BE561284A - - Google Patents

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BE561284A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00Machines for hulling, husking or cracking nuts
    • A23N5/08Machines for hulling, husking or cracking nuts for removing fleshy or fibrous hulls of nuts

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   Le présent brevet d'invention a pour objet une machine défibreuse des fruits palmistes qui, dans la chaîne de fabrica- tion, se place entre les cuiseuses-autoclaves et les pressoirs, afin que la pulpe qui doit être pressée, arrive aux pressoirs dépourvue des amandes des fruits palmistes. 



   Dans les procédés actuellement connus, la pâte venant de l'autoclave et contenant des fibres, de l'eau,de l'huile et des grains de palmiste avec leur pelure arrive à la presse ou pressoir, sans un trop grand volume entraînant la difficulté d'obtenir un pressage uniforme, le corps des amandes formant des zones mortes pour le pressage. Or, une augmentation de la 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 pression entraînerait   la.rupture   de l'amande ce qui rendrait inutile le fruit palmiste. 



   C'est pour cette raison qu'il importe d'intercaler une machine qui sépare les amandes provenant de l'autoclave, afin que, seulement,soit pressée la pulpe extérieure du grain. 



   Dans la   description   qui suit de la machine, objet de la présente invention, on fait référence aux dessins annexés, dans lesquels : la figure 1 est une vue latérale du tambour de la machine partiellement'sectionné; la figure 2 est   une vue   en'plan de la machine; la figure 3 en est   une   vue de face et la figure 4 représente un détail des palettes de l'axe du tambour. 



   La machine se compose substantiellement d'un cylindre horizontal 12 portant, dans ses extrémités 11, des anneaux de roulement tournant sur les galets 13; à l'intérieur se trouve un axe 7 pourvu de palettes 17 tournant en sens contraire du cy- lindre. Ce dernier se compose de tiges en acier de section tra- pézoïdale dont le bord coupant est situé à l'intérieur du cylin- dre et orienté en direction opposée au sens de la marche de la machine., 
Les palettes présentent par rapport à l'axe, un angle d'incidence qui, comme on peut le constater -dans le détail de la figure 4, pousse le fruit vers la sortie du cylindre et, les- dites palettes présentent, en même temps une position alternante par rapport à la précédente, et dans le même sens, dans le but de faciliter l'acheminement des fruits vers la sortie. 



   Le fonctionnement de la machine est comme suit : les fruits amenés par la trémie 19, subissent un effet , de friction contre les tiges en acier formant le cylindre, par l'action des palettes tournant en ,sens contraire, dégageant   ains,   

 <Desc/Clms Page number 3> 

 la pulpe des amandes des fruits palmistes; cette pulpe tombe au travers des interstices subsistant entre les tiges en acier du cylindre et évacuant les amandes par l'ouverture de sortie 31. 



   La pulpe est recueillie, inférieurement dans un bassin récepteur, qui la fait passer au pressoir. 



   Les amandes qui sortent par l'ouverture de sortie 31 portent une petite pellicule d'huile et entraînent aussi quel- ques fibres. Dans le but de récupérer cette petite quantité d'huile, les amandes tombent dans un réceptacle 26, plein d'eau, dans laquelle bouillonne de la vapeur d'eau provenant du tuyau 
28, ce qui fait flotter l'huile qui sort par le dévérsoir 29 et tombe dans les bacs de décantation. Le fond du réceptacle 
26 est formé par deux plans convergeant en forme de trémie dans le centre de laquelle est placée une vis sans fin 30 capable de faire remonter le fruit propre vers la trémie de la briseuse. 



   Il apparaît bien de cette description, que la machine faisant l'objet du présent brevet, élimine de l'installation la   machine,défibreuse,   étant donné qu'elle réalise les fonctions de batteuse et de défibreuse, simultanément, et au surplus, elle sépare l'amande du fruit palmiste, ne laissant que la pulpe pour le rendement le pressage, /de la production étant,par ce fait, très élevé. 



   Toute modification introduite, de quelque nature que ce soit, dans sa forme, ses dimensions, ses proportions et la dis- position des différents éléments qui la composent, sera considé- rée comme propre à la présente invention à moins qu'elle change l'essence même de ses caractéristiques. 
 EMI3.1 
 REVEI'?DICATIO?13. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. 1.- Machine défibreuse des fruits palmistes, caractérisée en ce qu'elle est formée par un cylindre horizontal formé de tiges en acier de section trapézoïdale avec bord coupant ou tranchant disposé vers l'intérieur et orienté en sens contraire laissant à la marche de la machine, lesdites tiges/subsister entre elles des interstices pour la sortie de la pulpe, ledit cylindre étant <Desc/Clms Page number 4> pourvu dans ses extrémités d'anneaux de roulement et, à l'inté- rieur,étant prévu un axe tournant en sens contraire à celui du sens de rotation du cylindre.
    2. - Machine défibreuse des fruits palmistes, selon la revendication précédente, caractérisée en ce que l'axe est pour- vu d'une série de palettes présentant un angle d'incidence par rapport à l'axe, dans une position alternante, pour conduire l'amande vers l'orifice de sortie située à l'extrémité opposée à l'orifice entrée, à la sortie de l'amande se trouvant un récep. tacle chargé d'eau et pourvu d'un tuyau à vapeur d'eau, ladite vapeur entraînant l'huile qui flotte vers le déversoir; le fond du réceptacle étant formé par deux plans qui convergent en forme de trémie, dans laquelle se trouve une vis sans fin capable de faire remonter les fruits.
    3.- Machine défibreuse de fruits palmistes substantielle, ment décrite précédemment et représentée aux dessins
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