BE470533A - - Google Patents

Description

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  "Perfectionnements aux   machins   s à dénoyauter les fruits".- 
La présente invention vise une machine à   dénoy-   auter les fruits, tels que le s cerises et autres fruits analogues. 



   L'invention vise une machine à dénoyauter les fruits,comprenant un tube mobile monté au-dessus d'un dispo- sitif de maintien du fruit, un dispositif perforé flexible porté par ce tube au-dessus du dispositif de maintien du fruit pour attaquer l'extrémité côté queue du fruit qui lui est présenté pa.r ledit dispositif de maintien, un dispositif d'éjection du moyen associé au dispositif de maintien, et un dispositif d'actionné ment dudit éjecteur de noyaux pour empaler ou piquer le fruit à partir de l'extrémité côté corolle ou fleur de celui-ci et chasser le noyau à travers l'extrémité côté queue du fruit dans la perforation du dis- positif flexible. 



    @   L'invention a pour objet un mécanisme dénoyau- teur perfectionné permettant d'enlever lesnoyaux des fruits 

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 d'une manière très   efficace   sans endommager les fruits. 



   Un autre objet, consiste en un   mécanisme   dénoy- auteur réglable automatiquement pour diverses grosseurs du fruit. 



   Un autre objet consiste en un dispositif de main- tien du   fruit,quelle   que soit sa grosseur, dans un support à fruit au cours d'une opération initiale d'incision où d'em- pélement du fruit, de sorte que celui-ci ne soit pas déplacé à la suite de l'opération de dénoyautage proprement dite, assurant ainsi   1' enlèvement   du noyau suivant un axe pré- déterminé du fruit. 



   Un autre objet consiste en un mécanisme de dénoyau- tage pour dénoyauter les cerises à cocktails. 



   D'autres objets, caractéristiqueset avantages de l'invention ressortiront de la description qui suitfaite en référence au dessin annexé sur lequel : 
La fig. 1 est une vue en élévation arrière du méca- nisme dénoyauteur , une partie d'une tourelle de support de fruit étant vue en coupe. 



   La figure 2 est une vue en élévation latérale du même mécanisme comme vu à partir de la ligne 2-2 de la figure 1. 



   La figure 3 est une coupe verticale du mécanisme dénoyauteur, suivant la ligne 3-3 de la figure 1, certains éléments se trouvant dans une position différente. 



   La figure 4 est une vue en coupe de détail à plus grande échelle d'une cuvette dénoyauteuse du mécanisme dénoyau- teur. 



   La figure 5 est une coupe horizontale de la figure 4 suivant la ligne 5-5 de celle-ci. 



   La figure 6 est une vue en e rspective d'un outil dénoyauteur utilisé dans le mécanisme dénoyauteur. 



   La figure 7 montre une variante de construction de la tourelle avec le mécanisme dénoyauteur représenté figure 3, 

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 pour le dénoyautage des cerises à cocktails. 



   La figure 8 est une vue en élévation latérale d'une cuvette de maintien des fruits utilisés dans la varian- te de la figure 7 et comme vu depuis l'axe 8-8 de la fig.9 
La figure 9 est une vue en plan fragmentaire de la tourelle modifiée de la figure 7. 



   La machine dénoyauteuse de la présente invention, ainsinqu'il apparaît au mieux d'un examen des figures 1, 2 et 3 comprend une tourelle C disposée de manière à supporter les cerises en alignement avec une unité E d'enlèvement des noyaux après que les queues des cerises ont été enlevées et que Dess cerises ont été positionnées l'extrémité queue vers le haut. 



   Le tourelle C est constituée par une table 196 munie d'un certain nombre d'organes de maintien des fruits 148, cette table étant animée d'un mouvement intermittent sous l'action d'un   mécanisme   non représenté afin de disposer de manière intermittente les fruits dans une position déter- du minée à l'avance, en vuedénoyautage. 



   Le mécanisme de dénoyautage est monté sur des ar- bres de guidage verticaux 450 qui sont fixés dans des moyeux 451 faisant corps avec un croisillon 164,dont les bras s'éten- dent latéralement à partir d'un montant approprié non repré- senté. Sur les arbres de   guidée  ve rticaux 450 coulisse une équerre ou console 452 de support pour   l'outil-,.   de dénoyau- tage, cette équerre étant munie d'un galet 453 roulant dans une rampe 454 d'une came rotative 455. La came rotative 455 est calée sur un arbre 1821,-dont une extrémité tourillonne dans un bossage 169 prévu sur une partie verticale du croisillon 164 et son autre extrémité est montée à rotation de toute manière appropriée connue en-dessous de la tourelle C. 



