WO2016114451A1 - 적외선 가열조리기 - Google Patents

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WO2016114451A1
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cooking
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    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements

Definitions

  • the present invention relates to an infrared heat cooker, and more particularly, to an infrared heat cooker which allows a user to cook a food on the second cooker by seating a desired second cooker on an upper surface of the first cooker. .
  • the second cooking plate may include a box-shaped square cooking plate or a convex circular cooking plate or a convex hemispherical cooking plate or a concave-shaped circular cooking plate.
  • the mechanism by which heat is transferred is largely divided into conduct i on convective and noble k rad i at i on.
  • the conduction heat is mainly transmitted by solids and convective heat. Is mainly transmitted by the fluid.
  • radiant heat is heat transmitted by a process in which energy in the form of electromagnetic waves is emitted from a surface of a heating element, and heat is radiated to light I in a state without a medium and is directly transmitted to a subject.
  • the wavelength range of the radiant heat extends from the infrared to the visible light region to the region of the ultraviolet light with the shortest wavelength.
  • infrared wavelength bands such as near-infrared and mid-infrared rays have the strongest thermal effects compared to visible or ultraviolet rays.
  • Korean Patent Registration No. 10-779225 describes an infrared replacement paper composed of a quartz tube outside (Article 26).
  • Infrared meatware / introduction comprising a lamp oven, a cooking vessel provided at an upper end of the infrared lamp, and a reflector provided at a lower end of the infrared lamp. Infrared lamps heat the cooking vessel.
  • the present applicant has filed a patent application, and the heating cooker that is the height of the bar 10-2012-0101045 Sport guyipan control, claims base 10 shaft hole 11 is formed on an upper surface of a central 11 O; A container for storing food on the upper surface, the lower surface in the center of the axial projection (21) is easy to be inserted into the shaft projection (21) formed therein grill plate (20); vertically on one side of the pedestal (10) A heat source (40) installed at an upper end of the support (30) and supplied with power to supply the heat toward the roasting plate (20) from the upper side of the roasting plate (20); In the heating cooker is adjusted the height of the grill plate provided, the lower end is formed with a first connection portion 51 that is easy to shop in the shaft hole 11, the upper projection (21) is easily detachable The second connection portion 52 is formed is inserted into the height adjusting portion 50 is disposed between the pedestal 10 and the roasting plate 20; The height adjusting portion 50 further comprises the pedestal (10) 5) the roast as it is selectively disposed between the roasting plate (20
  • the heating cooker is adjusted only the height of the cooking plate according to the prior art, there was a problem that you can not install other cooking plate desired by the user on the upper surface of the cooking plate.
  • the present invention has been made in order to solve the above problems according to the prior art, the object of the present invention is to set the second cooking plate desired by the user on the upper surface of the first cooking plate cooking in the first cooking plate
  • an infrared heating cooker for cooking food in the second cooking plate seated on the first cooking plate is provided.
  • an object of the present invention is to provide an infrared heating cooker having various types of cooking plates so that the user can cook the food desired by the user in the first cooking plate which is black in the second cooking plate.
  • a lower body 111 A lower body 111
  • the first cooking plate 106 is provided on the upper surface of the lower body 111, and provided with a bland preventing means 104 at predetermined intervals along the upper edge of the lower body 111 and receives heat from the heating element and transmits heat. ;
  • the upper heating element (120) is detachably seated on the detachment preventing means (104) of the first cooking plate (106) and is mounted on the upper surface of the first cooking plate (106) and installed on the upper body (110). And a second cooking plate 112 for receiving food from the food and cooking the food.
  • FIG. 1 is a view showing an infrared heating cooker according to the present invention.
  • Figure 2A is an exploded view of the main portion of the infrared heat cooker of Figure 1;
  • FIG. 2B is an enlarged view illustrating main parts of the second cooking plate of FIG. 2A;
  • FIG. 3 is a convex shape instead of a box-shaped rectangular cooking plate with an upper portion of FIG. 1 opened;
  • 4A, 4B, and 4C are views showing a convex circular cooking plate and a hemispherical cooking plate instead of a box-shaped square cooking plate with an upper portion of FIG.
