BE726768A

BE726768A -

Info

Publication number: BE726768A
Authority: BE
Priority date: 1968-01-10
Filing date: 1969-01-10
Publication date: 1969-07-10
Also published as: DE1988974U

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 



  =l=+jallase d ::;;.t:rEtlo:l, '-:3 tr'.n:;,or-;: ez de T d. irr:.cx#;. 
 EMI1.2 
 



  L'i:::'''''::::lti: 2. g.oe:- xbjec ¯ i#>=-.=ge ic atur.-.tic.., ' de e- de Pour froma e.:'1 p.rti.i.r po-.r c<eab2rts. cIS D:s le cxs de ce-tin;s sortes de i'=o:==àes, en 31r=1euller le c#+=3--t#=t, 1':Z1t? 4e5 çn#szr de la =pb=ic#=iJ,i c;nJis=i e- lc iitu===t*on 1-ir d li  s=e à> froe. cet esset, le fronqe fo=z4 e--t s-.Cl, 1'=1= s>= ie= claies Arres #ib>± rntion, le est en.J.;lopgé à'un-¯ ouille, en cénÔ=i? d'xze Ouille à' ù> n<>J, et #, pl=c4 dm-i= , en c:::rt#l r*:r 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
 EMI2.1 
 '-In et pour la vente.

   Il est connu d3e-ib---Icr le cEEedans des récipients en deu:: parties, en salière synthctiqua tr=nsparcnte en faille, Ovmt la maturation du ±ro===e; dns ce cas;> le frossge 1='est pas enveloppé d-'une faille d'.i.lw=1- 2lit=- et "'eyJi'lic+ se présente ce telle façou cre sa partie supérieure et sa partie inférieure ne soient ps en contât étroit- -'=4s ' Sabs,Ls-er entre elles 'les sones ;:le c.assage 4"')"Í- Les fromages emballés dns les enbllss C""""r""""""Y""'s S%e \..i" .......---...:...t......::;t 1=o=zg>s e>jù' és àrns les enb='1±goes 'V'¯.4..ne mûrissent tsuie±#is Ç.ü"'eïl leu.::- rrtie supérieure, 1:; p==oetie inférieure du frQI%56, qui se t::-ouve è.:""'1S la partie inférieure e--- for de cuvette du récipient, >'1:ttei;m#nt pas Tni àej=é -de ='atU2 aiQ=1 surfist :z5me .près un te=ps dasina e' *t'r'2r±"=it ? ±nà, Ôo:xe la risse de i'::-o,:-t1.:;

   ne ::"J:rit pis suffisaient vite)' elle peut iàhôre=- àb paroi latérale 1>- l'e=- bllae de sorte çr'=yés un certain t2::;::: e, le nue P'rt plus 3tre retira de .sC::1 e. 7e s==is quo des 4rôaÎltit.ÔS >,J2=tm±fs de S=c-#ié.ù =a'izÉr=nt à la p.roi l<:t::1'<,,:le 
 EMI2.2 
 et au fend. 
 EMI2.3 
 



  Le but de lim-ention est de procurer -un ùbbô+" ùµe pour frètes mù=iJisnt ± lir, en particulier peur c# xberts, dns lequel lz :.;=sse de n-est pas enveloppée à'une feuille et est suffissent aéree pour que ;=nt,ar#tion puisse se produire d--ns toute la :;asse en un te:":p"" ,,ffj ¯,-¯ rent court et pour çU'on obtienne un produit de il'-âlide Valeur Ux points de vue du gc-rlt et de la qualité le fro:-age POE"'ôst s==e retire de i'e.;j=' 1==e smis que des rési-" a(i3,;-:rcnt ses psrois. 



