BE463111A

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Info

Publication number: BE463111A
Authority: BE

Description

"Appareil de réfrigération perfectionné".

La présente invention concerne'un appareil frigorifique et a pour objet un appareil de ce genre nouveau et perfectionné.

L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique comprenant un réfrigérateur qui- refroidit une boisson à consommer et en même temps un compartiment destiné à recevoir des matières à refroidir. L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique avec un réfrigérateur qui sert en même temps à refroidir deux boissons séparées. L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique avec un réfrigérateur qui refroidit simultanément deux boissons séparées et un compartiment dans lequel sont placées d'autres matières à refroidir.

L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique comprenant deux plateaux réfrigérants et un récipient intermédiaire contenant un conduit dans lequel passe une boisson à refroidir. L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique comprenant deux plateaux réfrigérants, et un récipient intermédiaire contenant un ou plusieurs serpentins dans lesquels passe une boisson, les serpentins étant en contact direct avec les faces opposées des plateaux. L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique comprenant deux plateaux réfrigérants avec un récipient intermédiaire contenant un serpentin dans lequel passe une boisson, le serpentin étant en contact direct avec les faces opposées des plateaux et le récipient intermédiaire étant muni d'un liquide en contact avec le serpentin.

L'invention a aussi pour objet un appareil frigorifique ayant deux plateaux réfrigérants avec un récipient intermédiaire contenant un serpentin dans lequel passe une boisson, les parois internes des plateaux réfrigérants formant les parois du récipient.

L'invention a encore d'autres objets qui seront mis en évidence par la description suivante :
Si l'on. se reporte maintenant au dessin :
La fig. 1 est une coupe faite suivant la ligne 1-1 de la fig. 2, montrant une forme de l'appareil qui réalise l'invention, dans lequel l'appareil frigorifique refroidit une boisson et un compartiment contenant des matières à refroidir.

La fig. 2 est une coupe faite suivant la ligne 2-2 de la fig. 1.

La fig. 3 est une coupe faite suivant la ligne 3-3 de la fig. 1.

La fig. 4 est une coupe agrandie faite suivant la ligne 4-4 de la fig. 3.

La fig. 5 est une coupe faite suivant la ligne 5-5 de la fig. 3 avec des arrachements.

La fig. 6 est une coupe faite suivant la ligne 6-6 de

la fig. 5.

La fig. 7 est une coupe verticale montrant un réfrigérateur destiné à refroidir deux boissons ainsi qu'un compartiment fait pour contenir d'autres matières à refroidir et spécialement prévu pour être utilisé en liaison avec des fontaines de sod.

La fig. 8 est une coupe faite suivant la ligne 8-8 de la fig. 7.

La fig. 9 est une vue en plan, avec arrachement partiel du couvercle, des réfrigérateurs des fig. 7 et 8.

La fig. 10 est une coupe faite suivant la ligne 10-10 de la fig. 9.

La fig. 11 est une vue en perspective, avec arrachements, des serpentins des fig. 9 et 10.

La fig. 12 est une vue en plan montrant une variante de construction.

La fig. 13 est une coupe faite suivant la ligne 13-13 de la fig. 12, et la fig. 14 est une vue latérale de l'appareil des fig. 12 et 13 avec des arrachements.

Les mêmes numéros désignent des parties identiques sur les différentes figures.

Sur les fig. 1 à 6 inclus, on a représenté un appareil destiné à refroidir un liquide contenu dans un récipient et aussi à refroidir le liquide quand on le retire du récipient pour le consommer. Dans cet appareil il y a un compartiment ou caisse isolante 1, à l'intérieur 2 duquel est placé un récipient 3 pour le liquide à refroidir.

