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PERFECTIONNEMENTS AUX DISPOSITIFS OBTURATEURS ET DISTRIBUTEURS POUR RECIPIENTS
A LIQUIDES.
Il est connu de débiter la bière ou d'autres boissons à partir de tonneaux, fûts et récipients analogues, par application d'une pression d'un gaz (CO2) sur la surface du liquides par l'intermédiaire d'un siphon, compor- tant un tube plongeant dans le récipient, de façon que son extrémité inférieure soit voisine du fond de ce récipient, l'extrémité supérieure dudit tube étant assujettie dans un dispositif obturateur, tel qu'une bonde, et communiquant avec une tuyauterie supérieure, constituant la partie supérieure du siphon et se terminant par un robinet de distribution ou de soutirage, l'agencement étant tel que lorsque ce robinet est ouvert, la bière est amenée dans les parties du siphon, par la pression de gazo
En général, la bière ou autre boisson est livrée en tonneaux,
fûts ou récipients analogues équipés d'un dispositif obturateur simple et amovible, qui, à l'endroit où la bière doit être débitée, est remplacé par un au, tre dispositif obturateur, comportant la partie tubulaire du siphon, destinée à plonger dans le tonneau ou récipient analogue, et une partie tubulaire su- périeure à raccorder au robinet distributeur, des moyens étant prévus pour relier une source de gaz comprimé (CO2) à la partie supérieure du récipient, de façon que, lorsque le robinet distributeur est ouvert, la bière ou autre boisson soit débitées grâce à la pression de gazo
Toutefois,on a déjà proposé de relier la partie tubulaire inférieure du siphon, qui plonge jusqu'au voisinage du fond du tonneau, fût ou récipient analogue,,
à un dispositif obturateur qui peut se visser dans la bonde du fût ,et de faire comporter à ce dispositif obturateur une soupape manoeuvrable à la main, qui commande non seulement l'entrée et la sortie du tube en question et, par conséquent, du fût ou récipient analogue, mais également un conduit pour le passage de gaz sous pression, en sorte que, lorsque la soupape manoeuvrable à la main est en position ouverte, il se produit une admission de gaz dans le fût, dans certains cas par l'entremise d'une soupape unidirectionnelle commandée par ressort, de manière à chasser le liquide se trouvant dans le fût vers la sortie du tube, qui est relié à une tuyaute-
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rie de sortie pouvant se terminer par une soupape de soutirageo
Suivant la présente inventions un dispositif obturateur et distributeur pour récipient à liquides,
tels que tonneaux, fûts et récipients analogues, pour le débit de bière et d'autres boissons sous une pression de gaz, comprend un siphon divisé comportant,, d'une part, un tube porté par l'obturateur du récipient, ce tube s'étendant vers le bas jusqu'à la partie inférieure de ce récipient, et, d'autre part, une partie supérieure agencée pour être reliée à un robinet de soutirage ou dispositif analogue, le tube plongeant dans le récipient étant équipé d'une soupape manoeuvrable automatiquement, qui interrompt normalement la communication entre l'intérieur du récipient et l'extérieur, tandis que l'autre partie du siphon comporte des moyens, grâce auxquels, lorsque cette partie est assujettie au récipient, la soupape est automatiquement ouverte, de manière à permettre l'entrée ou la sortie de liquide, une soupape, fermée par un ressort,
étant associée à la soupape manoeuvrable automatiquement, de manière à permettre à un gaz sous pression d'agir sur la surface de la bière ou autre boisson contenue dans le récipient, en vue d'en assurer la distribution, lorsque le robinet du soutirage ou dispositif analogue est ouvert.
Au surplus on peut prévoir des moyens, grâce auxquels les moyens pour actionner la soupape, de façon qu'elle s'ouvre automatiquement, lorsque les deux parties du siphon sont raccordées, peuvent être tels que l'ouverture automatique de la soupape soit exclue lorsque les deux parties du siphon sont reliées l'une à l'autre, mais que cette soupape soit ouverte, lorsqu'elle est actionnée à la maino
D'autres particularités et détails de l'invention apparaîtront au cours de la description détaillée suivante.