  • FIG. 4D is a main portion of the convex hemispherical cooking plate of FIG. 4C installed in the first cooking plate.
  • FIG. 5 is a concave shape instead of a box-shaped square cooking plate having an upper portion shown in FIG.
  • FIG. 6 is a ball-shaped hemispherical shape in a box-shaped square cooking plate having an upper portion shown in FIG.
  • FIG. 1 is a view showing an infrared heat cooker according to the present invention
  • Figure 2A is an exploded view of the main part of the heating cooker of Figure 1
  • Figure 2B is an enlarged view of the main part of the second cooking plate of Figure 2A All. 1 to 2A to 2B, the infrared heat cooker 100 according to the present invention
  • a first cooking plate 106 installed on an upper surface of the lower body 111 and having a predetermined interval along the edge of the upper surface of the cooking plate;
  • a fixing member 108 connected to the upper body 110 having the lower body 111 and the upper heating element 120;
  • the upper heating element 120 Installed on one side of the fixing member 108 and positioned at the upper end of the lower body 111, the upper heating element 120 to transfer the heat from the upper body 110 to the lower h
  • the separation preventing means 104 of the first cooking plate 106 While being detachably installed on the separation preventing means 104 of the first cooking plate 106, it is seated on an upper surface of the first cooking plate 106 to radiate heat and the upper body 110 of the first cooking plate 106. And a second cooking plate 112 that receives the heat from the upper heating element 120) to cook the food.
  • the departure preventing means 104 the departure preventing means 104
  • the second cooking plate 112 is installed on the first cooking plate 106 to be installed between the first separation preventing protrusion 114 and the second separation preventing protrusion 116 according to the shape of the cooking plate. In this case, it may be provided with a yirral prevention wings 118 to be fixed and installed without being separated between the first escape prevention projections 114 and the second escape prevention projections 116 at a predetermined interval.
  • the second cooking plate 112 is a box-shaped square cooking plate with an open top. Meanwhile, as shown in FIG. 3, the second cooking plate 112 may use a convex circular cooking plate instead of a box-shaped square cooking plate having an upper opening.
  • the second cooking plate 112 is a half-spherical hemispherical shape of a convex circular cooking plate or a circular cooking plate instead of a box-shaped square cooking plate with an upper opening as shown in FIG. 4A or 4B or 4C. You can use a cooking plate.
  • the hemi-spherical plate is a half-shaped plate of the convex-shaped circular plate to prevent oil or food from coming out or when the black plate is provided with another hemispherical plate of the same shape
  • the hemi-spherical plate is a half-shaped plate of the convex-shaped circular plate to prevent oil or food from coming out or when the black plate is provided with another hemispherical plate of the same shape
  • the convex hemispherical cooking plate is installed on the upper surface of the first cooking plate 106, the first cooking plate 106 is easily installed and does not slip.
  • the third radial prevention projections 202 may be further installed to be fixed and seated on one half of the plate.
  • the second cooking plate 112 may use a concave-shaped circular cooking plate instead of a box-shaped square cooking plate having an upper portion of the second cooking plate 112.
  • the assembly process of the infrared heating cooker 100 according to the present invention can be changed as much as the assembly order according to the assembler.
  • the first cooking plate 106 receives heat from the upper heating element 120 is constant along the edge It is provided with a separation prevention means 104 at intervals.
  • the baffle preventing means 104 includes a first departure preventing protrusion 114 protruding obliquely to one side of the upper edge of the first cooking plate 106; A second separation preventing protrusion 116 protruding obliquely to one side of an upper surface edge of the first cooking plate 106 at a predetermined distance from the first anti-rolling protrusion 114 and a third departure preventing protrusion protruding from the middle portion thereof; And projection 202.
  • the upper heating element 120 for transferring heat to the lower side of the upper fixing member 108 Install.