  L'arbre 182 est entrainé dans le sens de la flèche 510 de la figure 1 par tout engrenage approprié à partir d'une 

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 source motrice telle qu'un moteur électrique non représenté. 



  L'équerre ou console de support 452 est équipée   d'un   certain nombre d'outils dénoyauteurs 456 qui sont vissés dans la con- sole et main tenus en position correctefixe au moyen d'écrous bloqueurs 457. 



   Les outils dénoyauteurs (voir fig.   6)sont   constitués par une queue inférieure 458 et une partie supérieure 459 comprenant un certain nombre de lames   dénoyauteuses   460 ra- diales présentant une arête coupante à leur bord supérieur 461; Les parties extérieures des arêtes coupantes 461 des ou- tils dénoyauteurs sont un peu plus élevées que leursparties centrales de sorte que lesarêtes 461 forment une échancrure ou poche de réception pour le noyau comme on peut le voir d'aprèsla figure4. 



   Les outils dénoyauteurs sont disposés en alignement axial avec chaque série de cuvettes de maintien ou de support des fruits 148 lorsque ces cuvettes se trouvent à leur posi- tion indiquée correcte au-dessus des outils dénoyauter s. 



  Lorsque la console de support   452   est relevée , les outils    dénoyauteurs pénètrent à travers les orifices 218 cénstitués   dans les cuvettes 158, se déplacent   lors   le haut dans ces cuvettes et les traversent pour réaliser l'éjection des noyaux, opération qui, sera décrite plus loin en détail. Le relevage et l'abaissement des outils dénoyauteurs 456 et de la console de support   452   sont   effectué   s au moyen du galet 453 et de la camp rotative 455 lorsque l'arbre 182 tourne. 



   Sur la console de support des outils dénoyauteurs 452 est monté d'une manière réglable un certain nombre de poussoirs 465 qui sont parallèles aux outils dénoyauteurs et écartés latéralement de ceux-ci. 



   A l'extrémité   supérieure  des arbres deguidage 450 est fixée une console 466 de support de tubes dénoyauteurs, console qui comprend des partiesportantes 467 et 468 dans lesquelles coulissent des tubes dénoyauteurs 470. Les tubes 

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 dénoyauteurs470 sont en alignement axial avec chaque série de cuvettes de support des fruits 148 lorsque celles-ci occu- pent la position de   régge   correcte par rapport aux outils dénoyauteurs. Les tubes 470 sont percés d'orifices 471 et sont remplis de plomb comme vu en 472. L'extrémité inférieure des remplissages de plomb 472 forme des surfaces ou rampes   défléchissantes   473 au voisinage des orifices 471.

   Des masse- lottes ou de la grenaille de plomb 474 sont placées dans les   tanbes   dénoyauteurs pour leur assurer le poids correct néces- saire à, l'opération de dénoyautage. 



   Aux extrémités infe rieur es ouvertes des tubes dénoyau- teurs 470 sont fixées des couronnes 475 (voir fig. 4) munies d'oreilles 476 dans lesquels s sont fixées des tiges de gui- dage 477 (voir fig. 3). Les tiges guide 477 s'élèvent à partir des oreilles 476 et traversent des orifices 478 dansla con- sole de support 466. Les extrémités inférieures des couronnes 475 comprennent un évidement circulaire 479 dans lesquelles sont logées les cuvettes de dénoyautage 480. 



   Ces cuvettes de dénoyautage sont faites en une matière flexible telle que du caoutchouc ou l'équivalent et chacune est pourvue d'un évidement sphérique inférieur 481 et d'un évidement sphérique supérieur 482 en communication avec l'ex- trémitébinférieure ouverte de chaque tube dénoyauteur. Les cuvettes dénoyauteuses sont en outre percées d'un petit orifice 483 en leur centre comme on le voit clairement d'après la fi- gure 4. Les cuvettes   dénoyauteuses   480 sont de forme tronco- nique et sont maintenues en position correcte dans l'évide- ment circulare 479ndes   couronnas  475 et en contact avec l'ex- trémité inférieure des tubes dénoyauteurs 470 au moyen d'or- . ganes de retenue 485 des cuvettes dénoyauteuses.

