AT6607U1

AT6607U1 - Vorrichtung zum erwärmen und warmhalten von einem in einen behälter abgefüllten getränk

Info

Publication number: AT6607U1
Application number: AT0024303U
Authority: AT
Original assignee: Pbs Pernauer Gmbh
Priority date: 2003-04-07
Filing date: 2003-04-07
Publication date: 2004-01-26

Abstract

Es wird eine Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten von einem in einen Behälter (1) abgefüllten Getränk mit einem Latentwärmespeicher, insbesondere aus Natriumacetat-Trihydrat, vorgeschlagen, der eine den Behälter (1) zumindest teilweise umfassende Manschette (2) bildet.

Description


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   Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten von einem in einen Behälter abgefüllten Getränk mit einem Latentwärmespeicher, insbeson- dere aus Natriumacetat-Trihydrat. 



   Um Getränke oder Speisen zu erwärmen bzw. warm zu halten, werden Latent- wärmespeicher in Wandungen von Gefässen oder Tellern eingesetzt, die es erlau- ben, die Getränke oder Speisen ohne zusätzliche Hilfsenergie zu jedem beliebigen
Zeitpunkt zu erwärmen (DE 101 07 922   A 1).   Der Latentwärmespeicher besteht aus einer in einer Wandung des Behälters eingebetteten Flüssigkeit, die erst bei einem entsprechenden Anstoss auskristallisiert und dabei Wärmeenergie über einen längeren Zeitraum abgibt. Nach einem Auskristallisieren kann der Latentwärmespeicher durch Wärmezufuhr, beispielsweise in einem Wasserbad, wieder verflüssigt werden. Dieser Vorgang ist reversibel und kann nahezu beliebig oft wiederholt werden.

   Aufgrund der starren Form der bekannten Behälter, in denen Speisen und Getränke aufbewahrt und erwärmt werden können, ist ein Nutzer einer derartigen Vorrichtung in nachteiliger Weise allerdings stets an diese Behälter gebunden bzw. muss andere Getränke oder Speisen in diese Behälter vor einem Aufwärmen umfüllen. 



  Der Erfindung liegt somit die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten von einem in einem Behälter abgefüllten Getränk der eingangs geschilderten Art so auszugestalten, dass eine Wärmezufuhr zu dem Getränk nahezu unabhängig von der Art und Form des Behälters möglich ist, in dem sich das Getränk befindet. Ausserdem soll die an das Getränk abgegebene Wärme nur möglichst langsam wieder an die Umgebung abgegeben werden können. 

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   Die Erfindung löst die gestellte Aufgabe dadurch, dass der Latentwärmespeicher eine den Behälter zumindest teilweise umfassende Manschette bildet. 



   Dabei ist beispielsweise eine übersättigte   Salzlösung   des Latentwärmespeichers in einen flachen, leicht zu transportierenden und verstaubaren Folienbeutel gefüllt, der den Behälter zumindest teilweise manschettenförmig umschliesst, wobei der
Durchmesser der Manschette mit geeigneten Mitteln, wie beispielsweise Spann- gurten od. dgl., an den Durchmesser des jeweils zu erwärmenden Behälters ange- passt werden kann. Soll der Behälter samt dem abgefüllten Getränk erwärmt wer- den, kristallisiert die übersättigte Salzlösung nach einem entsprechenden Anstoss rasch aus und gibt dabei die gespeicherte, latente Wärme an den Behälter bzw. das Getränk ab, wobei sich die Manschette stets an den Behälter anschmiegt und somit für einen guten Wärmeübergang auf das Getränk gesorgt ist. 



   Sollen mit der erfindungsgemässen Vorrichtung beispielsweise mehrere Behälter erwärmt werden können, oder ein Warmhalten des Behälters über einen längeren
Zeitraum möglich sein, empfiehlt es sich, wenn die Manschette wenigstens zwei voneinander getrennte Kammern für das Wärmespeichermedium aufweist, wozu die in den wenigstens zwei voneinander getrennten Kammern sich befindliche übersättigte   Salzlösung   je Kammer für sich zum auskristallisieren gebracht werden kann. 