  • the second cooking plate 112 of various shapes can be fitted in this case, as shown in FIG. 5, the second cooking plate 112 is provided with a departure preventing wing 118 and the second cooking plate 112 is prevented from leaving.
  • the second cooking plate 112 is seated on an upper surface of the first cooking plate 106 in a manner that is positioned in the means 104.
  • the departure preventing blade 118 of the second cooking plate 112 is between the first baffle preventing projection 114 of the baffle preventing means 104 and the second separation preventing projection 116 of the separation preventing means 104. Is located.
  • the second cooking plate 112 is a box-shaped square cooking plate or a convex circular cooking plate or a convex shape and a half-spherical cooking plate or a concave-shaped circular cooking plate, There are coalescing plates of convex hemispherical plate and square plate.
  • the second cooking plate 112 that is, the box-shaped square cooking plate with an open top, may put food with soup and cook. Food to prevent the loss of moisture in food ingredients I can cook it.
  • the upper body 110 drives the upper heating element 120 located inside the I.
  • the upper heating element 120 When driving the upper heating element 120,
  • the upper heating element 120 transfers heat to the first cooking plate 106 and the second cooking plate 112. At this time, the first cooking plate 106 and the second cooking plate 112 receive heat from the upper heating element 120 and the second cooking plate 112 is from the first cooking plate 106 heated by the upper heating element 120. It can also receive radiant heat transmitted by heating.
  • the convex circular cooking plate or the convex hemispherical cooking plate may be positioned on the upper surface of the first cooking plate 106 and used according to the purpose of the food.
  • the convex hemispherical cooking plate may be made of one convex circular cooking plate by combining the same hemispherical cooking plate into two as shown in FIG. 4B.
  • the concave circular cooking plate can be located on the upper surface of the first cooking plate 106,
  • the concave circular cooking plate can be used for cooking, such as for roasting or roasting.
  • the second cooking plate 112 may be provided with a convex hemispherical cooking plate on a box-shaped square cooking plate having an upper opening, and may be used simultaneously with roasting and roasting. have.
  • the convex hemispherical cooking plate on which the oil drainage hole 130 is installed and the concave remaining first cooking plate 106 are respectively dried material black or wet material of different properties at the same time. I can cook it.
  • the infrared heating cooker according to the present invention seats the second cooking plate desired by the user on the upper surface of the first cooking plate so that the first cooking plate black is the second cooking plate black is the first cooking plate and the first cooking plate. 2 There are Hyogo ⁇ where you can cook food with various kinds of ingredients on the cooking plate.
  • the second cooking plate according to the present invention includes a box-shaped square cooking plate or a convex circular cooking plate or a convex hemispherical cooking plate or a concave-shaped circular cooking plate having an upper opening. 3B, 4B, 4D, 5 and 6)

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Abstract

본 발명은 사용자가 원하는 제 2조리판을 제 1 조리판의 상면에 안착시켜 상기 제 2 조리판에서 음식을 조리할수 있도록 한 적외선 가열조리기에 관한 것으로，본 발명은 상기 하부몸체와; 상부몸체에 설치되어 있는 상부발열체와 상기 하부몸체의 상면에 설치되되, 상면의 가장자리를 따라 일정간격을 두고 이탈방지 수단을 구비함과 아울러 상기 상부발열체로부터 받은 열을 상측으로 전달 할 수 있는 제 1조리판과; 상기 제 1 조리판의 이탈방지수단에 착탈 가능하게 설치함과 동시에 제 1조리판의 상면에 안착되어 상기 상부몸체 내부에 설치되어 있는 상부발열체로부터 열을 받아 음식물이 조리되도록 하는 제 2조리판을 포함한다.

Description

발명으 I 명청 ： 적외선 가열조리기 발명이 속하는 기술분야
본 발명은 적외선 가열조리기에 관한 것으로， 보다 상세하게는 사용자가 원하는 제 2조리판을 제 1조리판의 상면에 안착시켜 상기 제 2조리판에서 음식을 조리할 수 있도록 한적외선 가열조리기에 관한 것이다.