   Chacun de ces organes de retenue comprend une partie en manchon cylindrique 486 dans laquelle l'extrémité inférieure de la couronne 475 associée est reçue, une partie tronconique 487 et une partie de guidage de noyau 488 s'élevant vers le haut à l'intérieur de l'évidement sphérique 481 de la, cuvette dénoyauteuse asso- 

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 ciée. Cette partie 48r< de guidage du noyau de chaque organe 
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 de retenue 485 est ouverte à son extrait.. supérieure e 489 
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 près de l'orifice 483 de la cuvette de dénoyautage associée de manière a permettra le passage de l'outil déno:rauteur 456 qui coopère avec elle.

   Chaoue couronne 475 est pourvue 
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 d'une bride annulaire formant un épaulement 490 auquel les 
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 organes de retenue 485 des cuvettes de d8noyautage sont fi- xés de toute manière convenable, corme vue en 490'. 



  Les tulles dénoY8uteurs 470 sont filetés à leur ex- trémité supérieure et on y visse des écrous de positionne- mert. 191. une équerre élévatrice 402 percée d'un # l'tain nom- bre de fentes 493a dans le saue7ls sont requs les tubes dénoy- auteurs 470 est fixée Ù l'extrémité sup. rieur e d'un arbre de commande 4:90 au r:1oyen d'une vis de rég;la ge 494. L'arbre de commande 103 coulisse dans des portées 4p5 et 4.6 fixées à. la Console 46. de support des tubes noyauteurs. L'e.- rbité inférieure de 1 arbre de commarxle 493 porte une équerre à douille 497 ;;ourV11 e d'un gAlet 4.8 qui roule sur une rampe /'9Sl de la came rotative 455 clavetee sur r arbre 182. Une bu- tée fiable 5001 fix8e' .. la console ;;L!) des tubes dénoyau- leurs sert..a. lini t PI'   vr- 11 ''="'t la course des tubes denovau- te ur s 470. 



  A le console de support 46F, près des tubes dcnovau- 
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 teurs 470, est .fixée une goulotte d'évacuation 501 des noy- 
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 8ux, qui cozn1-en<1 une partie supérieure 50. et une partie' inférieure :SC3 ailles respectivement en-dessus et en-dessous de la table 196 de 12 tourelle C. Ln p erti e supéri pure 502 de lé :>;oulotte cOmprE::'1d ure OUVP rture 5041 qui est voisine des orifices 471 des tubes dénoyaute... (voir fie. 3). dan.

   Les noyaux évacués par le s tubes oéno:'211teurs tombent d1"D 8 le perte. e supéri pu re 502 cie 1p c'oulot te f) tr3vprs 1.'ori- fice 504 et   travers les oMficps 505 1e la table IPS de 11" tOurelle C nOnT' toml",r dé1ns la partip inférieure 50. de'la 
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 goulotte d'évacuation, et sont ainsi évacués de la machine' 

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Après réglage de la table 196 au moyen d'un mécanis- me non décrit, les cuvettes de maintien des fruits et les ce- rises équeutées qui sont disposées se trouvent en alignement correct par rapport aux tubes et aux outils dénoyauteurs du mécanisme de dénoyautage de la na chine. Les tubes   dénoyauteurs   470 sont en position relevée et les outils dénoyauteurs 456 sont en position basse comme le montre clairement la figure 2. 



   L'arbre 182 continuant à tourner dans le sens de la flèche 510 (figure   lla   came 499 quitte le galet 498, les tube dénoyauteurs 470 s'abaissent et lesparties 488 de guidage des noyaux des organes de retenue 485 des cuvettes de dénoyautage attaquent les cerises par leurs extrémités queue, quelle que soit la grosseur du fruit, et les cuvettes dénoyauteuses 480 ainsi-'que les tubes dénoyauteurs 470 sont ainsi correctement disposés par rapport aux fruits. 



   A la suite de la descente des tubes dénoyauteurs 470, les outils dénoyauteurs 456 montent. Cette montée des outils dénoyauteurs est assurée par la rotation de la. came 455 qui engage le galet 453 fixé à 1' équerre 452. 