A l'intérieur du compartiment 1 se trouve un réfrigérateur consistant en deux plateaux 4 et 5 faits chacun de deux tôles verticales, le plateau 4 étant fait des tôles 6 et 7 et le plateau 5 des tôles 8 et 9. Entre les tôles 6 et 7 est placé un tuyau 10 qui serpente entre les tôles et dans lequel passe une matière réfrigérante. Entre les tôles -8 et 9 est placé un tuyau 11 dans lequel passe une matière réfrigérante. Il est préférable que les tuyaux 10 et 11 soient reliés l'un à l'autre, au moyen par exemple du tuyau 12a, la matière réfrigérante pénétrant dans le tuyau 11 par l'orifice 12 puis passant dans le tuyau 10 pour sortir par l'orifice 13. Ces plateaux 4 et 5 peuvent avoir n'importe quelle forme convenable.

Quand ce sont des plateaux à vide intérieur, les tôles qui les forment sont hermétiquement jointes et l'on retire suffisamment d'air d'entre les plateaux pour que les tôles adhèrent étroitement contre les tuyaux. On peut retirer l'air d'une faon quelconque et à l'aide des dispositifs que l'on désire, comme par exemple en branchant uneppompe à air sur les raccords de pompage 4a et 5a.

Dans cet appareil, la tôle 7 qui forme un des côtés du plateau 4 et la tôle 8 qui forme un des côtés du plateau 5, forment aussi les parois d'un récipient intermédiaire 14. Comme on le voit, la tôle 6 est munie d'une bride continue 15 et la tôle 8 d'une bride continue 16. La tôle 7 comporte une partie 17 qui est opposée à la bride 15 et la tôle 8 comporte une partie 18 opposée à la bride 16, et ces parties sont reliées par un joint hermétique de façon à former des plateaux à vide intermédiaire.

Les bords des plateaux à vide sont reliés les uns aux autres d'une façon quelconque pour former le récipient 14. sur le dessin, ils sont reliés par la pièce 19 qui est recourbée de façon à chevaucher sur les parties 15 et 17, et 16 et 18, et ils sont munis de pièces 19a qui tiennent les plateaux convenablement écartés pour former le récipient 14. Dans le bas, les plateaux sont tenus ensemble par la pièce 19b et dans le haut par la pièce mobile I9c. Ces pièces sont reliées aux deux parties de façon à former un récipient 14 étanche.

A l'intérieur du récipient 14 est un tuyau 20 qui serpente dans le récipient et qui est muni d'un orifice d'entrée 21 et d'un orifice de sortie 22. La boisson ou le liquide à refroidir passe dans ce tuyau . Dans l'appareil particulier qu'on a

représenté, l'orifice d'entrée 21 est relié au réservoir 3 par le tuyau 23. L'orifice de sortie 22 est relié de préfé- rence à un dispositif d'extraction du liquide tel qu'un bras de soutirage ou une canelle 24.

Le compartiment ou caisse isolante 1 est muni d'une porte 25 au moyen de laquelle on y accède..si, par exemple, le réservoir 3 contient de la bière ou une matière analogue, on le munira d'un raccord 26 de pompe de compression au moyen duquel on pourra y envoyer de l'air ou du gaz carbonique. On a également représenté la caisse ou compartiment 1 muni d'un appareil frigorifique comprenant un compresseur 27, un oonden- seur 28 et un moteur 29 destiné à entraîner le compresseur.

Quand on utilise l'appareil, il y a une soupape de détente 30 et l'orifice d'entrée 12 est relié à cette soupape de détente.

L'orifice de sortie 13 est relié au compresseur.

Si on le désire, les plateaux 4 et 5 peuvent être des plateaux permettant de maintenir le froid et peuvent etre rem- plis d'une solution eutectique 31. Il vaut mieux également rem- plir le récipient 14 d'un liquide eutectique 32, tel que de l'eau, qui entoure le tuyau 20 (voir fig..5).