  Dans le récipient =i'q:xbiilé-ùù IAJur fro¯:i;e ;zàrissr;t à l'air coor=e à É'È±1"'Jàiîn, le froLi2µe est déposé non env*10n d'u.."1e - i"'2u:.lle;. le récipient cohorte une partie inférieure ul et une partie supérieure =oulce en forte de chapeau, la partie supérieure étant e:.bolt sur la partie inférieure et 

 <Desc/Clms Page number 3> 

   s'adaptant   à la   tome   de   celle-ci   la particularité de l'emballage résidant en ce que la partie inférieure   Boutée   1 se présente sous la forme d'une tablette dont la sone constituant la face d'-appui 8 du   fromage   est par une série de déformations 7 faisant saillie vers le haut et   suivant,la   ligne délimitant cette face   d'appui,

     une ou plusieurs ouvertures de passage d'air 15 étant   éventuellement   prévues dans une partie au moins 
 EMI3.1 
 de la zone de t?.f'.i.".'.t''.ût.on de la face d'ç:ui 8, entre'dus - -déf -:,:::tiO:1S successives 7; la face d-la,-nui 8 présente une série û2 nervures 10, faisant saillie vers le haut, -.et au !"Ûi!1s l'1.ille des   nervures   10   présente   au moins une ouverture de passage d'air 11; la partie supérieure coulée en fome de chapeau 2 présente- 
 EMI3.2 
 au #oins dans la zone s"apéa-ieu=-e, .ùnes6rîe de nervures 5, faisant saillie vers   1-'intérieur;,   les nervures 5- de -la zone -su-   périeure   présentant au moins une ouverture de passage   d'air   16. 



   Etant donné la présence des   nervures   internes de la 
 EMI3.3 
 face dappui de la.partie inférieure soûlée de ,1'e!:lball2.ge,il existe des zones d'air entre la base de la msse de   fromage   et la surface de cette face d'appui et, par les ouvertures de pas- 
 EMI3.4 
 sage dair prévues dans ces nervures, l'air peut mêne atteindre les parties de la sasse de fromage formée qui reposent sur ces nervures. Des   nervures   étant prévues à la paroi latérale de la partie supérieure   coulée   de l'emballage, il existe également des espaces remplis d'air -entre la surface de la paroi   latérale   du   froge   et la paroi latérale de la partie supé- 
 EMI3.5 
 rieure- de l'e.¯balî4ge.

   Il est particulièrement avantageux de réaliser l'emballage de façon que sa partie supérieure en   forne   de. chapeau présente une zone .supérieure sensiblement horizontale pourvue d'une série de nervures, en particulier radiales, percées d'ouvertures d'entrée   d'air,   la partie supérieure de 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 
 EMI4.1 
 2=e:bgïl e présentant Si sa paroi latérale '\'ertlca1.e des nervures sensiblenent verticale 4ealeent. Il est particullXre=ent avantageux dans ce cas que les nervures de la partie su- périeure rejoignent les nervures de la paroi latérale.

   De cette manière, l'oxygène de   l'air   utilisé au cours de la saturation -du froncée est renouvelé dans l'espace voisin de la surface supérieure de -celui-ci ainsi que dans les espaces   compris   entre la paroi 
 EMI4.2 
 --latérale de la partie supériEr-lre de l'e.:.ba3la;e et la face laté- rale du fromage. 
 EMI4.3 
 Il est particulierenent avantageux que les nervures sensiblement verticales de la paroi latérale de   la   partie   si-6-     rieure   de l'enballage s'étendent du bord   supérieur de   celui-ci à son bord   inférieur   ou même se terminent en deçà de ce bord 
 EMI4.4 
 inférieur et eue les parties supérieure et inférieure de ' ±':".:3Ti;., 3 ace r;e'prr:

  ch."1t ¯a.'-atwriv.. Ô.1 rapport à 1-'autre ce telle J.CßC.'éi que ''#;x-.^.'..'±"' d'rtT' corrrts entre la -.<".T't'3"- 3 â'El'<3e de la partie supérieure et la paroi latérale du frcnase communiquent avec les espaces d'a.ir co:':1'1'1s entre la base du â'x ^:=e et la surface dirigo vers le haut de la fé-ce dc  'tf; f. : de la partie inférieure.. La. d s r : t i :::-1 " # f '- % ".y Ç m , ^ à ?. ' i#t éri <z.zn du ;'n ' ,. ' n r . f'-" (t-[ : 1:-. ':'! ;'1a .ùii±Î,1,z,t-Î, 'n il'cir q"1 1 y'"rll,TE,  123 3.... .ßx^1'"t . y . s. Êl""À i :  ù-'Lr5*==e#t àilfl'±h éa ft'±#>g# ..,-s. .. ,, tû¯: ce x' ..=..y..il qu le retrait ais4 fr<?:::s;;e affiné e son rcipient sans que =etx.ait .ais4 d:; i-J=#zqe af=Î±né 6s t s*z ricij.ient, sans rixe des résidus a #'.a'':"e'7t aux parsij. 