   Pendant leur course ascendante, les outils dénoyauteur 456 pénètrent dans les cuvettes148 de maintien des fruits qui sont en alignement avec eux et pénètrent dans les cerises par l'extrémité côté fleur, découpant des incisions radiales dans la pulpe des cerises. 



   Le poids de chacun des tubes dénoyauteurs suffit à assurer la pénétration des outils dénoyauteurs dans les fruits sans soulever ceux-ci. Les outils   dénoyauteurs   continuent leur course ascendante à travers la pulpe du fruit jusqu'à ce que l'arête supérieure 461 des outils dénoyauteurs 456 rencon- trent le noyau du fruit. Pendant l'action de dénoyautage des outils 456, les noyaux sont reçus dans les échancrures formées par les arêtes coupantes 461 des lames 460, et s'y logent pour être correctement guidés vers l'orifice 483 des cuvettes de dénoyautage. Les part s 488 de guidage des noyaux des organes de retenue 485 des cuvettes de dénoyautage ficilitent le gui- 

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 des noyaux pour éviter   l'engorgement   des cuvettes de 
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 dénoysutage par les noyaux (voir L'7.. 4).

   Lorsque Je outils dénovruteurs rencontrent les noyaux, lE's # rises se trouvent solidement empalées ou piquées sur les outils dénoyauteurs et ensuite les cerises sont soulevées pour se dégager des cuvet- tes 148 de main-tien des fruits, soulevant ainsi les tubes dé- noyauteurs. 
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  Lorsque hs oreilles 476 des couronnes .175 rencontrent les butées 500 portées par le console 466 de support des outils dénoyauteurs, tout nouveau   mouvement   ascendant des tubes dénoy- auteurs se trouve empêéhé et les cerises sont ainsi maintenues 
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 sur un plan élevé et, pendant que les outils dénoj1ala/,teurs con- tinuent leur course ascendante, ils chassent les noyaux à travers la partie de la pulpe comprise entre le noyau et l'ex- trémité côté queue des cerises pour éjecter le noyau des fruit Le mouvement ascendant des outils dénoyauteurs 456 est alors accéléré par la partie inclinée  e 511   de la. rampe 454 de la came 455 et les noyaux sont projetés à travers les orifices 
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 483 des cuvettes dénoyauteuses 480 qui se dilatent p our per- mettre le passage des noyaux.

   A sa limite supérieure, la 
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 course ascendante des outils dénoysuleurs 456 s'arrête juste av'J nt la. pénétration dans le corps des cuvettes de dénoyautage flexibles. 



   L'élasticité des cuvettes de dénoyautage projette les noyaux vers le haut pour leur faire traverser les orifices 483, et les noyaux   frapnent   la surface défléchissante   473 et   sont   diri   s à travers les   orifices 4*71   dans la goulotte   d'évacua-   tion 501. 
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  Au cours de l'opération de dénoyautpge décrite ci- dessus, les extrémités côté queue des   cerises   sont en contact 
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 avec le s cuvettes de dénovavtzg; flexibles, et les extrémités côté queue des cerises ne subissent qu'une très faible déchi- rure,lors de l'enlèvemant des noyaux. Les lames 460 des outils 

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 dénoyauteurs sont très minces et leurs arêtes coupantes 461 sont très aiguës de sorte que les incisions à l'extrémité côté fleur des cerises sont pratiquement invisibles sur le fruit une fois traité. 



   Lorsque les noyaux sont enlevés du fruit de la ma- nière ci-dessus décrite, les oreilles 476 des couronnes 475 des tubes dénoyauteurs 470 attaquent les   poussoirs   465 de la console 452 et meêchent l'entrée des outils' dénoyauteurs dans les cuvettes de dénoyautage. Ces poussoirs ont en outre pour effet d'empêcher l'entréedes outils dénoyauteurs dans les cu- vettes dénoyauteuses,lorsqu'il n'y a aucune cerise dans les cuvettes de maintien des fruits 148, déserte qu'il n'y a aucune détériora.tion des cuvettes de dénoyautage sous l'action des outils dénoyauteurs,quelles que soient lecirconstances. 



   Après achèvement des opérations que l'on vient de dé- crire, les outils dénoyauteurs sont abaissés et lescerises dénoyautées piquées sur eux sont remplacées dans les cuvettes 148 de maintien des fruits en relation correctement centrée par rapport à celles-ci. Au cours de la descente des outils dé- noyauteurs depuis la position   de la   fig. 3 à celle de la fig.2, les outils se dégagent de l'alésage central des cuvettes de maintien des fruits, ainsi que des fruits eux-mêmes. Les tubes de dénoyautage 470 sont maintenus dans leur position la plus été vée par suite du contact de la partie haute de la came 499 avec le galet 498. 