Pour permettre une meilleure compréhension de l'invention, on la décrira à présent en référence aux dessins ci-annexés, qui ne sont donnés qu'à titre d'exemple et dans lesquels: - la figure 1 est une coupe verticale, certaines parties étant dissociées, d'une forme d'exécution de l'invention, dans laquelle on fait usage d'un type de soupape manoeuvrable automatiquement; - la figure 2 est une vue similaire d'une autre forme d'exécution de l'inventions et - la figure 3 est une vue similaire, mais les parties étant, cette fois, assemblées, d'une forme d'exécution préférée de l'invention, dans laquelle la soupape peut être agencée de manière à fonctionner automatiquement ou à la main.
La forme d'exécution particulière de l'invention, représentée à la figure 1, montre, à titre d'exemple, comment l'invention peut être appliquée aux fûts en acier inoxydable pour recueillir et distribuer la bière.
Sur cette figure, la notation de référence 5 désigne le fût, qui est de n'im- porte quel type courant et comporte une bonde 6 pourvue d'une ouverture à ressauts et constituant un orifice de remplissage et de vidange, taraudé à son extrémité supérieureo
Au lieu de fermer la bonde 6 par un bouchon ou capuchon et de livrer le fût rempli de bière, en laissant à l'acheteur le soin d'y introduire, après la livraison, l'extrémité inférieure d'un élément de siphon ordinaire peu hygiénique et un dispositif pour y faire accéder du gaz sous pression, on prévoit l'élément tubulaire principal vertical 7 d'un soi-disant "si- phon qui fait partie intégrante du fût et qui comporte, à son extrémité supérieure, une partie d'un dispositif obturateur, consistant en un corps 9A,
pourvu de ressauts à sa périphérie et destiné à être monté dans la bonde de forme correspondante 60
Dans la bonde 6 du fût, tel qu'il est livré, est vissée une bague de fermeture et de raccordement 31, sur laquelle est, à son tour, vissé un capuchon de fermeture.(avec intercalation d'une rondelle appropriée) non illustré sur les dessins, mais pouvant être muni de saillies diamétrales, pour
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en faciliter la manipulationo En outrela bague 31 exerce une pression sur la partie supérieure du corps 9A à sa périphérie, de manière à maintenir ce corps en placeo Ainsi, le récipient ou fût 5 peut être livré avec la partie
7, le corps 9A et le capuchon de fermeture à vissero
Apres la livraison et lorsqu'il est nécessaire de débiter la boisson,
le capuchon de fermeture est retiré et remplacé par l'élément supé- rieur 15 du "siphon", ou du raccord de siphon, pouvant être relié à sa par- tie supérieure filetée 16, la bague de fermeture et de raccordement 31 res- tant en placeo La connexion de l'élément supérieur 15 se fait par l'écrou de liaison 13, muni de poignées de manipulation 16, coopérant avec un rebord prévu à l'extérieur de Isolément supérieur 15.
Il ressort de ce qui précède que l'élément supérieur du "siphon" ne fait aucunement partie de la structure du récipient ou fût.
Pour l'alimentation en gaz souspression, l'élément 15 du siphon présente un ajutage 18, qui est en liaison avec la bonbonne de gaz sous pres- sion ou analogue et cet ajutage 18 communique avec l'alésage vertical 19, qui, à son tour, est en communication avec un autre alésage 20 ménagé dans le corps 9A et coopérant avec une soupape annulaire 32 à ressort, de la manière décrite plus loino Dans le corps 9A est ménagé un alésage central 28, qui se termine, à sa partie inférieure, par un siège de soupape 27, pour une soupape automatique 26. Cette dernière soupape est maintenue pressée vers le haut, grâce à un ressort de compression 29, et comporte des tiges de guidage 30 portées par des parties intégrales en des positions angulaires équivalentes.
Les tiges de guidage 30 s'étendent au-dessus de la surface du corps 9A, par lequel elles sont portées, en sorte que, lorsque l'élément supérieur 15 du siphon est mis en place, la broche d'alignement 23 de cet élément 15 étant engagée dans la douille correspondante 24 et la bague de fermeture étant en place, la soupape 26 est ouverte à l'encontre de l'action du ressort 29. Ainsi, la bière est prête à être débitée, sous l'effet de la pression de gaz agissant par l'intermédiaire de l'ajutage 18 et de la soupape annulaire 32, qui est commandée par un ressort 33 et sert à fermer un canal annulaire 34.
