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une 'brosse fixée à ce filtiëc;ét#çlh.ssarit le mare;x"e;5âafé =, ,/ ,/.i' vers au moins un tuyau d ' évàqu6éï.oW . de # éelui-e i . , Selon une autre particularité de l'invention, la chambre de moulage et deYYfilrâtion "communiquëavee une chambre de réception de laquelle le café fini peut être prélevé dans des gobelets distribués par un distributeur automatique connu en soi.
Afin d'assurer l'amenée d'eau, bouillante dans la chambre de moulage et de filtration dans de bonnes conditions, cette chambre communique avec.une chambre de chauffage d'eau par
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une canalisation d'amenée divisée, à: partir d'un robinet sélecteur actionné par le eylindrewde ;corztrble, en deux parties branchées constamment respectivement au-dessus et en dessous - du niveau de l'eau dans cette;chambre de chauffage.'
Pour déterminer facilement la quantité d'eau con-- venable, la chambre de chauffage d'eau'comprend un plateau flottant déterminant le niveau de'la quantité d'eau à chauf-
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i'e n . , u:; .> ,, j /;
En substance, la chambre'', de chauffage d'eau est
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alimentée en quantité dosée déterz#6e'd'eau 4 partir d'un' réservoir d'alimentation et à travers une conduite-d'amenée .".>l. # J'" l ' ' .. fermée par un obturateur actionné ., , cylindre de con- trole. "¯ ] j ' v ' Avanta;eusement, -levcylindre-de contrôle,'eusdit est animé autour de son axe longitudinal, de rotations suc-
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éessives d'un quart de tour. D'autre part, ce cylindre prê-..= . sente trois cames, une couronnél.ded)é@9 et une tubulure in- ' .. têreure. Les trois cames cnrileiit.r¯speativenientles dé-, placements du filtre, la fermeture ou 1,'ouverture du système' en éventail précité et bras agissant
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sur un système de dilution.
La.2ô'àq%q$$s¯ deÀtée entraîne les : ¯ .=. a ., +. ,g.j. i¯ -# > . ..j#. , arbres de rotation de le. bDil>ld) çllàqàtùtiÉn et, du' moulin
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dispositif comprend des moyens pour débiter en quantité dosée prédéterminée les grains de café sortant du réser- voir d'alimentation et des moyens pour débiter en quanti- té dosée prédéterminée l'eau bouillante pénétrant dans la chambre de filtration.
Selon une particularité de l'invention, les moyens pour débiter les grains de café et ceux pour dé- biter l'eau chaude correspondants sont actionnés par un cylindre de contrôle à cames.
Pour assurer la distribution régulière des crains de café, le réservoir d'alimentation est constitué d'une boite cylindrique rotative autour de son axe. La face laté- rale de cette boite présente au moins une rainuré hélicoïdale dont la largeur correspond à un'grain de café. L'extrémité de cette rainure passe lors de la rotation de la boite, en regard d'une canalisation latérale fixe d'acheminement des grains de café. Cette canalisation est fermée par exemple par un système de fermeture en éventail commandé par le cylindre de contrôle susdit.
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Avanta-peusement, la chambre de Moulage ot la chambre de filtra.tion forment ensemble une seule chambre dans laquelle est monté rotatif un moulin a paloe consti- tuant les moyens de oulae des grains ap cJf4, au-dessus d'un filtre mobile suivant l'axe de rotation de ce moulin et constituhm. loex :.ore:18 cte :f'11t.tat:1on.
>i:'1;> de prvuvire une dépreeè1¯l)n ai ,e a yc:.re de mo'J1;=,e et. oe filtration, le moulin à nlB. 8H1t et une vitesse f.tfl..âc::if9 0r pouvoir fonctionner en ventilateur.
