BE623151A - - Google Patents

Description

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  "Ap,psx'sxi pour 1a pï'p%!*a.tiea 8p1.4' tut ftHOàr1êli. dé 16141180n dé. oAt... 
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  Là boiftoa do è*fé f9t g<Sn<$rtl aont pjté$a*tf*4 dàfts Ua tàtlitKKt&ett zut ie<< au toyon dttpparële 41U utllisont ié pedsdidti produits- 14t 1A vapeuf diz) ou au tioytft de réaros pat aidet et tsra4ëe le tîltr&go de l'eau triude & trà6 vrrs une couehw de pbuctre de cité# Cette boifaotit est *Uoi préparé# *p4elaltù nt pour l'magft dorttqui Êâ4U mit* on oouvto ab ptéoâio4â définit  et à doi teaip4rtiiur   et par cottid- II Hutnt la préparation à* trotte b:

  tead est lente et jAtàitt* a6z6etiquo on * ràbrîq*4 des appareil  a* 33''ârler diaén- 

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 e1oné..t prévu* pour la priPAt10b a..'qUArt\it6 ddtattttitlea de bbiot0ili il <"t do pt6par dani une tould opération  six tàtooit do o4rd avec un appareil èonottuto pat ëxomplbg pour la pr4VAtion do deut td i (*4 th outre coti appareils de odaïgo doivent Ôtre refroidis, d4niotïtdtil lavé* ét ttmontds aptês ohaque opâra1ort. ta prenant* invention' yaut but do ap1itl.r et dtAffl'1io.r la pptr*' tt*à dO la 1'8on en agissant à une t.mût8tur. étable# 4&%Îo ou un peu 1rtt4t.ut. 



  \00-, et en aidant le filtrage dé l'eau chaude au tioven do la pe$s1oft oonétant. 



  *t définie colonne d'eau chÓlo1 pr4a1à1ènt. ta présente itebti6n )t auttéi pour objet la préparation 8iNUlttt<t 4'. ; , OU plusieurs tasse* de cari en utiltsant Un ..1 appareil et on remplaçant  seulement 16 réservoir do la poudra de é4tf et  par eoht <5<iuant  lé réeipiuht dd 1,4ô*ltài Pat conséquent *il* eontenânt de la poudre oui 1*  oui accessoire qui doit Être manipulé et éventuellement ohângd, il tti est do'mi6o 'eh do qui *611detne les appareils à uga- fi  domestique* L'apPAr.il ..16U ltlnvunt10n obtaporta un petit tube vertical de petit di&" 
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 *btr-W (par exemple d6 \ & 5 mt<) 4* léftù vuf dueedgablot *t variable do péfi.ddi Ml< non tliMiettt entre ttt à 20 rois environ 1épti*nvur de la poudre de cat4 eoeutillit dans le r43ûrvoiif *filtr | pu tube déboucha au dôtoct dan* un tion- Mir ot dans la bat dans une (shwmb 6lxxgi.

   !Mie de trés petite hautouto ddlimitiè un haut piM* une paroi parallèle à la surtace du filtre# qui dort à aaaurer la diâtri4 feutiôn dtt léowa chaude dur tout* là eltr3r.de do la poudre da ôeé plaedo au*4 s8oua| a1 fait pat6 pression centra le bord périphdrique do ladite cliubto le r4 or- Ireir dé la poudre qui est pourvu axtdlett'aderit dune tieg qui sett à da fixation contre la dite ohenabye élargie et qui  on &8a  temps, joue 10 rfile de polbon4a;

   3otdi- t* fixation est obtrt:dt au Noyon de dëm iontanto ooliiaii-nu à Kuf partie Intéi-leu- rt de la bat$ et rupkatat àet pattie au moyen d'un manchon  1'eaol"' PU ayliadMquo qui contient lïeolxt3or thd3qur qui entours le petit tube, Au destin annexé ùa a didtit te détail, à titra 4#oxemplë aeuleotut, deux foi  * de réalisation de l'appareil selon la présente ihvotîtïono La. tig. 1 rspréoents une r'ue latérale en coupe vertical* d'un* première forme de rdalieation de 1 'appareil casp1et La fig. 2 reprisent* une vu* latérale partielle dé lot partie inférieur* 46 tige 1. tourne* de 9 ta ig.