Dans l'agencement représenté à la figure 2, les tiges de guidage 30 sont omises, tout au moins en ce qui concerne leurs extrémités de contact supérieures, ces tiges, plus courtes que celles représentées à la figure 1, servant simplement de guideso Dans ce cas, on prévoit un court tube 35, s'étendant vers le bas à partir de la partie supérieure 15 du siphon et muni, à son extrémité inférieure, de perforations 36, ce tube étant destiné à venir en contact avec la partie supérieure de la soupape 26, en sorte que, lorsque les parties du siphon sont assemblées, cette soupape est ouverte, ce qui met les deux parties en question en communication l'une avec l'autre.
Dans la forme d'exécution de l'invention illustrée à la figure 3, les parties sont assemblées, c'est-à-dire que la tête distributrice est assujettie au fûto Dans ce cas, la soupape est associée à des pièces de commande propres à être établies dans l'une ou l'autre de deux positions différentes, avant que la tête distributrice soit connectée au fût ou récipient. Dans une de ces deux positions, le système fonctionne de la manière représentée à la figure 2, c'est-à-dire que la soupape est ouverte automatiquement, lorsque la tête distributrice est attachée au récipiento Toutefois, dans une autre position, les parties sont agencées de façon que, même si la tête distributrice est connectée à la partie inférieure du siphon, la soupape n'est pas ouverte, une action subséquente étant nécessaire pour ouvrir la soupape.
Dans la structure illustrée à la figure 3, les parties occupent la position mentionnée en dernier lieuo Cette structure est semblable à celle de la figure 2, si ce n'est que la soupape est une soupape à bille 37, commandée par un ressort.
La tête distributrice 15, c'est-à-dire ce que l'on peut qualifier de "partie supérieure du siphon", présente, à son extrémité supérieure, un
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appendice fileté 38, sur lequel est vissé un capuchon 39 à bras de manoeuvre 40, ce capuchon étant perforé de manière à livrer passage à la partie tubulaire supérieure 41 du siphon, qui peut traverser librement le capuchon. A cette partie tubulaire 41 est brasée un collier 42, agencé pour coulisser dans un alésage 43 ménagé dans la tête 15, ce mouvement de coulissement étant freiné par une rondelle 44 en caoutchouc ou une autre matière appropriée appliquée à frottement dur contre le tube 41 et contre la partie inférieure du collier $2.
Il s'ensuit que, lorsque le tube 41 est adapté dans la tête 15, la rondelle 44 est appliquée à frottement dur contre la paroi de l'alésage 43 et peut y être poussée vers le bas, dans la mesure voulue. Comme montré sur la figure 3, la rondelle a été poussée dans l'alésage 43, dans une mesure telle que 1-'écrou 39 peut l'amener au fond de cet alésage, lorsqu'on le fait tournero
La partie inférieure du tube 41 est munie de perforations en 45 et le bord inférieur de ce tube se trouve à une distance voulue au-dessus de la soupape à bille 37,lorsque les parties sont dans la position illustrée à la figure 3.
En d'autres termes,lorsque la tête 15 est assujettie au récipient ou fût de façon que ses parties se trouvent dans la position représentée à la figure 3, la soupape 37 n'est pas ouverteo Toutefois, lorsqu'on visse l'écrou 39 vers le bas, l'extrémité inférieure du tube 41 presse sur la soupape à bille 37 et ouvre celle-ci, à l'encontre de l'action de son ressorte
Ainsi, dans cette structure (figure 3). la soupape est manoeuvrable à la maino
Toutefois, si,, comme il peut très bien se faire, l'écrou 39 est vissé à fond, avant que la tête 15 soit attachée au fût, l'agencement du système, en ce qui concerne cette partie, est exactement le même que celui décrit en référence aux figures 1 et 2, lorsque la tête 15 est assujettie au fût.
