<Desc/Clms Page number 1>
PERFECTIONNEMENTS AUX FOURNEAUX ELECTRIQUES*
La présente invention a trait aux appareils de chauffage électrique, plus particulièrement à ceux qui comportent des plaques chauffantes, telles que celles des fourneaux de cuisine et elle a plus particulièrement pour objet d'en améliorer la construction en ce qui concerne les facilités de nettoyage, et aussi d'en abaisser le prix de revient.
Dans l'une des formes de l'invention, le fourneau comporte une paroi supérieure qui constitue la surface de cuisson et qui est munie d'une ouverture destinée à recevoir la plaque chaude. Cette dernière est munie d'un élément chauf- fant et d'un support pour ce dernier, qui le maintient dans la position qu'il oc- cupe pendant la cuissonµ, dans l'ouverture de la dite surface. Sous l'élément chauffant se trouve une sorte de réflecteur qui comporte un siège, en dépression,
<Desc/Clms Page number 2>
destiné à recevoir le support prévu pour l'élément chauffante Ce réflecteur com- porte également une partie qui porte sur le sommet du fourneau, de manière à main- tenir, dans l'ouverture, le dit support et l'élément chauffant, dans leur position relative, en fonctionnement.
Plus particulièrement, le sommet du fourneau est muni d'un siège, en dépression, dans l'ouverture et le réflecteur comporte un rebord tourné vers le bas disposé de manière à porter sur le siège, dans le but de main- tenir l'élément chauffant à l'intérieur de l'ouverture.
Cet élément chauffant est muni de connexions terminales orientées vers le bas et traversant un trou pratiqué dans le dit réflecteur,, Ces pièces de con- nexions sont solidement fixées à une pièce support, qui pivote vers la face ex- terne du déflecteur d'où il résulte que l'élément chauffant et son siège peuvent pivoter de haut en bas par rapport audit réflecteur, ce qui permet un nettoyage facile.
On comprendra mieux où la fig.1 représente une vue en plan d'un élé- ment chauffant conforme à l'invention, certains éléments étant représentés en cou- pe et avec parties arrachées, de manière à mettre en évidence certains détails de construction. La Fig.2 est une coupe verticale, suivant la ligne 2/2 de la Fig,l, en regardant dans le sens des flèches* La Fig.3 est une vue fragmentaire analogue à la Fig.2, mais représentant l'élément chauffant dans une position différente de celle de la Fig.2.
La Fig. 4 est une coupe horizontale pratiquée dans l'appareil représenté Fig.2. La Fig. 5 est une vue en plan représentant une variante d'un elé ment chauff ant conforme à l'invention. La Fig.6 est une coupe verticale suivant la ligne 6/6 de la Fig.5, en regardant dans le sens des flèches. La Fig.7 est une vue fragmentaire analogue à la Fig.6, mais représentant l'élément chauffant dans une position différente en fonctionnement, La Fig.8 est une coupe horizontale à travers une partie de l'appareil représenté fig.6
En se référant plus particulièrement aux Fig, 1 à 4 inclusivement, on voit que l'invention est appliquée à un fourneau élactrique comportant une pla- que chauffante munie d'un élément chauffant gainé.
Le fourneau comporte une partie supérieure ou surface chauffante 10 munie d'une ouverture circulaire 11 destinée à recevoir l'élément chauffant 12.
Ce dernier comporte deux parties 13 et 14 enroulées en spirales et situées dans le même plan parallèle à la paroi supérieure du fourneau,. De préfé- rence, chacun d'eux comporte une résistance boudinée 15 logée dans une gaine mé- tallique 16 dont elle est espacée par une masse compacte 17 dans laquelle elle est
<Desc/Clms Page number 3>
noyée Cette masse est constituée par un matériau conducteur de la chaleur et relativement isolant pour l'électricité,tel que la magnésie,,
Ces éléments chauffants sont supportés par une grille appropriée 18 constituée par des lames métalliques 19, 20 et 21. Ces deux dernières étant pla- cées généralement à angle droit par rapport aux lames 19 et légèrement décalées l'une de l'autre, comme on l'a représenté.
Les faces supérieures des bras de grille 19, 20 et 21 comportent des encoches 22, qui reqoivent les spires des élé- ments chauffants 13 et 14 Les bords supérieurs 23 de ces encoches sont rabattus de manière à fixer solidement les dites spires aux dits bras. Les extrémités ex ternes des bras de grille 19 , 20 et 21 sont reçues dans des fentes prévues à cet effet dans une bague support appropriée 24.
