AT148726B - Verfahren zur Verfestigung von flüssigen oder breiförmigen, mehr oder weniger Wasser enthaltenden Stoffen oder Zubereitungen. - Google Patents

Verfahren zur Verfestigung von flüssigen oder breiförmigen, mehr oder weniger Wasser enthaltenden Stoffen oder Zubereitungen.

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AT148726B
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Alois Ing Dr Kroulik
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Alois Ing Dr Kroulik
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/36—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee
    • A23F5/40—Further treatment of dried coffee extract; Preparations produced thereby, e.g. instant coffee using organic additives, e.g. milk, sugar

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