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"PROCEDE ET MACHINE PERFECTIONNES POUR NETTOYER
LES OEUFS A SEC"
Alexander DAVIDSON .
La présente invention a trait à un procédé et des machines pour nettoyer les oeufs à sec, et son but est de perfectionner la construction et le fonctionnement de ces machines de façon que toute la surface de la coque soit entièrement nettoyée d'une manière simple et expéditive, sans abîmer la coque des moyens étant prévus aussi afin que des oeufs plus grands ou plus petits que la dimension normale puissent être nettoyés.
Suivant l'invention, le procédé de nettoyage à sec des oeufs consiste à supporter les oeufs sur des rouleaux tournants, les oeufs étant maintenus en place par de petits
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ruuleaux réglables suspendus et étant soumis à l'action d'une série de boucles tournantes en toile d'émeri ou analogue qui, en combinaison avec les rouleaux tournants, font tourner les oeufs dans une direction, tandis qu'un autre mouvement de rotation, perpendiculaire au premier, est imprimé aux oeufs au moyen de doigts combinés avec les rouleaux suspendus, de façon que toute la surface de chaque oeuf soit soumise à l'action de nettoyage des boucles tournantes, après quoi les oeufs sont éjectés.
La machine à nettoyer les oeufs à sec est constituée par une enveloppe dans laquelle est disposé longitudinalement un rouleau tournant horizontal constitué par un certain nombre de plaques sur lesquelles est disposée en spirale une série de boucles en toile d'émeri ou analogue raidies à l'intérieur ou supportées par un anneau élastique.
D'un coté du rouleau principal est disposé un petit rouleau couvert de caoutchouc , entraîné par le précédent au moyen d'une courroie élastique, par l'intermédiaire d'une grande poulie, et un rouleau en caoutchouc fixe est disposé dans le même plan horizontal, mais écarté du petit rouleau tournant. Au dessous et d'un côté du premier rouleau tournant susmentionné est disposé un autre petit rouleau tournant couvert de caoutchouc, entraîné par le rouleau principal au moyen d'une courroie élastique, par l'intermédiaire d'une grande poulie et ces deux petits rouleaux forment un support pour les oeufs pendant l'opération de nettoyage.
Sur la surface supérieure de chaque oeuf, repose un petit rouleau monté librement à l'extrémité inférieure d'une console pendante réglable dont l'autre extrémité est reliée à
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une console articulée. Contre chaque côté de chaque oeuf porte un doigt coiffé de caoutchuuc, qui aide à maintenir en position chaque oeuf pendant le nettoyage, l'un de ces doigts étant fixe, tandis que l'autre est réglable dans le but de retourner l'oeuf bout pour bout.
Le dispositif éjecteur d'oeufs est constitué par une série de doigts coiffés de caoutchouc qui sont élevés de manière à porter sur les oeufs et à les éjecter sur le petit rouleau fixe couvert de caoutchouc.
Sous le rouleau principal, portant les boucles en toile d'émeri, est disposée horizontalement une plaque courbe.
D'autres caractéristiques et particularités de l'invention ressortiront de la description qui va en être faite en regard des dessins annexés, sur lesquels:
La figure 1 est une élévation de la machine.
La figure 2 en est une vue de profil , l'un des côtés étant enlevé.
La figure 3 est une élévation-coupe représentant certains organes omis sur la figure 1.
La figure 4 en est une vue de profil.
Les figures 5 et 6 représentent respectivement, en élévation et de profil, l'une des plaques auxquelles sont fixées les boucles.
La figure 7 est une vue de côté de l'une des rondelles.
La figure 8 est une élévation d'un certain nombre de plaques entre lesquelles sont interposées les rondelles.
Les figures 9 et 10 sont respectivement une vue de
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profil et une élévation de la console portant le rouleau réglable qui porte sur le sommet de l'oeuf.
Comme cela est représenté sur les figures 1 à 4, la machine est constituée par une enveloppe 1 dans laquelle est disposé un arbre tournant horizontal 2 sur lequel est monté un certain nombre de plaques 3 , entre chaque paire desquelles sont intercalées deux rondelles creuses 4 et 5 disposées dos à dos, comme cela est représenté plus particulièrement sur les figures 5 à 8. Chaque plaque 3 (figure 5) est pourvue de trois pinces 6 au moyen desquelles les boucles 7 en toile d'émeri et des anneaux élastiques 8 de raidissement ou de support, qui sont faits en carton ou analogue et sont insérés dans les boucles 7, sont reliés de façon amovible aux plaques 3.
Normalement, lorsque la machine est au repos, les boucles ? et les anneaux 8. pendent librement sur les pinces 6 et sont empêchés de tomber d'elles par la plaque adjacente 3, mais lorsque l'arbre 2 tourne à une vitesse élevée, les boucles 7 et les anneaux 8 prennent la position représentée sur la figure 2, de façon à se disposer en une série hélicoïdale autour l'arbre 2, comme cela est indiqué sur la figure 3, Chaque plaque 3 est également pourvue d'une saillie 9 et d'un trou 10, la saillie 9 d'une plaque pénétrant dans le trou 10 de la plaque adjacente, en assurant ainsi le maintien des plaques dans une position décalée l'une par rapport à l'autre, comme cela est représenté plus particulièrement sur la figure 8.