  La k..':?.tct'it3i de la zone 8 de la partie inférieurejie bzz béqii,nje prévue pour supporter le #'-,>;;=g'' maintient ce -rnier :r --..,ici -:....1C' ,J,. ..a.':':" "or'. ,,--"'5... -ji "'.....1>';....... ç <.A'':.>\- ....¯t;:..... -=-:"... cett. ;...;.:.rt1e ir;.ftfrieure,:1 férié de (?rv:-:?at!;:)n,.t2n.=:::le::e:1t toi;- 4ËS de â.2.' z:8'..i #eu', ±".''rri.a v prévues à ia périphérie de la face   de     support..   La zone   comprise   entre deux déformations succes-   sives   peut, sur toute sa longueur ou sur une partie de celle-ci, se trouver à un niveau supérieur au plan de la surface de support. Cette zone est toutefois toujours à un 

 <Desc/Clms Page number 5> 

 
 EMI5.1 
 nivesu inférieur à 1 h'Ut:':!'.l:' !:<lxi:::U::1 de la. déformation. 



  Dans 1'" intervalle entre deux dÚ'or::.;-.tion successives, peut être prévu des ouvertures de passée d'aîr. LL partie innérieure da lesballac est de prJf<lreuc3 rézliJée de.± =ço-n eus 
 EMI5.2 
 dans chacun de ces intervalles, il ne soit prévu 
 EMI5.3 
 qu'une eivicrt-i-c --le -0:--sszz¯e d" air. Le nombre des saillies et les écarts entre celles-ci ne doivent pas Qtr.3 rigo*zù-ouse>e;t observes aut:2-.

   Il cruc, d'U11C part,le froca soit ?iinteu sar la partie Lnfériey=e de 1 ',:>""b-'ll--" et ne puisse pas glisser et mie, d'autre rnrt, les déformations pré- 
 EMI5.4 
 sentent des !':.ces dirigées vers l'extérieur suffisantes pour 
 EMI5.5 
 assurer Inadaptation de la partie supérieure la partie inférieure de ces ?onts,par '1 contact étroit; pé3ntt ue certaine élasticit4, de 1=- oe R-irgirlc ôels. parci Intà#xle =ôe la partie supérieure à la face externe des défomations. 



  La partie supérieure présents une zone srinle horïzontale ci:'cu2.:::.i::e qui rsprésent In délimitation e:ct..:r:1i1 (l.z la partif .î-nfri.?ur-2< Cett.2 one sarins.le peut,, en un ou r:3e en çi#;rie:ù=-* :-n;:ci s, -3t:J for':-?2 d'3 à à forcer 'ue ou p111Zi'::7:.r.: :';:1-:'" p-;h,z=1=n Lo+=,;zj l f?e à',çz4 de la p-rti j¯+'j=1,j=j de .-- l'e=bnlîn=µe -33t circulaira 'et -an-2 série de ner'ruresy- : celles-ci p-euvnt Stre disposées 4'açon qu-'elles saie;t di= 1gees rr-di.ale::'<';':1t da centre de la face de support vers les defcr:.tiOrl5 dclilt'Tnt cet.t.3 fc.c-e et qt'e'ies ces d4Sor=ations ou se t.3r"ient en deçà de celles-ci.. il est possibl'3 que -1'-: 1#ce de support de là; partie inférieure étant circulaire, les nervures s'-ltenient d'-1 relief délisitERt cette fece en direction 'de son centre et se rencontrent eu ce centre ou ne l'atteignent pas.

   Les fornes d'exécution pré- :féra.bles . de la partie inférieure de 1-'emballage sont 

 <Desc/Clms Page number 6> 

 
 EMI6.1 
 les quatre forces d'éxecution qui viennent d'être décrites. 



  Il est toutefois possible É:;, ..:L':t t2'' doiner aux nervures !le la face de surport CixCll131Te ie l:! partie inférieure eu récipient une allure telle qri, tjut en ëtsnt r2diales, elles ne S'3 rencontrent toutefois S au csntre et se terminent à dist"1CC des déformations Gt,.:.:.'w.t''. la face de support. 