Dans le système illustré à la figure 3, on a également prévu la soupape annulaire 32, pour contrôler l'admission de gaz par le passage 20 en sorte que, lorsque le gaz doit avoir accès à l'intérieur du fût, la soupape annulaire est ouverte par la pression du gazo
Toutefois, lorsqu'a lieu le remplissage du fût ou récipient,il est souhaitable que cette soupape annulaire soit ouverte, afin que le passage 20 puisse faire office de passage d'échappement pour l'air ou le gaz contenu dans le récipiento
A cette fin dans le système illustré à la figure 3, on a prévu, dans des positions diamétralement opposées à 90 du passage de gaz 20 ménagé dans le corps 9A, des alésages pour des tiges coulissantes 46, qui se terminent à courte distance de la surface supérieure du corps 9A.
Lorsqu'on débite la boisson contenue dans le fût, les tiges coulissantes agissent comme guides pour la soupape 32. Toutefois, lors du remplissage du fût, ces tiges agissent comme moyens par lesquels, grâce à des tiges correspondantes prévues à la partie inférieure de la tête de remplissage, lorsque cette dernière est mise en place, la soupape à gaz 32 est repoussée vers le bas, à lencontre de l'action de son ressort 33, ce qui permet à l'air ou au gaz contenu dans le fût ou récipient' d'être chassé par le passage 200
Pour permettre que l'élément de siphon inférieur soit utilisable avec des récipients de dimensions diverses (dans certaines limites) ou même pour adapter cet élément à des récipients à base saillante,
il est préférable que cet élément de siphon inférieur puisse être positionné de manière ajustableo Ainsicomme montré aux figures 1 et #, l'élément en question est logé dans un alésage 47 de l'organe inférieur 48, qui comporte à son extrémité un écrou d'étanchéité 49, une corde de serrage ou d'autre bague de serrage 50 en caoutchouc ou en une autre matière appropriée enserrant l'élément tubulaire inférieure De cette manière, cet élément tubulaire inférieur du siphon peut
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être monté, de manière ajustable, par rapport à 1?agencement essentiel et à la base du récipiento
L'invention n'est pas limitée aux formes ou détails précis de construction décrits plus haut,
étant donné que ces formes et détails peuvent être modifiés de manière à satisfaire des exigences particulièreso
REVENDICATIONS .
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IMPROVEMENTS IN CLOSURES AND DISTRIBUTORS FOR CONTAINERS
A LIQUIDS.
It is known to dispense beer or other drinks from barrels, barrels and the like, by applying pressure of a gas (CO2) to the surface of the liquids via a siphon, comprising - Both a tube immersed in the container, so that its lower end is close to the bottom of this container, the upper end of said tube being secured in a closure device, such as a bung, and communicating with an upper pipe, constituting the upper part of the siphon and ending in a distribution or draw-off valve, the arrangement being such that when this valve is open, the beer is brought into the parts of the siphon, by the gas pressure
Usually beer or other beverage is delivered in barrels,
barrels or similar containers fitted with a simple and removable closure device, which, at the place where the beer is to be dispensed, is replaced by a shutter device, comprising the tubular part of the siphon, intended to be immersed in the barrel container or the like, and an upper tubular part to be connected to the dispensing valve, means being provided for connecting a source of compressed gas (CO2) to the upper part of the container, so that, when the dispensing valve is open, the beer or other drink is debited thanks to the gas pressure
However, it has already been proposed to connect the lower tubular part of the siphon, which plunges to the vicinity of the bottom of the barrel, barrel or similar container,
to a shut-off device which can be screwed into the bung of the barrel, and to have this shut-off device include a valve that can be operated by hand, which controls not only the entry and exit of the tube in question and, consequently, of the barrel or the like, but also a conduit for the passage of pressurized gas, so that, when the manually operable valve is in the open position, there is an admission of gas into the barrel, in some cases through a spring-loaded unidirectional valve, so as to expel the liquid in the drum towards the outlet of the tube, which is connected to a pipe-
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outlet which may end with a draw-off valve
According to the present inventions, a shutter and distributor device for a liquid container,
such as barrels, barrels and similar containers, for the flow of beer and other drinks under gas pressure, comprises a divided siphon comprising ,, on the one hand, a tube carried by the stopper of the container, this tube s 'extending downwards to the lower part of this container, and, on the other hand, an upper part arranged to be connected to a draw-off tap or similar device, the tube immersing in the container being equipped with a valve automatically operable, which normally interrupts the communication between the inside of the container and the outside, while the other part of the siphon has means, thanks to which, when this part is secured to the container, the valve is automatically opened, so to allow the entry or exit of liquid, a valve, closed by a spring,
being associated with the automatically operable valve, so as to allow a pressurized gas to act on the surface of the beer or other beverage contained in the container, with a view to ensuring its distribution, when the tap of the tap or device analogue is open.
