ATE77212T1 - Alkohol, fett und protein enthaltendes aufschaumbares produkt sowie verfahren zu seiner herstellung. - Google Patents

Alkohol, fett und protein enthaltendes aufschaumbares produkt sowie verfahren zu seiner herstellung.

Info

Publication number
ATE77212T1
ATE77212T1 AT88200769T AT88200769T ATE77212T1 AT E77212 T1 ATE77212 T1 AT E77212T1 AT 88200769 T AT88200769 T AT 88200769T AT 88200769 T AT88200769 T AT 88200769T AT E77212 T1 ATE77212 T1 AT E77212T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
product
fat
alcohol
foodable
manufacture
Prior art date
Application number
AT88200769T
Other languages
English (en)
Inventor
Paulus Hendricus Johannn Evers
Original Assignee
Paulus Hendricus Johannn Evers
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Paulus Hendricus Johannn Evers filed Critical Paulus Hendricus Johannn Evers
Application granted granted Critical
Publication of ATE77212T1 publication Critical patent/ATE77212T1/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/40Foaming or whipping

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
AT88200769T 1987-04-22 1988-04-21 Alkohol, fett und protein enthaltendes aufschaumbares produkt sowie verfahren zu seiner herstellung. ATE77212T1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8700955A NL8700955A (nl) 1987-04-22 1987-04-22 Alcohol-, vet- en eiwithoudend opschuimbaar produkt alsmede werkwijze ter bereiding daarvan.
EP88200769A EP0292034B1 (de) 1987-04-22 1988-04-21 Alkohol, Fett und Protein enthaltendes aufschaumbares Produkt sowie Verfahren zu seiner Herstellung

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE77212T1 true ATE77212T1 (de) 1992-07-15

Family

ID=19849900

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT88200769T ATE77212T1 (de) 1987-04-22 1988-04-21 Alkohol, fett und protein enthaltendes aufschaumbares produkt sowie verfahren zu seiner herstellung.

Country Status (6)

Country Link
US (1) US4943443A (de)
EP (1) EP0292034B1 (de)
AT (1) ATE77212T1 (de)
CA (1) CA1297820C (de)
DE (1) DE3872049T2 (de)
NL (1) NL8700955A (de)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5358728A (en) * 1990-06-13 1994-10-25 Kraft General Foods, Inc. Non-fat frozen dairy product
US5580491A (en) * 1993-07-13 1996-12-03 Cornell Research Foundation, Inc. Foamable whey protein composition
NL9401273A (nl) * 1994-08-04 1996-03-01 Heineken Tech Services Pectines als schuimstabilisatoren voor dranken met een schuimkraag.
US5721003A (en) * 1996-03-18 1998-02-24 Kraft Foods, Inc. Foaming coffee creamer and instant hot cappuccino
US6001410A (en) * 1996-07-25 1999-12-14 International Flavors & Fragrances Inc. Fruit liqueur beverage containing recombinant monellin to enhance the alcoholic impact
NL1008829C2 (nl) * 1998-04-07 1999-09-10 Menken Dairy Food B V Eetbare spuitemulsie.
GB9819530D0 (en) 1998-09-09 1998-10-28 Smithkline Beecham Plc Novel compositions and use
EP1078579A1 (de) * 1999-08-20 2001-02-28 Michael Laurence Murphy Eine Sahne
EP1078578A1 (de) * 1999-08-20 2001-02-28 Michael Laurence Murphy Eine Sahne
EP1078981A1 (de) * 1999-08-20 2001-02-28 Michael Laurence Murphy Eine alkoholhaltige Sahne
US6984376B2 (en) * 2000-01-21 2006-01-10 Procter & Gamble Methods of inhibiting dental erosion/discoloration using a beverage composition comprising a long chain polyphosphate
US20050153014A1 (en) * 2004-01-09 2005-07-14 Farnham William F. Creamy alcoholic beverages and methods for making same
US20070065555A1 (en) * 2005-07-08 2007-03-22 Durafizz, Llc Stabilized edible foams
ZA200804379B (en) 2005-12-16 2009-09-30 Unilever Plc Surface-active material and its application
US20080286421A1 (en) * 2006-07-14 2008-11-20 Delease Patricia Foam-creating compositions, foaming beverage compositions, and methods of preparation thereof
US20100009052A1 (en) * 2006-07-14 2010-01-14 Dr. Pepper/Seven Up, Inc. Beverage containing nitrous oxide and carbon dioxide
US20080050496A1 (en) * 2006-08-25 2008-02-28 Dorin Boldor Mixing apparatus
ZA200901780B (en) 2006-10-17 2010-06-30 Unilever Plc Food composition comprising gas bubbles and process for preparing it
EP2081445A1 (de) 2006-10-17 2009-07-29 Unilever N.V. Gasblasen umfassende lebensmittelzusammensetzung und verfahren zu deren herstellung
EP2445352A1 (de) * 2009-06-26 2012-05-02 FrieslandCampina Nederland Holding B.V. Neuartiges alkoholisches, mit luft durchsetztes produkt
IT1401478B1 (it) * 2010-07-22 2013-07-26 Codap Cola Dairy Products S P A Composizione idroalcolica schiumosa
US20140234514A1 (en) * 2013-02-20 2014-08-21 Steven Finley Method for making foamy beverages containing lipids, and related composition
CA3004209A1 (en) * 2015-11-20 2017-05-26 Ibex Sarl Alcoholic foam