2t)'r p-:r'::'Attre l'enlèvement du mare de café, le fond d la cr,-.-.bre ui roulage et de¯fl1J:ati(n présente un creux a:F .i.i...': ,7LC: lequel le mare flet refoulé par 1s. force centrifuge 'J1.1 filtre rotatif et a.ra lequel est JD;tée au moins
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ï ;';..¯, a.',=4- a- ;.¯;,;
.;;;..,,j..= La présente Înventi'on".'est >1elati-ve à,,un dis-.. positif pour produire autormatiqûemen, du café ou une ' ;,(. boisson obtenue d'une manière analogue, comprenant un réservoir d'alimentation de grains de café débitant' ceux-, -
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ci dans une chambre de moulagë7ê* ànte-nant des moyens de moulage appropriés et débitantà son tour le café moulu dans une chambre de filtration alimentée en eau.chaude et comprenant un filtre à travers lequel passe le café dissout pour être distribué,
Le nouveau dispositif permet de produire et de distribuer automatiquement du café à volonté, en, ali- mentant par exemple en une seule fois un réservoir de grains de café et un réservoir d'eau,
Ce nouveau dispositif permet d'obtenir en une .
seule manoeuvre une quantité déterminée de café moulu, une quantité déterminée de café dissout,et le rejet du mare de café correspondant, En outre,-il permet encore de régler la dilution ou la concentration du café dissout.
Ledit nouveau système peut fonctionner jusqu'à. épuisement de la réserve de café du réservoir d'alimenta-.., tion.
Conformément 4 l'idée inventive, le nouveau
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', pales.' La- tubulure intQr.rëgl.e'l.e passtg sélectif' d'eau chaude et d'air entre la chambre de chauffer, d'eau et la chambre de moulage et de filtration*
Selon une particularité importante et 'originale de l'invention, le cylindre de'contrôle constitue l'obtura- teur cylindrique du robinet électeur se trouvant dans la canalisation d'amenée d'eau bouillante dans la chambre de moulage et de filtration.
Pour contrôler la consommation de café, les moyens pour débiter en quantité dosée les graina de café
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et correspondant à la dilution '.ohoisie comprennent'.un coup- teur de ces grains.
D'autres détails et particularités de l'invention apparaîtront au cours de la description des dessina annexés au présent mémoire qui représentent schématiquement et à titre d'exemple seulement, une forme de réalisation de l'invention.
La figure 1 est une.vue en élévation d'une forme de réalisation d'un dispositif selon l'invention.
La figure 2 est une vue en élévation du réservoir d'alimentation en grains de café du dispositif,
La figure 3 est une vue en plan de ce réservoir d'alimentation.
La figure 4 est une vue en élévation de la chambre de moulage et de filtration du dispositif.
La figure 5 est une vue en plan de cette chambre de moulage et de filtration.
La figure 6 représente le cylindre de contrôle et illustre particulièrement son fonctionnement.
La figure 7 est un schéma électrique du dispositif.
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La figure 8 est une vue en élév!:l.l,,1.o '.. F!YF!+T""
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,,,-,, :i- ,.. e, ..js ¯ .la figure 9 de ce' stême-l' ;;">';>, . "i.)J". ¯.Î"').i,':;: de dilution. #'"-.-'/.'' ',],à 1'".
," .. sext " ' :. " ".... .
-Le dispositif reprs.ené ert à produira ao.'bo-'' .
'#;F1: ..... "i;.. . t - 't' 'E6atiquemeNt du café ou une bo aa on obtenue de la t&6me façon. ' Ce dispositif opréni¯ûn rëervoix.dalimenta- tion qui est constitué d'une 'bµite/çylixdrique 1¯fermée par un couvercle 2 fixe immobil e¯.pr4se'tant une ouverture médiane pour pouvoir y introduire des grains de café, La. bo'tte 1 tourne autour de son. axe vertical grâce à un touril- lon monté sur sa base ou son fond',3, La face latérale 4 cy- lindrique de la boite 1.présente''des rainures 5 de distri- bution des grains de café;
Ces rainures5de distribution ont une largeur ou une hauteur correspondant aux dimensions
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des grains de café. 'en outre, leadites rainures 5 de dis- tribution s'étendent helicoldalement.autour de l'axe ver- 'tical de rotation.
Lors de la rotation de 'la boite 1, les grains de café se plaçant dans les rainures,5 sont amenés succes- sivement en regard d'une ouverture 6 de sortie du couvercle travers laquelle ils sont -évacués un à un. Le nombre ou la quantité de grains de café .extrait.de la boite 1 est ' dosé selon la dilution choisie et déterminé pair le nombre de tours de cette botte..