여기서 상기 제 2조리판은 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 또는 볼록형상 의 원형조리판 또는 볼록형상의 반구형조리판 또는 오목형상의 원형조리판 등이 있다. 위 분야의 종래기술
일반적으로， 열 (熱)이 전달되는 메카니즘은 전도 ( Conduct i on)오 대류 ( Convect i on) 및 복人 K Rad i at i on)로 대별되는바， 전도열은 주로 고체에 의해 전달되고 대류열은 주로 유체에 의해 전달된다.
그리고, 복사열은 어떤 발열체의 표면으로부터 전자파 형태의 에너지가 방출되는 과정에 의해 열이 전달되는 것으로서, 매질이 없는 상태에서도 열 (熱)이 빛으 I 속 도로 방출되어 피사체까지 직접 전달된다. 이러한 복사열의 파장 범위는 적외선 에서부터 가시광선 영역을 거처 파장이 가장 짧은 자외선의 영역에까지 이른다. 그러나ᅳ 가시광선이나 자외선에 비해 원적외선고ᅡ 근, 중 적외선고 같은 적외선 파장영역 대가 가장 강한 열작용을 갖는 것으로 알려져 있다.
따라세 종래에도 적외선을 이용한 조라용품들아 다양하게 개발되어 있다. 예를 들어보면， 국내 발명등록 제 10-779225 호에는 외부가 석영관으로 구성된 적외선 대체용지 (규칙 제 26조) 램프오ᅡ， 상기 적외선 램프의 상단에 설치된 조리용기고ᅡ, 상기 적외선 램프의 하 단에 설치된 반사판으로 이루어지는 적외선 고기구이기기 · 소개되어 있다. 이러한 적외선 고기구이기는 적외선 램프가 조리용기를 가열한다.
그리고, 본 출원인은 특허출원 제 10-2012-0101045호인 구이판의 높이가 조절되는 가열 조리기를 출원한 바 있으며, 청구범위는 11 상면 중앙에 축공 (11)이 형성된 받침대 (10)오ᅡ; 상면에 식재료를 담을 수 있는 용기로서, 하면 중앙에는 상기 축공 (")에 착탈이 용이하게 삼입되는 축돌기 (21)가 형성된 구이판 (20)고ᅡ; 상기 받침대 (10)의 일측에 세로방향으로 설치되는 지지대 (30)와; 상기 지지대 (30)의 상단에 설치되여， 전원을 인가받아 상기 구이판 (20)으 I 상측에서 구이판 (20)을 향하여 열을 공급하는 열원체 (40)오ᅡ; 구비한 구이판의 높이가 조절되는 가열 조리기에 있어서， 하단에는 상기 축공 (11)에 착랄이 용이하게 샵입되는 제 1 연결부 (51)가 형성되고, 상단에는 상기 축돌기 (21)가 착탈이 용이하게 삼입되는 제 2연결부 (52)가 형성되어 상기 받침대 (10)와 상기 구이판 (20) 사이에 배치되는 높이조절부 (50) ;를 더 포함하며, 상기 높이조절부 (50)는 상기 받침대 (10)오 상기 구이판 (20) 사이에 선택적으로 배치됨에 따라 상기 구이판 (20)의 높이를 조절하여 구이판 (20)과 열원체 (40)와의 간격을 조절하는 것을 특정으로 하는 구이판의 높이가 조절되는 가열 조리기. " 이다.
그러나， 상기한 종래기술에 따른 구이판의 높이가 조절되는 가열 조리기는 조리판의 높이만 조절될 뿐, 조리판의 상면에 사용자 원하는 다른 조리판을 설치 할 수 없는 문제점이 있었다.
이로 인해 , 다른 조리판으로 다양한음식을 조리할 수 없는 문제점이 있었다. 발명이 이루고자 하는 기술적 과제
본 발명은 상기한 종래 기술에 따른 제반 문제점을 해결하기 위하여 개량 발명된 것으로서， 본 발명의 목적은 사용자가 원하는 제 2조리판을 제 1조리판의 상면에 안착시켜 제 1 조리판에서의 조리는 물론 제 1 조리판 상부에 안착시킨 상기 제 2조리판에서 음식을 조리할 수 있도록 한적외선 가열조리기를 제공하는 데 있다.
