ATE454817T1 - Vorrichtung und verfahren zum braten und grillen - Google Patents

Vorrichtung und verfahren zum braten und grillen

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ATE454817T1
ATE454817T1 AT03738846T AT03738846T ATE454817T1 AT E454817 T1 ATE454817 T1 AT E454817T1 AT 03738846 T AT03738846 T AT 03738846T AT 03738846 T AT03738846 T AT 03738846T AT E454817 T1 ATE454817 T1 AT E454817T1
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AT
Austria
Prior art keywords
meat
plate
convection oven
frying
grilling
Prior art date
Application number
AT03738846T
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English (en)
Inventor
Inge Dahlgren
Christer Forsstroem
Stephan Forsstroem
Original Assignee
Forsstroems Innovative Product
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Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/15—Baking sheets; Baking boards

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)
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PCT/SE2003/001167 WO2005002342A1 (en) 2003-07-03 2003-07-03 Device and method for frying and grilling

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AU (1) AU2003245218A1 (de)
DE (1) DE60331005D1 (de)
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EP1648235B1 (de) 2010-01-13
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