BE345383A - - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> BREVET D'INVENTION. Pour l'obturation des troue en boyaux animaux et le renforce- ment de leur solidité. BUT; La présente invention a pour but de pouvoir employer les boyaux animaux notamment les menus grêles de porcs et de mou- torts troués ou trop faibles; ces boyaux ne peuvent être employés en charcuterie, les troue et la faiblesse de la peau consti- tuant des vices rédhibitoires. MOYEN; Je tende sur un support rigide ou élastique ou à cou- lisent et dans le sens de la longueur, le support étant à 1' intérieur, un boyau de porc ou de mouton troué ou trpp faible trempé au préalable dans l'eau naturelle ou dane un bain tan- nant. après cette première opération, je recommence la même opération avec un deuxièmeboyau troué ou trop faible* J'obtiens ainsi un boyau double superposé; ces deux boyaux superposée en se séchant sur le support, forment entre eux une adhérence complète au point de ne plus faire qu'un seul et même boyaux* Les partie* troué.. se superposent ou seront superposées par des parties non trottées, ces parties 7 obturant les parties trouées. D'autre pari leur doublement, @ leur superposition, les peaux faibles adhérant entre elles deviendront plus fortes, Le boyau étant séché, je l'enlève du support et j' obtiens ainsi un boyau de bonne qualité non troué et solide. **ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- REVENDICATION: L'inventeur de la présente invention reven- dique dans la fabrication ci-dessus décrite le brevet d'in- vention pour: <Desc/Clms Page number 2> I) Le moyen d'obturer les trous des boyaux par superposition de deux boyaux placés l'un sur l'autre ou sur un support quel- conque, et ne formant plus par séchage qu'un seul boyau par adhé rence. les parties du boyau non trrruéss se plaçant sur les parties trouéea.2) Pour la consolidation des boyaux trop faibles par super- position de deux boyaux faibles tendus en longueur et sèches sur un support quelconque, les deux boyaux ne formant plus qu'un,seul boyau de qualité solide après enlèvement.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE345383A true BE345383A (fr) |
Family
ID=21425
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE345383D BE345383A (fr) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE345383A (fr) |
-
0
- BE BE345383D patent/BE345383A/fr unknown
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