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3519440A (en) * 1967-06-12 1970-07-07 Cpc International Inc Aerosol toppings
DE3123972C2 (de) * 1981-06-19 1986-03-27 Fa. Dr. August Oetker, 4800 Bielefeld Flüssiges Halbfertigerzeugnis zur Herstellung von alkoholhaltigen Puddingen und artverwandten Erzeugnissen
EP0190158A1 (de) * 1984-06-21 1986-08-13 Soltec Research Pty. Ltd. Aerosolerzeugnis
CA1209066A (en) * 1984-09-04 1986-08-05 Paulus H.J.M. Evers Process of preparing a keeping, stable alcohol containing beverage based on fermented milk

Also Published As

Publication number Publication date
CA1297820C (en) 1992-03-24
EP0292034A1 (de) 1988-11-23
NL8700955A (nl) 1988-11-16
DE3872049T2 (de) 1992-12-03
US4943443A (en) 1990-07-24
EP0292034B1 (de) 1992-06-17
DE3872049D1 (de) 1992-07-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE77212T1 (de) Alkohol, fett und protein enthaltendes aufschaumbares produkt sowie verfahren zu seiner herstellung.
ATE200024T1 (de) Verfahren zur herstellung von medizinischem kaugummi mit einem guten geschmack, enthaltend eine einschlussverbindung
DE3854777D1 (de) Verfahren zur Herstellung von schwerentflammbaren Polyurethanschaumstoffen
ATE82495T1 (de) Verfahren zur herstellung pharmazeutischer mischungen.
AT379604B (de) Verfahren zur herstellung von schwerentflammbaren polyurethan-weichschaumstoffen
DE3782019D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von polyurethanschaum.
DE69218138D1 (de) Verfahren zur Herstellung offenzelliger Polyurethanhartschäume
MX9202414A (es) Agente antiaglutinante de citrato de calcio.
DE58909430D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Polyurethanschaumstoffen.
DE3775401D1 (de) Behandelte fleischprodukte, die ein konjac mannan-gel enthalten und verfahren zu deren herstellung.
DE3888393D1 (de) BICMOS-Verfahren zur Herstellung selbstausrichtender NPN-Emitter und -Basen sowie MOSFET-Sources und -Drains.
ATE17363T1 (de) Verfahren zur herstellung von hochelastischen schaeumen und alkoxysilicium-verbindung(en) als schaumstabilisatoren hierfuer.
DE69029437D1 (de) Verfahren zur Herstellung von hochelastischem Polyurethanschaum
ATE72940T1 (de) Verfahren zur herstellung einer emulsionzusammensetzung.
DE69112588D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Polystyrenschaum.
AT379820B (de) Verfahren zur herstellung von polyurethanweichschaumstoffen
ATE9350T1 (de) Tricyclische cytosinderivate zur verwendung in arzneimitteln und verfahren zu ihrer herstellung.
DE68911571D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Silikonschaum-Zusammensetzungen.
DE3883854D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Hartschäumen.
DE2961609D1 (en) Sila-substituted 1,4-dihydropyridine derivatives, processes for their preparation, pharmaceutical compositions and process for their preparation
PT71408A (de) Verfahren zur herstellung von 1-alkadien-2,4-yl-2-hidroxymethyl-3,4,5-trimydroxypiperidinen mit wirkung uber die kohlehydraten und/oder fettwechsel und von diesen verbindungen enthaltenden pharmazeutischen und/oder tierartzleichen praparaten
DE59108432D1 (de) Einkomponentenmischung zur Herstellung von Polyurethanschaum
FI900228A7 (fi) Menetelmä, seos ja paisutusaine vaahtomuovin valmistamiseksi
ATE96143T1 (de) Verfahren zur herstellung von gereinigten, fetten alkyldiethanolamiden, die daraus hergestellten produkte und ihre verwendung.
ATE31002T1 (de) Verfahren zur herstellung von fluessigen pflanzenschutzmittelkombinationen.

Legal Events

Date Code Title Description
RER Ceased as to paragraph 5 lit. 3 law introducing patent treaties