-(CH2)4-COOH étant ensuite hydrogéné.
7) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)n-COOH est préparé à partir de l'acide de formule CH2=CH-(CH2)8COOH issu, lors d'une première étape, de la pyrolyse de l'acide ricinoléique, par métathèse à l'acrylonitrile, puis soumis à une hydrogénation.
8) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)I3-COOH est préparé à partir de l'acide de formule CH2=CH-(CH2)i0COOH issu, lors d'une première étape de la pyrolyse de l'acide lesquérolique par métathèse à l'acrylonitrile, puis soumis à une hydrogénation.
9) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)6-COOH est préparé à partir de l'acide cis-5-eicosénoique par métathèse avec l'acrylonitrile puis hydrogénation. 10) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)i4-COOH est préparé à partir de l'acide érucique par métathèse avec l'acrylonitrile puis hydrogénation.
11 ) Procédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que l'aminoacide de formule NH2-(CH2)Ii-COOH est préparé à partir de l'acide de formule CH2=CH-(CH2)8COOH issu, lors d'une première étape, de la pyrolyse de l'acide ricinoléique, par métathèse à l'allyle aminé, puis soumis à une hydrogénation.
12) Aminoacides ou aminoesters d'origine renouvelable de formule générale NH2-(CH2)n-COOR dans laquelle n représente un nombre entier compris entre 5 et 14 , et R est soit H, soit un radical alkyle comportant de 1 à 4 atomes de carbone.
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