   Le né canisme diviseur ou régleur de la tourelle (non rexprésentéeà provoque une nouvelle opération de division de la tourelle C, et la table 196 se déplace par intermittence, fai- sant avancer la série de cuvettes 148 de maintien des fruits et les cerises dénoyautées qui y sont contenues de dessous les cuvettes de dénoyautage pour mettre en position une nouvelle série de cuvettes148 différentes contenant des cerises entières sous les cuvettes de dénoyautage, pour une opération semblable. 



   Si l'on veut dénoyauter des' cerises à, cocktails, on se sert d'une tourelle Ca (voir fig. 7). Cette tourelle 

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 modifiée comprend une table 196a et un certain nombre de cuvettes 148a de maintien des fruits disposées en série de 
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 la même manière que le s cuvettes de n-pintien des fruits 148 sur la table 196 précédemment décrite. La tourelle 0 diifè- re de la tourelle C seulement en ce que lescuvettes 148a de maintien des fruits et la table 196a sont munies de fentes de réception des queues 513 et 514 respectivement.

   La fente 513 de chaque cuvette de réception de fruits   (un(-,   seule 
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 cuvette 148a étant représenté e sur k>j'iga1% =s 7 à. 9 inclus traverse la paroi de 18 V' r1.ie conique 2168 de réception des fruits en direction oblique ve   rs @@   périphérie de la table   196a.Les fentes 514 de la table 196a sont alignées avec le s   fentes 513 et les prolongent. 



   Lorsqu'on utilise la forme de tourelle Ca en place les cerises à la main dans les cuvettes de maintien des fruits 
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 142a et on les v oriente de telle sorie que leurs queues soient reçues dans le sifentes 513 et 514 avec Je urs extrémités dépassamt dans une direction oblique dirigé e vers le 1ID. s à partir de la 1'1- riphérie de la table 196r-, l'axe queue-corolle de la cerise faisant un angle par rapport à la verticale comme 
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 le montre clairement 2a figure 7.

   On fait tourner alors la tourelle Ca pour faire avancer les cerises jusqu'au mécanis- me de dénoyautage E où les opérations de dénoyautage s'accom- 
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 plissent de la manière préedeimrent décrite à propos de la ,tourelle C, sauf qu'ici les outils dénoyauteurs 456 pénètrent dans les cerises par l'extrémité queue en un point voisin de la racine de la queue sans déloger les queue parce que les tubes alourdis 470 maintiennent les ce ri ses en position cor- 
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 recte pendarlt l'opération d'incisionllou d'empalement initiale. 



  Ensuite les noyaux sont détachés des queues et sont sortis 
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 près de l'extrémité corolle des cerises, T? s fruits dénoyau- tés étant finalement replacés dans lecuvettes 148a avec les queues tenant toujours à ellescomme vu sur la figure 7. 



   Suivant l'invention, les cerises peuvent être pla- cées dans les cuvettes de support 148 ou 148a. soit à la. main 

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 soit automatiquement. 



   Lorsque le dénoyautage des cerises se fait de la ma- nière représentée sur le s figures 7 à 9 inclus, on remarqua ra que les noyaux sont enlevéssans que l'attache entre les queues et la pulpe du fruit soient affaiblies et les queues demeurent fermement attachées aux   fruit s.   



   Ayant ainsi décrit en détail le mode de construction de lamachine dénoyauteuse perfectionnée, on va maintenant don- ner une description sommaire de son fonctionnement. 



   FONCTIONNEMENT. 



   Quand la tourelle C est déplacée vers une position réglant la série de cuvettes de maintien 148 par rapport aux outils dénoyauteurs différents, les tubes dénoyauteurs 470 se trouvent à leur position haute et les outils dénoyauteurs 456 sont escamotés en-dessous de le, table 196 de la tourelle C 
Lorsque la série de cuvettes de maintien des fruits 148 se trouve en position de réglage correcte par rapport au mécanisme dénoyauteur E, lestubes dénoyauteurs retombent vers le blas et les guide-noyaux 488 engagent les extrémités côté queue: des cerises.