  La 1#=j*ur, la hauteur et le nombre des nervures de 1."e:: 113e conioe ± Z''t .. i a'.'t dépendent essentiellement m la '...'.: 25.''.C-t du ÎI"a.'.i 3 C à E.':.rt C: et de sa consistance. Ls. pC2'W2 supérieurs de 3,?L':Jt¯L.f''' 1'6ente à son extraite infëT12ur "1e one marginale rabattue vers l'extérieur,qui, en gnér31, lors de la réunion d3 1 partie sàr4=1>,are et de la partie 3-Série>J=ce de l'e:'11)EÜle,cst 'ci.i :?.'1.C' à la one ;:::2,1'g1nale 1 l partie i:?.'s G.'¯::?: t..'.Jt?S disn3 de la partie supurieurs et de 1s partie *n'6=ieuri sent choisis de f2ÇO que ces G(3".,t. parties soient ,?a.:.s,..vE=4. 



  3u J?,P. c =rs."'..¯r 2'?.:..'7,4 1CSJ:?ß de l'#cntivn peut 't1"" 'Cc^¯....Ç.t: en des :Jti;;::e5 qui présentent une rigidité rroprs et w .j.  - t.)ci tlj 3ufis: t: et qui Tuissant t t:c-, fcileent Q'nTp.8 1 -"".-t.l?8s A --,-sit-iy â..:.,.:.. ::.-;a::-:L.::2':; .: 1:- fbric'.L......" i S ... w - ::::¯::;::.:::;'1 9 . y. r'e.....:, ^. T :0Z r ¯.s .- v ..... .: 4 ¯.... :**T.t-*.'t*'"''3S . ..¯ß.'L..   a. 1rd .... 



  E#12fi "ô '1 ,"'..-....4.....1:., .,If.,,¯4..,.- "1""'-- .=:.:5 i-.7.:.'--TJw¯',.'.¯''S À.2 .:;¯0.....;tJ,/.--¯.L-....-Y en % ¯:'s.: ! :: ..:-'"v¯..; \'......-..1.......", -- '''''' i 'sé ar.¯">â re -:.. r. t Éi ir. 11 est toutefois 3²t;ex que lesbs.1.-3 Jcit C=J:7...ô'.:w::ß à partir dun-3 feuille fabriquée 1..'Jt:;:1e des ratiéx.es synthétiques p=<±ctfes. 5e pl::s, sa fa1JricatioTI :3art:;...r d't.;:e ..la.;

   5:1f7:t!-.tétic:;e cites. r".i....., fabrication à partir sa ..E..> matière syrthctique t r:;.';G?:3tq,t:.e en 'feuille s'effectue de f?-;c::1. par:.i1è.::e:;t éiV,(:t:"'l té:.E2'se suivant la procède de :'aT.:..'ï. -',ßP à E.:3'z:'G:C. cn exanpie d.1ex-2cutio:I e lû3i..':,C T¯''-i5.." z'', l,'objet de .."3.' îls.lt's" ast illustre par les dessins a::1..'1exés.1ans- lesquels . la ¯j.;. 1 est une coupe transversale :l'un e21ballage h partïcali ¯. 

 <Desc/Clms Page number 7> 

 
 EMI7.1 
 la Fig. 2 esr une vue de dessus d'uin esballage parti- culier ; la Fig. 3 est une vue de dessus   d'une   partie infé- 
 EMI7.2 
 rieure-psrtculiëre d--'^emballage, ù-ns laquelle, pour représenter les.différentes possibilités d'eX8cution, on a dessine" plusieurs dispositions différentes de nervures sur   une face   de support;

   la Fig.   4   est une vue de profil d'une partie inférieure façonnée   de façon     -et   la Fig. 5 est une vue   en   plan d'une partie inférieure   particulière.   
 EMI7.3 
 



  Dans la Fig, 1, 1 désigne-'la partie-3niérieuTe et 2, la partie supérieure q"ai, r2uni3s, for3ent le récipient d'ebal- ' la,.e. 3 dé'sisne la face supérieure de la partie supérieure de llem'Dalla,e et 4, la paroi latérale de cette L1ê1:1e partie supe- rieure, 5 désignant une nervure   soûlée   dans la face supérieure de la   partie supérieure   et faisant saillie vers l'intérieur et 6 désignant une nervure moulée dans la paroi latérale de- la partie supérieure et   faisant     saillie   vers   l'intérieur.   Les nervures 5 
 EMI7.4 
 et 6 Sa T r4Cnr,?-ç,- S 12jozµ±= de la ^a ;o ça"-W ri o^  c 17 désl±ne la Jasre àe ..:" :r;p. 