La botte 1 est mise en rotation sous l'action. d'un moteur électrique et par'1'intermédiaire d'une trans- mission comprenant notamment un réducteur de vitesse.avec entre autres une roue dentée 7-fixée sur l'arbre 8 assurant la rotation de la botte 1 et solidarisé au tourillon'du fond de celle-ci.
Les grains de café traversant l'ouverture de
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sortie 6 de la boite 1 sont véhiculés par gravita dans un tuyau latéral 9 aboutissant à une chambre 10 de mou- lage et de filtration. Au voisinage de l'ouverture 6 susdite, un système 11 de fermeture en éventail permet de former le tuyau,9 et de bloquer l'entrée de celui-ci,
La chambre 10 de moulage et de filtration est ainsi alimentée en grains de café par la tuyau latéral 9,
Elle est en outre alimentée en eau bouillante en quantité constante et prédéterminée par une canalisation 12 dérivée à partir d'un robinet de distribution 13 en deux canalisa- tions 14 et 15 aboutissant respectivement au-dessus et en dessous du niveau de l'eau contenue dans une chambre de chauffage d'eau 16 qui est pourvue dans sa partie inférieure de moyens de chauffage conventionnels télé que des résistances électriques non illustrées.
La chambre 10 de moulage et de filtration comprend des moyens pour moudre les grains de café. Ces moyens sont constitués essentiellement par un moulin 17 à pales 18 fonc- tionnant non seulement, comme moulin proprement dit Naît!) aussi comme ventilateur. Ce Moulin 17 est monté sur un arbre 19
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vertical de rotation entraîné par un pignon 'Jll \té 20 oN:r(:J1nt avec une roue dentée correspondante 21 fixée sur l'arbre de rotation vertical 8 de la boite d'alimentation 1.
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Dans 1a partie inférieure de 1:1 e: "".\',1'*3 10 IS'.1B':Ii tú est disposé un i F. 22 2:;rrrpr.f . Ce filtre qui n'est filtrazrt q' da.:, a t51'l partie central!; e t ruotilc verticale- ::.ent f:lztrif- ariax ;iJ±:ii.?'i-.ri superposée!! 80U$ 1. 1 è.';i.1 r,/ri Cxiflim orrane de contrôle r,t'airy, décrit o1-&:a. A Ih art1 mar.i:.air: ;;> :':u. ';.1'<: ,e t.r,>;. ; un cre'JX 1!lt:ul : rI';: éà aaris lequel çat r.<r.I..<l< 1<; :,'::"1;; pr 1... force cM.t!'ifl..lf, '11.1 filtre rotatif 17 tL &:e 01eL ertt rKnt.4es deux Droaaea qui Cie8:3' sent le ::.!::re C' ctifé 'l.:,Cfi G'liY tuyaux 24 a '6v&cv.a.t1on de
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celui-ci.
Le café filtre est ensuite envoyé dans une chambre de réception non représentée d'eu il.peut 'être prélevé dans des gobelets conventionnels amenés suc- cessivement à. la sortie de cette-chambre par un distribu- teur de gobelets connu en soi.
Par ailleurs,'conjointement à cette chambre de réception de café fini et à ce distri- buteur automatique de gobelets, le dispositif peut aussi comporter avantageusement des distributeurs de sucre et de lait,
L'eau servant à passer le café est envoyée en . quantité dosée prédéterminée dans la chambre de chauffage
16 à partir d'un réservoir d'alimentation 25 de grande ' " capacité et à travers une canalisation d'amenée 2,6 non fixée à ce réservoir. La canalisation- 26 est fermée par un obtu- rateur ou une valve 27 bien visible à la figure 1.
La quan- tité d'eau admise est délimitée à différentes hauteurs par un plateau flottant 28 traversé,-par'la canalisation 14 sus- dite de départ de l'eau bouillante vers et jusque*dans la chambre 10. La canalisation 14-'.s'étend vers le bas dans la chambre 16 au moins jusqu'au -niveau-inférieur que peut at- teizidre le plateau flottant 28. D'autre part, les canalisa- tions 14 et 15 précitées se rejoignent au robinet de distri- . bution 13 qui permet de sélectionner celles de ces canalisa- tions qui communiquent avec la canalisation 12 pour 'le trans- fert d'eau bouillante au d'air entra ces chambres 10 et 16.