Sur les fig. 7 à 11 inclus, on a représenté une va- riante spécialement destinée à être employée avec les fontaines à sod. Dans cet appareil, les deux plateaux 4 et 5.sont cons- truits de la même façon que ceux des fig. 4 et 5 et ils sont reliés ensemble dune façon quelconque, par exemple de la façon indiquée sur les fig. 4 et 5. On a donné les marnes numéros de référence à ces plateaux et à leurs diverses parties.

Le récipient 33 formé par les deux plateaux 4 et 5 est plus grand et contient deux tuyaux distincts en serpentins, les tuyaux 34 et 35. Ces tuyaux sont formés de préférence en serpentins alternés, comme le montrent les fig. 10 et 11 et les serpentins sont de préférence en contact avec les tôles 7 et 8 des plateaux 4 et 5. L'un de ces tuyaux, par exemple le tuyau 34, est relié à une source d'eau par le tuyau 36. L'au- tre tuyau 35 est relié à une source de soda par le tuyau 37.

L'autre extrémité 36a du tuyau d'eau est reliée au bras de soutirage ou canelle 38 et l'autre extrémité 37a du tuyau de soda est reliée au bras de soutirage ou canelle 39. On voit que grâce à cet appareil le même jeu'de plateaux fournit l'eau glacée et le soda glacé. Ces plateaux sont placés dans un com- partiment ou caisse isolante la muni d'une porte 40. Ce compar- timent peut être employé pour refroidir des matières quelcon- ques, telles que du lait de la crème, des bouteilles, des aliments ou des objets semblables. Cet appareil convient spéciale- ment aux débits de boisson et autres lieux où l'on sert à boire et où il est également désirable de pouvoir donner de l'eau glacée aux consommateurs.

Sur les fig. 12 ca 14 inclus on a représenté une va- riante de construction spécialement destinée aux petites ins- tallations. Dans cet appareil, on utilise deux plateaux 4 et 5 qui servent à former le récipient intermédiaire 41. Dans cet appareil, le tuyau 42 du liquide à refroidir forme une série de spires rectangulaires qui suivent le contour du récipient 41 et qui sont de préférence entourés d'eau. Le liquide à refroidir entre par l'orifice 43 et sort par l'orifice 44.

On remarquera qu'on a prévu ici un compartiment ther- miquement isolant pour refroidir les objets qu'il contient, un appareil frigorifique situé dans le compartiment pour refroidir l'intérieur du compartiment et aussi un dispositif combiné avec l'appareil frigorifique pour refroidir une boisson venant de l'extérieur du compartiment. Un appareil distributeur est placé à l'extérieur du compartiment et il existe un dispositif pour amener la boisson refroidie à l'appareil distributeur.

Il est bien entendu que l'on peut apporter aux modes de réalisation ici décrite divers changements;, additions ou perfectionnements sans s'écarter pour cela de l'esprit de l'in- vent ion.

Claims

R é s u m é La présente invention a pour objet le produit industriel nouveau constitué par un appareil réfrigérant qui possède les caractéristiques suivantes prises ensemble ou isolément; 1) L'appareil réfrigérant comprend deux plateaux, consistant chacun en deux tôles écartées reliées à leurs extrémités et un dispositif pour faire circuler une matière réfrigérante dans un serpentin entre les tôles des deux plateaux.

Les plateaux sont reliés l'un à l'autre pour former un récipient intermédiaire; les tôles voisines des plateaux forment les parois de ce récipient et un tuyau placé dans le récipient intermédiaire est parcouru par la boison à refroidir; 2) L'une des tôles est une tôle extérieure et l'autre une tôle intérieure ; les tôles extérieures forment des surfaces réfrigérantes pour la matière à refroidir à l'extérieur du récipient et les tôles intérieures forment des surfaces réfrigérantes pour la matière à refroidir à l'intérieur du récipient.

3) De l'eau se trouve dans le récipient en contact avec le tuyau.

4) Il existe un compartiment isolant, contenant les plateaux et le récipient, et les plateaux, outre qu'ils refroidissent la boisson, servent à refroidir l'intérieur du comparti- ment.