   3 reirdaextte un* vue en plan de l'appareil 40 frigo Ig suivant la 

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 liane ÏÏI-111 de la fig., 1.' Loo figure  4 et 5 représentent raapeotiveaeat, vu de c8té et de faee, et aamase variante, un appareil melon l'irvention, incorporé dans une chaudière. 



  La tic. 6 montre une vue de côté partiellement couple d'une seconde forma 
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 de réalisation. 
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 La fin, 7 représente en coupe verticale la batterie de filtres de dirsen- 
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 nions décroissantes permettant d'adapter l'appareil à des Productions différentes. 
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  Sn b  référant aux draina et* notamment à la fig. 1, on rersa,rque que 09* lcnne verticale 6 comporte un rev6tM9nt extérieur 7 et un petit tube intérieur aï qui constitue la. partie principale du l'invention, l'espace 9 entre le tua 9 *t la Paroi 7 étant rempli d'un matériel isolant convenable. 1l l'axtr6siZé supérieure, le petit tube 8 est soliira de- 14 tasse 10 en forme d'entonnoir et q7il- peut Otm éfcai ./] ment solidaire du revotassent 7o À l'extrémité inférieure le petit tube 8 est adidi' ire du disque Il* Le petit tube 8 de diamètre et de batteur préètabttat comme on pré* ;

   
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 oioqra dans la suite, conduit l'eau Targua en 10juequ'au filtre 13 et de créer un  
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 preaaiQn définie par rapport a, la hauteur, de façoi. à limiter au strict ndçeau4tro , le filtrage de lteau 4 travers la poudre de caft5 et à obtonir une boisson <n?<MMtiqM ' parfaite Dans mauvais ccata due au contact prolongé de l'eau avec le. poudre de cafrf. 



  En effet le bord périphérique à bride 121 du disque Il asr termine sur le dloqi4e pel" cd 12 duquel il peut atra ou non solidaire, en formant une chambre 15 de l!' petit* hauteur, qui permet de répartir uniformisant l'eau sur le filtre 13 aout4nEatt. ,a peut dre de café, tandis que la hauteur du petit tube 8 établit la eronoton hydrostatique et ddterinine la vitesse de passage do Iteau à tracera la poudre de oafé. 



  Le disque Il est Isolé thermiquement par le revêtement 7t qui b. as parti* Inférieure s'élargit en cloche 7'1 et il est écarté de celoi-oi Par la garniture 11f.; Une eooonde garniture 16 est placée entre le bord 12' du dit disque Il et la paroi latérale de la cloche 7' et fait saillie vers le bas pour prendre appui coatre la bri,.:

   de 13' du réservoir 13 du café qui, w outre, est solidaire dea deux tibus tranararr ,  aies 17, dont les axtrdmitén s'accrochant sur les montants 19, et lont l'une ue prom longe dans la poignée 171* Lna dites tiges 17 sont destinées 4 être aocrocheea dans lea cavités 16, ouvertes l'une dans le sens oppose à l'autre, prévu*  dans les Cion" tante 19, souado rigidement â. la base 20 et se terminant leur extrémité supérieur  
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 dans l'anneau ouvert, ou manchon 21, duquel ils sont solidaires, 
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 La colonne 6 est supportée par l'anneau 21 et reste solidaire de <;aluit0i au moyen de la via IL main 22t la colonne e paut être déplacée verticalement a fin de 

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 pouvoir placer, entre la base 20 et le distributeur   13,     les récipient    de capacité différente.

   Dans ce but, des cavités 18' sont prévues sur   les   montants 19 et elle* sont employées pour monter dans une position différente la colonne 6, en augmentant l'espace inférieur pour le recopient R. 



   En outre,il est à noter que le réservoir-filtre 13 peut avoir un diamè- tre et une hauteur variable, de manière à pouvoir contenir des doses pour 1, 2, 3 ou plusieurs tasses de café et que aa bride 13' a un diamètre extérieur constant, tandis que la largeur de sa bande   périphdtique   varie en raison inverse du diamètre du réservoir du filtre, de aorte qu'un même appareil pourra   utiliser   des filtres de capacité différente qui seront   toutefois   tous adaptables à la partie percée   inférieur   ro 12 de la chambre 15. à   propoa   de ce qu'on a dit   plua   haut, l'appareil est pourvu d'un verre 23,   qui à   la fig.

