BE478094A - - Google Patents

Description

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  Caisse'ou. cageots chemis8:ge.' i:çrr.fur':pt:':'.""" telles que poissons ii¯ alt/ ] ] 11]1/]]µ]]])µ]µg(µµ))/))µ)j/)jj) ) ... > <.* ..: : : -= #r7.::" ::.> .;,:#)==>,:;, ± ,:;,>gr;gg.:#fiiç,:1%*jj*i#ij#;µi.;=igj 
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 Cette' mention '.c&:I.sê.s -.''-';'% P articulieii ceux qu'oa uiiise, Í>lUI?\::'î./.."."'14', lé uarcd,ses' tee,s. qiè'desârir6,.1!1! i .];.e,"eail?se et.le.s cageo:..<est;4!t..." .... Í,:;;'I" . '. ,ji::?( . '' ' ."'"-".'' ..'-''"''.''.-' :.. -. - .; ..=q.,J ... " .. l ..- :J;;;;;!1::;;: .le V n en .boisT dê' so!:'tê: 'qtit.,il:: ....'.ë;: ., -, ' ' .....' ' "'"<" """" .& ..:i,,:c, .de les réùtiliser .pat' 'àui'te de lnipDasi!tprig . :. se troúve' de'" les: nettoyei' 'ihtégr.àlë'nieil't,';i:f;Xr ;

   ;Tarticlièret d' .le' ' emeiit ainsi, ans ,=,< indri '.;Tonsta.tea;qles'cais consta,té qué "quand-' 'ou rn-ee's te ur elles ont .souvent "ber vi reiifertnerSdesesS de sorte q'ue-.nàx seulement 1' '..de sorte q'ue..nÓn seulement ,.intériel.f,.',ële:l.li'\;..".' '';SfJft;H;i::eYtû;;!J};';(i d t,une msl,:ière ,déletère'mS,is. que;: sFles)C'r.e .:" .;:$11: t.,.:'ohitâ,rd' 

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 dans le   transit,,   il y   a,,   les plus grandes chances que des vers, des asticots et des vermines analogues se soient développées. 



   Les caisses de ce genre sont donc très difficiles à nettoyer en vue de leur   remploi   et doivent parfois êtreanses au rebut. 



     Le   but de l'invention est de permettre la production   d'un   récipient plus   hygiénique   et plus facile à nettoyer et   utilisable     'pour contenir   des denrées périssables ou des marchandises ana- logues. 
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  ,x,.r.ent.on est matérialisée dans une caisse ou un cageot pourvu.'d'.un récipient intérieur'amovible c'est-à-dire capable di.-re, .et.a.^é aisêmeiit''de la caisse proprement dite en vue d'être   , soumis   à une opération de dégraissage et (ou) de nettoyage. Ce récipient intérieur formant chemise de doublage peut être ouvert à sa partie supérieure et simplement fermé par le couvercle de la caisse ou du cageot ainsi   garni     intérieurement.   



     Ce   récipient   intérieur   peut être pourvu sur son pourtour interne d'un rebord   dirigé vers   l'intérieur et destiné à, empêcher son contenu de remonter le long des parois de la caisse et de   refouler   son couvercle pendant les   manipulations   ou au cours du -transport. En   outre,,, 'le   récipient intérieur peut être muni de poignées ou d'anses qui peuvent faire corps avec ses par ois ou être' découpées   à   même celles-ci. De plus, des trous de drainage peuvent être prévus dans son fond. 



   Dans le dessin-schématique annexé :- 
La fig. 1 est une,vue en perspective avec coupe partielle 'd'une, caisse pourvue d'un récipient intérieur forint   elle     la,   fig. 2 est une vue en perspective du couvercle de cette caisse . 



   La fig.   3.est   une vue en perspective d'une   'variante   de 
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 ¯ / ¯ ,ç(éç)ïsaµ1.ôà Jdµ"Jfµg/µgfi fl$) ,)fi#)µç i'e àr formant chemisage. 

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   La fig. 4 est   une   vue en coupe transversale d'un récipient intérieur forint chemisage ;lais pourvu   d'un-couvercle.   



