BE402096A - - Google Patents

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BE402096A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Brevet d'Invention   APPARU,IL   DE PRESSION POUR FILTRES A CAFE ET ANALOGUES. 



   Souvent dans les débits publics,cafés et restaurants, le consommateur de café servi dans des récipients à filtre s' impatiente par suite de la lenteur de la filtration, et pour activer celle-ci,il se résigne à soulever le couvercle et à appliquer la paume de la main sur le récipient en vue   d'exer-   cer une pression sur l'air surmontant le liquide et par suite de forcer la filtration. 



   D'une manière générale ce mode d'action est antihygié- nique,et à plus forte raison quand il est effectué par le gar- çon de café qui utilise sa main ou sa serviette, de propreté douteuse.En outre ce geste est   dangereux,car   sous une pression trop élevée, le récipient en verre peut se briser et blesser le poignet de l'opérateur. 



   Pour éviter ces inconvénients,suivant la présente in- vention, la pression nécessaire pour hâter la filtration est obtenue par l'intermédiaire d'une pièce mobile logée dans le couvercle du récipient et manoeuvrable aisément par le con-   sommateur.Cette   pièce mobile peut être constituée pa.r une membrane flexible,un piston ou tout autre organe équivalent. 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Le dessin annexé à ce mémoire montre,uniquement à titre d'exemple,deux formes de réalisation de l'invention. 



   Fig.I est une vue en élévation d'un couvercle de réci- pient à filtre comprenant une membrane de pression. 



     Fig.2   est une vue en élévation de la membrane isolée. 



   Fig.3 est une coupe partielle dans un couvercle compor- tant un piston de pression. 



     Comme   le montre la   Fig.I,dans   la partie du couvercle I comprise sous le rebord 2 prenant appui sur le récipient,verre ou autre, où doit s'écouler le café filtré,est logé° une membrane flexible ou un diaphragem 3 en métal très mince,soudé à sa   pé-   riphérie et   légèrement   bombé vers son centre,Cette membrane est fixée centralement à une tige de manoeuvre 4 traversant le cou- vercle I et guidée dans une petite buselure 5 soudée à ce der- nier.La tige 4 est pourvue à son extrémité d'un bouton 6 faci- litant sa manoeuvre et dépassant la buselure 5 d'une longueur déterminée permettant son déplacement. 



   Pour hâter la filtration,il suffit dès lors d'abaisser la tige 4, dont la membrane 3 provoquera une pression sur le li- quide.En répétant quelques fois cette manoeuvre, tout le liquide aura rapidement passé au travers du filtre. 



   Le rappel de la tige 4 dans sa position primitive peut être obtenu soit par un ressort tel que 7 (Fig.I) agissant par pression,ou par un ressort disposé à l'intérieur du couvercle I et agissant par traction. 



   Dans la variante représentée en Fig.3,la membrane 3 est remplacée par un piston 8 pourvu d'une couronne périphérique 9 pouvant coulisser dans la base du couvercle,avec rappel par ressort comme il vient d'être indiqué.De plus la tige 4 est   file-   tée à une de ses   extrémités,de   manière à se visser soit dans une douille 10 solidaire du piston, soit dans le bouton 6 lui-   même,ce   qui facilitera le nettoyage de l'intérieur du couvercle. 



   On pourrait encore obtenir l'effet de pression recherché en munissant le bouton habituel du couvercle d'une petite   am-   

 <Desc/Clms Page number 3> 

 poule de forme appropriée, 
Bien entendu on peut utiliser un dispositif de ce genre pour forcer la filtration d'autre liquide que le   'café.  

Claims (1)

  1. RESUME.
    Appareil de pression pour filtres à oafé et analogues, caractérisé en ce que dans le couvercle du récipient contenant le liquide à filtrer,ou dans une pièce équivalente montée sur le dit récipient,est disposé un organe de pression mobile: dia- phragme ou membrane flexible ou piston déplacé alternativement, EMI3.1 par exeMple.dont 1 tahaisearnent exeroe une pression sur le li- quide susdit et par suite accélère la filtra,tion.
    Le mouvement de l'organe de pression est réalisé par une/tige ou un moyen équivalent relié au susdit organe et sail- lant à l'extérieur,
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