Le robinet de distribution 13 est actionné à partir de l'organe de contrôle général susmentionné. ¯/ ;
L'organe de contrôle général du fonctionnement du dispositif est un cylindre 29 à cames particulièrement -il- lustré à la figure 6. En fait, lesdiverses cames présentent
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chacune un profil approprié de révolution suivi par un organe suiveur correspondant.
Le cylindre* 29 est monté rotatif autour de son axe longitudinal. La rotation du cylindre 29 est commandée à partir d'un tableau de bord 29a particulier 'comprenant quatre plots ou contacteurs insérés dans des circuits élec- triques appropriés illustrés à la figure 7. Ce$ plots cor- respondent respectivement aux quatre positions successives que peut occuper le cylindre 29 après des rotations d'un quart de tour. Le cylindre 29 comporte en outre un bloo métallique pouvant glisser respectivement sur les plots en question.
Dans la forme de réalisation représentée, le corps du cylindre 29 présente trois rainures 35,36 et 37, une couronne dentée 38 et une tubulure 39 coudée.
Dans les rainures 35, 36 et 37 se trouvent res- pectivement des cames 40, 41 et 42.
La première came 40 commande la position du filtre 22. Suivant que le creux de la came 40 coopère avec un contacteur 43 ou un interrupteur 44, le filtre 22 est abaissé ou est relevé.
La deuxième came 41 qui' coopère avec un contac- teur 45 commande la fermeture ou l'ouverture du système 11 en éventail obturant le tuyau latéral 9 de passage des grains de café. Ce système 11 s'ouvre lorsque la oame 41 se trouve dans la deuxième position illustrée à la figure 6 et se ferme lorsque cette came se place dans la troisième position de cette figure.
La troisième came 42 qui coopère avec un oontao- teur 46 commande les mouvements d'un bras 47 qui agit sur le système de dilution du dispositif. Cette commande s'effec- tue lorsque cette came 42 se trouve dans la troisième posi-
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tion -etrée à leu ' ) g ') 1' , =.µ( came 42 se place dans 1-à;, Monte6e él],')/" >, juf.:..:...' ;:,=. x ¯ .; . ¯ .. : . ¯ cette figure. La couronz-1'nn,;,'gprna.ade" . ;abe'¯de: xot.- . f." tion 8 de la botte 1 et e'pa.rticù3.r.la roue ;dentée , '" ".;. par des engrenages interinédiâirpe.1,,Co,mme e'-cylindre 29.li'.] .. ¯ i;; ">, ,r;g/ ; ; , constitue en fait l'obtUra-tèUr,,du7,p.pbînetde distributi'on 13t la tubulure coudre j9 foràT àà oaxalisation dé passage de cet obturateur.
Par cansécuent; 'ae-e tubulure.39. oom- t mande les transferts d'eau bouili*âiite'e-t 4'aîr entre la chambre de chauffage 16 et la chambre 10 de moulage et de filtration. Dans la première position illustrée à la
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figure 6, ladite tubulure 39.coupe.ia./çirculatio.nL d'eau bouillante et permet vers la chambre 10 et à travers celle-ci. )ans ,.les deuxième et troisième -<"'J' ..b . : ; "{r;: : #"< positions de cette figure 6, elle ouvre-le robinet 13.
Dans la quatrième position de ladite figure 6, elle coupe la circulation d'air et assure;lepassage de l'eau bouillante de
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la chambre 16 à la chambre.10, - '
Afin de pouvoir doser*le nombre de grains de café,, employés, le dispositif comprend un compteur de ces,grains.
Ce compteur est particulièrement illustré à la figure 8, En, @ substance, ledit compteur comprend-essentiellement le bras sus-' mentionné 47 et le système de dilution susdit. Ce système de
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,dilution est constitué d'un él.ndxe de,, d3.lutian 48-.rotatif manuel autour de son axe. Ainsi,* qu'on peut le voir sur cette figure 8, la face latérale du cylindre porte quatre.conducteurs '-électriques 49, 50, 51 et '52 reliés aux boutons de commande
31,32, 33 et 34.