5) L'appareil réfrigérant comprend : un plateau ayant deux tôles métalliques écartées reliées ensemble pour former une fermeture à joint hermétique, un serpentin placé entre les tôles dans lequel passe la matière réfrigérante, une partie de l'air étant retirée d'entre les tôles pour que les tôles serrent étroitement le tuyau; un dispositif associé aux tôles pour former un récipient, placé d'un coté du plateau et fixé sur lui ; un dis- positif permettant de faire passer la boisson dans le récipient à proximité du plateau pour refroidir la boisson.

6) Deux serpentins écartés forment un ensemble logé dans le récipient et sont au moins partiellement à proximité du plateau. Deux boissons différentes peuvent simultanément passer dans les serpentins pour être fefroidies par le plateau.

7) L'appareil réfrigérant comprend : deux plateaux,chacun d'eux fait de tôles planes, un tuyau ayant la forme d'un serpentin logé entre les tôles de chaque plateau, les plateaux étant fermés hermétiquement et l'air en ayant été retiré pour leur permettre de serrer étroitement le serpentin, et les plateaux étant reliés l'un à l'autre pour former un récipient, et enfin un tuyau situé dans le récipient, une boisson passant dans le tuyau pour être refroidie.

8) Le récipient dans lequel se trouve le tuyau où passe la boisson est partiellement rempli d'eau.

9) Une solution eutectique remplit partiellement les deux plateaux.

10) L'appareil réfrigérant comprend deux plateaux, faits chacun de tôles planes et un tuyau en forme de serpentin logé entre les tôles de chaque plateau. Les plateaux sont fermés hermétiquement et l'air en est retiré pour qu'ils serrent étroitement le serpentin. Les plateaux sont reliés l'un à l'autre, leurs tôles voisines étant écartées, de façon à former un récipient.

Dans le récipient est situé un tuyau dans lequel passe la boisson à refroidir. Dans un compartiment isolant sont placés les plateaux qui servent à refroidir l'intérieur du compartiment, en plus de la boisson.

11) L'appareil réfrigérant comprend un compartiment isolé thermiquement servant à refroidir les matières qu'il contient, un réservoir de boisson situé à l'intérieur du compartiment, un appareil frigorifique situé dans le compartiment pour refroidir l'intérieur du compartiment et la boisson du réservoir. L'appareil frigorifique comprend un plateau fait de tôles planes, un tuyau en forme de serpentins logé entre les tôles, un récipient situé sur un des côtés de l'appareil frigorifique, l'une des <Desc/Clms Page number 5> tôles de l'appareil frigorifique formant un des cotés du récipient, un mélange eutectiqe placé dans le récipient et dans lequel le serpentin est immergé, un appareil distributeur pour amener la boon du réservoir et du serpentin situé dans le récipient à l'appareil distributeur.

12) L'appareil réfrigérant comprend un compartiment isolé thermiquement servant à refroidir les matières qu'il contient, un réservoir de boisson situé dans le compartiment, un appareil frigorifique placé dans le compartiment pour refroidir l'intérieur du compartiment et la boisson du réservoir.

L'appareil frigorifique comprend deux plateaux, faits chacun de toles planes, un tuyau en forme de serpentin placé entre les tôles de chaque plateau, un dispositif pour faire circuler une matière réfrigérante dans le serpentin entre les tôles des deux plateaux. Les plateaux sont reliés l'un à l'autre pour former un récipient intermédiaire; les tôles voisines des plateaux forment les parois du récipient. Un tuyau est placé dans le récipient qui contient un mélange eutectique entourant le tuyau.

Un dispositif distributeur est relié à une extrémité du tuyau du récipient. Le réservoir est relié à l'autre extrémité du tuyau du récipient en sorte que la boisson après refroidissement dans le réservoir passe par le tuyau pour être encore refroidie quand on la distribue. situé à l'extérieur du compartiment et un dispositif