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Ripe de ménage comportant une cuvette à râper et à couper rotative. Eugen SCHMIDT
La présente invention est relative à une râpe de ménage pour aliments de toutes sortes, dans lequel les matières à râper et à couper, introduites dans un entonnoir, sont amenées à une cuvette à râper ou à couper rotative interchangeable, qui triture les substances comme on le désire.
La cuvette à râper ou à couper tourne dans une enveloppe qui en épouse la forme et qui la ferme par derrière, tandis que les matières à râper et à couper passent à travers les ouvertures coupantes de la cuvette à râper ou à couper et sortent à l'extérieur..
Dans ces machines à râper, le pied à vis à l'aide duquel la machine se fixe au bord de la table etc., est ve-
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nu de fonte d'une seule pièce avec l'enveloppe de la machine.
Dans ces conditions, les dimensions nécessairement assez grandes de la machine empêchent pour beaucoup de la loger dans un espace restreint, ce qui est pourtant d'importance pour l'emballage et l'expédition outre-mer. De plus, un pied coulé est beaucoup plus lourd qu'un pied en fer forgé, et demande donc des dépenses de matière première plus élevées.
D'autre part, avec l'enveloppe de machine fabriquée par le procédé de coulée, l'entonnoir de chargement posé sur cette enveloppe est fermé tout autour, de façon que ladite enveloppe ne peut être coulée qu'avec l'emploi d'un noyau, ce qui rend sa fabrication encore plus compliquée et plus coûteuse.
La construction et la fabrication de la machine selon l'invention sont grandement simplifiées par différentes innovations, et elles sont réalisées de façon que la machine puisse se plier sous un volume minimum à l'emballage et au transport.
D'après l'invention, le pied de la machine, fait en feuillard ou fer plat coudé, est attaché au btti ou enveloppe de coupe et de support de la machine à l'aide d'un assemblage à vis pouvant se défaire facilement, par exemple à l'aide d'un écrou ou d'une vis à oreilles ou ailettes. Le pied de machine en fer plat est plus léger et plus simple, et il peut s'enlever lors de l'emballage, de façon que la machine emballée n'est que peu encombrante, D'après l'inven- tion, la paroi de devant de l'entonnoir de chargement pourra en outre se mettre en place facilement, étant par exemple assemblée avec ledit entonnoir à l'aide de coulisses; par là, l'entonnoir de chargement est ouvert du coté de devant, et l'enveloppe peut être coulée sans emploi de noyau.
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Les dessins ci-joints représentent, à titre d'exemple d'exécution, la nouvelle machine à râper et à cou- per.
Fig.l est une vue de côté de la machine.
Fig.2 en est une vue de face.
Pig.5 est une coupe de l'entonnoir de chargement menée suivant la ligne A-B de la figure 2.
Dans l'enveloppe 1 en forme de cuvette tourne la cuvette à râper ou à couper 2 qui épouse la forme de l'enve- loppe ; cette cuvette est montée dans le moyeu 3 de l'enve- loppe 1, et on la fait tourner à l'aide de la manivelle 4.
Sur l'enveloppe 1 est placé l'entonnoir de chargement 5, d'où les matières à riper et à couper arrivent derrière la cuvette 2 qui les triture selon le nombre et la grandeur de ses ouvertures, ou qui - dans le cas où cette cuvette 2 est garnie de couteaux - découpe les matières en tranches ou en bandes. La paroi frontale 6 de l'entonnoir de chargement est réunie avec cet entonnoir de façon à pouvoir s'enlever faci- lement; dans l'exécution montrée par les dessins, elle est fixée sur l'entonnoir de façon à pouvoir s'enlever, au moyen de coulisses qui embrassent des nervures latérales de l'en- tonnoir, Lors de la coulée de l'enveloppe 1, le coté de devant de celle-ci est donc entièrement ouvert, et l'on pourra la jeter en moule sans noyau.
La paroi frontale à coulisses 6 de l'entonnoir de changement couvre la partie supérieure de la cuvette à râper ou à couper, aussi loin que celle-ci se présente en saillie vers le haut à l'extérieur de l'enve- loppe 1 en forme de cuvette.
Le pied 7 de la machine, par lequel celle-ci se visse à une table etc., est en fer forgé coudé; pour en élargir la surface d'appui, on y a appliqué une plaque de serrage 8 qui, par un tenon conique 9, entre dans un trou ,du pied.
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Ce tenon conique peut être ainsi fait qu'après l'installation demla plaque de serrage sur le pied à visser, il se coince à ce pied ; la plaque de serrage se trouve alors réunie à demeure avec le pied, tandis que précédemment elle s'en trouvait séparée, de sorte que le pied avait des dimensions plus faibles et présentait un volume d'emballage plus petit. Le pied est d'ailleurs attaché à l'enveloppe 1 par un système de connexion facile à établir, par exemple un assemblage à vis avec vis ou écrou à ailettes 10.
Cette fixation du pied à visser 7 à l'enveloppe 1 de la machine ne s'opère qu'immédiatement avant la mise en usage de la machine ; au moment de l'emballage et pendant le transport de la machine, les deux parties restent séparées, et on pourra donc, en les plaçant l'une à côté de l'autre, emballer la machine dans des bottes, caisses, etc.., plus petites.
- REVENDICATIONS -
1- Râpe de ménage comportant une cuvette à râper et à couper rotative, montée sur l'enveloppe de l'appareil, et un pied de fixation à vis supportant cette enveloppe, râpe caractérisée en ce que la paroi frontale de ltentonnoir de chargement peut facilement se monter et se démonter, étant par exemple assemblée avec cet entonnoir à l'aide de cou- lisses, et qu'elle couvre la partie supérieure de la cuvet- te à couper ou à râper.