In addition, means can be provided, by which the means for actuating the valve, so that it opens automatically, when the two parts of the siphon are connected, can be such that the automatic opening of the valve is excluded when the two parts of the siphon are connected to each other, but that this valve is open, when it is operated by hand.
Other features and details of the invention will become apparent from the following detailed description.
To allow a better understanding of the invention, it will now be described with reference to the accompanying drawings, which are given only by way of example and in which: FIG. 1 is a vertical section, certain parts being separate, from an embodiment of the invention, in which use is made of a type of valve that can be operated automatically; - Figure 2 is a similar view of another embodiment of the invention and - Figure 3 is a similar view, but the parts being, this time, assembled, of a preferred embodiment of the invention. The invention, wherein the valve can be arranged to operate automatically or by hand.
The particular embodiment of the invention, shown in Figure 1, shows, by way of example, how the invention can be applied to stainless steel kegs for collecting and dispensing beer.
In this figure, the reference notation 5 designates the barrel, which is of any common type and comprises a plug 6 provided with a projection opening and constituting a filling and emptying orifice, threaded at its end. superioro
Instead of closing the bung 6 with a stopper or cap and delivering the keg filled with beer, leaving it to the buyer to introduce, after delivery, the lower end of a little ordinary siphon element. hygienic and a device for providing access to pressurized gas, there is provided the main vertical tubular element 7 of a so-called "si- phon which is an integral part of the barrel and which comprises, at its upper end, a part of 'a shutter device, consisting of a body 9A,
provided with projections at its periphery and intended to be mounted in the corresponding shaped plug 60
In the bung 6 of the barrel, as delivered, is screwed a closing and connecting ring 31, on which is, in turn, screwed a closing cap. (With the insertion of a suitable washer) not shown on the drawings, but can be provided with diametral projections, to
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to facilitate handling o In addition, the ring 31 exerts pressure on the upper part of the body 9A at its periphery, so as to keep this body in place o Thus, the container or drum 5 can be delivered with the part
7, the body 9A and the screw cap
After delivery and when it is necessary to dispense the drink,
the closing cap is removed and replaced by the upper element 15 of the "siphon", or of the siphon fitting, which can be connected to its upper threaded part 16, the closing and connecting ring 31 remaining in place The connection of the upper element 15 is made by the connecting nut 13, provided with handling handles 16, cooperating with a rim provided on the outside of the upper insulation 15.
It emerges from the foregoing that the upper element of the "siphon" is in no way part of the structure of the container or barrel.
For the supply of pressurized gas, the element 15 of the siphon has a nozzle 18, which is connected with the cylinder of pressurized gas or the like and this nozzle 18 communicates with the vertical bore 19, which, in its turn. tower, is in communication with another bore 20 formed in the body 9A and cooperating with an annular spring-loaded valve 32, in the manner described later o In the body 9A is formed a central bore 28, which terminates at its lower part , by a valve seat 27, for an automatic valve 26. The latter valve is kept pressed upwards, thanks to a compression spring 29, and comprises guide rods 30 carried by integral parts in equivalent angular positions.
The guide rods 30 extend above the surface of the body 9A, by which they are carried, so that when the upper element 15 of the siphon is in place, the alignment pin 23 of this element 15 being engaged in the corresponding socket 24 and the closure ring being in place, the valve 26 is opened against the action of the spring 29. Thus, the beer is ready to be dispensed, under the effect of the pressure. gas pressure acting through the nozzle 18 and the annular valve 32, which is actuated by a spring 33 and serves to close an annular channel 34.
