ATA971073A - Verfahren zur regelung der temperatur einer garenden, in einem metallischen behalter befindlichen flussigkeit, sowie metallischer behalter zur durchfuhrung dieses verfahrens - Google Patents

Verfahren zur regelung der temperatur einer garenden, in einem metallischen behalter befindlichen flussigkeit, sowie metallischer behalter zur durchfuhrung dieses verfahrens

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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/22—Ageing or ripening by storing, e.g. lagering of beer

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