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"Silo à fourrage muni d'une installation pour l'évacuation du jus du fourrage"
L'invention a trait à un silo à fourrage vert, muni d'une installation pour l'évacuation du jus de fourrage.
L'essentiel de cette invention consiste dans le fait qu'un tuyau, imperméable à lteau, destiné au soutirage du jus, est installé contre ou à l'intérieur d'une paroi latérale du silo, depuis le niveau du sol jusqu'au niveau approximatif du bord supérieur du silo ; ce tuyau communique, par son extrémité inférieure, avec l'intérieur du silo. Cetze installation présente l'avantage de permettre à chaque instant le contrôle du niveau du jus dans l'amas de fourrage.
On peut ainsi tirer des conclusions sur la teneur en jus du fourrage comprimé qui se trouve dans le silo et on peut de même, si le niveau du jus est trop bas., enlever du silo, en temps voulu, pour les consommer, les couches supérieures de fourrage qui, dans cer-
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taines circonstances, seraient trop sèches. ce prélèvement a pour but d'empêcher que ces couches supérieures ne soient pas, du fait de l'arrivée de l'air, travaillées par l'indési- rable fermentation butyrique et acétique, ou ne puissent pour- rir. Le jus du fourrage en fermentation peut, d'un autre côté, lorsque le niveau du jus dépasse le dessus de l'amas de fourrage, être commodément enlevé du silo pour servir de. nourriture en se servant, par exemple, d'une durite intradui- te dans le tube et branchée à une pompe.
Comme le tuyau est assez étroit et haut, il s'y forme constamment au-dessus du jus de fourrage une couche suffisamment épaisse d'acide carbonique, qui s'oppose à l'arrivée de l'air au contact de la surface du jus et le protège ainsi de la décomposition.
Les fosses à jus d'une grande profondeur employées ailleurs étaient, par contre, relativement vastes et basses, de sorte qu'il ne pouvait s'y maintenir, au-dessus du jus, une couche d'acide carbonique suffisamment épaisse. En outre, de telles fosses, creusées assez profondément,, s'encrassent très forte- ment. Ces fosses à jus ne peuvent aussi être complètement, vidées par suite de la grande surface de leur fond.
On obtient une forme de réalisation avantageuse en fermant l'extrémité supérieure du tuyau d'enlèvement du jus par un couvercle, pouvant être, par exemple, en bois.
Ceci présente l'avantage d'empêcher fortement l'accès d'air dans le tuyau, dans quel cas le couvercle n'a pas besoin d'être hermétique. Par ce procédé, la couche protectrice d'a- cide carbonique se maintient amplement. Le couvercle peut aussi être muni d'une fermeture à serrure, empêchant ainsi que l'on enlève le jus sans autorisation.
On obtient une nouvelle forme de réalisation avan- tageuse, en montant le tuyau écarté de la paroi latérale du silo et en le fixant à la paroi du silo par des pattes ou autres pièces analogues. Par ce procédé, la construction du silo avec son tuyau de soutirage du jus devient simple
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et le tuyau de soutirage du jus peut également être en grès vernissé ou en autre matière, à surface intérieure vernissée, permettant au jus de rester constamment propre.
Pour des silos partiellement creusés dans le sol et ne s'élevant au-dessus du sol que d'une faible hauteur, on obtient une forme de réalisation particulièrement avan- tageuse lorsqu'on prévoit, pour enlever le jus, un seau d'épuisement dont le fond est muni d'une soupape qui s'ouvre de préférence automatiquement sous l'effet de la pression du jus-. Ce seau peut être plongé au moyen d'un câble dans le tuyau de soutirage du jus. Par ce procédé, on peut enlever commodément le jus du tuyau de soutirage de la façon la plus simple, sans que des pompes soient nécessaires et le seau d'épuisement qui peut, par exemple, avoir une contenance de 10 litres, fournit en même temps une mesure commode, pour évaluer le volume de jus prélevé pour la consommation.
Il est utile, de rétrécir le tuyau de soutirage du jus dans sa partie inférieure en lui donnant une forme coni- que ou semi-conique et, dans ce cas, le fond du seau d'é- puisement, qui porte la soupape, épouse le plus exactement possible le rétrécissement du fond du tuyau de soutirage du jus. Il devient possible, par ce procédé, d'enlever ce jus du tuyau de soutirage du jusx au moyen du seau d'épuisement, cela presque jusqu'à la dernière goutte.
On peut utilement fixer au disque de la soupape du seau d'épuisement un organe de traction, ayant par exemple la forme d'une pognée ou d'un crochet, fixé à une corde à l'aide de laquelle on peut aussi ouvrir la soupape à la¯mains au cas où la pression du jus sur la soupape n'est pas suffi- sante pour soulever le disque de cette soupape.
On peut avantageusement disposer, à l'arrivée du tuyau faisant communiquer le tuyau de soutirage du jus avec le fond du silo, une crépine ou une grille qui empêche le fourrage de pénétrer dans ce tuyau de communication.
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Le dessin montre un exemple de réalisation d'un silo à fourrage vert, muni d'un tuyau pour l'enlèvement du jus, à savoir an Fig. 1, une coupe verticale et, en Fig. 2, une coupe. partielle horizontale.
