BE440785A - - Google Patents

Description

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  Procédé d'élimination, par chauffage à sec et extraction, des substances toxiques des tourteaux concassés de ricin. 



   Les résidus (tourteaux concassés) qu'on obtient dans la fabrication de l'huile de ricin et qui contiennent des matières   albuminoldes   renferment les substances   vénéneuse,   ricine et ricinine qui ne permettent pas l'emploi des tourteaux concassés de ricin tels quels pour l'alimentation du bétail ou l'utilisation de leur albumine pour l'alimentation humaine. 



   Alors qu'on savait qu'on peut rendre inoffensif le ferment ricine par chauffage à sec ainsi que par la cuisson et(ou) le traitement par la vapeur des tourteaux eoncassés de ricin, on a fait la proposition, qui ne s'est pas   into-   

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 duite dans la technique,   d'éliminer   l'alcaloîde ricinine en soumettant à l'extraction par l'eau chaude les résidus réduits en poudre impalpable. Comme l'ont indiqué d'autres essais, on peut employer aussi pour l'extraction de la ricinine des solvants organiques tels que l'alcool éthylique, l'alcool methylique, le chloroforme, l'acétone et d'autres corps analogues. 



  Comme le point d'ébullition de ces solvants est inférieur à celui de l'eau, la température de travail à l'extraction est abaissée. Dans ces conditions, il ne se produit pas plus de pertes de matières albuminoîdes que par le traitement à, l'eau bouillante. On peut, dans le procédé   à.   sec, appliquer plus facilement que par le traitement à l'eau bouillante le chauffage à une température supérieure à 80 , nécessaire pour la destruction de la ricine. On peut exécuter le chauffage avant ou après l'extraction. En particulier, on peut l'exécuter en combinaison avec le séchage nécessaire pour l'élimination des restes de solvant. Exemple de mise en oeuvre. 



   On broie dans un moulin à. boulets, en une poudre impalpable, 10 Kg2 de tourteaux concassés de ricin et on soumet cette poudre pendant dix minutes environ à une douce ébullition à reflux dans 50 Kg de chloroforme. On en sépare ensuite le solvant à chaud, par succion, on traite le résidu, bien séché, également pendant 10 minutes par 50 Kg. de chloroforme frais et on sépare de nouveau celui-ci à chaud, par succion. On traite ensuite une fois encore les tourteaux concassés de ricin pendant 10 minutes à chaud par 50 Kg de chloroforme frais, on sépare très complètement par succion le solvant et on lave ensuite avec 50 Kg. de chloroforme frais. 



  Après cela, on sèche le résidu de graines de ricin, pour en éliminer les restes de solvant, en le chauffant à une température supérieure à 80 , grâce à quoi le ferment ricine est rendu en même temps inactif.

Claims (1)

1. R e v e n d i c a t i o n s .

   I/ Procédé d'élimination, par chauffage à sec et extraction, des substances toxiques des résidus de fabrication de l'huile de ricin (tourteaux concassés de ricin), caractérisé en ce qu'on emploie, pour l'extraction de la ricinine, des solvants organiques tels que l'alcool éthylique, l'alcool méthylique, le chloroforme, l'acétone et d'autres corps analogues.

   2/ Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'on exécute le chauffage à une température supérieure à 80 , nécessaire pour la destruction de la ricine, en combinaison avec le séchage nécessaire pour l'élimination des restes du solvant.