BE1007935A7 - Dispositif pour rotir des aliments. - Google Patents

Abstract

Dispositif pour rôtir des aliments, comprenant une structure résistante définie par deux cadres configurés en un ''U'' renversé, parallèles et mis vis-à-vis définissant des pattes pour supporter le dispositif; les cadres sont rapportés à travers des traverses extrêmes et coplanaires auxquelles des profilés angulaires en ''L'' sont attachés, lesquels étant aussi coplanaires sont inclinés vers l'extrémité frontale, lesquels conduisent la graisse du rôti vers un récipient frontal monté sur des saillies de la structure.

Description

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   DISPOSITIF POUR ROTIR DES ALIMENTS 
L'object de cet Modèle d'Utilité c'est de procurer un dispositif pour rôtir des aliments, spécialement utilisé dans des   chemi-   nées ouvertes ou fermées, et dans des claies de roseaux. 



   L'innovation du dispositif est la'configuration constructive du même, et les avantages qu'il offert-en rapport avec des autres dispositifs du mme usage. 



   Les avantages présentées par le dispositif en rapport avec celles de son type sont, entre autres, les suivantes : - Une facile   réalisation   constructive. 



   - Une facile et sûre manipulation. 



   Une canalisation et recueillage de la graisse détaché de la viande ou du poisson rôtis ou grillés. 



   - Une facile propreté du dispositif. 



   D'accord avec l'invention, le dispositif est constitué par une structure métallique définie par deux portions extrêmes sous la forme d'un cadre et avec la configuration d'une"U"invertie définant les pattes, et, en outre, en face et paralléles par des traverses extrêmes qui sont solidaires avec la partie supérieure. 



   Les portions   configurées en"U"ont   une de leur branches verticales d'une longuer un peu plus petite que l'aure opposée, pour définir un plan incliné vers l'avant. 



   Sur ce plan, des profils   en"L"sont   soudés sur la portion de vertex correspondant. Ces profils sont parallèles de façon qu'ils définent des canals par où la graisse court vers la partie frontal 

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 antérieure. 



   De la partie frontal, dès le respectif traverse, deux supports émergent, à différentes hauteurs, sur lequels un réceptacle angulaire fourni d'un orifice extrême est accouplé et monté. Ce réceptacle recueille la graisse sortant du   mentionne   orifice que communiques avec un tuyau ou conduit à travers duquel la graisse est versée dans une cuvier solidaire avec le dit réceptacle à l'aide des tiges. 



   Le dit dispositif a deux tiges résistantes finies en manches ou poignées, lesquels sont insérés à   l'aide   de ponts, constitués entre deux profils en"L", à travers desquels les tiges son insérées. Cettes tiges supportent et modifient la position du dispositif durant son usage et évitent des   brùlises   à l'usager. 



  Il est évident que le dispositif de l'invention peut subir des certaines modifications de forme, pourvu que le principe essentiel de l'invention ne soit pas altéré. 



   Afin de mieux comprendre non seulement la constitution du dispositif mais aussi l'usage du même, un exemple practique de réalisation est décrit ci-après, la dite réalisation étant simplement descriptive, mais non limitative ; le tout tel que il est montré dans les dessins ci-joints, dans lesquels : 
La figure 1 montre une vue en perspective du dispositif de   l'invention..   



   La figure 2 montre une vue en section partielle de la figure 1. 



   Les dessins montrent le dispositif 1 de l'invention. 



   Le dispositif 1 est constitué par une structure résistante 2, définie par deux cadres 3, avec une   configuration en"U"renver-   

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 sée, parallèles et mis vis-à-vis, constituant des pattes 4 qui supportent le dispositif. 



   Ces cadres 3 sont rapportés à travers des traverses 5, para-   allèles,   sur lesquelles il-y-a, transversalment et parallèles entre elles, des profils en"L"6, soudés par le vertex. 



   Dès une des traverses, deux éléments angulaires 7 émergent, sur lesquels un récipient 8 est monté, dans lequel la graisse du rôti tombe et est conduite à travers les profils 6. 



   La graisse est vidée du récipient 8 à travers un conduit de sortie 9, devant un cuvier 10, solidaire avec le récipient au moyen des tiges verticales 11. 



   Le dit récipient est incliné vers l'extrémité qui correspond où the cuvier est situé. 



   Dans plusieurs profils 6, des ponts sont établies 12, à travers lesquels les tiges 13 passent, fournies avec des manches 14 pour remonter et situer le dispositif. 



   Après avoir décrite suffisamment la nature de l'invention, de même que la façon de réaliser dans l'application de la même, il est nécessaire de constater que les agencements   mentionés. : au-   préalable et représentés dans les dessins ci-joint, sont suscepbles de modifications de détail pourvu qu'ils n'altérent pas son principe fondamental.

Claims (1)

1. REVENDICATION S 1.-Dispositif pour rôtir des aliments, caractérisé parce qu'il comprende une structure résistante définie par deux cadres configurés en une"U"invertie, parallèles et mis vis-à-vis définant des pattes pour supporter le dispositif ; les frames sont rapportés à travers des traverses extrêmes et coplanares auxquelles des profils angulaires en"L"sont attachés, lesquels étant aussi-copla- nars sont inclinés vers l'extrémité frontale, lesquels conduissent la graisse du rôti vers un récipient frontal monté sur des saillies de la structure, et le dit récipient est incliné vers un conduit extrême de sortie de la graisse, laquelle est versée dans un cuvier solidaire avec le récipient ;

   et parce que le dispositif est fourni avec deux tiges avec des rtanchons qui sont accouplées, démontables, sur des ponts formés entre deux profils en'IL".