Claims (1)
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"Grattoir pour l'épluchage rapide des pommes de terre et des lé- gumes".
"Scraper for the rapid peeling of potatoes and vegetables".
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La présente invention a pour objet un grattoir pour l'éplu- chage rapide des pommes de terre nouvelles, des carottes et autres légumes, dont la pelure se laisse enlever par un effet de raclage.
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The present invention relates to a scraper for the rapid peeling of new potatoes, carrots and other vegetables, the skin of which can be removed by a scraping effect.
Selon l'invention, l'appareil illustre au dessin ci-joint se compose d'un socle en bois rectangulaire 1 de 1 cm., environ, terminé par un manche 2 qui en facilite l'emploi. Il est recouvert à la face active d'une couche en laine d'acier d'épaissaur convenable et de qualité qui sertnettoyer les fonds de casseroles. A l'une des extrémités de la planchette se trouve une petite lame pointue 4 qui sert à enlever les boutures ou "yeux" des pommes de terre. four se servir du dispositif, on prend l'objet par le manche et l'on frotte les légumes à l'aide de l'éponge ou couche de laine d'acier qui enlève rapidement les pelures.
According to the invention, the apparatus illustrated in the attached drawing consists of a rectangular wooden base 1 of approximately 1 cm., Terminated by a handle 2 which facilitates its use. It is covered on the active side with a layer of steel wool of suitable thickness and quality which serves to clean the bases of saucepans. At one end of the board is a small sharp blade 4 which is used to remove the cuttings or "eyes" of the potatoes. oven use the device, take the object by the handle and rub the vegetables with the sponge or layer of steel wool which quickly removes the peels.
Le dispositif pourrait éventuellement être recouvert des deux côtés d'une masse de réglage en laine d'acier ou similaire.
The device could optionally be covered on both sides with an adjusting mass of steel wool or the like.
Revendicatio ns.
Claims.
1. Grattoir pour l'épluchage des pommes de terre et légumes, caractérisé par le fait qu'il est constituédun support garni d'un matelas ou éponge en laine d'acier qui doit servir gratter les légumes à traiter.
1. Scraper for peeling potatoes and vegetables, characterized by the fact that it consists of a support lined with a mattress or steel wool sponge which must be used to scrape the vegetables to be treated.
2.'Grattoir selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le suppurt du matelas de laine d'acier est muni d'un manche et d'une lame métallique pointue pour entailler les lé- gumes.
**ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
2. A scraper according to claim 1, characterized in that the suppurt of the steel wool mattress is provided with a handle and a pointed metal blade for notching the vegetables.
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