BE420219A - - Google Patents

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BE420219A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/02Cooking-vessels with enlarged heating surfaces
    • A47J27/026Cooking-vessels with enlarged heating surfaces with conduits through the vessel for circulating heating gases

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  JOSEPH PIRONET, Rue Neuville n 8 à Bressoux 
Inventeurs du POT BOUILLEUR à HAUT RENDEMENT 
DESCRIPTION Ce pot, qui peut tre installé dans toutes les cuisinières, se compose du pot proprement dit et de la chambre à eau. 



   Le pot proprement dit A est en fonte et a la forme d'un   tronc de cône ayant sa petite base vers la bas ; est pourvu   à l'arrière d'une échancrure rectangulaire B et, à sa partie inférieure de trois retiens C; D, et E destinés à soutenir la grille qui peut être quelconque. 



   La chambre à eau F est constituée par des   tôles   d'acier embouties et soudées. Elle est située au dessus du pot proprement dit et présente, dans ses grandes lignes la forme d'un anneau creux muni à l'arrière de deux poches, l'une G vers la bas et l'autre H vers le haut, Une partie emboutie de la parois intérieure de la poche G se trouve dans l'échancrure B, Quant à la poche H, elle fait office de cloison obligeant les gaz brûlés à   suivre,pour   se rendre à la cheminée le chemin marqué par les flèches, Deux vis de pression I et J maintiennent le pot proprement dit dans la position convenable en le pressant contre la poche G. 



   La tubulure taraudée recevant la conduite de retour d'eau se trouve en k; celle qui reçoit la conduite de départ de l'eau se trouve en L.( Cette dernière tubulure pourrait aussi être placée à volonté soit en M, soit en N). 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



  AVANTAGES 
Les avantages de cette disposition sont les suivants : 1 ) la capacité de la chambre à eau est très grande; 2 ) la surface de chauffe est considérable et le rendement très élevé; 3 ) les parties latérales du pot proprement dit étant découvertes, la cuisson des aliments est possible dans les fours de la cuisinière; 4 ) le remplacement du pot proprement dit se fait très aisément grâce aux vis de pression 1 et J, et celà sans avoir à démonter la chambre à eau. (Pour placer le pot preprement dit, il suffit de le descendre dans l'espace circulaire de la chambre à eau en l'inclinant un peu pour éviter la partie en relief de la poche G. Quand le pot est suffisamment bas on le redresse et on introduit en même temps cette partie en relief dans 1' échancrure B. Enfin, on rend le   tout solidaire   en agissant sur les vis 1 et J. 



   Pour enlever le pot, il faut simplement prodécer aux mêmes opérations mais dans un ordre inverse.) ; 5 ) La partie de la parois de la poche G en contact direct avec le feu, étant balayée continuellement par l'eau de retour du boiler, n'est jamais à une très haute température, ce qui en favorise la longue conservation en bon état. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. CARACTERES DISTINCTIFS NOUVEAUX 1 ) rendement très élevé ; 2 ) parties latérales découvertes; 3 ) remplacement facile et rapide du pot proprement dit; 4)) longue conservation des parties les plus exposées. **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
BE420219D BE420219A (fr)

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