AT19842B - Schlachtspreize für Kleinvieh. - Google Patents
Schlachtspreize für Kleinvieh.Info
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/06—Slaughtering stands or spreaders for cattle
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Description
<Desc/Clms Page number 1>
PRAGER MASCHINENBAU-ACTIEN-GESELLSCHAFT IN PRAG.
Schlcht8prelze für Kleinvieh.
Das Ausschlachten von Schweinen und Kleinvieh überhaupt erfolgt bekanntermassen an feststehenden Hakenrahmen und Hakengerüsten oder an Spreizen, die auf Hängebahnen laufen. Dabei werden die inneren Organe der Tiere auf separate Hakengerüste aufgebangen, wodurch beim späteren Transport sämtlicher Teile leicht ein Verwechseln der zu einem Tiere gehörigen inneren Organe mit jenen eines anderen vorkommen kann. Letzterer Übelstand wird durch die nachstehend beschriebene Spreizenkonstruktion vollständig vermieden, die ausserdem den Vorteil gewährt, dass die Tiere und Kleinteile von allen Seiten sehr bequem und leicht für Tierarzt und Metzger zugängig sind.
In der Zeichnung ist Fig. 1 eine Vorderansicht. Fig. 2 eine Draufsicht der Schlacht- spreize gemäss vorliegender Erfindung.
Das auszuschlachtende Tier wird in bekannter Weise mit den Flechsen auf die Haupthaken P der fahrbaren Spreize aufgestossen, welche je nach der Grösse des Tieres in Einkerbungen x oder y des Breitscheites B eingehängt werden, um eine entsprechende Spreizung des Tieres zu ermöglichen.
Zur Aufnahme der dem Tiere entnommenen Organe (Lunge, Leber, Geschlinge etc.) sind nun der Erfindung gemäss an den äusseren Enden des Breitscheites ausserhalb der Haken P Arme R um vertikale Zapfen drehbar angeordnet, in deren Kerben a, b, c Doppelhaken 8 eingehängt werden können. Auf diese Haken hängt man die für die Fleischbeschau nötigen inneren Organe des auf der Spreize hängenden Tieres. Dadurch wird eine örtliche Trennung der Spreize und der Kleinteile und so jede Verwechslung dieser sicher verhütet. In der Ruhestellung können die Arme R zwecks Raumersparnis gegen das Breitscheit geklappt werden.
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Claims (1)
- PATENTANSPRUCH : Schlachtspreize für Kleinvieh, dadurch gekennzeichnet, dass an den Enden des Breitscheites ausserhalb der Haken der Spreize um vertikale Zapfen drehbare Arme (R) angebracht sind, welche Doppelhaken (8) tragen, so dass bei Benutzung der Spreize die in der Ruhestellung zwecks Raumersparnis gegen das Breitscheit geklappten Arme nach aussen gedreht werden können, um die inneren Organe (Geschlinge, Leber, Lunge u. s. w. ) des auf der Spreize hängenden Tieres aufzunehmen. EMI1.1 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
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| AT19842D AT19842B (de) | 1904-04-14 | 1904-04-14 | Schlachtspreize für Kleinvieh. |
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1904
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