Le bras 47 est muni d'un contacteur 53 ' constamment en contact avec'la face.latérale du cylindre en sorte de.pouvoir être relié sélectivement à 1'un des con- ducteurs 49 à 52 de celui-ci. Le bras 47 est déplacé verti- calement en pouvant coulisser le long.d'une tige,de guidage -
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'" t..'
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54 qui traverse sa partie centrale. La montée ou la descente du bras 47 est effectuée sous'l'action d'un arbre de commande
55 vertical présentant une rainure hélicoïdale 56 dans la- quelle est constamment engagée l'extrémité du bras 4-7 opposée ' au contacteur 53.
La tige de guidage 54 est commandée par la troisième came précitée 42 du cylindre de commande 29 parti- culièrement lorsque le cylindre 29 se trouve dans sa troisième position illustrée à la figure 6.
Pour pouvoir fonctionner, le dispositif est équipé de cinq circuits électriques suffisamment représentés à la figure 7 que pour devoir être décrits en détails dans cette description.
Le premier circuit concerne la mise en marche du moteur général de commande. Il s'étend d'un interrupteur général par une diode 57 jusqu'au tableau de bord 29a des quatre contacts du cylindre de contrôle 29.
Le deuxième circuit commande le circuit de l'eau.
Il comprend la diode 57 susdite, passe par les contacteurs ou bornes d'adduction d'eau chaude et arrive aussi au ta- bleau 30 des quatre contacts 31 à 34 du nombra de tasses jusqu'au tableau de bord 29a. Ce deuxième circuit est déter- miné par le nombre de tasses de café et est fermé par le
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plateau flottant 2b I1WJ8 une pogitioii co.orr a3orrdxr¯t ce nombre.
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Le troisifrze circuit est relatif riu compteur. Il passe par la dioele ':;7 susdite, par le brhs 47, par- le Hyii- t'=;e de dilution, par les boutons de cO#cpde 31 à 34 du nombre t18 tasses U9'klau tableau de bord 2?a aes quatre contacta du r,.li-.f:re ue contrôle 29. D8 ce trQ1eièp. cir- cuit, 1/'> t.'s.:9 47 rf:r.;1,e n la nauteur-du ccnti....c1.el,..l' ""l': X'PB'JC1T:'ri2' .zsqu' . 12 r., r :ri :r..e s t-c or du cylindre de contrôla 29 avant de retomber.
Le quatrième circuit concerne la température de
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1'eau. commande le moteur;-enmTne''ëmps que a""roa'tion'." l'eau. commande le moteu%1.én,?m)1fiµ (émps 7 ? .'' '*l i'1";:In¯ifi,ihy¯", ' ' , ",,¯ . du cylindre de contrôle 29 '±)ijiil;Éx8làÉiéme d -la'quatrième-.
?.)εfl%# .2 ....¯," position. Ce quatrième cire.i'pïir dé, la diode,-57 susmen- tionnée, passe par un thermoste.t8-'dans.l'adduction d'eau et par l'interrupteur jusqu'au -tableau de bord 29a du cy- lindre de contrôle 29. Apres l'interrupteur il est branché'sur
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un autre relais qui corinande' 7.'ârt du; moteur. Cet interrupteur qui est ouvert par l'a'commande'principale, est'fermé lorsque le cylindre de contrôle 29 est en deuxième position.
Le cinquième circuit part de la diode'57 précitée
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et-passe par l'adduction d' eau, è' est-.-d3re par¯le;plateau . ' flottant 28 et par un interrupteur pour atteindre un relais vers la commande générale. Cet interrupteur se ferme en quatrième' position du cylindre de contrôler'lorsque cette commande générale se met en marche.
Le dispositif décrit'ci-dessus fonctionne en pra- tique comme suit : . on fixe le nombre de tasses au moyen d'un des
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quatre boutons 31 à 34 de sélea'tônr=filre z on-ferme ainsi le circuit électrique correspondant.