Le silo est constitué par un fond en béton 1 au- dessus duquel se trouve une épaisse couche de ciment, à laquelle se raccorde la cloison cylindrique'du silo 3, cons- truite en poutres de béton dont les éléments sont maintenus par des cercles de fer 4. On dispose dans la partie la plus basse du fond 2 une grille 5 formant crépine à laquelle se raccorde un tuyau de communication 6 noyé dans le fond en béton. 1, tuyau qui peut être en grès vernissé ou en fer émaillé et qui conduit à la base ? d'un tuyau pour l'enlè- vement du jus 8, disposé près du silo 3, 4 et s'élevant à peu près jusqu'au bord supérieur du silo 3. La base peut être utilement construite en ciment, tandis que le tuyau de soutirage du jus 8 est avantageusement composé de tuyaux vernissés en béton.
La cavité à l'intérieur de la base 7 a la forme d'un cône dans sa partie inférieute 9. Le tuyau de soutirage du jus 8 est fixé par des pattes en fer 10 aux cercles de fer 4 du silo 3. Le silo, qui a, par exemple, t3 ou 3 m. de hau- teur, est creusé dans le sol sur la moitié de sa hauteur en- viron, de sorte que le silo et le tuyau de soutirage ne s'é- lèvent au-dessus du sol que de 1 m. à 1 M. 1/2 et sont ainsi commodes d'accès par le haut. On protège l'extrémité supé- rieure du tuyau d'enlèvement du jus de l'accès de l'air au . moyen d'un couvercle en bois 11, et ce couvercle 11 peut être fermé par un cadenas 12 ou un dispositif semblable, de manière à empêcher que l'on enlève le jus sans autorisation.
On prévoit pour enlever le jus du tuyau 8, un seau cylindrique 13 dont la section peut utilement être presque égale à la section du tuyau et qui est muni d'une suupape
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de fond. 15 avec disque desoupape 16 en caoutchouc épais ou en matière analogue, disposée à son extrémité inférieure conique 14,, qui épouse le plus exactement possible la forme conique de la partie 9 de la base. L'extrémité supérieure de ce seau peut être munie d'une cloison 17. On fixe au disque de soupape 16 une tige le munie à son extrémité supérieure d'une poignée 19, tige qui est guidée par un croisillon inférieur 20 et par la cloison supérieure 17. Au lieu de la cloison 17, on peut également prévoir un croisillon compor- tant un guidage pour la tige 18.
On fixe à un crochet 21 un câble 22, au moyen duquel le seau à épuisement 13 peut être maintenu à la demande dans le bas du tube 8.
Lorsque la soupape 15, 16 atteint le niveau du liquide, le disque de soupape 16 est poussé vers le haut par le jus, de sorte que le seau d'épuisement 13 se remplit.
La. soupape se referme ensuite automatiquement et le seau peut être retiré du tuyau 8.
.Au cas où le niveau du jus. est déjà très bas et où la pression du jus sur le disque de soupape n'est plus suffi- sante pour ouvrir cette soupape, on peut fixer une ficelle à la poignée 19, permettant d'ouvrir le disque de soupape 16. pour l'extraction du jus par pressurage de l'amas de fourrage, le silo comporte dans sa paroi des crémaillères ou des poteaux perforés 23 et est, en outre, muni d'un cou- vercle de compression du type usuel que l'on peut faire des- cendre sur l'amas de fourrage en y exerçant une poussée avec l'aide de leviers ordinaires ou d'organes analogues qui s'en- gagent dans la crémaillère 23, et ce jusqu'à ce que le niveau du jus exprimé de l'amas de fourrage monte jus qu'au couvercle compresseur.
Il est opportun d'effectuer ensuite l'enlèvement du jus du tuyau 8, de telle sorte qu'au fur et à mesure que l'on enlève le fourrage du silo, le jus recouvre toujours juste le dessus du tas de fourrage. par ce moyen, le tas de
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fourrage est protégé contre l'indésirable fermentation buty- rique ou acétique et contre la pourriture et on peut régler, dans les points essentiels, la fermentation lactique désira- ble. Le jus peut toujours être enlevé en quantité voulue et commodément du tube de soutirage 8.
Dans le cas de très grands silos, il est avantageux d'enlever le jus du silo au moyen d'une durite et d'une pompe, la durite étant introduite dans le tube de soutirage 8.
Le tube de soutirage 8 peut aussi être,, le cas échéant, encastré dans la paroi latérale 3 elle-même, dans laquelle on construit une barre de béton creuse, dont les dimensions correspondent à celle de la paroi. Le montage à part du tuyau de soutirage du jus 8 est cependant plus commo- dément réalisable.
Résumé
1- Silo à fourrage vert muni d'une installation pour l'évacuation du jus de fourrage, caractérisé par le fait qu'un tuyau de soutirage du jus, imperméable à l'eau, est monté contre ou dans la paroi latérale du silo depuis le ni- veau de sol jusqu'au niveau approximatif du bord supérieur du silo, ce tuyau communiquant par son extrémité inférieure. avec l'intérieur du silo.
II. Formes de réalisation suivant I pouvant être caractérisées par l'un ou plusieurs des points suivants : a) L'extrémité supérieure du tube de soutirage du jus est fermée par un couvercle qui peut être, par exemple, en bois. b) Le tuyau est monté en dehors de la paroi latérale du silo et fixé à cette paroi au moyen de pattes ou de pièces analogues.
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