AT130284B - Backform für Torten. - Google Patents

Description

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   Die Erfindung bezweckt, die in der Backform gebackenen Torten u. dgl. von der Form loszulösen, respektive nach Wunsch dieselben horizontal zu teilen. 



   Der erste Zweckwird dadurch erreicht, dass das in der Mitte der Form   1   am Zapfen 4 (Fig. 1) gelagerte scharfkantige Messer 2 beim Handgriff 2'gefasst und kreisförmig gedreht wird. Der zweite Zweck wird dadurch erreicht, dass in den vertikalen Teil des Lösedrehmessers 2 die auswechselbaren   Teilmesser 5   in gewünschter Höhe befestigt sind, wodurch sie beim Drehen die kreisförmige Bewegung mitmachen und die Torte u. dgl. in Scheiben in gewünschter Stärke zerschneiden. 



   Fig. 1 und Fig. 2 zeigt die in die Backform eingebaute Vorrichtung in der Backform. Fig. 3 und Fig. 4 veranschaulicht die   Loslösevorrichtung   mit den auswechselbaren   Teilungsmessern 3.   

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Backform für Torten u. dgl., dadurch gekennzeichnet, dass in deren Zentrum (4) ein den Boden und die Seitenwände der Form überstreichendes, einen Handgriff (2') aufweisendes Dreh-und Losemesser ( verbunden mit auswechselbarem horizontalem Teilungsmesser (3) angebracht ist, EMI1.2 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.