이로 인해， 본 발명의 목적은 제 2조리판에서 흑은 제 1조리판에서 사용자가 원하 는 음식을 마음대로 조리할 수 있도록 다양한 형태의 조리판을 구비한 적외선 가열조리기를 제공하는 데 있다.
그러나 본 발명의 목적은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것 이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 적외선 가열조리기는,
하부몸체 ( 111 )와;
상기 하부몸체 ( 111 )의 상면에 설치되도ᅵ, 상면 가장자리를 따라 일정간격을 두고 이랄방지수단 ( 104)을 구비함과 아울러 상기 발열체로부터 열을 받고 열을 전달 하는 제 1조리판 ( 106)과;
상기 제 1 조리판 ( 106)의 이탈방지수단 ( 104)에 착탈 가능하게 안착시킴고ᅡ 동시에 제 1 조리판 ( 106)의 상면에 안착되고 상기 상부몸체 ( 110)에 설치되어 있는 상부발열체 ( 120)로부터 열을 받아 음식물이 조리되도록 하는 제 2 조리판 ( 112)을 포함한다. 도면의 간단한 설명
도 1은 본 발명에 따른 적외선 가열조리기를 나타낸 도면.
도 2A는 도 1의 적외선 가열조리기의 요부 분해도.
도 2B는 도 2A의 제 2조리판의 요부 확대도.
도 3은 도 1의 상부가 개구된 박스형상의 사각 조리판 대신에 볼록형상의
원형 조리판을 나타낸 도면 .
도 4A , 도 4B， 도 4C는 도 1의 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 대신에 볼록형상의 원형 조리판과 반구형 조리판을 나타낸 도면.
도 4D는 도 4C의 볼록형상의 반구형 조리판이 제 1조리판에 설치된 요부
확대도.
도 5는 도 1의 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 대신에 오목형상의
원형 조리판을 나타낸 도면.
도 6은 도 1의 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판에 볼특형상의 반구형
조리판을 나타낸 도면이다. 발명의 바람직한 실시예
본 발명에 따른 적외선 가열조리기의 바람직한 실시 예를 설명한다.
하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체 적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.
도 1 은 본 발명에 따른 적외선 가열조리기를 나타낸 도면이고, 도 2A는 도 1 의 가열 조리기의 요부 분해도이여， 도 2B는 도 2A의 제 2조리판의 요부 확대도 이 다. 도 1 내지 도 2A 내지 도 2B 에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 적외선 가열조리기 (100)는,
상기 하부몸체 (111) 상면에 설치되되 조리판 상면의 가장자리를 따라 일정간격을 두고 이랄방지수단 (104)을 구비한 제 1조리판 (106)과;
상기 하부몸체 (111)오ᅡ 상부발열체 (120)가 있는 상부몸체 (110)와 연결되어 있는 고정부재 (108)오卜 ；
상기 고정부재 (108)의 일측에 설치되고 하부몸체 (111)의 상단에 위치하여 상부몸체 (110)에서 열을 하측으로 전달하는 상부발열체 (120)오 h
상기 제 1 조리판 (106)의 이탈방지수단 (104)에 착랄 가능하게 설치함과 동시에 제 1 조리판 (106)의 상면에 안착되어 상기 제 1 조리판 (106)의 복사열과 상부몸체 (110)의 상부발열체 (120)로부터 열을 받아 음식물이 조리되도록 하는 제 2조리판 (112)을 포함한다.
여기서， 상기 이탈방지수단 (104)은，
상기 제 1조리판 (106)의 상면 가장자리 일측에 경사지게 돌출된 제 1이랄방지돌기 (114)와;
상기 제 1 이랄방지돌기 (114)로부터 일정간격을 두고, 상기 제 1 조리판 (106)의 상면 가장자리 일측에 경사지게 돌출된 제 2이랄방지돌기 (116)을 포함한다.
