BE362026A - - Google Patents

Description

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  " Appareil pour écorcher mécaniquement des animaux ". 



   L'invention se rapporte   à   un appareil destiné à écorcher mécaniquement les animaux, caractérisé en ce qu'il peut être saisi très facilement, qu'il est actionné   à   l'aide d'un arbre de transmission flexible et qu'il est pourvu d'un dispositif de protection de la peau, qui en assure l'intégrité pendant 
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 l'opération d'écorchage. 



   L'appareil est composé de deux parties; l'une inférieure et l'autre supérieure, en forme d'anneau, qui sont montées l'une sur l'autre, entre lesquelles tourne un anneau portant la lame tranchante et qui est   actionné à   l'aide d'un engrenage   @   conique commandé par l'arbre de transmission flexible qui en- grène sur une couronne dentée de l'anneau même.

   La partie 

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 supérieure est, par un   trait/correspondant,,   par exemple à 
120 , dans sa partie antérieure, légèrement misa/en arrière, de façon que la lame puisse en faire saillie pour un certain trait , tandis que la part ie inférieure, en concordande avec   @   partie susdite, a son pourtour entrecoupé de façon à former   un   peigne à dents suffisamment large .Les pointes des dents, ar- rondies, coïncident avec le bord coupant de la lame.

   La lame, qui peut être formée par plusieurs sections juxtaposées afin de permettre de la repasser facilement et d'en faciliter la construction, présente un pourtour po- lygonal formé de plusieurs ares raccordés et effilés sur leur bord extérieur , une poignée convenable étant prévue afin de faciliter le maniement et la manoeuvre de l'appareil. 



   Le dessin annexé montre, à titre d'exemple, un mode d'exé-   cution   pratique de l'appareil. 



   La figure 1 est une vue en plan; la figure 2 est une vue en coupe par la ligne 2-2 de la figure 1; la figure 3 est une vue, à échelle plus petite, montrant la faqon de saisir l'appareil. 



   L'appareil comporte une carcasse formée par un élément annulaire supérieur 1 relié, par exemple, à l'aide de vis 3, passant à travers des pattes convenables, à un deuxième élé- ment annulaire 2. Les deux éléments, supérieur et inférieur, délimitent à l'intérieur une chambre annulaire 4 dans laquelle est disposé Isolement annulaire 5 qui tourne sur un roulement à billes 6 de façon à être guidé. 



   L'élément annulaire 5 présente une couronne dentée 7, pouvant être actionnée par l'engrenage coni- que   7' ,   mis en rotation par l'arbre 13 calé sur l'arbre de transmission flexible 9. 



   L'ément annulaire 5 porte la lame tranchante 10, elle-      

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 même en forme d'anneau et dont le tranchant est de forme poly-   gonale,   obtenu par une série d'arcs raccordés; on réalise de cette manière un système coupant, parfaitement centré par rapport à l'axe de rotation. La lame fait saillie, à la partie antérieure de l'appareil, au de là de la partie 1 qui présente un retrait ou dégagement sur un arc d'environ 120 . 
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  L'élément 2 en co.anr.ance.,.agec la part ie en retrait de l'élément   1,   a son pourtour entrecoupé de façon à former une série de dents   11,   plus ou moins éloignées l'une de l'autre, l'extrémité libre des dents   coïncidant   avec le tranchant de la lame. 



   Cette disposition permet bénéfieier, pour   l'écorchage,   l'élasticité naturelle de la peau fraîche qui pendant l'opé- 
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 ration et au fur ot à mesure que l'appare:::t8it avance. entre la peau et la partie charnue, tend às'insérer entre les dents de la partie 2, de façon à se trouver dans les meil- leures conditions pour l'écorchage et sans danger que la peau soit détériorée. 



   La partie 1 de la carcasse présente une partie   laisant   saillie, destinée à rendre l'appareil plus facile à   manoeuvra)   et qui présente 4 l'extérieur des encoches pour guider les doigts; l'appareil est saisi comme indiqué à la figure 3. 



  De cette façon on annule complètement l'effort du poids de l'appareil et on a l'avantage que la main 'de l'opérateur est très rapprochée de la partie opérante de l'appareil, de sor te   qu'il   peut $tre guidé d'une façon parfaite sans aucun effort. La partie 2 est pourvue d'un appendice tubulaire 8 destinée à protéger l'engrenage conique 7' et l'arbre 13. 



   Le fonctionnement de l'appareil se comprend sans autres explications. 



   REVENDICATIONS. 
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**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1./ Appareil pour écorcher mécaniquement les animaux, <Desc/Clms Page number 4> caractérisé en ce qu'il peut être saisi d'une façon trés facile, qu'il est actionné à l'aide d'un arbre de transmission flexible relié à un moteur approprié et qu'il est pourvu, sur la partie correspondante à la surface de coupe, d'un peigne destiné à pro- téger la peau pendant l'écorchage.

2./ Appareil suivant 1), caractérisé en ce qu'il comporte une carcasse annulaire, formée de deux parties l'une inférieure et l'autre supérieure, reliées entre elles d'une façon appro- priée, entre lesquelles tourne un anneau monté sur un roulement à billes solidaire de la carcasse, et qui est pourvu d'une cou- ronne dentée actionnée par un pignon conique entraîné par un moteur à travers un arbre de transmission flexible, l'anneau tournant portant la lame formée elle-même en anneau et dont le bord tranchant est polygonal et constitué par une série d'arcs raccordés, la partie supérieure de la carcasse étant antérieu- rement sur un arc d'environ 120 dégagée de façon que la lame puisse faire saillie avec sa partie tranchante au-delà de la carcasse, la partie inférieure de la carcasse présentant,

en correspondance du rétrécissement de la patie supérieure, le pour- tour entrecoupé par une série de dents formant peigne, les poin- tes des dents coïncidant avec le bord tranchant de la lame, la partie supérieure de la carcasse présentant, d'autre part, à l'arrière, une partie saillante façonnée de manière à àméliorer la surface de préhension de l'appareil.