BE420966A - - Google Patents

Description

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  "Procédé pour améliorer le tabac à fumer et en particulier en vue de la fabrication de cigarettes". 



   La présente invention a pour objet un procédé pour amélio- rer le tabac à fumer,en particulier celui qui est destiné à la fabrication de cigarettes. 



   Suivant la présente invention,les feuilles de tabac sont, de préférence après l'achèvement de la fermentation usuelle et éventuellement après qu'elles ont été mélangées pour la fabrica- tion du mélange de tabac désiré,arrosées ou imprégnées d'un liquide qui est fabriqué au moyen de miel, de prunes et de fi- gues, ces deux derniers fruits à l'état frais ou séché, par cuis- son avec de   l'eau.Après   l'arrosage ou l'imprégnation du tabac au moyen du liquide, le tabac est mis en tas ou bien placé dans un réservoir et couvert,et il est abandonné pendant un certain temps à lui-même à la température ordinaire du local ou à une température légèrement plus élevée,une seconde fermentation se produisant alors.Après ce traitement;

  le tabac peut être découpé 

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 de la manière usuelle et traité pour la fabrication de cigaret- tes ou mis en paquets comme tabac à cigarettes. 



   Par ce traitement,on obtient une série d'avantages. Les dif- férentes qualités du tabac sont considérablement améliorées de sorte que des tabacs sont relevés de 1-3 degrés dans leur qualité après le traitement suivant la présente invention par rapport à l'état dans lequel ils arrivaient autrefois au traitement.Le tabac acquiert plus rapidement sa maturité définitive et perd ses dé- fauts en particulier le goût âcre et fort qu'ont beaucoup de ta- bacs.Il est ainsi possible d'employer pour la fabrication de ciga- rettes des sortes de tabacs,en particulier celles qu'on ne pouvait pas employer jusqu'à présent pour cette fabrication et on obtient à partir de   cesabacs   une cigarette se fumant bien. La possibilité de conservation du tabac est également améliorée. 



   Un autre avantage important est que pendant la coupe du ta- bac et la fabrication des cigarettes, la formation de poussière est réduite jusqu'à environ 60% de la quantité de poussière ac- tuelle. Le volume du tabac est augmenté et le nombre de cigarettes fabriquées au moyen d'une quantité déterminée de tabac est accru d'environ 3 à 8%.L'air dans les locaux où le tabac est coupé et où les cigarettes sont fabriquées est notablement moins chargé de poussière de tabac, ce qui est un avantage particulier pour la san- té des ouvriers. 



   Il a déjà été proposé de débarrasser le tabac de substances nuisibles, comme la nicotine et les substances influençant défa- vorablement le goût, par le fait que le tabac est soumis dans une chambre fermée à un traitement par un mélange de vapeurs acides, de préférence de va.peurs d'acide acétique, et de vapeurs d'eau, en suite de quoi la nicotine et les   alcaloïdes ,les   espèces de gom- me amères et les constituants volatils sont expulsés.Le tabac ainsi dénicotinisé et débarrassé des autres matières mentionnées est alors traité par une décoction de café,de raisins,de prunes 

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 et de caroubes et est ensuite soumis à une fermentation qui est destinée à produire dans le tabac un goût persistant,analogue à celui du vin. 



   Il s'agit donc ici d'un procédé fondamentalement différent, à la suite duquel il ne reste pas un tabac complet, mais on ob- tient un tabac dénicotinisé auquel on a donné un goût analogue à celui du vin. 



   Il a en outre été proposé d'imprégner des feuilles de tabac avec moins de 5% de miel ou de sucre pour les rendre souples et douces et boucher les   pores.   



   La réalisation du procédé suivant la présente invention peut par exemple se faire comme suit: 
20 kg.de miel,7,5 kg .de prunes séchées avec les noyaux(pru- nes séchées au four) et 3   kg,de   figues séchées et pressées sont mélangés à 100 litres d'eau et chauffés à l'ébullition dans une cuve appropriée.On prolonge l'ébullition jusqu'à ce que par l'é- vaporation de l'eau on obtienne environ 75-80 litres de liquide. 



  La masse est alors filtrée et on ajoute avantageusement une pe- tite quantité d'un agent de oonservation,par exemple 1/2 % de benzoate de sodium pour empêcher une fermentation du liquide. 



   L'analyse du liquide ainsi obtenu a donné les chiffres sui- vants: 
Extrait total,poids à sec   29,900   % 
 EMI3.1 
 
<tb> Sucre <SEP> interverti <SEP> 24,000 <SEP> %
<tb> 
<tb> Saccharose <SEP> 2,300, <SEP> % <SEP> 
<tb> 
<tb> Glycérine <SEP> 0 <SEP> ,100 <SEP> %
<tb> 
<tb> Cendres <SEP> 0,465 <SEP> %
<tb> 
<tb> Acidité <SEP> totale <SEP> 0,550 <SEP> %
<tb> 
<tb> Acide <SEP> formique <SEP> 0,005 <SEP> %
<tb> 
<tb> Extrait <SEP> après <SEP> soustraction <SEP> du <SEP> sucre <SEP> 2,680 <SEP> %
<tb> 
 Eau 70,

  100 % Le liquide ainsi obtenu est employé dans des proportions 

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 appropriées qui varient suivant les sortes de tabac entre 5 et 15 % du poids du tabac.Le tabac est par exemple arrosé au moyen du liquide pendant qu'il est mélangé de sorte qu'il se produit une humidification aussi uniforme que possible.Le tabac est alors mis en tas et couvert au moyen de draps ou de tissus analogues. 



  Il peut également   être   mis dans des caisses qui sont couvertes de draps ou de tissus analogues.Le tabac y est abandonné à lui-même à la température ordinaire du local,par exemple environ 20-22 C, pendant un temps d'environ 15 heures. Après ce traitement, le tabac est prêt immédiatement pour le coupage,ou bien il peut   être   séché légèrement lorsque sa teneur en humidité est encore trop élevée. 



   REVENDICATIONS. 



   1. Procédé pour améliorer le tabac à fumer,en particulier en vue de la fabrication de cigarettes, caractérisé en ce que le ta- bac éventuellement fermenté est arrosé ou imprégné au moyen d'un liquide qui est obtenu par cuisson avec de l'eau,de miel,de prunes et de figues,ces deux derniers fruits à l'état frais ou séché,et en ce que le tabac est ensuite soumis à une fermentation subsé- quent e.

Claims (1)

1. 2. Procédé suivant la revendication 1,caractérisé en ce que 20 kg. de miel,7,5 kg.de prunes séchées avec les noyaux (prunes sé- chées au four),3 kg.de figues séchéas sont cuits avec 100 litres d'eau,en ce que le liquide est évaporé jusqu'à 75-80 litres et est filtré et en ce que le tabac est arrosé au moyen de ce liquide tout en y étant mélangé,puis est mis en tas, couvert de draps ou de tissus analogues et soumis à la fermentation subséquente.

   3. Procédé suivant les revendications 1 et 2,caractérisé en ce qu'on ajoute à l'extrait de miel et de fruits une minime quan- tité d'un agent de conservation,par exemple 1/2 % de benzoate de sodium.