BE503019A

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Description

APPAREIL A CUIRE ELECTRIQUE, A PLAQUE DE CUISSON ET REGULATEUR DE .TEMPERATURE.

On connait des plaques de cuisson chauffées à l'électricité com- prenant un régulateur de température fonctionnant automatiquemento La dis- position de ce régulateur de température, qui consiste en général en un in- terrupteur en bimétal, a offert jusquà présent des difficultéso En parti- culier, il n'était pas facile d'obtenir un bon contact thermique entre le régulateur de température et la plaque de cuisson et de créer en même temps une possibilité facile d'échange du régulateur de températureo Ce dernier point est très désirable pour pouvoir remplacer rapidement le régulateur de température.

L'invention a pour but d9éviter les inconvénients décrits.

Suivant la présente invention, le régulateur de température est monté comme organe échangeable dans la partie centrale non-chauffée de la plaque de cuisson en bon contact thermique avec la surface active de la pla- que de cuisson. Pour obtenir une répose aussi rapide que possible du régu- lateur de températures il est avantageux, conformément à un autre but de l'invention, de mettre en plus le régulateur de température en contact ther- mique avec des pièces de chauffage de la plaque de cuisson., par exemple avec une nervure conductrice de la chaleur.

On peut également prévoir un enroulement de chauffage parcouru par le courant de chauffage, qui agit sur le régulateur de température et qu'on introduit de préférence à l'intérieur du logement du régulateur. Le régulateur de la température peut être introduit dans un logement, construit en particulier fermé., en matière bonne conductrice de la chaleur par exem- ple en laiton. Le logement reçoit de préférence une forme circulaire dont la pièce formant contact thermique s'adapte à la forme de la plaque de cuis-

son. L'organe sensible à la chaleur du régulateur de température est dispo- sé dans le logement, et des pièces du logement peuvent former elles-mêmes l'organe sensible à la chaleur.

Il est avantageux de disposer les contacts de raccord dans le logement., mais ceux-ci peuvent cependant être placés à l'extérieur du logement et être commandés par l'organe du logement sensible à la chaleur.

Suivant une autre caractéristique de 1-'invention, le logement du régulateur de température porte un élément de réglage., au moyen duquel la température de réponse du régulateur peut être modifiée. La commande de l'élément de réglage peut s'effectuer par traction d'un câble ou dispositif analogue.

On représente sur les figures 1 et 2 un exemple de réalisation de l'invention.

La figure 1 représente une coupe à travers l'appareil à cuire.

La figure 2 donne une vue en plan du logement muni du régulateur de température se trouvant dans l'appareil à cuire.

L'appareil à cuire électrique consiste en une plaque de cuis- son 2 munie sur sa face intérieure de nervures conductrices de la chaleur 16.

Entre les nervures conductrices de la chaleur se trouve une résistance de chauffage électrique 19 pour chauffer la surface active 3 de la plaque de cuisson. La résistance de chauffage électrique laisse libre la partie cen- trale de la plaque de cuisson. Dans la partie centrale non chauffée de la plaque de cuisson 2 se trouve le logement d'un régulateur de température.

Ce logement consiste en une boîtel,par exemple en tôle de laitono Le loge- ment est disposé en bon contact thermique avec la surface active 3 de la plaque de cuisson. Le'contact thermique s'effectue particulièrement aux endroits 4, de manière qu'en outre, les surfaces enveloppes 5 de la boite soient également en bon contact thermique avec des pièces de chauffage de la plaque de cuisson. Dans ce buts le contact thermique muni d'une nervu- re 16, conductrice de la chaleur., convient particulièrement bieno Le lo- gement 1 est fermé par un couvercle 6. L'organe sensible à la chaleur 7 du régulateur de température., est formé par une bande de bi-métal et est disposé le long de la surface intérieure de l'enveloppe 5 du logement et est ainsi en bon contact thermique avec le logement.

La bande de bi-métal 7 agit par son extrémité 8 sur le ressort de contact 9 qui porte un contact de réglage 10. Ce contact de réglage 10, en cas d'échauffement de la ban- de de bimétal 7, se soulève au-dessus de l'autre contact de réglage 11, disposé à côté du ressort de contact 14. Les ressorts de contact 9 et 14 consistent avantageusement en un matériau résistant à la chaleur., par exem- ' ple un alliage contenant du béryllium.

Pour pouvoir effectuer un réglage de la température de réponse du régulateurle logement 1 porte un élément de réglage rotatif 12 qui pré- sente à son extrémité inférieure un ergot 13 qui déplace le ressort de con- tact 14. L'élément de réglage 12 porte à son extrémité supérieure, par exemple une poulie à câble 18, qui transmet le mouvement de rotation néces- saire au réglage de la température de réponse. Un capuchon 15 porte le sup- port 17 de l'élément de réglage 12.

Comme le montrent les figures 1 et 2, le régulateur de tempéra- ture consiste en un organe fermé., facilement échangeable, qui peut être mon- té et démonté sans difficultés.

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Claims

REVENDICATIONS 1.- Plaque de cuisson chauffée à l'électricité et munie d'un ré- <Desc/Clms Page number 3> gulateur de température,, caractérisée en ce que le régulateur de températu- re est disposé sous forme d'organe échangeable dans la partie centrale, non chauffée de la plaque de cuisson, en bon contact thermique avec la surface active de la plaqueo 2.- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le régulateur de température se trouve en contact thermique égale- ment avec des pièces de chauffage de la plaque de .cuisson par exemple une nervure conductrice de la chaleuro 3.- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le régulateur de température est influencé en outre par un enrou- lement de chauffage parcouru par le courant de chauffage.

4.- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le régulateur de température est construit dans un logement en particulier fermée en matériau bon conducteur de la chaleuro 5.- Plaque de cuisson suivant les revendications 1 et 4¯, carac- térisée en ce que le logement a une forme circulaire et sa partie formant contact thermique s'adapte à la forme de la plaque de cuissono 60- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que l'organe sensible à la chaleur du régulateur de température est disposé dans le logement.

70- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que des pièces du logement du régulateur de température forment l'or- gane sensible à la chaleur.

8.- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que les contacts de raccordement du régulateur de température sont disposés en dehors du logement et sont commandés par l'organe sensible à la chaleur, disposé dans le logemento 9.- Plaque de cuisson suivant la revendication 1, caractérisée en ce que le logement porte un élément de réglage à 1-'aide duquel la tempé- rature de réponse du régulateur de température peut être modifiée de l'ex- térieuro 10.- Plaque de cuisson suivant les revendications 1 et 9, carac- térisée en ce que la commande de l'élément de réglage du régulateur de tem- pérature s'effectue par traction d'un câble ou un dispositif analogueo