  Dans la Fis. 2, 3 d&3ine 110 partie de la face soupérieure de la partie supérieure de 'ewb^ .-''.e j $ désigne une nervure   coulée   dans la   face supérieurs   et   faisant   saillie vers   1-'intérieur   et 16 désigne une   ouverture   de   passage   d'air   prévue   dans la   nervure; 6   désigne une   nervure     de-   la   -.paroi   latérale de 
 EMI7.5 
 la-partie supérieure 97 TI4 patte de préhension du bord C'se la\ partie   inférieure   et M,   le   centre   de   la face supérieure   circu-   
 EMI7.6 
 laire de la partie supérieure de 17eballage. 



   Dans la   Fig.   3,7 désigne des déformations qui délimitent la face d'appui 8 de la partie inférieure de   l'en+-   ballage; 9 désigne une patte de   préhension   du bord de cette partie 

 <Desc/Clms Page number 8> 

 
 EMI8.1 
 inférieure, '0, -une nerv..re façonnée dans la face de support de la "partie inférieure et dirigée vers le lqait, et Il- , une 
 EMI8.2 
 ouverture de passage d'air prévue dans la nervure. 12 désigne 
 EMI8.3 
 une nervure -qui, partant de 1-eune des û4r ôvs'.aS 7, est dirigée Z'3Gil".:I'',. vers le centre de ia 1=ce d'a9.>mi ."...'3s5 n'atteirt pas Celui-ci. 13 désigne une nerT-Tare q';1:', pa#tx-àzt F-:=.-,.". .": du centre de la iàco d!a??u!, ='àtteL=:t --e lz-à de celle-ci. 



  14 désigne t1T¯ï¯T.3êT''..'.8 -c.',:, '1 ne j=rt tas du centre de la -face d7ap;ui et qui ne se tersine ;as an bord de celle-ci.. 



  La .¯"'1'..;. est une--vue de pro-fil d''unc partie infricre de 1?e ôall*ce. 1 et 7 ont 1-es swniâfeV:s prcitëcs à haut. --, - La Fig.5 est une vue en plan d'une partie inrél-1#re - préférée de l'ebal1c. Dans cette figure j 7, 8. , 10 Il -et M correspondent aux ::ê!:lcS réfcrences citées plus 1.a#t; 1j d&signe une ouverture de passade des4--- prévue iâc'.::5 la zorAe corise entre deux w=ï:: ..ns voisines 7 et la ligne en. tr;Ü t :¯-.=xte L marque In délir.-,ita4l-icn interne de la face d3zrnlai 8.

Claims

EMI9.1

REVENDICATION S EMI9.2 1 - Rf-.1T,p....."'" È'-eio%zge py f+é-#c ez, en =-i= ti c=J l 1 er pour frosiris&nt à 1.1::" que 1'on plce dans 2:'e::b.::12.çge sns l-'svoir a. prµ#e = --v*1<-Ç==É à'#.e feuille 1-e rciient se COP03-t à"#a =#t .f #fiÔ=-ieE=e .i;osl#a et "E =é rrtie S±pé= ' E±T.3 roGÉéé éX iD±% CiZ2g<àE, x#=Iif "'----1û'"'1'-O S-Ut- . , en ¯-oye- C.T3c.' -L.