그리고， 상기 제 2조리판 (112)은 제 1조리판 (106) 위에 설치되어 조리판의 모양에 따라 제 1 이탈방지돌기 (114)와 제 2이탈방지돌기 (116) 사이에 끼움형태로 설치될 수 있는데 이때 일정간격을 두고 상기 제 1이탈방지돌기 (114)와제 2이탈방지돌기 (116) 사이에서 이탈이 되지 않고 고정되어 설치 될 수 있게 이랄방지날개 (118) 를 구비할 수 있다. 그리고, 상기 제 2조리판 (112)은 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판이다. 한편, 상기 제 2 조리판 (112)은 도 3 에 도시된 바와 같이, 상부가 개구된 박스 형상의 사각조리판 대신에 볼록형상의 원형 조리판을 사용할 수 있다.
한편 , 상기 제 2조리판 (112)은 도 4A 또는 도 4B 또는 도 4C에 도시된 바와 같이 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 대신에 볼록형상의 원형 조리판 또는 원형 조리판의 반쪽모양의 반구형 조리판을 사용 할 수 있다.
특히， 도 4A에 도시된 바와같이, 상기 볼록형상의 원형 조리판의 반쪽 모양인 반구형 조리판에는 기름이나 음식물이 이랄되는 것을 방지하거나 흑은 또 다른 동일한 모양의 반구형 조리판을 구비 하였을때 연결하여 한판의 완전한 반구형 조리판으로 조립시 결합에 용이한 날개부 (200)가 더 설치될 수 있다.
그리고, 도 4D에 도시된 바와 같이, 상기 제 1 조리판 (106)에는 상기 볼록형상의 반구형 조리판이 제 1 조리판 (106)의 상면에 설치될 때, 설치가 용이함과 동시에 미끌어지지 않게 제 1 조리판의 절반 일면에 고정되어 안착 될 수 있도록 제 3이랄방지돌기 (202)가 더 설치될 수 있다.
한편 , 상기 제 2 조리판 (112)은 도 5 에 도시된 바와 같이ᅳ 상부가 개구된 박스 형상의 사각조리판 대신에 오목형상의 원형 조리판을 사용할 수 있다.
상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 적외선 가열조리기 (100)의 조립과정 및 사용 상태를 설명하면 다음과 같다.
여기서, 상기 본 발명에 따른 적외선 가열조리기 (100)의 조립과정은 조립자에 따 라 조립순서는 얼마든지 변경될 수 있다.
먼저, 상기 상부몸체 (110) 내부에 설치되어 있는 상부발열체 (120)를 위치시킨 후 상기 상부발열체 (120)로부터 열을 받는 제 1조리판 (106)은 가장자리를 따라 일정 간격을 두고 이탈방지수단 (104)을 구비하여 설치한다.
여기서, 상기 이랄방지수단 (104)은 상기 제 1조리판 (106)의 상면 가장자리 일측에 경사지게 돌출된 제 1 이탈방지돌기 (114)와; 상기 제 1 이랄방지돌기 (114)로부터 일정간격을 두고 상기 제 1 조리판 (106)의 상면 가장자리 일측에 경사지게 돌출된 제 2 이랄방지돌기 (116) 그리고 그 중간부에 돌출되어 있는 제 3 이탈방지돌기 (202)를 포함한다.
그리고, 상기 하부몸체 (111)으ᅵ 외면 일측에 상하부 몸체를 연결하는 고정부재 (108)를 설치한 후, 상기 고정부재 (108)의 상부 일측에 열을 하측으로 전달하는 상부발열체 (120)를 설치한다.
그리고， 다양한 모양의 제 2 조리판 (112)를 끼울 수 있는데 이때 도 5 오ᅡ 같이 제 2 조리판 (112)의 경우 이탈방지날개 (118)를 구비하고 제 2 조리판 (112)을 이탈방지수단 (104)에 위치시키는 방식으로 상기 제 2 조리판 (112)을 제 1 조리판 (106)의 상면에 안착시킨다. 이때, 제 2 조리판 (112)의 이탈방지날개 (118)는 이랄방지수단 (104)의 제 1 이랄방지돌기 (114)와 이탈방지수단 (104)의 제 2 이탈 방지돌기 (116) 사이에 위치된다.
