BE582291A - Machine destinée à ôter la couenne ou la peau de la viande ou du lard et/ou à y découper des tranches. - Google Patents

Machine destinée à ôter la couenne ou la peau de la viande ou du lard et/ou à y découper des tranches.

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BE582291A
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bacon
meat
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BE582291A
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Hermann Schill
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Schill Maja Masch
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/12Apparatus for cutting-off rind

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
BE582291A 1958-09-03 1959-09-03 Machine destinée à ôter la couenne ou la peau de la viande ou du lard et/ou à y découper des tranches. BE582291A (fr)

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DEM38820A DE1161174B (de) 1958-09-03 1958-09-03 Speckentschwartungsmaschine
DEM40657A DE1267133B (de) 1959-02-28 1959-02-28 Abschwartmaschine mit einem mit einer Verstelleinrichtung versehenen Messerhalter

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