In the arrangement shown in Figure 2, the guide rods 30 are omitted, at least as regards their upper contact ends, these rods, shorter than those shown in Figure 1, simply serving as guides. In this case, a short tube 35 is provided, extending downwards from the upper part 15 of the siphon and provided, at its lower end, with perforations 36, this tube being intended to come into contact with the upper part of the siphon. valve 26, so that when the parts of the siphon are assembled, this valve is opened, which puts the two parts in question in communication with each other.
In the embodiment of the invention illustrated in Figure 3, the parts are assembled, that is to say that the dispensing head is secured to the barrel In this case, the valve is associated with own control parts to be set in one or the other of two different positions, before the dispensing head is connected to the barrel or container. In one of these two positions the system operates as shown in figure 2, i.e. the valve is opened automatically, when the dispensing head is attached to the container. However, in another position, the parts are arranged so that, even if the dispensing head is connected to the lower part of the siphon, the valve is not opened, subsequent action being necessary to open the valve.
In the structure shown in Figure 3, the parts occupy the last mentioned position. This structure is similar to that of Figure 2, except that the valve is a ball valve 37, actuated by a spring.
The distributor head 15, that is to say what can be described as the "upper part of the siphon", has, at its upper end, a
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threaded appendage 38, onto which is screwed a cap 39 with an operating arm 40, this cap being perforated so as to provide passage to the upper tubular part 41 of the siphon, which can pass freely through the cap. To this tubular part 41 is brazed a collar 42, arranged to slide in a bore 43 formed in the head 15, this sliding movement being braked by a washer 44 of rubber or other suitable material applied with hard friction against the tube 41 and against the lower part of the collar $ 2.
As a result, when the tube 41 is fitted in the head 15, the washer 44 is pressed hard against the wall of the bore 43 and can be pushed down therein to the extent desired. As shown in figure 3, the washer has been pushed into the bore 43, to such an extent that the nut 39 can bring it to the bottom of this bore, when it is rotated.
The lower part of the tube 41 is provided with perforations at 45 and the lower edge of this tube is at a desired distance above the ball valve 37, when the parts are in the position shown in Figure 3.
In other words, when the head 15 is secured to the container or barrel so that its parts are in the position shown in Figure 3, the valve 37 is not opened. However, when screwing the nut 39 downwards, the lower end of the tube 41 presses on the ball valve 37 and opens the latter, against the action of its spring
So in this structure (Figure 3). the valve can be operated by hand
However, if, as can very well be done, the nut 39 is screwed in fully, before the head 15 is attached to the barrel, the arrangement of the system, with respect to this part, is exactly the same as that described with reference to Figures 1 and 2, when the head 15 is secured to the barrel.
In the system illustrated in FIG. 3, the annular valve 32 has also been provided, to control the admission of gas through the passage 20 so that, when the gas is to have access to the interior of the barrel, the annular valve is opened by gas pressure
However, when filling the barrel or container, it is desirable that this annular valve be open, so that the passage 20 can act as an exhaust passage for the air or gas contained in the container.
To this end, in the system illustrated in FIG. 3, there are provided, in positions diametrically opposed 90 from the gas passage 20 formed in the body 9A, bores for sliding rods 46, which terminate at a short distance from the gasket. upper body surface 9A.
When the drink contained in the keg is dispensed, the sliding rods act as guides for the valve 32. However, when filling the keg, these rods act as means by which, thanks to corresponding rods provided at the lower part of the filling head, when the latter is in place, the gas valve 32 is pushed downwards, against the action of its spring 33, which allows the air or gas contained in the barrel or container 'to be chased through the passage 200
To allow the lower siphon element to be usable with containers of various sizes (within certain limits) or even to adapt this element to receptacles with a protruding base,
it is preferable that this lower siphon element can be positioned in an adjustable manner. As shown in figures 1 and #, the element in question is housed in a bore 47 of the lower member 48, which has at its end a nut of seal 49, a tightening cord or other tightening ring 50 of rubber or other suitable material enclosing the lower tubular member In this way, this lower tubular member of the siphon can
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be adjustably mounted with respect to the essential arrangement and the base of the container
The invention is not limited to the precise shapes or details of construction described above,
as these shapes and details can be modified to meet particular requirements.
CLAIMS.