AT117124B - Koch- oder Verdampfungsapparat. - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Koch. oder Verdampfungsapparat. 
 EMI1.1 
 empfunden, dass beim Ein-und Ausfüllen Nahrungsmittel oder Chemikalien mit andern Materialien für den eigentlichen Kochkessel in Berührung kamen, wodurch unter Umständen ein Unbrauchbarwerden des ganzen Kesselinhaltes herbeigeführt werden konnte. 



   Man hat sich in der Praxis schon damit beholfen, dass man bei derartigen Koch-und Verdampfungs- apparaten den Trägerring des Hauptgefässes an der oberen Kante mit dem Material des Hauptgefässes selbst schütze oder den Ring mit   einem galvanischen Überzug   aus einem nichtrostenden Material versah. 



  Dieser Überzug auf dem Ring hatte jedoch nur begrenzte Lebensdauer und bot keinen absoluten
Schutz gegen Oxydbildung. Bei Verletzung der Deckschicht war ein Neuüberziehen des Ringes not- wendig, wodurch unverhältnismässig hohe Kosten entstanden. 



   Zur Vermeidung aller dieser Nachteile betrifft der Gegenstand der Erfindung eine Anordnung an   Koch-oder Verdampfungsapparaten,   bei welcher zur Vermeidung der Berührung des zu behandelnden
Gutes mit rostendem Material der aus nicht rostendem Material angefertigte den vorteilhaft aus Walzeisen hergestellten Versteifungsring   umschliessende   Trägerring des Kessels durch Umstülpen des oberen
Gefässteiles in der Weise gebildet wird, dass die Höhe dieses Trägerringes wesentlich grösser ist als seine Dicke. Auch der Deckel kann bei derartigen Apparaten in gleicher Weise ausgebildet sein. In allen Fällen kann der Trägerring sowohl mit dem   Tragflanseh   und Randflansch als auch mit dem Kessel selbst in einem Stück hergestellt sein. 



   Der Gegenstand der Erfindung ist in der Zeichnung für den Trägerring und den Deckel eines Kessels dargestellt. Fig. 1 zeigt die Ausführung bei einem Trägerring, wobei durch die gestrichelte Linie die bisher übliche Umbördelung angedeutet ist. Fig. 2 zeigt die Ausführung bei einem Kesseldeekel. 



   Gemäss der Erfindung soll der Trägerring a aus nicht rostendem Material durch Umstülpen des oberen Teiles des Gefässes oder Kessels c gebildet und gleichzeitig mit dem Randflansch b aus dem gleichen Material einteilig hergestellt werden. Der waagrechte Teil des Trägerringes sowie der Randflanseh umgebe n damit rostsicher den eisernen Tragring d und verhindern, dass Nahrungsmittel oder Chemikalien mit diesem Ring beim Ein-oder Ausfüllen in Berührung kommen ; der gesamte Kessel ist damit nach aussenhin vollkommen oxydfrei gehalten. In Fig. 1 ist durch eine gestrichelte Linie die übliche Ausführung ohne Trägerring angedeutet. 



   Nach dem gleichen Gesichtspunkt soll gemäss der Erfindung auch der Deckel des Kessels behandelt bzw. ausgebildet werden, wozu auf Fig. 2 verwiesen wird. 



   Für den Deckel e gilt das gleiche der Erfindung zugrunde liegende Prinzip. Zwar war schon eine nietlose Verbindung mit dem meist aus Walzeisen bestehenden Versteifungsring d durch Eindrillen der Metallschale erreicht, jedoch konnten die Nahrungsmittel oder Chemikalien beim Einfüllen oder bei der Entnahme immer noch mit diesem Ring d in Berührung kommen. Auch ein metallischer Überzug konnte später auftretende Oxydbildung nicht ganz ausschliessen. 



   Bei derartigen Kesseln soll nun gemäss der Erfindung die Form des Deckels e durch Umbördelung so gewählt werden, dass der eiserne Versteifungsring   d   vollkommen ringsherum   rostsieher   eingebettet ist. Das nichtrostende Material des Deckels e wird durch einen an sich bekannten Ziehprozess so umgelegt, wie in Fig. 2 dargestellt ist, wobei der Versteifungsring d allseitig rostsicher gegen äussere Einflüsse abge- 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
 EMI2.1 
 
Der beschriebene Apparat ist für grosstechnische Zwecke bestimmt, wobei der Behälter also mehrere   100 l fasst.   



   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Koch- oder Verdampfungsapparat, dadurch gekennzeichnet, dass der Kessel desselben mit einem Trägerring versehen ist, dessen Höhe wesentlich grösser ist als seine Dicke.

Claims (1)

1. 2. Koch- oder Verdampfungsapparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Trägerring sowohl mit dem Tragflansch und Randflansch ale auch mit dem Kessel selbst in einem Stück hergestellt ist. EMI2.2