Les extrémités 13a et 14a des deux éléments chauffants portant les connexions terminales 25 et 26 sont orientées vers le bas par rapport au plan de ces derniers, comne on le voit Fig.2 et 3 On notera que les extrémités 13a et 14a sont aux extrémités d'un diamètre de l'élément chauffant et dans un même plan
La structure comportant les dits éléments chauffants et leur plaque- support 24 est prévue de manière à s'adapter au siège du réflecteur 27, monté à l'intérieur de l'ouverture 11 Ce réflecteur 27, comme on l'a représenté, est constitué par une calotte réfléchissante 28 comportant un rebord plat 29 à sa partie supérieure, un second rebord circulaire 30 orienté vers le haut, un troi- sième rebord horizontal 31 et un quatrième 32 sur la périphérie,,
Ce dernier est prévu et disposé de manière à être supporté par le siège 33 prévu sur la paroi supérieure 10 et à l'intérieur de l'ouverture 11, com me on le voit Fig. 1,2 et 3, Quand le dit rebord porte sur le siège 33 et la bague 24 avec ses éléments chauffants portant eux-mêmes sur le siège 29 prévu dans le réflecteur, les faces supérieures des éléments chauffants se trouvent lé- gèrement au-dessus de la face supérieure du fourneau 10, de manière à présenter leur surface chauffante aux appareils culinaires
Le réflecteur 28 est pourvu d'une ouverture allongée 34 dans sa paroi inférieure à travers laquelle passent les connexions terminales 13a et 14a Sous ce réflecteur se trouve un boitier 35 dont la paroi supérieure est munie d'ou- vertures espacées 3 destinées à recevoir ces connexions,
Cette paroi supérieure est solidement fixée, de toute manière appropriée, aux extrémités des éléments chauffants, soit par des baguettes, soit par soudure, brasure, etc... A l'inté- rieur du boîtier 35 se trouvent les conducteurs d'alimentation 37a, 37b et 37c
<Desc/Clms Page number 4>
reliés aux bornes, comme on l'a représenté, et aussi aux pièces de connexion 39 montées à l'intérieur d'un bloc isolant 40 supporté par le dit boitier, On con- çoit que ces pièces de connexion relient les bornes 25 et 26 à toute source ap- propriée.
Le boitier 35 est connecté à pivot à la face externe du réflecteur 28, par un bras de suspension 41, rigidement fixé au dit boîtier 35 de toute manière appropriée, par soudure, par exemple. Un bras support 42 est fixé de la même ma- nière à la face externe du dit réflecteur et une goupille 43 assure le pivote- ment de ses deux bras de suspension donc des éléments chauffants et de leur sup- port 24, vers le haut et vers le bas, par rapport au réflecteur, ce qui facilite le nettoyage, On conçoit aisément que l'ouverture 34 puisse être proportionnée de telle sorte que le boitier 35 puisse s'y déplacer aisément soit vers le haut, soit vers le bas à travers le forddu réflecteur 28.
Dans la forme de l'invention représentée Fig.5 à 8 inclusivement, les éléments chauffants 44 et 45 sont montés sur une grille 46, elle-même fixée à une bague 47. Cette dernière est montée dans un réflecteur 48 supporté lui-même par un siège 49a, prévu au sommet du fourneau 49 Les éléments chauffants ont leurs extrémités orientées vers le bas en 44a et 45a respectivement.
Un boitier 50 est fixé sous la paroi inférieure du réflecteur 46 et les bornes des éléments chauffants sont connectées aux conducteurs 51, 52 et 53 logés dans le boîtier 50 Ce dernier est connecté à pivot à la surface externe du réflecteur par des bras appropriés 54 et le réflecteur lui-même comporte une ouverture allongée 55 pré- vue à sa partie inférieure, à travers laquelle peut passer le boitier 50 quand l'élément chauffant pivote par rapport audit réflecteur. Les éléments des Fig.5 à 8 sont pratiquement les mêmes que leurs éléments homologues des figures 1 à 4
Dans ce cas, toutefois, les pièces de connexion 56 portent des con- tacts à butée 57 sur leurs extrémités externes.
Ces contacts sont prévus pour porter sur les contacts d'alimentation 58 quand l'élément chauffant est en posi- tion de fonctionnement, comme on le voit sur les Fig.5, 6 et 8. Les contacts 58 sont montés à l'intérieur d'un boitier isolant 59 et sont soumis à l'action de ressorts 60 travaillant à la compression et les poussant vers la droite, comme on l'a représenté Fig.6 et 8.
Les extrémités de ces contacts font saillie ex- térieurement à travers des ouvertures qui leur sont destinées et prévues dans le boitier 59 et sont également munies d'éerous 61, qui permettent d'effectuer sur eux les connexions électriques*
<Desc/Clms Page number 5>
Tant que l'élément chauffant est en position de fonctionnement fig.5 6 et 8), les contacts 57 portent sur les contacts 58, de telle sorte que le cir- cuit soit fermé sur les éléments chauffants. Toutefois, quand ces derniers sont rabattus vers le haut par rapport à leur position de fonctionnement pour occuper la position représentée Fig.7, les contacts 57 s'écartent des contacts 58 et cou- pent le courant sur le dit élément chauffant.
Le bottier 50 peut être ouvert à sa partie inférieure, si on le désire, car dès que la plaque est soulevée, l'alimen tation est coupée sur les bornes.
Bien qu'on ait représenté et décrit plusieurs formes de réalisation de l'invention, il est bien évident qu'on ne désire pas se limiter à ces formes particulières, données simplement à titre d'exemple et sans aucun caractère res- trictif et que, par conséquent, toutes les variantes ayant même principe et même bbjet que les dispositions indiquées ci-dessus, rentreraient comme elles dans le cadre de l'invention,, RESUME
Perfectionnements aux fourneaux électriques, dont la plaque chaude porte les éléments chauffants sous lesquels est placé un réflecteur par rapport auquel peuvent pivoter ces derniers, dans le but de faciliter le nettoyage.
Variante de réalisation.