ATE103335T1 - Verfahren zur herstellung von normaler buttersaeure durch vergaerung eines zuckersubstrats in anwesenheit von mindestens einem stamm der spezies clostridium. - Google Patents

Verfahren zur herstellung von normaler buttersaeure durch vergaerung eines zuckersubstrats in anwesenheit von mindestens einem stamm der spezies clostridium.

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ATE103335T1
ATE103335T1 AT89401729T AT89401729T ATE103335T1 AT E103335 T1 ATE103335 T1 AT E103335T1 AT 89401729 T AT89401729 T AT 89401729T AT 89401729 T AT89401729 T AT 89401729T AT E103335 T1 ATE103335 T1 AT E103335T1
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initial
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AT89401729T
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Francoise Fayolle
Dominique Michel
Remy Marchal
Daniel Ballerini
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Inst Francais Du Petrole
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/40—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
    • C12P7/52—Propionic acid; Butyric acids

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AT89401729T 1988-07-06 1989-06-19 Verfahren zur herstellung von normaler buttersaeure durch vergaerung eines zuckersubstrats in anwesenheit von mindestens einem stamm der spezies clostridium. ATE103335T1 (de)

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