Un petit rouleau 11, couvert de caoutchouc, est disposé comme cela est représenté sur les figures 1 et 3, d'un côté de l'arbre 2, ce rouleau étant entraîné par une poulie 12 et une
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courroie élastique (non représentée) par l'arbre 2, qui entraîné, à son tour, par un moteur électrique 14 relié pivotement à une console 15 fixée sur un côté de l'envel 1, et un rouleau fixe 16 couvert de caoutchouc est dispc dans le même plan horizontal que le rouleau 11. Au-desso et d'un côté du rouleau 11, se trouve un autre petit rou tournant 17 couvert de caoutchouc entraîné par une pouli 18 (figures 2 et 4) et une courroie élastique 19 ,par 1 2, mais du côté opposé de l'enveloppe, cette dernière ét@ évidée pour recevoir les poulies 12 et 18 .
Un couvercle représenté) est prévu pour chaque évidement.
Les rouleaux tournants 11 et 17 constituent un s port pour les oeufs, qui sont placés côte à côte sur les rouleaux, et un petit rouleau réglable suspendu 20 prévu pour chaque oeuf est supporté par une console articulée 2 disposée sur une cornière 22 réliée à une console réglabl@ 23, ce rouleau portant légèrement sur l'oeuf et le retenai sur les rouleaux 11 et 17 . Des doigts 24 et 25 coiffés d@ caoutchouc, au nombre de deux pour chaque oeuf, sont porte par une traverse 26, l'un des doigts 24 étant mobile pour se rapprocher et s'écarter de l'autre doigt 25, qui est fixe, et ces doigts reposent chacun de chaque côté de l'oe et par un mouvement continu du doigt 24 qui se rapproche e s'écarte du duigt 25, l'oeuf est soulevé et retourné.
Au-d sous et d'un côté du rouleau tournant 17, est disposée une barre fixe 27 sur laquelle son1montées librement plusieurs plaques éjectrices 27a , chaque plaque étant munie d'un bout en caoutchouc 28 qui, lorsque la plaque 27a tourne ver l'intérieur, vient en contact avec l'oeuf, qui est poussé
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doucement sur le rouleau fixe 16 couvert de caoutchouc, duquel l'oeuf est enlevé par l'ouvrier.
Les éléments correspondants 29 et 30 qui portent des côtés opposés de l'enveloppe 1 les rouleaux 11, 16 et 17 et les poulies 12 et 18 , les doigts 24 et 25 et la traverse 26, ainsi que la barre fixe 27 avec les plaques éjectrices 27a, sont séparés du corps de l'enveloppe 1, mais réglables par rapport à elles, c'est-à-dire que les éléments 29 et 30 comportent un mouvement limité de rapprochement et d'écartement de l'arbre ?, au moyen de leviers 31 qui pivotent sur le corps de l'enveloppe 1 et qui sont reliés de façon réglable aux éléments 29 et 30 .
Les leviers 31, qui sont pourvus de ressorts 32, sont fourchus à leurs extrémités inférieures 31a et pivotent sur l'enveloppe 1 en 31b, et ces leviers pivotent aussi en 31csur leséléments 29 et 30, de sorte que, lorsque les leviers 31 sont tirés vers l'extérieur en antagonisme à l'action des ressorts 32 , les éléments 29 et 30 s'éloignent aussi dans une mesure limitée du corps de l'enveloppe 1, et en lâchant les leviers 31 , la réaction des ressorts 32 retient en position les éléments 29 et 30. La position des,éléments 29 et 30 relativement au corps de l'enveloppe 1 dépend de la dimension des oeufs à nettoyer.
Le moteur 14 étant relié à pivotement à la console 15 , la tension de la courroie d'entraînement 33 reste constante.
Le but/l'adjonction à chaque boucle 7 d'un anneau élastique 8 est d'assurer que la boucle soit raidie ou supportée et ne soit pas déformée indûment par la force centri-
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fuge, la vitesse de l'arbre 2 étant usuellement d'environ 800 tours par minute.
Une plaque courbe 34 est disposée au-dessous des boucles 7 pour évacuer la poussière et d'autres matières étrangères à travers un orifice 35 prévu à l'arrière de l'@ veloppe 1, orifice pourvu d'un couvercle à charnière 36.
En fonctionnement, l'action de la machine à nettc les oeufs à sec est la suivante : On entraîne l'arbre 2 , portant les plaques ¯3 et les boucles 7 en démarrant le mot 14 ,et les oeufs sont placés sur les deux petits rouleaux tournants 11 et 17 couverts de caoutchcouc, qui sont réglés comme décrit ci-dessus relativement aux boucles 7, suivant la dimension des oeufs à nettoyer et de façon que les oeufi portent sur les boucles tournantes 7 et soient maintenus en position par les rouleaux suspendus réglables 20.
Les petits rouleaux tournants 11 et 17 en combinaison avec les boucles 7, assurent un mouvement tournant des oeufs dans un direction , tandis que les doigts coiffés de caoutchouc¯24 et 25, en combinaison avec les rouleaux suspendus 20, assur un mouvement tournant perpendiculaire au premier, desorte que, toute la surface de chaque oeuf est soumise à l'action de nettoyage des boucles tournantes 7. Lorsque les oeufs ont été nettoyés , comme on vient de le décrire, ils sont éjectés sur le rouleau fixe 16 par une rotation vers l'intérieur des plaques éjectrices 27, et l'ouvrier enlève les oeufs nettoyés du rouleau fixe 16, à la main. Si l'on veut, on peut disposer, un plateau (non représentée pour recevoir les oeufs à l'intérieur de l'enveloppe, sur le fond de la machine.