BE543633A - - Google Patents

Description

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   Il existe depuis longtemps des petits godets   creux *   dénommés coquetiers) dans lesquels on place un   deuf   cuit à la coque pour que son axe .longitudinal reste sensiblement vertical. Ces coquetiers sont généralement pourvus d'un pied plus ou moins haut pour être tenus plus aisément pendant qu'on retire le contenu de là coquille de l'oeuf avec une languette de pain ou une cuillère. Pour couper 

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 le haut de la coquille on emploie parfois un appareil spécial de- nommé coupe-oeuf mais, le plus souvemt on tranche avec un couteau .le bout de   l' oeuf- d'un   coup sec. 



   Pour éviter que les jeunes enfants ne.renversent l'oeuf et le coquetier on a fabrique des coquetiers bas pourvus d'une large embase ; certaines de ces embases sont en forme çle soucoupe pour recueillir le jaune d'oeuf qui déborde de la coquille si l'enfant enfonce trop profondément dans l'oeuf la languette de pain ou la cuillère ou s'il fait basculer l'oeuf plein dans le coquetier. 



   La présente invention a pour objet des perfectionnements   appor-   tés aux coquetiers pour maintenir l'oeuf en parfait équilibre et bien calé, pour faciliter la coupe du haut de l'oeuf et pour recueil- lir ce qui déborde de l'oeuf sans le laisser couler sur la coquille et le coquetier. 



   Elle est caractérisée en ce qu'on place sur le coquetier qui contient l'oeuf à la coque une bague qui se maintient par frottement ou par vissage sur la paroi de ce coquetier'et qui comporte à son bord supérieur une surépaisseur pour former   perpendiculairement à   l'axe vertical du coquetier etde l'oeuf une tablette plate, ou avantageusement légèrement creusée, dont le bord circulaire intérieur s'applique contre la paroi de l'oeuf à l'endroit ordinairement choisi pour couper le haut de l'oeuf de manière à guider la lame qui coupe l'oeuf et à former autour de l'ouverture de la coquille une tablet- te, ou avantageusement une cuvette, qui recueille ce qui'déborde de l'oeuf. 
 EMI2.1 
 



  Les dessins annexés montrent schêmatiquement, è. titre d'exemple non limitatif, une forme de réalisation de l'invention. 



   La figure 1 représente en élévation un coquetier à large embase pourvu des perfectionnements   conformes .à la   présente invention. 



   La figure 2 est une coupe verticale axiale de la figure 1. 



   La figure 3 représente en coupe verticale axiale une variante de la réalisation des- figures 1 et 2. 

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   Le coquetier   proprement,    dit   1, représenté au dessin, est du genreà large emb   se 2   pour   offrir une     Meilleure   stabilité. Cette forme est lu plus avantageuse mais il est bien   évident   que les per-   fectionnements   de la   présente   invention   s'appliquent à   tous les co-   quetiers.   



   Selon l'invention on place sur le coquetier une   baue 3   qui se maintient sur le coquetier, soit par frottement comme   représente   à la figure   2,   soit par un filet de vis 4 à pas rapide comme   repré-   senté   à   la figure 3. 



   Cette bague comporte à son bord   supérieur   une surépaisseur 5 arasée suivant un plen   perpendiculaire   à l'axe vertical du coquetier 1 pour former une tablette 6 dont le bord intérieur 7 s'applique contre la paroi de l'oeuf 8 l'endroit   ordinairement   choisi pour couper le haut de l'oeuf.   A   titre indicatif, pour des oeufs de poule      de consommation courante le   diamètre  de l'ouverture doit être   d'en-        viron trente trois   Millimètres.   



   Comme   représente   aux dessins il est ridé de creuser lé- gèrement cette   tablette   pour constituer une   rigole   circulaire 9, 
Lorsqu'on a   place   la   baue   3 sur le coquetier 1   l'oeuf 8   est bien maintenu cale dans le coquetier.   En   faisant glisser la lame d'un couteau sur la tablette 6 on pourra   couper     régulièrement   le haut de l'oeuf. Si on fait déborder le jaune, celui-ci sera recueil-' li sur la   tablette   6 et, meux, dans la, rigole 9 où on pourra l'essu- yer avec un peu de pain. 



   Un autre avantage de cette bague est de conserver plus longtemps la chaleur de   l'oeuf.   

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Claims (1)

1. REVENDICATIONS- 1) Perfectionnements aux coquetiers pour mander les oeufs à la coque caractérisés en ce qu'on sur le coquetier qui contient l'oeuf à la coque une bague qui se maintiont par frottementou par vissée sur la paroi de ce coquetier et qui comporte à son bord <Desc/Clms Page number 4> supérieur une surépaisseur pour former perpendiculairement à l'axe vertical du coquetier et de l'oeuf une tablette plate, ou avanta- geusement légèrement creusée,

   dont le bord circulaire intérieur s'applique contre la paroi de l'oeuf à l'endroit ordinairement choisi pour couper le haut de l'oeuf de manière à guider la lame qui coupe l'oeuf et à former autour de l'ouverture de la coquille une tablette, ou avantageusement une cuvette, qui recueille ce qui déborde de l'oeuf.

   2). A titre de produits industriels nouveaux, coquetiers pour man- ger les oeufs à la coque comportant les perfectionnements ci-dessus.