   1 eat représenté renversé, et emboîté aur la taaae en entonnoir 10, correspondant à la position de l'appareil au   repos,   ledit verre 23, pourvu d'une poignée 23', porte dea index transversaux 23" qui indiquent le volume d'eau   néces-   saire pour 1, 2,3 etc.   douce   de café et il est utilisé pour verser l'eau bouillan- te lune l'entonnoir 10. 



   Il est à noter, en outre, que la   bas    20 peut être pourvue d'un petit ti- roir 24   emboîte   dans celle-ci pour la récolte dos gouttes restantes. 



   L'appareil comme décrit   ci-dessus   et illustré aux figures 1, 2 et 3 est prévu pour l'usage domestique! il peut toutefois   Atre   adapté pour l'usage dans les établissements publies, en conservant inaltérée. les caractéristiques essentielles   déjà   décrites. 



   Aux figures   4   et 5on a représenté une solution pratique de cette adapta- tion; en effet on peut prévoir une chaudière 25, supportée par la colonne 26 à l'in- térieur de laquelle on peut placer une source de chaleur pour réchauffer l'eau con- tenue dans la   chaudière   25.

   La partie avant 25' de ladite chaudière aura pratique- ment la hauteur du petit tube 8 qui peut être incorpore dans celle-ci} ledit petit tube 6 porte à a partie inférieure la cloche 7' avec les organes intérieur* se rap-      portant à celle-ci et il est alimenté par le conduit supérieur 27 provenant de la      chaudière   gr&oe   à l'interposition d'une soupape commandée par la poignée 28. ;

   
Une variante de l'appareil illustra à la fig. 1 peut être prévue lorsqu' on applique   à   la base de l'entonnoir 10 une source de chaleur par exemple une résis- tance électrique sous forme de bande 10' qui adhère à la paroi de l'entonnoir 10   @   pour réchauffer l'eau retenue dans le réservoir   10   par une soupape appliquée en un 

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 point quelconque du petit tube 8, et manoeuvrable au moment où   l'eau   aura atteint la   température   préfixée. 



   La préparation de la   boisson   ne fait de la façon suivante , 
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 - on remplit 10 réservoir-'filtre '!3 de coudre de café et on le monte dans la cloche 7't en fixant les tiges 17 dans les cavités 1 ou 18' des montants 19.       on verse dans la   tasse   entonnoir 10 au moyen du verre 23 une quantité d'eau bouil- lente correspondante à la quantité de poudre et on met le verra 23   au-dessous   du pe- 
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 tit bec du réservoir-filtre 1'j. 



  - la boisson une fois filtrée est recueillie dans le récipient 23 ou dans un autre 
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 récipient R. En enlevant 10 récipient R un petit nombre de gouttes de cati tomberont dans le petit tiroir 24# Celles-ci Correspondant au volume d'une partit du petit tu- be 8 et de la chambre '5 et représentent une quantité négligeable. 



    '   La fig. 6 représente une   deuxième   forme de réalisation où le filtre et le petit 
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 tube 8 avec son enveloppe 7-9 sont montée en console sur un support 29 solidaire du montant unique à colonne creuse19'.   L'appareil   comporte la base 20' pourvue sur la 
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 face supérieure d'une rainure annulaire 39# coupée an arc de cercle, pour la récolte de l'humidité. La. colonne dreune 19' est solidaire de la dite base 20, et dans cette colonne peut se déplacer en hauteur la tige verticale 29' du bras 29 prévu pour sup- porter la colonne verticale 6; dans ce but le bras 29 est rendu solidaire de la   pa-   
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 roi extérieure 7 de la dite colonne 6 au moyen de la plaque 31 et les vis 32, qui peuvent être remplacées par des pointa de soudure.

   Les déplacements en hauteur du bras 29 août réglés par la via de serrage 30 prévue sur la petite colonne 19'. 