   Les outils dénoyauteurs 456 sont soulevés et pénètrent dans Des. cerises par leurs extrémités côté corolle les fruits étant   maintenus la   r le poids des tubes 470 et de la grenaille de plomb 474, qui y est contenue jusqu'à ce que les   @@@@   bords extrêmes 461 des outils rencontrent les noyaux et soulèvent les ce rises et les tubes dénoyauteurs 470 de sorte que lesfruits sont soulevés hors des cuvettes. De cette manière, les cerises sont maintenuesconstamment par le poids des tubes 470 jusqu'à ce que les cerises soient convenablement piquées sur le s outils dénoyauteurs.

   Lorsque les oreilles 476 rencontrent la butée 500 les tubes dénoyauteurs 470 sont main- tenus contre tout nouveau mouvement ascendant,et pendant que le outils dénoyauteurs poursuivent leur montée à une vitesse   'accélérée   les noyaux sont chassés à travers la pulpe à l'ex- trémité côté queue des fruits et sont projetés à travers les orifices 483 dans les cuvettes de dénoyautage. Pendant que les 

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 les noyaux traversent les orifices   483,   ils sont chassés vers le haut par lecuvettes élastiques   dans 1   s tubes de dénoyautage contre la surface   défléchis santé   473 et sont di- rigés vers la partiesupérieure 502 de la goulotte d'évacua- tion des noyaux 501 d'où ils sont évacués de la manière déjà   dé cri te .    



   Les outils dénoyauteurs 456 ont maintenant atteint leur position la plus haute et la came 499 avec le galet 498 ainsi que   Hes. poussoirs     465   qui engagent les oreilles 476 maintiennent les cuvettes de dénoyautage en position rela- tive correcte par rapport aux outils dénoyauteurs de sorte que ces derniers ne pénètrent pas dans le corps des cuvettes. 



   Ensuite, les outils dénoyauteurs 456 s'abaissent et les cerises   pjquées     sur ]?   s outils sont replacées dans les cuvettes de maintien 148 en position relative correcte par rapport à elles. Pendant que les outils dénoyauteurs 456 poursuivent leur descente   jusqu'=±   leur position intia- le en-dessous de la tourelle C et se dégagent des fruits, les tubes dénoyauteurs   470   sont maintenus à leur position haute par la cane 499 et le galet 498. 



   Lorsque les outils dénoyauteurs 456 sont en posi- tion   escamo   e, et que le s tubes dénoyauteurs   470   restent à leur position haute, on fait tourner de nouveau la tourelle C, et la série de cuvettes de maintien des fruits 148 avec les fruits équeutés et   dénoyautésqu'elles     supportent,est   placée en alignement avec un mécanisme de reconstitution de la forme (non   représenté)et   en même temps une nouvelle série de fruits entiers est déplacée en alignement avec le mécanisme dénoyau- teur E. 



   Lorsqu'on utilise la tourelle de la. forme Ca et que la machine sert,   à.   dénoyauter des cerises à. cocktails, le fonctionnement est le même que celui que l'on vient de décrire, les cerises à cocktails étant piquées sur le s outils dénoyau- teurs pendant que les s cerises sont maintenue  s@   abaissées sur les civettes de maintien des fruits 148a , ce qui assure le non- 

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 déplacement des cerises n toute autre position et l'ex- traction des noyaux selon un axe prédéterminé des cerises, Grâce à cette disposition, on est assuré que les ce rises à.

   cocktails seront replacées dans leur cuvette de maintien respective 148a, avec leurs queues tenantes s'étendant obli- quementvers   le bas   dans les fentes 513 et 514 pratiquées dans les cuvettes 148a et la table 196a respectivement de sorte que les cerises sont en position correcte pour subir le traitement dans un mécanisme de reconstitution de leur forme, comme décrit dans le brevet américain co-pendant   préci ,   au nom du présent demandeur. 



   On a décrit un mode de réélisation particulier de l'invention, mais il doit être entendu que l'on pourra y apporter diverses modifications et variantes sans s'écarter de l'esprit ni sortir du cadre de l'invention.

