BE1003458A5 - Dispositif pour appareil de cuisson d'aliments et appareil de cuisson muni d'un tel dispositif. - Google Patents

Dispositif pour appareil de cuisson d'aliments et appareil de cuisson muni d'un tel dispositif. Download PDF

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BE1003458A5
BE1003458A5 BE8901047A BE8901047A BE1003458A5 BE 1003458 A5 BE1003458 A5 BE 1003458A5 BE 8901047 A BE8901047 A BE 8901047A BE 8901047 A BE8901047 A BE 8901047A BE 1003458 A5 BE1003458 A5 BE 1003458A5
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Lodewijk Jozef Theofiel Boyen
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Nova Electro Internat N V
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Abstract

Dispositif pour condenser au moins partiellement des vapeurs et/ou pour refroidir des fumées ou vapeurs provenant d'un appareil de cuisson d'aliments, ce dispositif comprenant une chambre destinée à contenir un liquide et un conduit destiné à relier une partie supérieure de l'appareil de cuisson à la chambre, caractérisé en ce qu'il comprend un moyen (13) permettant une circulation au moins partiellement ascendante dans un bain de liquide (9) contenu dans la chambre (8) susdite, ce moyen (13) permettant de préférence auxdites vapeurs de barboter dans le liquide (9).
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