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La présente invention se rapporte à une plaque de cuis- son électrique comportant un régulateur de température monté dans une partie centrale non chauffée, du côté.inférieur de la plaque.
L'invention vise à protéger d'une manière simple le régulateur de température contre les influences atmosphériques extérieures, par exemple contre la.poussière, et d'ohtenir que ce régulateur soit influencé au maximum par la température du cô- té du corps de la plaque. A cet effet, le régulateur de.tempe- ' rature est monté dans une chambre délimitée d'une part 'par la partie centrale non chauffée du corps de la plaque et d'autre part par une calotte en tôle dont la périphérie porte contre la nervure annulaire du corps de la plaque entourant la partie centrale non chauffée. Le régulateur de température peut être fixé soit au corps de la plaque soit à la calotte en tôle.
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Il est avantageux de prévoir pour le régulateur de température de façon connue en soi une résistance chauffante supplémentaire qui lorsque toutes les résistances chauffantes sont mises en parallèle, c'est-à-dire chauffent à la puissance maximum, soit déconnectée par le régulateur de température dès que la.température maximum admise est atteinte. Suivant l'inven- tion, la résistance chauffante supplémentaire est montée dans une gorge de résistance chauffante adjacente à la partie cen- trale non chauffée.
Cela offre l'avantage qu'après déconnection de la résistance chauffante supplémentaire, il se produit une chute de température sensible dans la zone du régulateur de tem- pérature, quoique la puissance permanente maximum admise subsiste, et on a l'assurance qu'en cas de prélèvement de chaleur impor- tant à la plaque de cuisson, le régulateur de température en- clenche temporairement la résistance chauffante supplémentaire.
Le dessin annexé montre, à titre d'exemple, une forme de réalisation dé l'invention.
La figure 1 est une vue de dessous de la plaque de. cuisson, la figure 2 est une coupe par la plaque de cuisson,et la figure 3 montre le passage des conducteurs de rac- cordement du régulateur de température par la paroi de la calotte protectrice lorsque le régulateur de température est fixé au corps de la plaque.
Le corps de plaque 1, de préférence en fonte, présente sur sa face inférieure, dans une zone annulaire, un certain nom- bre de nervures. concentriques 2 qui forment des gorges dans les- quelles les résistances chauffantes 3 sont noyées dans une ma- tière isolante 4. Le secteur annulaire chauffé du corps de la plaque se situe entre une nervure extérieure plus haute 6 sur laquelle est serti un anneau en tôle 7 servant de bord d'égout- tage, et une nervure intérieure 8 qui entoure une partie centrale non chauffée 9 du corps de la plaque. Cette partie 9 est légèrement concave du côté supérieur de la plaque, dans la forme de'réalisa- tion représentée.
Sur la face inférieure du corps 1. de la plaque et
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dans sa zone non chauffée 9, est monté un régulateur a.e tempéra- ture 10 ayant la forme d'un interrupteur-thermostat bimétallique, qui déclenche à une température d'environ 400 C. Ce légulateur de température 10 est monté dans une chambre fermée, délimitée d'une part par.le corps de la plaque de cuisson et d'autre part par une calotte en tôle 11, Cette dernière se place a.vec sa paroi périphérique cylindrique 12 emboîtée à T'intérieur:
de la nervure 8 du corps de la plaque de la partie centrale non chauffée.'-Un épaulement 13 aménagé dans la paroi périphérique dela calotte en tôle et dirigé vers l'extérieur, limite la pénétration de cette calotte dans la partie non chauffée, du fait qu'il prend appui sur le bord de la nervure 8. Le bord 14 de la calotte en tôle 11 est fixé par'une vis 15 à -une partie' centrale 16 du corps de la plaque. Cette calotte est ainsi assurée dans sa po-, sition.
Le régulateur d'e température 10 peut être fixé au corps de la plaque de cuisson. Cela se fait de préférence par. serrage sur la partie centrale 16 d.u corps' de la plaque, à l'aide .d'une bande métallique. On peut aussi fixer le régulateur.de température au fond 14 de la calotte en tôlell Au point de vue influence de la température du régulateur de température du côté du corps de la plaque de cuisson., les deux moyens de fi- xation se valent.
Les conducteurs de raccordement 17 et 18 du régula- teur de température sortent par dés évidements de la paroi 12 de la calotte 11 vers la borne de raccordement 19 fixée au corps de la plaque de cuisson. Si le régulateur de température est fi- xé à la calotte 11, les passages dans la paroi 12 pour les con- ducteurs 17 et 18, peuvent être de.simples trous convenables dans lesquels on introduit ces conducteurs. Lorsque le régula- teur de température est fixé sur le corps de plaque 1., il faut prévoir des fentes dans la paroi 12 de la calotte 11, à partir de son bord, pour le passage des conducteurs 17 et 18, comme montré sur la figure 3.
Pour assurer une étanchéité complète aux passades des conducteurs, on prévoit un couvercle 22 qui
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pour le passage de ces conducteurs présente des fentes 23 diri- gées vers les fentes 21 de la calotte,
Du côté inférieur de la plaque de cuisson'on peut mon- ter de façon connue, une calotte en tôle 24, comme montré'en traits mixtes sur la figure 2, qui s'étend sur toute la face intérieure de la plaque délimitée par la nervure périphérique.
Les résistances chauffantes 3 sont divisées de façon connue en trois résistances chauffantes enclenchables par un commutateur progressif, avec des puissances de chauffage de par exemple 900, 300 et 800 W. Le régulateur de température est prévu de façon connue pour une des résistances chauffantes, par exemple celle de 800 W, de manière que lorsque les trois ré- sistances chauffantes sont montées en parallèle, donc pour une puissance de 2000 W, la résistance chauffante en question puisse être coupée par'le régulateur de température, dès que la tempé- rature maximum admise est' atteinte.
La puissance des deux autres résistances mises en parallèle, c'est-à-dire une puissance de 1200 W, reste alors la puissance permanente admise "à vide".' La résistance chauffante supplémentaire connectée au régulateur de température se trouve dans la gorge correspondante proche de la partie centrale 9 non chauffée. De ce fait, son action sur le régulateur de température est la plus grande, tant en circuit que hors circuit. Il est clair que la résistance chauffante supplé- mentaire peut encore s'étendre dans la gorge voisine.
EMI4.1
R E V 'E N D I C l T I 0 N S.
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