Claims (1)

1. RESUME La présente invention a pour objet le produit in- dustriel nouveau que constitue une machine à dénoyauter les fruits, machine caractérisée par les points suivants pris si- multanément ou en combinaison : a) La mchine comprend un tube monté mobile au-dessus d'un dispositif de maintien du fruit, un dispositif perforé flexible porté par ce tube au-dessus dudit dispositif @@@@@@@@@@@@@@@@ ple maintien du fruit pour attaquer l'extrémité côté queue du fruit qui lui est présenté par le dispositif de maintien, un dispositif d'éjection du noyau associé au dispositif de main- tien ,

   et des moyens d'actionnement du dispositif d'éjection du noyau pour piquer ou empaler le fruit depuis l'extrémité côté corolle de celui-ci et chasser le noyau à travers l'ex- trémité côté queue du fruit dans la perforation du dispositif flexible. b) La machine comporte des moyens pour évacuer le noyau à travers un orifice d'évacuation du noyau dans le tube.

   c) Le dispositif flexible comprend une cuvette de dénoy- autage ayant un orifice et l'on prévoit des moyens pour monter d'une manière mobile la cuvette de dénoyautage au-dessus dudit <Desc/Clms Page number 14> dispositif de maintien du fruit et en alignement avec lui, des moyens pour libérer la cuvette de dénoyautage pour s'en- gager avec le fruit présenta par le dispositif de maintien, des moyens associés à la cuvette de dénoyautage pour guider le novau dans 1' orifice de la cuvette, et des moyens pour maintenir la cuvette en relation pré-déterminée par rapport au dispositif d'éjection des noyaux pour empêcher l'entrée de ces derniers moyens dans la cuvette de dénoyautage. d)

   La ra chine comporte des moyens pour libérer le tube de dénoya.utage pour provoquer l'engagement de la cuvette de dénoyautage avec un fruit qui lui est présenté par le dispositif de maintien du fruit, le dispositif d'éjection dù noyau étant monté mobile en-dessous du dispositif de main- tien du fruit, des moyens pour déplacer le dispositif d'éjec- tion du noyau vers la cuvette de dénoyautage pour niquer ou empaler le fruit et chasser le noyau de celui-ci dans l'ori- fice de la,, cuvette de dénoyautage, detelle sorte que lorsque ledit dispositif d'éjection du noyau rencontre le noyau,

   le fruit est soulevé pour se dégager du dispositif de maintien du fruit et que la cuvette et le tube de dénoyautage sont soulevés par la pression de dénoyautage exercée par le dis- positif éjecteur de noyaux contre le noyau, des moyens pour limiter la course ascendante du tube et de la cuvette de dénoyautage et des moyens pour maintenir la position du di s- positif éjecteur de noyau entre des limites fixées à l'avance par rapport à la cuvette de dénoyautage.

   e) La machine comprend un dispositif flexible percé d'un orifice et pouvant s'engager de manière flexible avec le truite qui lui est présenté par le dispositif de main- tien du fruit pour maintenir ce fruit dans une position pré- déterminée,quelle que soit sa, grosseur, des moyens pour piquer ounempale le fruit, pour attaquer son noyau et écarter le fruit ainsi que le dispositif flexible du dispositif de maintien du fruit, et des moyens pour limiter le mouvement du dispositif flexible de telle sorte que le noyau est chassé à travers <Desc/Clms Page number 15> la pulpe du fruit vers l'orifice du dispositif flexible par ledit moyen empaleur ou piqueur. f) Ce dernier moyen écarte le fruit du dispositif de maintien eontre le dispositif flexible provoquant un mouvement élastique de celui-ci.

   g) On prévoit des moyens pour abaisser le disposi- tif piqueur pour ramener le fruit dénoyauté dans le dispo- sitif de maintien dans une position pré-détermiré e. h) On prévoit des moyens associés au moyen pi- queur pour maintenir le dispositif flexible, tel qu'une cu- vette de dénoyautage flexible, en relation pré-déterminé e par rapport au dispositif piqueur. i) Le dispositif piqueur pique 1 fruit pendant que celui-ci est maintenu en position pré-déterminéeet atta- que le noyau pour soulever le fruit de son dispositif de main- tien contre le poids du dispositif flexible ou de la cuvette de dénoyautage pour soulever ainsi ce te dernière.