여기서, 상기 제 2 조리판 (112)은 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 또는 볼록형상의 원형 조리판 또는 볼록형상이고 원형 조리판을 이등분한 반쪽 모양인 반구형 조리판 또는 오목형상의 원형 조리판 또는 볼록형상의 반구형 조리판과 사각조리판과의 합체된 조리판들이 있다.
상기와 같이 본 발명에 따른 적외선 가열조리기 (100)의 조립이 완료되면， 제 2조리판 (112) 즉, 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판에는 국물이 있는 음식 물을 올려 놓을 수 있고 조리시 식재료의 수분의 유실을 방지하고자 하는 음식물 의 조리를 할 수 있다.
그리고, 상부몸체 (110)으 I 내부에 위치한 상부발열체 (120)를 구동시킨다. 상기 상부발열체 (120)를 구동시키면,
상기 상부발열체 (120)는 제 1조리판 (106) 고ᅡ 제 2조리판 (112)으로 열을 전달한다. 이때 제 1 조리판 (106)과 제 2 조리판 (112)은 상부발열체 (120)로부터 열을 받고 제 2 조리판 (112)은 상부발열체 (120)로 가열된 제 1 조리판 (106)으로부터도 가열 되어 전달되는 복사열을 전달 받을 수 있다.
그리고， 상기 열에 의해 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판에 놓여 있는 음식 물이 조리된다.
따라서, 상기 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판에 놓여 있는 음식물이 조리 될 때는 국물이 바닥으로 하부로 흘러 내리지 않는다.
한편 상기 볼록형상의 원형 조리판 또는 볼록형상의 반구형 조리판은 제 1조리판 (106)의 상면에 위치시켜 조리물의 용도에 따라 활용 할 수 있다.
또한 상기 볼록형상의 반구형 조리판은 도 4B와 같이 동일한 반구형 조리판을 두 개로 합쳐 하나의 볼록형상의 원형 조리판으로 만들 수 있다.
한편， 도 5에 도시된 바와갈이, 상기 오목형상의 원형조리판을 제 1조리판 (106)의 상면에 위치시킬 수 있는바,
상기 오목형상의 원형조리판은 볶음용 또는 구이용 등의 조리용으로 사용할 수 있다.
그리고, 도 6에 도시된 바와 같이 , 상기 제 2조리판 (112)은 상부가 개구된 박스 형상의 사각조리판에 볼록형상의 반구형조리판을 설치할 수 있는바, 구이요리와 볶음요리를 동시에 사용할 수 있다. 또한 도 4D 에 도사된 바와 같이, 기름배출 구명 ( 130)이 설치되어 있는 볼록한 반구형 조리판과 오목한 나머지 상기 제 1 조리판 ( 106)에서 각각 마른 재질 흑은 젖은 재질의 각기 다른 성질의 식재료 를 동시에 조리 할 수 있다.
상기 발명의 상세한 설명은 단지 본 발명의 예시적인 것으로서, 이는 단지 본 발 명을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 실용신안등록 청구 범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 실용신안등록청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 발명의 효과
이상에서 상술한 바와 같이 본 발명에 따른 적외선 가열조리기는 사용자가 원하는 제 2 조리판을 제 1 조리판의 상면에 안착시켜 상기 제 1 조리판 흑은 제 2조리판 흑은 제 1 조리판과 제 2 조리판에서 다양한 종류의 식재료로 음식을 조리할 수 있는 효고ᅡ가 있다.
특히, 본 발명의 제 2 조리판은 상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 또는 볼록 형상의 원형조리판 또는 볼록형상의 반구형조리판 또는 오목형상의 원형조리판 등이 있는바，(실시예 도 2A , 도 3ᅳ 도 4B , 도 4D , 도 5， 도 6)
제 1조리판과 제 2조리판의 다양한 조합으로 사용자가 원하는 음식을 다양하게 마음대로 조리할 수 있는 효과가 있다.