    La paroi extérieure 7 de la colonne 6 S'élargit dans la cloche 7' et dans*   sa périphérie, des encoches 18" diamétralement opposées sont pratiquées pour le ser- rage à baïonnette de   la   tige 17 solidaire du réservoir-filtre 13, 
A la surface supérieure de la dite cloche 7' une résistance électrique   an-   
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 nulaire 35 peut être prévue pour le chauffage de la chaabre 15j la dite résistance pourra être protégée par le couvercle 33   coulissant   sur la colonne 6 et emboîte par une légère pression sur un siège pratique à   la   périphérie de la cloche 7'.

     La   dite 
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 résistance 35 sera alimentée par le ettle 5& qui, à la hauteur du bras 29, est relié en parallèle au otble 37 qui alimente la résistance supérieure 10' de l'entonnoir z le ctblt unique, 33# coulissant z l'intérieur de la partie supérieure du bras 29 sort en 40 à la partie supérieure de la petite colonne 19' de manière à éloigner le dit atible 38 des parties mouillées let des organes qui doivent ftre manipulés. Le long du parcours du câble 38 on pour 1 Insérer un interrupteur pour couper l'appareil du air- 

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 cuit sana devoir débrancher la fiche. En outre ur un point visible de l'appareil est montera. une petite lampe témoin , dont l'atttaage signalera que l'appareil est août courant.

   On pourra  .usai prévoir un tb81woatat destiné à ..p30ber de dépasse* une température déterminée* Le themo8t" peut éventuellement commander un robinet ou loupàpe Pour ouvrir le conduit de l'etm du récipient 10 vers la cloche bzz. 



  On désire encore faire remarquer que 1< tube 8 de chute de l'eau peut Otto rtaplao4 par plusieurs petite tubes reliée at faisceau ou placé. d'une façon queloon- que et fonctionnant comme uns doucheentre ces deux   solutions   on prévoit   naturelle*     tuent   toutes celles   intermédiaires   comportant deux, trois ou plusieurs petits tubes. eu éventuel lestent aussi des passages ayant une section annulaire ou polygonale. 



   Dans la   forte   d'exécution   de,la   fig. 6, on a introduit un   perfectionnement   par   rapport     à   la forme des figure' 1 à   3 pour   ce qui concerne la récolte du liquide dans le but d'éviter   1 ' épanchèrent   de gouttes.

     A   cette fin, le petit bec de sortit 
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 du rétervoir-filtre 3t ou d'un porte-filtres extérieur 13" 80 termine par une $ou- pape à ressort 44, qui fermé Iloriflos 1COque il cet en position de repos* L'orifice est ouvert en exerçant une pression du bas vers le haut, et cette pression est im- primée par le récipient de récolte 45, qui comporte un bec 45' avec bord inclina de 
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 manière à entrer au-dessous de la soupape z zut l'aide d'une cavit6-guide effilée 45" prévue dans le couvercle 46 du dit récipient 45 et de soulever en bout de course en obtenant ainsi l'ouverture de la soupape et le débit de l'infusion dans le réci- pient 45. 
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 lorsqu'on enleva le reoipioht 451 la soupape 44 le fonce à nouveau et 1  'be6 du récipient évite la chute do la dernière goutte. 



  Cette forât d'exécution a en outre l'avantage de maintenir la récipient te rdcolte 45 bien centré et fixé au-dessoua de la tete de débit, sans danger qu'el- le se déplace ou tombe, ce qui est   particulièrement     commode   pendant le   transport   de   l'appareil*   
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 A la tige 7 -et Illustrée une autre variante de l'invention suivant ,tq,ue.4 10 le I'daorybir-filtrt 13 est remplacé par un porte-filtres 1j' de dimensions prité- tablament mr'ximav' il est complèto=ont creux et apte à contenir une série de rrfci- 1)hbt. filtre 40'*41-42 interchangeables chacun de ceux-ci ayant une capacité précise      
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 Le.dit. filtrée 40-41-42 sont pourvu  d'une bride $upérieuxe 41'-42' dans le* mesures inferieureat tandis qut tous.

   sont pourvue d'une bride avec une extrémité*' i5 vêt lolbas pour a's pu,ydr .sur le bord supérieur du support du porte-filtre 1310 le fonctionn ont d l'appâte 1 ,urr1' est le cze que porte-t11tre de 1 . ,. 10 fonotionnemfnt A11.ap,a"'11 de rl0. C 6 eot le dme que d.. fi .urer de