   j) Le dispcs itif de maintien du fruit contient une fente de réception de la queue pour supporter le fruit en pcs ition telle que l'axe queue-corolle du fruit 11 sse un angle par rapp#t à la le rticale; le dispositif flexible peut s'engager sous 11 effet de la pesanteur contre le fruit,,qui lui est présenté par le dispos itif de maintien du fruit de manière à maintenir le fruit avec son axe queue-corolle oblique, et le dispos itif piqueur attaque le noyau du fruit en un point situé de côté par rapport au point d'attache de la queue et soulève le fruit avec le dispositif flexible par rapport au dispcs itif du maintien du fruit.

   k) La machine à dénoyauter les fruits,non équeutés,comprend un dispositif de maintien du fruit compor- tant un ,guide ou support de queue pour maintenir la queue du fruit sous un angle pré-déterminé par rapport à la trajec- toire d'unnoutil de dénoyautage mobile et en dehors de cette trajectoire, et des moyens pour déplacer l'outil dénoyau- teur, afin que celui-ci empale ou pique le fruit et en enlève <Desc/Clms Page number 16> le noyau sans détacher '.Le queue au iruit.

   1) Le guide-queue attaque :La queue du fruit pour le supporter obliquement par rapport à la trajectoire de l'outil dénoyauteur et en dehors de cette trajectoire, l'axe queue-corolle du fruit traversant cette trajectoire sensiblement au centre du noyau du fruit, et le dispositif d'actionnement de 1' outil dénoyauteur est adapté pour dé- placer l'outil dans le fruit pour en enlever le noyau sui- vant une direction opposée à la queue.

   m) La ne chine à. dénoyauter le s fruits non équeu- tés comprend des moyens pour déplacer un outil dénoyauteur suivant une trajectoire pré-déterminée, un dispos itif de maintien du fruit, pour supporter celui-ci de sorte que son noyau soit disposé sur la trajectoire dudit outil et compre- nant une partie d'engagement avec la, queue supportant celle-ci en dehors de la trajectoire dudit outil pour ainsi posi tionner le fruit de telle sorte que son axe queue-corolle fasse un angle prévu par rapport à l'outil, de telle manière que lorsque celui-ci se déplace le noyau est sorti du fruit sans que la queue soit détachée du fruit.

   n) Le dispositif de maintien du fruit comporte une fente pour recevoir la queue du fruit pour supporter cette queue sous un angle prévu par rapport à la trajectoire de l'outil dénoyauteur et en dehors de cette trajectoire. o) La na chine comporte des moyens pouvant être alternativement rapprochés et écartés du dispos itif de main- tien du fruit et comprenant 1- dit dispositif flexible ou la cuvette de dénoyautage flexible, pour écarter le dit disposi- tif alternatif par rapport au dispcs itif de maintien du fruit et pour permettre le mouvement du dispositif alternatif vers le dispositif de maintien du fruit en contact flexible avec un truite qui y est supporté pour maintenir le fruit dans une position prévue dans le dispositif de maintien du fruit,

   le dispositif piqueur ou empaleur est prévu pour soule ver le <Desc/Clms Page number 17> fruit de son dispositif de maintien contre la résistance flexible dudit dispositif alternatif, et des moyens sont prévus pour limiter le mouvement flexible dudit dispositif alternatif de sorte que le noyau est chassé à travers la pulpe du fruit dans un orifice de ladite cuvette de dénoyau- tage par le dispositif piqueur.

   p) La m chine comprend des moyens pouvant être écartés et rapprochés du dispsitif de maintien du fruit, des moyens mobiles en mouvements alternatifs associés d'une ma- nière flexible.auxdits moyens mobiles, et comprenant un dis- positif flexible, tel qu'une cuvette de dénoyautage percée d'un orifice, des moyens pour rapprocher ledit dispositif mobile du dispositif de maintien du fruit déporte que ledit dispositif flexible est amené en contact flexible avec un fruit contenu dansle dispositif de maintien du fruit pour maintenir le fruit en position correcte en vue du dénoyau- tage,quelle que soit sa grosseur, des moyens pour limiter le mouvement flexible dudit dispositif à mpuvement alternatif et des moyens pour piquer ou empaler le fruit afin d'atta- quer le noyau et pousser le fruit eontre ledit dispositif flexible,

   jusqu'à ce que le noyau ait traversé la pulpe du fruit et ait pénétré dans l'orifice dudit dispositif flexi- ble. q) La na chine comporte des moyens pouvant être actionrés avec le dit moyen iqueur pour empêcher la ^énétra- tion dcelui-ci dans le dit dispositif flexible ou la cuvette de dénoyautage.