Claims

청구의 범위 청구항 1
사용자가 원하는 제 2조리판을 제 1 조리판의 상면에 안착시켜 제 1 조리판의 일부 흑은 제 1조리판의 일부와 제 2조리판 흑은 상가 제 2조리판에서 음식을 조리할 수 있도록 한 것을 특정으로 하는 적외선 가열조리기. 청구항 2
하부몸체 (111)오卜；
상기 상부몸체 (110) 내부에 설치되어 있는 상부발열체 (120)오 (·;
상기 하부몸체 (111)으 I 상면에 설치되도 I, 상면 가장자리를 따라 일정간격을 두고 이랄방지수단 (104)을 구비한 제 1조리판 (106)과;
상기 제 1조리판 (106)의 이탈방지수단 (104)에 착탈 가능하게 안착되는 제 2조리판 (112)을 포함한 것을 특정으로 하는 적외선 가열조리기. 청구항 3
하부몸체 (111)와 ;
상기 상부몸체 (110) 내부에 설치되어 있는 상부발열체 (120)와;
상기 하부몸체 (111)의 상면에 설치되도ᅵᅳ 상면 가장자리를 따라 일정간격을 두고 이탈방지수단 (104)을 구비함과 아울라 상기 발열체로부터 열을 받고 열을 전달하 는 제 1조리판 (106)과;
상기 본체의 외면 일측에서 상하부 몸체를 연결 설치되는 고정부재 (108)오 h 상기 고장부재 (108)의 일측에 설치되어 열을 하측으로 전달하는 상부발열체 (120)오 h
상기 제 1 조리판 (106)의 이랄방지수단 (104)에 착탈 가능하게 안착함과 동시에 제 1 조리판 (106)의 상면에 안착되어 상기 제 1 조리판 (106)의 복사열 및 상부발열체 (120)로부터 열을 받아 음식물이 조리되도록 하는 제 2 조리판 (112)을 포함한 것을 특정으로 하는 적외선 가열조리기 . 청구항 4
제 3 항에 있어서,
상기 하부몸체에 (1") 설치된 제 1조리판 (106)에서,
상면 가장자리 일측에는 상기 제 2조리판 (112)이 제 1조리판 (106)의 상측면에 안착 설치될 때 , 제 1조리판 (106)에서부터 제 2조리판 (112)의 이탈됨을 방지 하기 위한 이탈방지수단 (104)과 같은 구조가 있는 조리판을 포함한 것을 특징으로하는 적외선 가열조리기. 청구항 5
제 3 또는 제 4 항에 있어서，
상기 제 2조리판 (112)은 ,
일정간격을 두고 상기 제 1이랄방지돌기 (114)오ᅡ 제 2이랄방지돌기 (116) 사이에 끼 움 될 수 있도록 이랄방지날개 (118)를 구비하되，
상부가 개구된 박스형상의 사각조리판 또는 볼록형상의 원형조리판 또는 볼록 형상의 반구형조리판 또는 오목형상의 원형조리판 또는 반구형 볼록조리판과 사각조리판의 합체인 것을 제 1 조리판 (106)에 설치 가능한 모양의 제 2 조리판 (112)을 특정으로 하는 적외선 가열조리기. 청구항 6
제 5 항에 있어서,
상기 제 2조리판 (112)중 볼록형상의 반구형조리판에는 기름이나 음식물이 이랄되 는 것을 방지하고 동일 반구형 조리판을 조각 조립 설치하여 한 개의 볼록 조리 판으로 조립이 용이하게 만들어진 날개부 (200)와 제 2조리판 (112) 설치시 미끄러 점이나 이탈을 막아 주는 이탈방지날개 (118)이 있고 제 1 조리판 (106)에는 이탈방지날개 (118)의 이탈을 막아주는 제 3 이탈방지돌기 (202);가 더 설치된 것을 특징으로 하는 적외선 가열조리기.
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