BE387742A - - Google Patents

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BE387742A
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B20/00Purification of sugar juices
    • C13B20/12Purification of sugar juices using adsorption agents, e.g. active carbon

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Water Treatment By Sorption (AREA)
  • Solid-Sorbent Or Filter-Aiding Compositions (AREA)

Description


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  Procédé d'épuration et de décoloration 
Ainsi qu'on le sait, un des sous-produits de la fabri- cation du sucre consiste dans ce que l'on appelle les "boues de carbonatation", "boues de défécation" ou "écumes de sucre- rie". Ces déchets, qui se présentent habituellement sous forme pâteuse, contiennent principalement des sels de chaux précipités et insolubles, et   subsidiàrement,   une certaine proportion de matières organiques provenant de   l'épuration   des jus sucrés.

   Ces matières organiques, constituées elles- mêmes en grande partie par des matières pectiques en combi- naison ou non avec la chaux, ainsi que par des dérivés de 1' albumine végétale et par divers produits complexes, se pré- sentent en presque totalité sous forme colloïdale, c'est à dire sous forme de particules extrêmement fines ou micelles,, séparées, à l'état d'imbibition par une couche de liquide intermicellaire. 



   Lorsque l'on sèche à une certaine température les "écumes de sucrerie" et qu'on les broye, on obtient une poudre impalpable composée d'une part des grains excessive- ment ténus des sels de chaux précipités et d'autre part des particules très fines des colloïdes organiques dont il est question plus haut et qui ont été débarassés par le sèchage de tout ou partie de leur liquide intermicellaire. 



   Il s'en suit donc que, contrairement à ce que l'on remarque en observant des écumes de sucrerie humides dans lesquelles les particules étaht gorgés d'eau, ont perdu la plus grande partie de leurs propriétés d'adsorption, les 

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 mêmes écumes de sucrerie, préalablement sèchées et réduites en poudre   présentent   dès lors, du fait de la modification de leur constitution physique, des propriétés différentes basées en grande partie sur la surface considérablement accrue de leurs particules. 



   On sait d'autre part qu'une des propriétés les plus remarquables des poudres impalpables d'une part et des particules colloïdales d'autre part, consiste dans le phéno- mène dit d'"adsorption", lequel est régi par certaines lois bien déterminées. 



   Il résulte de cet état physique des écumes de sucrerie préalablement sèchées à une certaine température de manière à éviter la destruction des colloides organiques ainsi que la décomposition des sels minéraux, et réduites ensuite en poudre impalpable, que le produit final de ces opérations possédera des propriétés d'adsopption particulièrement mar- quées, dües d'une part à l'extrême ténuité du grain de car- bonate de chaux précipité, et d'autre part à la finesse extrême des particules colloïdales débarassées de leur liquide intermicellaire. 



   L'invention consiste essentiellement dans l'application ou l'utilisation des propriétés adsorbantes des écumes de sucrerie sèchées et pulvérisées à la décoloration ou à l' épuration des liquides ou solutions contenant en suspension ousous forme colloïdale ou en solution, des produits que l' on désire séparer ou éliminer. 



   A titre exemplatif, le procédé suivant l'invention consiste à faire passer les liquides à décolorer ou à épurer sur un filtre dans lequel la matière filtrante est constituée par des boues de carbonatation ou écumes de sucrerie préala- blement sèchées et pulvérisées. 



   A titre également exemplatif, le procédé suivant l'inven- tion consiste à mélanger les liquides à décolorer ou à épurer avec des écumes de sucrerie sèchées et pulvérisées, puis à filtrer ou à décanter. 



   Le procédé est applicable dans tous les cas où un li- quide doit être épuré ou décoloré, comme par exemple dans l'industrie de la fabrication ou du raffinage du sucre, où la décoloration ou l'épuration des jus, sirops, égouts, mélasses, clairces, etc, présentent un intérêt considérable. 



   Le procédé est applicable également dans l'épuration ou la décoloration des solutions d'huiles de pétrole brutes ou raffinées et de tous produits pétrolifères. Il est également applicable dans toutes les industries où l'on veut obtenir une clarification et une déccloration, comme par exemple dans'le traitement des eaux.résiduaires.ou dans les industries      des vins,'des cidres, etc.

Claims (1)

  1. REVENDICATIONS 1. Procédé d'épuration ou de décoloration basé sur le phénomène de l'adsorption, caractérisé en ce que la matière adsorbante est constituée par des boues de carbona- tation, ou boues de défécation, ou écumes de sucrerie préala- blement sèchées et pulvérisées.
    2. Procédé suivant la revendication 1; caractérisé en ce que les liquides ou solutions à décolorer ou à épurer sont mélangés à des écumes de sucrerie sèchées et pulvérisées, de manière à répartir la poudre dans toute la masse en vue d'une contact intime avec les produits à éliminer, la sép a- ration du liquide épuré ou décoloré étant ensuite obtenue par filtration ou par décantation.
    3. Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les liquides ou solutions à décolorer, ou à épurer, sont passés sur un filtre dans lequel la matière filtrante est constituée par des écumes de sucrerie préalablement sèchées et pulvérisées.
    4. Procédé suivant les revendications 2 et 3, caractérisé en ce que la désaggrégation ou pulvérisation des écumes de sucrerie préalablement sèchées est obtenue directement par l'action du liquide à épurer ou à décolorer sur les fragments d'écumes sèches, les dits fragments étant' dans ce cas désa- grégés par délitescence et devenant ainsi aptes à l'adsorp- tion dans toutes leurs parties.
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