  Die als Manschette den Behälter umfassende Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten dient gleichzeitig als Isolator für das erwärmte bzw. warmzuhaltende Getränk und verhindert somit ein rasches Abkühlen nach einem Erwärmvorgang. Soll der Wärmeverlust des Getränkes allerdings über einen längeren Zeitpunkt hinaus verzögert werden, empfiehlt es sich, den Behälter samt Manschette in eine wärmedämmende Umhüllung, vorzugsweise eine wärmegedämmte Aufnahmetasche, einzusetzen. 



  Soll die erfindungsgemässe Vorrichtung besonders einfach handhabbar sein, tragen die Enden der umfangsseitig offenen Manschette   Klettverschlüsse,   mittels der die auf den Behälter aufgebrachte Manschette verschlossen werden kann. 

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 zeigen
Fig. 1 eine erfindungsgemässe Vorrichtung in einer schematischen teilgeschnitte- nen Vorderansicht und
Fig. 2 den Mantel der erfindungsgemässen Vorrichtung in Draufsicht. 



   Die Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten von einem in einen Behälter 1 abgefüllten Getränk gemäss dem dargestellten Ausführungsbeispiel umfasst einen
Latentwärmespeicher, der eine den Behälter 1 umfassende Manschette 2 bildet und der eine in einen Folienbeutel 3   abgefüllte   übersättigte Salzlösung 4 und Me- tallplättchen 5 zum Auslösen des Kristallisationsvorganges aufweist. Die Man- schette 2 besitzt zwei voneinander getrennte Kammern 6,7 für die übersättigte   Salzlösung   4 und trägt an ihren umfangsseitig offenen Enden Klettverschlüsse 8, mit denen die umfangsseitig offenen Enden der um den Behälter 1 gewickelten
Manschette 2 miteinander verbunden werden können.

   Reicht die   Mantellänge   der
Manschette 2 nicht aus, um einen Behälter 1 vollständig zu umschliessen, ist ein
Band 10 zum Überbrücken des Spaltes zwischen den umfangsseitig offenen Enden vorgesehen (Fig. 2), das an den Klettverschlüssen 8 angreift. 



  Um ein allzu rasches Auskühlen des erwärmten Getränkes zu verhindern, ist der Behälter 1 samt Manschette 2 in eine Aufnahmetasche 11 eingesetzt, die eine Wärmedämmschicht 12 aufweist und die den Behälter 1 im Bereich des Behälterhalses mit einer in die Aufnahmetasche 11 eingearbeiteten Kordel 13 umschliesst. 



  Zur Anregung der Kristallisation der   Salzlösung   in der einen oder anderen Kammer 6,7 muss lediglich das der jeweiligen Kammer 6,7 zugehörige   Metallplättchen   5 betätigt werden, das bei einer Biegebelastung aufgrund vorhandener Biegespannungen   $eiform   schlagartig verändern und dadurch die Kristallisation der Salze einleiten kann.

Claims

Ansprüche : 1. Vorrichtung zum Erwärmen und Warmhalten von einem in einen Behälter (1) abgefüllten Getränk mit einem Latentwärmespeicher, insbesondere aus Natri- umacetat-Trihydrat, dadurch gekennzeichnet, dass der Latentwärmespeicher eine den Behälter (1) zumindest teilweise umfassende Manschette (2) bildet.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Manschette (2) wenigstens zwei voneinander getrennte Kammern (6,7) für den Latentwärmespeicher aufweist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter (1) samt Manschette (2) in eine wärmedämmende Umhüllung, vorzugsweise eine wärmegedämmte Aufnahmetasche (11), eingesetzt ist.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Enden der umfangsseitig offenen Manschette (2) Klettverschlüsse (8) tragen.