Le réservoir d'alimentation 25 en grainslaisse
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tomber le nombre voulu de gratng,-Qorpeppg.,ndant la dilution voulue, Le cylindre de contrblè'29:tourxx.e de la. quatrième à la première position dans laquelle le fitre s'abaisse dé- terminant la rotation de l'axe, (Figura'2). Ce mouvement centrifuge rejette le mare de café restant vers la-rainure annulaire 23 de la chambre 10 de moulage, et de filtration..
. Le mouvement d'abaissement et de rotation crée une dépres- sion dans cette chambre 10 de moulage et de filtration et .
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dans le système d' adduetion d eaix e,au e,,, ouvrant l'obtura-
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teur 27 d'entrée du. réaerY<?ir4"imentgtion d!,ea.1,t. Le plateau flottant 28 s'élève jusqu'à, la position de la quantité voulue.
Le cylindre de contrôle 29 continue à tourner entre-temps et arrive dans la deuxième position, e qui ramène le filtre 22 vers le haut jusqu'à sa position ini- tiale. Ce mouvement provoque l'ouverture du système 11 en forme'd'éventail qui permet. d'admettre les grains de café. A ce moment le compteur fixe la rotation, voulue du réservoir d'alimentation 1 entraînant la montée du bras 47 et mettant en contact le système de dilution conformé- ment au choix initial.
A chaque position, un circuit est mis en marche ce qui détermine la rotation du cylindre de contrôle 29 qui passe de la deuxième 4 la troisième position (figure 7).
Le système 11 en éventail se Ferme alors.
Fendant le temps voulu pour la mise en marche du dispositif, la température de l'eau augmente jusqu'à une valeur proportionnelle au temps écoulé (par exemple 50 C) actionnant le thermostat 58'qui ramène le cylindre de contrôle 29 de la troisième à la quatrième position dans laquelle ce cylindre 29 fait retomber le bras 47 vers le bas, jusqu'à sa position initiale. En même tempe, la chambre 10-de moulage et de filtration communique avec l'adduction d'eau par le tuyau d'expulsion d'eau.
Ainsi à l'ébullition, la pression de vapeur produite, pousse toute l'eau bouillante jusqu'à l'entrée d'eau vers la chambre 10 de moulage et de filtration. Le plateau flottant 28 est en position la plus basse et met ainsi le cinquième circuit'électrique on marche ce qui coupe l'interrupteur général.
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)"" "à pos.t,f rrss.fan.i4;.ezt=. des taoyens de sécurité ±0 e wur- ; du i ., . :; :1, =,: . ' . circuit électrique,de manqué de café.
>,.r
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En ce qui concerne ';'a.;r de'l' aÏimentatîb7a eil énergie électrique, le bouton ap, du nomre de tasses et les interrupteurs après avoir /été enclenchés
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ne reviennent pas en positio4, ou-fçrte Bans que le Heirrt z.. correspondant ne soit mis en service. D'autre part, la rotation eu cylindre de d3.3.utio.n. 4P,e. p,t arrêtée -si-.' les relais susdits ne sont pas mis en'circuit'.
Au sujet du manque d'eau.,' lorsque'le réservoir 25 ne contient plus la quantité ,,d'eau-voulue, 1 la'diminu- tien -de pression qui en découle produit un sifflement avertisseur qui oblige l'addition,'d'eau ou l'arrêt'du
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'circuit électrique principal, Tie. sstmé Yd.t adduet.on d'eau possède toutefois une quantité initi.a7.e,. exaédanze d'eau, pour éviter un chauffage nfate"<âu .,,sste lorsqu"11 est \' ' vide. ' ' , )i);)1;J, ". ¯] ="ii , , , r' L'expulsion d'eau et d'ain se trouvent reliés à
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- la chambre 10 de moulage et de'-fâ.l,tr,t.ô.i ou à 1'extérieur'. :
En cas de manque de café, la rotation du réservoir 1 continue jusqu' au nombre de-tours voulu,au départ et déterminé par le nombre choisi.de tasses:
Il est évident que l'invention, n'est pas exclusi- vement limitée à la forme'de réalisation représentée et que bien des modifications peuvent être apportées dans la' forme, la disposition et la constitution de certains'des éléments intervenant dans sa réalisation, à condition que ces modifications ne soient pas en contradiction avec l'objet de chacune des revendications -suivantes..'