Claims (1)

1. EMI7.1 k; Y' I; ', ¯3 , . . , t '1 - Appareil pouGx ,,p préparation rapide d'infusions de e'd.. ra4ia, en 00 qu'il comporte t un conduit vertical étroit et long entç)"d p une, iaolatto, the<tQ< et un tevSteewf extérieur et go terminant à la, partie supérieur* par .t,a entonnoir et qui 4 14 parti* inférieure déboucha dans une chaç4bre élargie =8 40,' trie petite hauteur, délimitée & sa partie inférieure par un disque d.i tribuieu* pef té; au Q,na un réservoir peur, la poudre de café ou sisiialret pouvant adhère* PAF- pression contre le bord edrie.4riqu* de la dite ohaombre dj4rate et pou]?vu àr 1''xt$ riour.de tibe ar,3..ants Vour. contre ladite ot4,rbre;

   eu goi#4 t ptdat fi 3ç< à WM base et euppoytWHt a -*#- partie OUP4,rte=e IP 44 ce' j.t''<;/' vertical, ledit montant oitilagoant leu dite$ daux tes du rêo pour nain* tenir Iladliérenci de oe4e;&-oi'contre ladite chambre élargie dietriVtri, 4ff. l'fraù : sur toute la poudre de café, 1* longueur du conduit vertical éteint choisie d fitt? rdalser une preaeion hydraulique définie et constante <lu oo=enceen juau'4. 1*. ;

   EMI7.2 fin du débit* EMI7.3 2<" Appareil aela1 la revendication 1, oaracter-,od en ce gua le ftonduttt vertical est coaxial 4 mt rOVit6tAOUt eittxi,wux arwu es tonsinant t 1* partie bzz rieure en cloche élargie et qui, & 1 partie ourdrie"e est e9li'!iM d. r0apii 3.- Appareil 9 ! an la revendicatioii 2, caeptérko4 en go quip da%#- V'evide ' cent fora* entre le conduit vertical et le pcnrêteaunt extirle%r est diapoad dtt tàt*5-' . fiel isolent tharctiqua, at,. dYantsu7,emart, de 616monl,41 de ait'e8p. . < . # .. > .

   40- Appareil ae).p<t Ion xae3s,at,a 1 et 2 eiv? stô>it* *",Fé qar i #?Qf, duit vertical Présente un 4=Ùtre intérieur var9 da 1 à 5 ira , environ, ;'q,t , sa hauteur est, de rféranag dar 10 ft 20 fois environ l'épaisseur de poudre de café contenue dans le yoyv&t.rfiltt .

   ?. - Appareil selon leu revendipatiens , au Ot<Mtw< < que la ' '1 charabre élargi placée dans la cloche d1 revgtemr4nt extérieur *et ddlizit4o pmr- itts bzz disque aupdriqur, solidaire de llettregg4td inférieure du conduit vertical et par matz disque percé qui joue le rôle de dictributeir; le dj,oqu9 supérieur étant solidaire de la cloche après l'interpcraition d4un dlqpo8i*if dlecartement tandis ue 1 .

   arfei- ' tuf* périphérique serrée entre ledit dque et la aloahe constitue, le aic'd'i'p et de maintien pour le bord du réservoir-filtre de la pondre, 5. ,Ppare.x selon lea revendications de 1 5, caractérisé en ce lue 14" Chambre peut recevoir des filtres de capacités différentes, foi'md<! par deo' r'éciient*..

   de hauteur constante ou variable et ne lqi=tre3 Idoroilosartst nur4s tilitpe brida <Desc/Clms Page number 8> périphérique dont le diamètre extérieur est toujours constant, tandis que la largeur EMI8.1 de la bande horizontale périphérique varie en raiHon inverse du diamètre du réservoir filtre 7.- Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que la colonne EMI8.2 constituée par l'entonnoir supérieur par le revêtement creux entourant le conduit vertical et par la cloche,

   est supporté par un anneau ou manchon brisé duquel sent EMI8.3 solidaires deux montante symétrique* et que. l a position* de la dite colonne par rapport au dit anneau sont réglables par l'intermédiaire d'une via manoeuvrable à la main, EMI8.4 Ci- Appareil selon les r'jvendicnti0 w r$a.édenGes oac3tdxisd en e<t qu'il comporte un moyien de chauflage appliqua ai,iG" pa.raia de l'entonnoir supérieur et Ut, iur un point du conduit vertical trè4 mince eut prévue une soupago, qui rente famé* pgnant le récnauffement do l'eau et qui cet ensuite ouverte dès que la température désirés est atteinte.