S.'.- S'H'-US S'éZÉ<i'I2Qt S".I ' à p2.rT.iisf Prieure pcr forcer le rci?l&r..¯¯ -¯,,,c¯,,,c : C.2 C, la c-**'t3 ;¯.,r-1+,.-- , #"t.'-T'- 'o''T forte Le t:-bl&ttej la zone C2 ± tt.b'"tÎ' Sérv#Ô à2 "±Ce dapnIaÎ ?-our le fro-2 étm-t-a*4l-i=#Ltée j :: 2r l:e # '=-lP Ce dfo=mations =ai=m= saillie vers le. i==a=t et se saccci==zt ' le lor ée Àa lise de délimitation à2 1± icîe dappui, cette dernière 'arc- Féri= de ner"'.*urss bo=Zdes 'vers le ht, dont au :soins =sz y.#=tc4te à'a# -=o±ns une ouverture d'5 çi=;;#ée à';:ir, et 1- partie s.aç±=ieu=e çr,F=entx;iiàñsé=le -e #e-:===ei -:1 "",,-;i-¯...... :::---...,}-....± vu"''- u.- - -..v uzcbc, .b4es vé=<s. l-'intric.r dct l'lx% z# =?i-;s, prévue à..#s ' 1bo..b-7es V¯-",,''''''' ¯.lÍ.....¯---¯-t...; u L: oîns@ u.-.),J...J face scg6=-ieùrc, çrér<.=ùt" zu moL-i.z ur.e c.zve1 tr=-e iù j.assige à'air.

Réciyie#= ri'-arji,llqj# suiYc-nt li revendication caractérisa en que sa. lrte surcrieurs: i'orno du' ci;==e#1 pr4rente un c*rai# nombre de nen-urcs =-i!éiPc à 1 fcce m;y trieur et une =<r?- de sens verticales 5. sa parai lté:lc, $C"Lsi1)le:¯.r:.t v(!rtic:e gle:..eîit.

Récipient é ' ez#i l 1 r,µ = scÉr+;x t la revendication 2 , Cc.ra,ctô-1 ->é en ce que cl:2ue n.:;..=e de 1 f?.cG =-=/àr.<e.J=e de a partie su:?ricurc rejoint une nervure de la paroi latérale.

";:;/c""..i""'':''''''' -"""""-1--:') -...."!"-'IP""!. a r<ir-eni ."'::¯..-01-";:"",T"'! c-n c-ue le. f'-ce deaptui de la partie inférieure c::.r::.c ,:r...;t. cn c< ç#e .!.:..ce à'apççi pa=tie înfér'eare ' une surf ses circul,4-r,- dans laquelle sont prévues plu- EMI9.3 sieurs nervures radiales. EMI9.4 5.- R.:cirient d.7e::::b'-ll<".è suiv;--jit les ruvendicFt.icns <Desc/Clms Page number 10> EMI10.1 /'3l'''-e"csractérlse-'eïi--ee'ce les'nervures s-'étendent jusai-l' a7aX z '1." "dé(frjàïicn.s dé' Lftlj1t e=.;té=iq-cre=-e=x% ia iace L &¯.,..t=1i e . re--.

, joignent celles-ci.- " z Récipient d'e=bflz=e Sü3tie-aT.-eS/2'W.. ilt:.Ci430¯'T¯5 1 et 4y C'Cr#T'.¯5, .. :.' â ce que les nemires S3Cii.±.'?'at; 33 '''4I centre ; de la. face -ëappui en directics ces cat 2r-.^' v y; . T -;ce aç ai c=-ecz#c# Ges #eiarritions."ra=ginaiés , ..r .pais r".-.é-.'T.1L'¯ß'?v pas celles-ci.-'- . ' ' , 1 7*- a^. 4. ::W Tr zi L; suivit les =+w-en=iicaticns 1--à 6j c=b;]àté=isé =à-c* ç<'LÀ présente ±ne ouverture de pc.ss?3 à' àir èxns chacune des .v7.."¯'t.'S t'.G.;.¯''".i'5'.,5 entre de.'..z: .'.1'.i-'..I'3i =:::;a.îC¯'.^. ' EMI10.2 successives. EMI10.3

O".-- Récipient à'enàal ltze $1i.'..1'ûic. t''S t":.'31Gi14:v, t:Za?r?S - ¯..-¯.

7 caractérise en ce qu'il est fabriqua en une Eatiere syt'he-'tique ..^.G'Z'.¯^.0.:.Si.i.Gs:aG" f.". feuille, 9.- Récipient 4 'i}'..vs. E ic:.tz suivait les revendications 1 à É, caractérise en ce iît 3 est à partir C9t;.':8 feuille de \=.::4 ,c.:a=ei t.4imaï.¯ i¯" sa#s j,lé:sti=1#-nt,