ATE481423T1 - Verfahren zum extrahieren von in wärmebehandelten und nichtwärmebehandelten nahrungsmitteln enthaltenem gluten, das mit einem enzyme-linked immunosorbent assay kompatibel ist, zusammensetzung und kits, die die zusammensetzung enthalten - Google Patents

Verfahren zum extrahieren von in wärmebehandelten und nichtwärmebehandelten nahrungsmitteln enthaltenem gluten, das mit einem enzyme-linked immunosorbent assay kompatibel ist, zusammensetzung und kits, die die zusammensetzung enthalten

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ATE481423T1 AT02730303T AT02730303T ATE481423T1 AT E481423 T1 ATE481423 T1 AT E481423T1 AT 02730303 T AT02730303 T AT 02730303T AT 02730303 T AT02730303 T AT 02730303T AT E481423 T1 ATE481423 T1 AT E481423T1
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AT
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heat
composition
treated
enzyme
linked immunosorbent
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AT02730303T
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Villar Elena Lapez
Gamez Mercedes Llorente
Corm N Enrique Mendez
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Consejo Superior Investigacion
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AT02730303T 2001-05-14 2002-05-03 Verfahren zum extrahieren von in wärmebehandelten und nichtwärmebehandelten nahrungsmitteln enthaltenem gluten, das mit einem enzyme-linked immunosorbent assay kompatibel ist, zusammensetzung und kits, die die zusammensetzung enthalten ATE481423T1 (de)

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