   Dans le réalisation particulièrede l'invention qui est   représentée   dansles figs. 1 et 2, et qui est destinée   à   cons- tituer   une   caisse ou un   cageot   apte à   renfermer   du   poisson,   la caisse 1 est établie en Lois et est ajourée, bien que tout' ou   partie   de   cette     caisse   pourrait être à parois pleines. Un   couvercle'   amovible ou   articulé   2 recouvre cette caisse et peut être fixé en   place   de toute manière convenable.

   La. caisse est   munie   des bandes ou   sangles'   de cerclage métalliques   usuelles 3   qui   peuvent   être en feuillard ou en fil de fer pour la   renfor-   cer et (ou) assujettir   fermement   le couvercle en position quand   la   caisse   est     utilisée     d'après   les   méthodes   connues. 



   La caisse est   garnie     intérieurement     d'un     récipient   de chemisage 4 qui est ouvert ; sa partie supérieure   pour   se loger sans surépaisseur dans la caisse. Ce récipient intérieur for- mant chemisage peut être en   aluminium,   en acier inoxydable mince ou   plus     'généralement   en tout autre métal ou matériau con- venable qui   ne     risque   pas de contaminer les   marchandises   pla- cées dedans et qui puisse être nettoyé aisément.

   De préférence bien que pas   nécessairement,   le récipient intérieur 4 est muni   d'angles   arrondis facilitant le nettoyage et percé   d'un   certain   il. ')(.11)1'0   de trous de drainage ou de purge 5 et 6 dans sa   pa.roi   de   fond.     Les     trous   5 se   trouvent     dans   les quatre angles du fond, et les trous 6   forment   des   rangées   alignées, mais peuvent   occuper   n'inerte   quelle     autre   position convenable.

   Le fond de la   caisse   peut   être   rainure   comme figuré     en 7   (ou autrement   façonné)   pour faciliter le   drainage'   vers les trous 6 qui se 

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 trouvent dans ces rainures ou canaux 7. 



   Pour faciliter l'enlèvement et la manipulation   du.   réci- pient intérieur   ;!, celui-ci   peut être   muni   de   poignées   ou. anses dans ou sur les parois terminales et plus ou   moins   près du pourtour supérieur bien que, s'il s'agit de la réalisation de hauteur relativement faible qui est   représentée,  elles ne soient pas nécessaires. Ces poignées ou anses peuvent comporter   ries   parties   façonnées   presséesversl'intérieur ou versl'extérieur à même les parois du récipient; elles peuvent sussi être cons-   tituées   par des orifices de forme convenable.

   A titre de va- riante, des anses ou poignées   rapportées   peuvent être rivées ou autrement fixées contre la face interne ou la face externe des parois du récipient. Celui-ci est muni   d'un   rebord 8 rabattu versl'extérieur pour pouvoir   s'appuyer   sur les bords supérieurs de la caisse et donner à, l'ensemble   l'aspect   fini bien net qui est désirable.Le couvercle 2 de la caisse est lui-même   pourvu.   sur sa face interne   ci  une   plaque 9 facile à nettoyer,ce qui est important   puisqu'elle   vient en contact a vec le contenu,   du¯   réci- pient intérieur 4.

   Cette plaque 9   présente   sur   ,son   pourtour des rebords relevés 10 pour pouvoir être fixée, par   exemple   au moyen de clous, sur les bords du couvercle tout en   pouvant   être déta- chée facilement. En   outre,   comme les   caisses   ou cageots de ce   type   sont souvent humides;

   les angles de la plaque 9 sont entail- lés aux endroits désignés par 11 pour faciliter le drainagede l'espace compris entre cette plaque et le couvercle, 
Le récipient intérieur 4 peut être modifié   comme   repré- senté dans la fig. 3 dans lamelle un rebord de retenue 12 est prévu, de préférence, sur le pour tour' supérieur du   récipient   en 

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 le rabattant vers l'intérieur selon un plan horizontal ou lé- gère.,,lent incliné vers le bas. Ce rebord sert à empêcher les poissons ou les denrées ou marchandises volumineuses analogues de remonter le long des parois du récipient et par leur poids de pousser devant eux le couvercle de la caisse.