   9.- Appareil selon la revendication 1, caractérisa en ce que le conduit mince vertical peut être incorporé dans une zona particulière d'une chaudière conte.1 nant de l'eau bouillante et qui est alimentée en eau au moyen d'un tube provenant de la partie supérieur* de ladite chaudière, par l'interposition d'une soupape sa- noeuvrable à main. EMI8.5

   10.- Appareil selon la revendication 1 caractérisé* en ce que il est Bup" porte par un seul montant latéral solidaire de la base! que le réservoir de la pou- dre cet interchangeable et loge dano un pgrte-r6servoir unique , qui se relie direc- tom nt dans la cloche} que sur ladite clocha un deuxième moyen de chauffage, pourvu d'un couvercle de protection peut être prévu; qu'un câble d'Alimentation des moyens EMI8.6 de chauffage peut $ven6uelleraozt parcourir co partie 1.'intdxieuu du bras de support et. sortir en position convenable de manière à 1'éloigner des or;anes mouillés ou na-l nipulaa par l'usa4Ger.

   11.* Appareil selon la revendication 10, caractériel en ce que le montant ! de support est constitua par une partie tubulaire verticale fixée à la base d'un bran en console, dont le bout vertical est emboîta dans la partie tubulaire vertica- le fixe, tandis que la portion inclinée est solidaire, à non extrémité, du revête- ment creux du conduit vertical, ladite portion inclinée du bras de support pouvant EMI8.7 Atre ereuee ot parcourue par le conducteur eluctrique alimentant les moyens de dnutm i"ager, une vis de serrage étant r4r6,

   rue sur la partie verticale leour fixer le br<t9 de ' support aux diffë'renteo kaubeurs déglr4euf <Desc/Clms Page number 9> EMI9.1 reven41cattoe car4otérigéfen que eo* '12.- Appareil? selon la revendication 1 earacteriae en ee que la tue de 1 | appareil présente eu? la surface oupriaure une rainure annulaire, qui passe pas trabe loin de la périphérie de la base mime, pour zrloaltrluc l'huroldlté1 pendant Ilooplot de EMI9.2 l'appareils ' EMI9.3 130* Appareil salon la revendication 1, c<trMt4)'i*< en 09 ttq$l eat pourvu , d'un* adrit 40 Poe les différente doses présentant taw u# li,gnt Périphérique concave aa le baa apte à prendre appui sur le bord du porte*frf #ryol ' EMI9.4 unique, EMI9.5 14*- Appareil celgn les revendications 1 et 11, coraot4rini en go c64o Io rfa nervoir-filtre eot pourvu deux petit beo à pourape qui rente f9< en tra.t,

   d! roi". Poo et qui eet ouvert pour le débit de linfucio au ooyen de I$Inqertton du r9ip5#* ' de rbvoito, qui & cet offet est pourvu d'un couvercle présentait un lepte de guidage- EMI9.6 EMI9.7 radial à borde effilé*!, agiaeent contre le plan conique de la dite coupage Appareil selon la revendication 14* caractérisé en ce cuo le r4otp;ent de rdoolte de Ilintuatqn pr6conte le bec incliné vers le bas d'une longueur aqi'tial,nr;

   te pour effleurer la petit bec de la soupape ouverte do manières de=* îwàrti à piq pti topécher son Introduction# trt, d'autre part, à enlevât pondant son extraction 1 goutta éventuelle qui rente sur l'orifice de la dite soupape* 16- Appareil selon lit revendication 14 caractérise en 00 que le récipient de récolte de 7.inf'ua,an, muni d'un bac h plan incliné, sert Aussi comme ehaufaeau. odpard pour varier la quAnt4 exacte d'eau bouillante dans l'entcnnpir aup4rau.p <tt qui ieta4diatenont après, est introduit au-dessous du petit bec de débit, peur ouvrir ! la OCUPAPO et recevoir l'irii'uaipn préparée,