BE467055A - - Google Patents

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BE467055A
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Belgium
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ice cream
counter
rotation
handle
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BE467055A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots
    • A47J43/282Spoons for serving ice-cream
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/28Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for portioning or dispensing
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01FMEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
    • G01F13/00Apparatus for measuring by volume and delivering fluids or fluent solid materials, not provided for in the preceding groups
    • G01F13/008Apparatus for measuring by volume and delivering fluids or fluent solid materials, not provided for in the preceding groups taps comprising counting- and recording means

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Fluid Mechanics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  "Pelle à crème à la   glace".   



   La présente invention se rapporte aux pelles à crème à la glace du genre comprenant une augette généralement de forme semi-sphérique et une raclette destinée à enlever ou à libérer la crème à la glace contenue dans l'augette. 



   L'invention concerne plus   spécifiquement   les pelles à crème à la glace du genre pourvu d'un compteur destiné à être actionné en même temps que la raclette, de manière à indiquer le nombre de portions de crème à la glace servies. 



   Dans les pelles à crème à la glace de ce genre connues   jusqu'ici,   le compteur est disposé à une extrémité du manche de la pelle à crème à la glace et est actionné au moyen de   l'or.   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 gane qui actionne la raclette, La construction entière est ouverte et facilement accessible à des personnes non autorisées, de sorte qu'elle est par conséquent d'un usage peu hygiénique; elle offre aussi la possibilité de manipulations indésirables du compteur, on a proposé jusqu'ici d'enfermer dans une enve- loppe le compteur et les organes qui coopèrent avec celui-ci. 



  Cette solution ne donne cependant pas satisfaction, étant donné que la pelle à crème à la glace présente alors une apparence peu élégante et qu'elle est plutôt difficile à manier. un des buts de l'invention est de prévoir une pelle à crène à la glace du genre mentionné qui sera de construction   simple   et compacte, aura un aspect net et sera relativement peu coûteuse à fabriquer. un autre but de l'invention est de prévoir une pelle à crème à la glace du genre mentionné dans laquelle le compteur est disposé à l'intérieur du manche de celle-ci. 



   D'autres buts et caractéristiques apparattront dans la description ci-dessous et au dessin annexé dans lequel : figure 1 est une vue en plan d'une pelle à crème à la glaça suivant l'invention, et figure 2 est une coupe en élévation de coté de celle-   ci.   



   La pelle à crème à la glace représentée au dessin, comprend une augette semi-sphérique 1 pourvue d'un manche creux 2 dans lequel est monté un axe   rotatif .1   qui est relié par une extrémité à une raclette en forme d'arc 4 destinée à être mise en rotation suivant un angle de 180  de manière à libérer la crème à la glace contenue dans l'augette 1. 



   A une certaine distance de l'augette 1, le diamètre du manche 2 est augmenté de manière à constituer une poignée 5 dans laquelle est disposé un pignon 6 fixé sur l'axe 3. Des crémaillères 7 et 8 qui engrènent avec le pignon 6 en des 

 <Desc/Clms Page number 3> 

   @   points diamétralement opposés de celui-ci, sont montées de ma- nière à pouvoir coulisser transversalement dans des guides à section rectangulaire prévus dans le manche 5. Ces crémaillères 7 et 8 s'étendent à l'extérieur de la poignée et sont pourvues, à une de leurs extrémités, d'un bouton-poussoir IL  
A l'intérieur de la poignée 5, est disposé un compteur 10 dont les indications peuvent être lues au travers d'une fe- nêtre 11 prévue dans la poignée.

   Le compteur 10 est monté co- axialement par rapport à   l'axe 1 de   la raclette et est, de pré- férence, du genre dont le comptage s'effectue par suite de la rotation alternative de son axe, par exemple suivant un angle de 30 . Dans ce   cas$   l'axe du compteur est relié de manière ap- propriée à l'axe 3 de la   raclette   au moyen d'un embrayage élas- tique 12 et 13, de préférence du genre à friction.

   Une partie 13 de cet embrayage est reliée rigidement à   l'axe   de la ra- clette, tandis que l'autre partie 12 de l'embrayage est reliée à l'axe du compteur 10.   Grâce   à cette construction, on obtien- dra davantage que le compteur sera actionné presque instantané- ment lorsque commence la rotation de la raclette, tandis que subséquemment, pendant la continuation de la rotation de la ra-   olette,   il se produire un glissement dans l'embrayage 12   Il*   
Lors de son emploi, la pelle à crème à la glace est ma- nipulée de telle manière que les boutons-poussoirs 9 peuvent être actionnés alternativement par le pouce, de sorte que l'axe de la raclette tourne suivant une   demi-rotation.   



   Si le compteur 10 est du genre actionné seulement par 1a rotation de la raclette dans une seule direction, il sera évidemment nécessaire de doubler le nombre indiqué au compteur, afin-d'établir le nombre réel de portions de crème à la glace    servies. 



  REVENDICATIONS.   

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. 1. Pelle à crème à la glace du genre comprenant une augette combinée avec unemanche creux dans laquelle est monté à <Desc/Clms Page number 4> rotation un axe portant une raclette destinée à éloigner le contenu de ladite augette, cet axe étant relié à des dispositifs de commande manuels destinés à le mettre en rotation dans des directions opposées,caractérisée par un compteur monté dans le- dit manche co-axialement avec ledit axe et relié à celui-ci de manière fonctionnelle.
    2.- Pelle à crème à la glace suivant la revendication 1, caractérisée par un dispositif élastique reliant ledit axe et ledit compteur en vue d'actionner ce dernier et de permettre la rotation continue dudit axe après actionnement dudit compteur.
    3.- Pelle à crème à la glace suivant la revendication 1, caractérisée par un pignon relié rigidement audit axe, une paire de crémaillères dentées engrenant avec ledit pignon en des points diamétralement opposés et destinées à être déplacées à la main en direction transversale par rapport audit manche.
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