   Si ceci se produit par hasard, il peut y avoir tendance de la part du couvercle à s'ouvrir de force, en particulier a.u cours du tran- sit ou de la manutention.   au.besoin,   le récipient intérieur 4 peut (comme repré- senté dans la fig. 4) être muni de son propre couvercle 15 (plein, perforé ou à claire-voie) articulé amoviblement à lui ou autrement maintenu par un dispositif de retenue remplaçant le rebord 12   sus-indiué   ou s'ajoutant à lui. 



   Une caisse ou un cageot perfectionné muni d'un récipient intérieur amovible comme il vient d'être dit possède cet avan- tage que, après son usage, le récipient peut être aisément dégagé et introduit dans une machine à dégraisser ou à nettoyer et remis ainsi à même d'être remployé, de manière simple et peu coûteuse. De plus, le récipient intérieur peut servir à donner de la résistance à une caisse ou à un cageot qui en lui-même pourrait être aisément endommagé. Quand les éléments ont été séparés pendant le service, la caisse peut être réparée aisément, si cela est nécessaire, et se trouve dans un état de propreté suffisante, De plus, quand du poisson se trouve dans le récipient intérieur, il ne peut s'imbiber d'eau, puisque celle-ci est évacuée par les trous de drainage 5 et 6 prévus à cet effet.

   De même, la caisse permet, si elle est à claire-voie, une libre circulation d'air autour du récipient intérieur, ce qui constitue: au premier chef un effet préventif contre la dé- composition des matières contenues dedans.

Claims (1)

1. R E V E N D I C A T 1 ON 3 1. Caisse ou cageot destiné en particulier à renfermer ces denrées périma blés caractérise en ce qu'il est muni d'un réci- EMI6.1 ..L'.J.." arno-,ii*,lc spi J'.L ., p 1 en f intérieur amovible fermant chemisage et étudié pour dire dégage aisément et soumis une opération de dégraissage (ou) (a8age R1SeffienG e t sounas s ii. une e ij.; é r a 1 j¯ on e à 15 " ,? 1. ..i s; é; 1 j ec, 1.. de nettoyage.

   2. Caisse ou cageot suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient intérieur est ouvert à sa partie supé- rieure et simplement fermé par le couvercle de cette caisse ou o.e ce cageot. EMI6.2

   0. Caisse ou cageot suivant l revendjcati'ni caract élise en ce que son couvercle comporte une plaque interne le doublant et capable d'être aisément nettoyée. EMI6.3

   . Caisse ou cageot suivant la r8\ïEn.CilC( or , caractérisé en ce que la plaoue de doublement eut ç. ;>i i 1 =iu. e .fl ' c 1. i " < : e s5 ù drainage pour l'évacuation du liquide par ] ' e i i =;.;> <> compris erd.r-'' elle et le couvercle de la a c #> 1 >' r e 5. Caisse ou cageot suivant l'une quelconque der, i; 1. <= ;,r F:; , 1. i <. ;.. t, 1 cil s précédentes, caractérisé en ce que le réciident i v >. l S >: 1 ..: , : est, percé de trous de drainage dans son tord.

   Caisse ou cageot suivant i. revendic'.'ion 5, c : .> 1 . ; ;: . i 1..1 ;.. en ce que des canaux de drainage sont prévus dans le <. ir,;.>,.. <l>: récipient intérieur et conduisent aux trous de ;.: t ; . p j <; #, j.j <: ¯ Caisse ou cageot suivant l'une quelconque ces revenue ci- tions précédentes, caractérisé en ce que ;ce 1 <1 r . ': c 1. ji 1 1# . L , 1 ;. > .".. > ' i . ". <x i r présente sur son pourtour supérieur un rebord interne. EMI6.4 8.

   Caisse ou cageot suivant la revendicatjon 1, caractérisé. en ce que le récipient intérieur est muni d'un couvercle. <Desc/Clms Page number 7>

   9. Caisse ou cageot suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce-que sa'combinaison avec le récipient intérieur est étudiée pour assurer une libre circulation de l'air tout autour des parois de ce récipient.